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风陵美食

作者:水依生

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风陵府果然不同一般,如此深夜虽然没有过分的喧嚣热闹,但长街之上也是灯火通明,大小酒楼绝大多数都没有打烊。城中几条主要街道纵横笔直,较一般城镇街道要宽了两倍不止,路面皆是一尺见方的上等青石铺就,大气不凡。道路两旁的房屋,不管是百姓民宅还是酒楼商铺,都是三四层高的锦楼,朱窗红瓦,彩灯高悬,一眼望去,连绵不断,不见尽头,当真是好一派壮阔斑斓,富丽锦绣!

方怜珏瞧得目瞪口呆,惊叹道:“哇,这风陵府好气派!”丽诗以前久历江湖,对风陵府也算颇为了解,便道:“方小姐,风雨楼虽不是江湖上数一数二的门派,但论财力,可说是富可敌国、难有匹敌,与河南郑家一南一北,各自富甲一方,风陵府是风雨楼的老巢,这城里的一切可都是用银子堆出来的!”

“难怪呢!”方怜珏这才明白,可又不禁奇道,“可这风雨楼这么张扬炫富,就不怕人家打他们的主意吗?”

丽诗听了,轻轻一笑。方怜珏不解道:“你笑什么?”过千伤接口道:“常言道‘有钱能使鬼推磨’,要是想少一点麻烦的话,最好还是不要惹风雨楼的好,况且风雨楼能成就如此富贵,自然不是泛泛之辈,不是谁都能惹得起的。”

方怜珏明白过来,笑嘻嘻地眨眨眼睛,灯光照映,美眸流盼,增添几分妩媚之色,丽诗瞧见,忍不住道:“方小姐好美,若是换上女装,可真要迷死人了!”

“你眼光还不赖!”方怜珏被她夸得心里舒服,转头对过千伤道,“千伤哥哥,我们去哪里吃东西?”

风陵府内喝酒吃饭的地方很多,而且处处都是高档之所,但可与分处城中东南西北四方的那四座酒楼相比的话,简直是小巫见大巫,如同茅屋比皇宫一般。过千伤左右看了看,说道:“此处正好与东城最大的酒楼不远,我们就去那里。”

方怜珏一声欢呼,抱住过千伤手臂,丽诗也跟在一旁,信步而去,三人不一刻便到了那酒楼。

这一座酒楼占地极阔,竟高达六层,每一层都是灯火通明,檐角挂灯,下面更是三进三出的六扇大门,迎来送往着许多客人。方怜珏怔怔地向门上瞧去,一方大匾高挂,写着“东升楼”三个金漆大字,不禁惊叹道:“好家伙,这东升楼比京城最好的酒楼还要气派!”过千伤笑道:“气派倒是气派就是不知饭菜做的如何。”说着三人被伙计迎进了酒楼。

入了大堂,但见四方高插巨烛,照得堂内亮如白昼,大厅之上规规矩矩摆放着二三十道花鸟屏风,跑堂的伙计穿行其中,别有一番风采。四面墙壁皆有巨幅山水墨画,一看便知定是出自书画名家之手笔,一眼望来真如身临其境一般。纵是夜里,堂上客人仍然众多,但却没有一丝嘈杂吵闹,每个人都在谈笑风生,把酒言欢。

方怜珏出身富贵王侯,见惯了金碧辉煌,但身处其中也不禁暗自赞叹。过千伤知道方怜珏向来喜欢在大厅用饭,便没有上楼,只在堂中随便找了一处落座,那伙计十分乖巧,随手将一旁屏风拉了过来,将这一桌围了半边,过千伤点头示谢。

伙计是个十五六岁的小哥儿,向过千伤赔笑道:“客官,桌上的果品都是新鲜的,茶水也是新沏的,您请自便,想吃些什么呢?”方怜珏拍着桌子叫道:“把你们这里最好最好的酒菜全都上来!”

