又等了两日，烤炉干透了，又开过炉，铁匠铺也将烤盘都送来了。m.ghjun.com师徒的教学场地便挪到了厨房外头。

特意另外置办了一张案桌，就放在烤炉旁。

于是厨房周边日日飘香更甚，那香味远比前几天的还要悠长。

这样的烤炉，楚安然在前世时，也在乡下老宅门口自己砌过一个。这一世，她还是头回用，一开始火候掌控不好，烤废了好几盘的蛋糕和面包。

折腾了两日，楚安然才算摸透了烤炉的脾性，也敢直接同时烤两盘蛋糕。

不知道是不是这时代的面粉和鸡蛋太过优质，总之烤出的蛋糕，那散发出的味道，实在是浓郁。

浓浓奶香味混合着麦香，以及糖经过高温烘烤后的焦香味，远远就能闻到。

还有包裹了水果馅儿的面包，除了奶香、麦香外，就是各种水果的香甜气味。

引得府中孩子、老人，还有不同年纪的仆妇，私下里日日讨论猜测，今日厨房又烤啥东西了。

这些日子，厨房里干活的都特有面子，因为烤了啥，厨房里的人最先知道。要试吃，也是厨房里的人最先尝到味道。

遇上做的多的时候，楚安然也会做主，让大伙分分，等下了差回住处时也好带点给家里人尝尝。

赵承义这么个崇尚武艺的家伙，居然是个甜食控，为了这口吃的，背后没少骂马一刀。

说都是因为马一刀这厚脸皮的，楚安然才日日都在东府这边做吃食，不然香得就该是西府的地盘儿了。

镇国公府和赵府两隔壁，彼此称呼都是‘东府’，‘西府’这么喊的。

对于赵承义说得这点，赵祭酒也深感有理，于是西府厨房外的院子里也砌了烤炉。

而楚安然自然又多了个徒弟，依旧是个年纪能当她爹的，姓杨，日常大伙儿都喊他杨一勺。

不过这杨一勺的悟性倒是个极高的，很会举一反三。

好比这蛋糕和面包都是甜口的，他脑子一转，就想到了尝试做咸口的。

楚安然对于这样一个省心的徒弟很是大方，夜里写了几个咸口的面包配方，让他自个儿参考着琢磨去。

这种悟性高的徒弟，那就得放养。

果然没让楚安然失望，没过多久，杨一勺就来问楚安然的意见，像节庆时蒸制而成的各种花型的白面馍馍能不能也可以烤制。

他自己试过，直接烤的话，白面馍馍表皮颜色黄黑黄黑的，虽然热得时候也挺香，但是冷了就太硬了。

楚安然猜到了他想要的效果，应该是希望烤制出类似白面馍馍那样有各种花型的，口感又可以外酥里嫩的。

楚安然便想到了酥皮类的点心。

大周朝的糕点，还是以蒸制为主、油炸为辅的，酥皮类的点心还没有问世。

别处楚安然不知道，至少目前江南和京城里，她还是没听到过有酥皮类点心。

酥皮类的点心，楚安然自己上一世亲自动手做过的并不多，但是像酥皮月饼、蛋黄酥、荷花酥这几种，她还是熟悉的。

道理可相通，只要知道了酥皮起酥的原理，她相信依照老百姓的智慧，酥皮点心的花样自然是会越来越多的。

如今，她只将自己会的几种，尽可能的教会杨一勺，至于旁的花样，就让他自由发挥去吧。

果然，杨一勺是个在厨艺上很有天份的人，楚安然教会他酥皮月饼后没多久，他便自己想出了咸口的葱香千层酥。

虽然里头没有什么馅儿，但是就光那葱香味和多层次的酥脆口感，便是个三四岁的娃娃，都能一口气吃四五个。

杨一勺的进度，楚安然是瞒着马一刀的，不过两府下人里也是有亲戚，话传话的，马一刀便也知晓了他那西府的师弟，是个水平高的。

连着好几日，马一刀都有些心不在焉，他心里有些着急。

悟性这东西，急也急不来，楚安然只好安慰马一刀，他虽然学的比较慢，可是他闺女学的又快又好，悟性也很高。

后来马一刀也想明白了，总归闺女悟性高，往后闺女配个府里的小子，若是再当上厨房大管事，生个儿子再姓马，那他老马家也算是后继有人了。

随着两府厨房日日飘香，赵文慧倒是提过，楚安然都能教徒弟了，不如买些人手回来，自己调教好了，可以开个点心铺子。

其实楚安然也有这个想法，只是还有些犹豫。她的专长还是在做菜上，糕点这方面并不是她的强项。

大周虽然饮食算不得丰富，但是手艺好的面点师傅却并不少，大伙儿欠缺的是糕点制作的创新。

既然她可以做了那样的烤炉出来，制作各种烤制的糕点，那早晚风声传出去了，自有聪明人会摸索出方法。

更重要的是，京中物价高，不管是租赁还是购买铺面，都是一笔不小的开销。

虽然楚安然携带的银票数额，买个小铺面还是可以的，但京中的铺面难挑选，还在于地段。

好的地段，你没点儿关系，光有银子，也是无用。所以，这买卖，她是必定无法独自做的。

这一日，她便找上了赵文慧。

“慧姐姐，前两日你可是还给我鼓劲儿，让我开个点心铺子的。如今我决定要开了，你可得举双手双脚支持我才行。”

