做成甜的？

牛掌柜眼睛猛的一亮：“好主意啊！”

把盐换成糖，味道肯定差不到哪儿去，而且，糖可是比盐贵。

还有一点！

糖不如盐霸道。

盐是百味之首，特别容易出味道，做菜时一小撮就够了。

可糖不一样，比如说想喝碗糖水，如果只加入一小撮，那根本没用，得加入一大勺，味道才足够甜。

用的糖多，那价格就高，利润就能提上去了。

再者，秦劲的糖来自他家铺子，这么一来，他又能做双份生意了！

妙啊。

果然，他顺手帮了秦劲一把，秦劲立马就给他好处了。

他一脸鼓励的道：“你大胆的试，味道肯定不差，我明日等着你的甜味锅巴。”

“好，只是现在家中蔗糖不多了，明日只能做一两斤。”秦劲道。

“试吃足够了。”牛掌柜很满意。

等坐上骡车，他不由甩了几下鞭子。

当然，鞭子没落到骡子身上。

他是高兴！

方老板见他不住的咧嘴笑，好奇询问：“牛叔，怎么乐成这样？”

“还不是秦劲这小子，又整出了个甜味的锅巴，以后好这一口的，有福了。”牛掌柜笑着解释。

甜味锅巴价格高，他便没有向方老板推销。

方老板听了他的话，不由道：“这秦小哥脑子也忒活泛了些。”

各种小吃食层出不穷的。

挣不了大钱，但多项加一块，那绝对少不了。

羡慕。

牛掌柜也羡慕，不过，秦劲选择与他合作，他挣的也不少！

送走牛掌柜和方老板，秦家人当真是干劲十足，方老板买了二十斤，牛掌柜是三十斤，再加上吴雷的一百斤，足足一百五十斤。

再零售一些，一日突破二百斤大有可能哇！

秦劲回了家，把小米锅巴要推出新口味的事儿交给了叶妙，翌日凌晨，叶妙做了二斤甜味锅巴，糖放的足，因此味道很不错，一次便成功了。

自家留一斤，另外那斤以成本价卖给了牛掌柜，一斤足足二十五文，成本比咸味锅巴贵了十文。

没办法，糖的价格太高了，一斤就得四十文。

牛掌柜把甜味锅巴拿到手，站在秦劲的摊子旁便打开油纸捏了两块尝味道，甜甜的，没咸味锅巴酥脆，但也是极美味的。

他很是满意。

贵些没关系，只要味道好，别说是比咸味锅巴贵十文了，就是再贵上十文他也愿意买。

这个价格才符合糖铺的格调嘛。

他喜滋滋的下了五斤的订单，先买五斤试试水！

甜味锅巴的生意顺利敲定，另外一边，凉粉的售卖也很顺利，昨日下订单的人都爽快付了尾款，今日秦兵几个多做了些，用于零售的足足有五十斤，家里留了十斤，另外四十斤带到大集上卖。

秦兵的小推车和秦劲的小推车挨着，有秦劲负责吆喝，凉粉又提前切成了一斤一斤的块，他只需要让人试吃、包装、收钱就行。

第一次做生意，哪怕有秦劲在一旁照看，秦兵还是有些手忙脚乱，被一群人围着，大冷天的，愣是脑门冒出了一层细汗。

好在没有出错，等将四十斤凉粉卖完，他长长舒了口气。

他双手抓着小推车的手柄，只觉得劳累程度堪比扛了一日麻袋。

他一脸佩服的看向身旁的秦劲，他小弟售卖四种吃食都游刃有余，天生做生意的料啊。

不过，瞧着钱袋子里的铜板，疲累顿时消了大半。

来钱也忒快了……

比种地强。

真是一门好生意。

这时秦劲这边只剩下一斤豌豆糕，他见秦兵卖完了，便干脆收摊回家。

兄弟俩回到家，一起进了老院，昨日是第一次售卖，因此买的人多，今日销量肯定大减。

果不其然，家中的十斤凉粉，还余下四斤。

这东西比豆腐贵了一文，别看只贵一文，但若买豆腐的话，能买半斤呢，舍得天天买的人家并不多。

但带去大集上的四十斤全卖完了，这一点已足够令秦家人高兴。

今日一共做了二百斤凉粉，如今卖得只剩下四斤，这才第二日呢，以后的好日子真是不敢想！

晚饭时，秦兵过来给秦劲送今日的分成。

下午时又卖出去了二斤凉粉，余下那两斤晚上自家人吃了，就按照二百斤算，一斤赚一文四厘，那便是二百八十文。

秦劲分一成，得二十八文。

余下的三兄弟平分，每人可得八十四文。

八十四文！

照着这个收入，明日就能将铁锅、大石磨这些本钱挣回来了。

嘿嘿，一日八十四文，一个月便是两千五百二十文，也就是二两五钱，比起秦书礼的二两三钱，足足高了二百二十文。

而且不是他一个人高，是他们三兄弟挣的都比秦书礼多！

这叫他如何不畅快？

当然，他并不想跑朱二红跟前炫耀，他只想自家人关起门来偷偷乐，财不露白嘛。

再者，和朱二红这种人较劲有什么意思？

还不如畅想一下子供自家娃读书、翻修大房子的事儿呢。

小方小圆是指望不上了，小锦有他三弟操心，他还是多攒些银钱，以后好送他大孙子去读书吧……

秦劲不知道秦兵想的有多远，送走秦兵，吃了晚饭，赵丰回隔壁，他和叶妙洗漱之后回卧房。

一上了床，两人便去解对方的扣子。

身上的衣服被体温暖的热乎乎的，骤然脱下来，肌肤挨着又硬又凉的麻布被褥，叶妙这下子是真的被凉得身子发抖。

秦劲抱着他，在他身上揉搓几下，两人在被窝里打了好几个滚，被窝里的温度这才上来了。

但小夫郎不想乱扭了，他就趴秦劲身上一动不动，超过他劲哥身形这个界限，旁的地儿都凉兮兮的。

秦劲一手揽着他的背，一手在他身上肉多的地方无意识捏着，力道不轻不重，他舒服的眯起了眸子。

“妙哥儿，咱们找人垒个火炕吧？”