小伙计一愣,心想这小书童好大胆子,他主子还没之声,自己倒先叫嚷上了。却见过千伤星眼一斜,冷冷道:“还要酒吗?”方怜珏连忙道:“不要了不要了……呵呵只是饭菜就好。”

丽诗自知身份,岂能与方怜珏相比,是以一直站在过千伤身旁侍候,并未坐下,勤快地为二人斟茶,这时不禁笑问道:“怎么方小姐喜欢喝酒吗?”方怜珏脸色一红,偷瞄了过千伤一眼,小声道:“还好……还好。”

伙计小哥儿瞧了瞧三人,笑道:“几位客官应该不是风陵府人氏吧?”过千伤笑道:“小哥儿好眼力!”

方怜珏却娇喝道:“怎么,外乡人不给做菜吃吗!”伙计忙道:“客官哪里话,来者是客,哪有不招待的道理!”

方怜珏道:“这还差不多。”伙计一笑,说道:“小人是怕客官不知酒楼菜品的特点,吃得不和胃口,岂不是花了冤枉钱!”

这一点过千伤也有耳闻,只是其中的细节却是不甚了了,于是笑道:“这话怎么说?”伙计耐心解释道:“客官不知,我们风陵府东南西北各有一处最大的酒楼,我们东升楼就是东面最大的了,这四处酒楼的酒菜可都是没话说的,只是这菜的口味却都有些差别。”

方怜珏最是好奇,忙问道:“有什么差别?”伙计笑着道:“那南城的‘南阳楼’菜品口味都是以辣为主,而北城‘北风楼’的菜多是荤腥偏咸的了,西城的‘西霞楼’却是以酸居多……”

“那这东升楼呢?”方怜珏听着有趣,抢着问道。

“你这个笨丫头,”过千伤笑道,“这东升楼的菜品口味自然是以甜为主了。”

丽诗微笑道:“原来这四座酒楼的菜式是按天下四方菜肴的特点来的!”方怜珏可不管这些,只是叫道:“甜的好,我喜欢吃甜的东西,挑你们酒楼最好的饭菜,快快做来!”边说着话,口水都快流了出来。

伙计看着三人,唯唯诺诺,欲言又止。方怜珏好不恼怒,俏脸一板,气道:“你又干什么,这菜还能不能做了!”过千伤和丽诗也是不解。

伙计忙道:“能做是能做,只是酒楼里这最好的菜,这个……这个价钱可是不低呀……”方怜珏一拍桌子,蹭地站起,喝道:“你什么意思,是怕我们吃不起吗!”抽出那把纯金匕首,一刀扎入桌板。

伙计吓了一跳,细瞧匕首,金闪闪的竟是金的,一见这是有钱的主,慌忙赔笑道:“客官莫要生气,小的这就给您快去上菜!”说完赶忙灰溜溜地去了。

方怜珏兀自气道:“狗眼看人低的东西!”丽诗却道:“方小姐这你就不知道了,如此豪华的一座酒楼,上好的菜品平时自然都是那些坐在高楼雅间中的贵客才会点的嘛,想必一楼大厅中用饭的客人都是吃不起的,那伙计当然怕我们银子不够咯。”

方怜珏道:“谁说坐在大堂上的就是没有钱的,好没道理。”丽诗笑笑不语,又给他们二人将茶水斟上。过千伤忽道:“丽诗,坐下说话。”丽诗忙道:“丽诗不敢。”

过千伤面上微微不悦,说道:“几年不见,怎么又变得这般拘谨,岂不生分了。”丽诗顿时又惊又喜,看向方怜珏,却见少女抓着桌上的水果正吃得津津有味,根本没有听二人说话,于是恭恭敬敬地道:“那丽诗造次了。”这才在过千伤身边坐下。丽诗君欢在相府自小为婢,尊卑之念极重,若不是过千伤再三劝说,实不敢与他同坐。

过千伤见她坐下,又叮嘱道:“以后你与君欢和我同桌而食,不必站在一旁侍候。”丽诗心里开心极了,可仍是说道:“公子,你是主我们是仆,那样岂不是乱了规矩。”

过千伤笑道:“早早我就与你们说过,从不曾将你们视为下人,何来主仆规矩,这事莫要再提。”丽诗只觉得此刻比蜜还甜,暗暗道:“一别四年,公子对我们的心意一点也没有变,老天赐恩,能让我们姐妹得遇公子……”芳心触动,不禁眼中带泪,低声道:“公子恩德,丽诗君欢就是一死也无以回报!”