赵文慧难得调皮，微微抬了抬双脚，又举了觉双手，“瞧见了？我可是应承了你，举双手双脚支持你了的。”

楚安然目瞪口呆，她想破脑袋也预料不到赵文慧还有这样调皮幽默的时候。

“哟！我瞧你这嘴，这是准备塞个鸡蛋到嘴里？”赵文慧捂嘴掩笑，还煞有其事地吩咐丫鬟，“彩云，去，给咱们的然姑娘取个鸡蛋来。”

屋里几个丫鬟都轻笑出声，彩云也同她主子一样，真个就朝门外走。

楚安然拉住了彩云，瞪了赵文慧一眼，“慧姐姐学坏了，也将身旁的人给教坏了去。”

“知道我学坏了，还不赶紧说重点，曲里拐弯的，小姑娘肚肠九曲十八弯的，累不累？”赵文慧没好气地揪着楚安然软乎乎的小脸扯了扯。

“行吧，我错了还不成嘛！我想开个点心铺子，想寻姐姐入伙儿。我这没背景没靠山的，放着姐姐那么大尊靠山不靠靠，太亏了。”

“咱家最大的靠山可是祖母，那靠山靠着才稳当呢！”赵文慧建议。

“我这小本生意的，就是姑娘家闹着玩赚几个零花钱，不用太惹眼。何况，若是姐姐入伙也是一样的，便是往后铺子有些什么不妥当的地方，旁人说起来，便只是咱们两个姑娘家闹着玩的，也就说不到镇国公府头上。”

找赵文慧合伙，是楚安然觉得目前来说相对比较稳妥的做法。京中世家勋贵官宦，派系必定不少，其中千丝万缕，不是她一个江南来的小姑娘能一时弄明白的。

她是有雄心壮志要闯出一片天，但如今的她不过是沧海一粟，她可不想一开始就太过打眼，弄得个‘出师未捷身先死‘的下场。

如果铺子的合伙人是镇国公府当家人，那这铺子一出现，打的就是国公府的牌面了，太过惹眼。

但若只是和赵文慧这个闺阁姑娘合伙，那就是两个小姑娘小打小闹开个铺子解解闷，只不过卖的东西还算新奇罢了。

京里哪家高门闺秀手底下没几个铺子拿来练练手、或是当作消遣的。

就算万一惹人眼红，要用些歪门邪道的法子祸害铺子，让铺子惹上官非，也不会如何牵连镇国公府，说到底这铺子就是姑娘家开着儿的。

当然，有了赵文慧的身份在，一般二般的人，也不敢随意打铺子的主意。

赵文慧虽然不爱混迹京中高门女眷圈，但作为高门闺秀，又有一个巾帼英雄的祖母，那些个门门道道的，她心里头还是有数的。

她自然是明白楚安然的担心，也欣喜于楚安然的坦率直白。

她们这样的人家，看似花团锦簇，实则也是烈火烹油，往前一步是悬崖，亦或是坦途，谁都无法预料。

所以事事都当需谨慎。

当然，该骄傲的时候也得骄傲，不然父兄在外征战搏杀又是为的什么？不就是为了家小在这京中有立足之地，旁人轻易不敢欺负。

赵文慧站起来，笑着朝楚安然伸手，“瞧你担心的，行了。我应承你，看在那些个糕点好吃的份儿上。走吧，时辰也差不多了，祖母歇晌也该醒了，咱们去请安去，顺道把这事儿同她说说。让祖母也跟着一块儿乐乐。”

本来开铺子只是个小事，只是赵文慧常年不爱出门，更别提会想着开铺子了。这事儿若是让老祖宗知道了，她定是替孙女儿高兴的。

两姐妹赏着风景，聊着天，便到了老祖宗的寿安堂。没想要老祖宗不但已经起来了，还同人在那喝茶闲聊。

呃！应该说是她在说，另一人在听，且时不时点点头而已。

楚安然心里还因为白玉堂门口那日的事儿有些不大高兴，她实在不太愿意看见那张既让她觉得赏心悦目、又觉得碍眼的脸。

于是，屋里闲谈的两人便瞧见赵文慧领了个人进来，低了个头，躲在赵文慧身后。

“然姐啊，躲你慧姐姐身后作甚？你又不是老鼠，这屋里头也没个猫啊！”老祖宗心情很好，便打趣了小姑娘。

楚安然这才从赵文慧身后走出来，两姐妹一同给上首的两人行礼后，才各自落座。

楚安然抬头瞟了一眼和老祖宗对坐在贵妃榻的男人一眼。

哈！猫是没有，可是有头狮子啊，还是一头日常跟个哑巴似的、一开口说话就要管教人的‘老狮子’。

她们才落座，上首的男人便起身告辞了。

楚安然心中啐了口，切！赶紧走吧，省得杵在这儿碍眼。

等人走了，楚安然才发现，贵妃榻的小几上放着一盘糕点，就是楚安然教给她老徒儿的鸡蛋糕。

老祖宗上了年纪，挺爱这绵软的口感，如今这蛋糕便成了老太太歇晌起来后，垫肚子的零嘴儿了。

只是以往一盘鸡蛋糕，老祖宗总是要剩下三分之二，正好分给她屋里的丫鬟们吃。

今日的这一盘子却空了，让楚安然有些担心。

“老祖宗，这鸡蛋糕虽然绵软可口，可是糖到底是多了些的，您还是得悠着点儿吃，一次不可吃太多，免得生痰。”

有了年纪的老人，喜欢小辈的关心，但同时也和孩子似的，怕小辈们唠叨。

老祖宗赶忙摆手，“今日，你们可白说我了。这一盘端上来，我可是一口都没吃着。哈哈，璟哥儿那孩子爱吃，倒是难得瞧见他喜欢吃点儿什么的，我便让他多吃些了。这不，我这半盏茶还没喝完呢，他就将这一盘子鸡蛋糕都给吃了。”

蹙眉思索了几息，老祖宗两手一合掌，“哟！这你们才来，他便立马走人，怕不是觉着不好意思了吧！哈哈，秦双，你瞧着像不像？”

还问了侍候在一旁的秦妈妈，要获得对方的认同。

果然是老小孩一个！

秦妈妈自然是配合的，笑着点头，“老祖宗没看错，奴婢瞧着璟哥走的时候，脚步很是匆匆。”

可不就是脚步匆匆么，跟逃跑似的。

老祖宗带头先笑出了声，笑声就好似会传染一般，一时间，屋里头此起彼伏，相当热闹。

连带楚安然原本觉得没啥好笑的，跟着大伙儿一块儿笑着笑着，倒是越笑越止不住了。

哈哈！原来爱管教人的老美男，内里还是个小甜心呀！真是看不出来，居然是个爱吃甜食的。

笑过一阵，两人便说起了开铺子的事儿，老祖宗果然很高兴。她还以为她这孙女儿这辈子出嫁了都不一定愿意对这样的事儿上心呢！

虽说她们这样的人家，手底下有的是帮着干活儿的人，可是庶务之事，若是自己也能多上上心，才不会被底下人架空了手脚。

往常她最担心的就是这一点，总想物色些忠心能干的，往后好作为孙女儿出嫁的陪房。可是也总是左挑右挑，没有一个是方方面面都让她满意的。

如今可好了，孙女儿愿意自个儿上手练练了，这是好事儿。这打理庶务，就如同打仗一样，纸上谈兵谈的再好，也不如上战场打一仗来的实在。

老祖宗看看孙女儿，又看看楚安然，性格虽然不同，却都是好孩子。往后的世道是属于这些孩子的，她只盼着孩子们将来能守望相助。

“去吧，好好折腾你们的铺子去，咱们不惹事，但也用不着怕事，你们后头还有我老婆子在呢！”

有了老祖宗这句话，楚安然觉得心中愈加安定了。

“老祖宗还没吃点心呢，不如我这就去厨房给您炖个双皮奶？”

“去吧去吧，你们姐妹俩都去，咱家没那些个什么‘君子远庖厨’的说法，慧姐儿也去厨房沾沾烟火气。那鸡蛋糕多做些，给你们十九叔送去。他大男人一个，不怕吃多了生痰。”

楚安然还真不大愿意给那个爱瞎管教她的人做吃食，不过算了，看在老祖宗的面子上，她就大人有大量吧。

姐妹俩便去厨房忙活去了，亲自动手做糕点，倒是让赵文慧寻到不少乐趣。

这一日，有件事是谁都没想到，也想不到的，这还是很久之后萧呈璟自己说了，楚安然才知道的。

那就是这一日，萧呈璟给自家姑母请安是真，但奔着来蹭鸡蛋糕吃也是真。

除了头一回做的鸡蛋糕，是个各院都送去一些的。后来，都是哪个主子想吃了，就让人传话给厨房。

镇国公府都是女眷，唯一的男丁还是个五岁大的孩子，想吃自然吩咐一声就成。

唯独时不时住在清风院的萧呈璟，一个大男人，平日不太重视口腹之欲，倒是不大好意思开口让厨房做这样绵软奶香的糕点送到清风院。

这人倒也有意思，想到了自家姑母歇晌起来是必定要用些糕点的，便赶着趟的去寿安堂请安。

还真让他蹭到鸡蛋糕了。

不得不说，这平日里冷冰冰、不善言辞的人，有时候的行事风格还挺可爱。