过千伤一生坎坷,几经生死磨难,渐渐的,在无形之中生出一种害怕身边人受到伤害的心理,形成一种强烈的保护欲,一听丽诗说以死回报,他心里猛地一突,冲口说道:“我不会让你们任何一人再出事!”

丽诗既惊且喜,羞道:“公子……”方怜珏却被过千伤吓得吃到嘴里的果子差点都吐了出来,怔忡道:“千伤哥哥放心,我不会有事的。”

过千伤一下子缓过神来,这时三个跑堂伙计将菜肴端将上来,边摆放上桌边唱菜名。第一个伙计横过方盘,唱道:“客官您慢回身,上菜喽……您瞧好!糯香百叶笋、甜酒游鲤、七宝琉璃羹、挂炉蜜板肉!”话音方落,第二个伙计便唱道:“客官这边再看!酥馨虾美人、千须龙芽、果草百味鸽、菜油茭白!”第三个伙计紧跟着走上前来,高声唱道:“汤品一道,竹叶蟹丝燕窝!”

“哇……”方怜珏直勾勾地盯着一道道菜摆上了桌子,口水早已经不听话地流了下来,大咽了几口吐沫道,“这么多好吃的,又香又好看!”

三个伙计并排站好,齐声道了句:“客官慢用!”齐齐转身离开。丽诗见方怜珏的样子,好生奇怪,向过千伤低声道:“公子,方小姐她这是怎么了?”过千伤笑道:“没什么,饿的。”

“饿的?”丽诗偷眼去瞧方怜珏,见这丫头浑似傻了一样,她也不明所以,看着满桌菜肴不禁道,“公子,是不是要得太多了,我们三个吃得完吗?”

过千伤失笑道:“一点都不多,好了都快吃吧。”方怜珏只等过千伤这句话,听他一开口,伸手便抓了一只百味鸽,张口咬了下去,左手也没闲着,抓了两个酥馨虾直往嘴里送,两腮登时鼓起,整个人都似变了个模样,还不忘嘟囔道:“好吃好吃……真是太好吃了……”嘴里东西太多话已经根本说不清楚了。

丽诗一时目瞪口呆,手里拿着筷子看着方怜珏,已然愣住。过千伤早已习惯,见怪不怪,盛了一碗燕窝烫推到方怜珏跟前,笑道:“慢些慢些,不要噎着了。”听到过千伤说话,丽诗才清醒过来,忙为过千伤盛满一碗燕窝,忍不住道:“方小姐真是好大的食量!”

“哇这琉璃羹也好吃得要命,千伤哥哥你快尝尝!”方怜珏如同入魔了一样,根本不用筷子,两只手不停地往嘴里送,“这风雨楼的楼主这么有口福,真是好命,千伤哥哥我们以后就住在风陵府吧,好不好!”

过千伤一拍她的小脑袋:“你先吃饱再说!”又对丽诗笑道,“不要竟看着她,你也多吃一些。”丽诗着实被方怜珏吓得够呛,忙道:“是公子。”这才动筷吃了几口。

但凡遇到好吃的,方怜珏向来吃得是又急又快,风卷残云,只一会儿的功夫,连菜带汤被她吃得一干二净,抿抿嘴巴,美美地道:“实在是太美味了,千伤哥哥我还想吃!”丽诗吃惊道:“方小姐还吃得下!”

过千伤道:“深夜不宜多食,想吃什么明日再说。”方怜珏从不会违背他只字片语,嘻嘻一笑道:“好,那就明天再吃它个昏天暗地!”丽诗禁不住扑哧一笑。

酒楼向来都有客房,过千伤要了两间上等客房,丽诗这时却道:“公子,我不放心付长空那贼子,你带方小姐且先休息,我去盯着。”

方怜珏向来是个好事的主,闻言忙道:“我也去、我也去!”丽诗劝道:“方小姐与公子一路走来旅途劳顿,自去歇息便可,付长空若有什么异动,丽诗自会赶回报与公子。”

过千伤心想自己还是先将方怜珏安顿妥当才好,于是道:“也好,只是付长空诡诈无比,若有情况不可妄动,速速回来便是。”丽诗应声道:“是公子。”转身去了。方怜珏本也想去凑热闹,却被过千伤拉回了客房。

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