秦劲突然开口。

叶妙闻言，双眸睁开：“火炕？好啊！”

不等秦劲再说什么，他就一脸向往的开始畅想了：“我听说火炕要是垒的好，能暖一整晚呢，到时候再也不怕被窝冷了。”

他没有躺过火炕，这东西太费柴火了，而且他和他阿爹的房间也没火炕，他那个父亲才舍不得给他们父子俩垒火炕，一个火炕就得耗费上百文。

小夫郎这幅样子，看的秦劲心疼不已。

小可怜。

说起火炕都能双眼冒光。

但他只是将人抱紧，顺着小夫郎的话道：“垒个大大的炕，咱们俩可以随意在上面打滚。”

小夫郎嗯嗯点头，刚才他只是想着有火炕就不冷了，这会儿秦劲说打滚，他脑子里登时冒出了些令他脸红红的画面。

他往上拱了拱，将有些热的脸蛋埋在了秦劲颈窝，不能想。

他劲哥说他年纪小，要节制！

秦劲雷厉风行，第二日便开始打探哪里能寻着人垒火炕，虽然明年就翻修房子了，即便现在垒了明年也得扒掉，但一个火炕才一百多文，他完全不心疼。

除了他和叶妙，赵丰也得垒一个。

荒院子的屋子四处漏风，夏日还好，但冬日必须垒炕，不然他和小夫郎都放心不下。

第036章 雇个时辰工（修）

只花三日功夫, 秦劲便将炕给垒上了。

他找的是陈掌柜介绍的老师傅，手艺很不错，睡前将炕烧热, 凌晨起床时整个炕依旧暖烘烘的。

整个炕两米宽，三米长, 占据了卧房三分之一的面积。

灶口在室外，为此秦劲特意在卧房外又搭了个棚子，棚子里垒了口灶, 还买了口铁锅。

做饭的地点由灶房转移到这个棚子里, 只要动用这口灶, 那卧房里的炕就是热的, 这样午饭后晚饭后被窝都热乎乎的。

小夫郎极其喜欢这个火炕，每日起床之后, 都将被褥卷起来堆到床里边，再把床单的每一个褶皱给抚平。

这炕比普通人家的大，显得屋子有些逼仄，但只要往炕上一躺, 他心情莫名就会变好。

屋子不够宽，可炕够宽呀, 横着滚竖着滚，都能滚个畅快。

秦劲对火炕也挺满意，他将老师傅推荐给了秦兵，秦老头王秀芹都上了年纪, 从前穷，不舍得掏这个钱, 但今年可得给老两口安排上。

秦兵大手一挥，痛快掏钱。

一个炕才一百文出头, 两日就挣回来了，给家里人都安排上！

秦兵“大手大脚”，惹得王秀芹念叨了一整天，这火炕不仅废银钱，还废柴！

做凉粉要耗费不少柴火，晚上还得烧炕，得，秦方秦圆别整日跑着玩了，上山捡柴去吧。

秦文秦力见秦方秦圆这俩小子都住上火炕了，秦文没犹豫，立马也给自己家安排上。

秦力惦记着明年送秦锦去读书，想省下这笔钱，结果刚和老师傅说了自家不打算垒，第二日吴雷的订单就变成了一日一百二十斤。

方老板的订单，也变成了一日四十斤。

还有沈金成，每日也会买上十斤。

订单涨得这么猛，宋欣又劝他说当年一门心思想供自家娃读书，是想让秦锦不用再跟他们似的一辈子面朝黄土背朝天日日在田地里刨食。

如今有了凉粉这门生意，秦锦不必读书便能有秦书礼的月收。

所以，还是先享受吧！

读书的事儿，过了年再说。

这话实在是有理，秦力便改了主意。

老师傅在秦家一待就是好几日，村人来买凉粉或串门时瞧见了，不由暗生羡慕，秦家这才卖了几日凉粉，就敢连着垒这么多火炕。

每日到底能挣多少银子啊？

其实也没挣多少。

方老板的汤饼铺推出炒凉粉和凉拌凉粉后，食客是多了些，但他家店铺和牛掌柜的糖铺离得太近了，牛掌柜也在卖凉粉，一些人家更愿意从牛掌柜这里买了回家自己炒。

一份炒凉粉不足一斤，但价格却翻了倍，这哪有自己做实惠。

客观原因在这摆着，方老板挪不了店址，就只能接受。

好在食客们进了店，通常会点上一碗汤饼，只吃凉粉吃不饱嘛，汤饼才是正经饭食，这么一来，店铺里的生意的确比从前好，饭点时几张桌子能全部坐满。

但汤饼铺总体消费能力有限，一日消耗四十斤凉粉便是极限了。

至于每日的零售，稳在了六十斤上下，秦兵秦文秦力三兄弟轮流和秦劲一起摆摊，运气好时，不到中午便能卖完，运气不好，秦劲收摊了还没卖完。

总体来说，卖了半个月，一日的出货量稳在了吴雷一百二十斤，方老板四十斤，牛掌柜三十斤，摆摊五十斤，沈金成十斤，村子里的十斤，共二百六十斤。

这个数字不是特别准确，但大差不差，去掉试吃耗费，取个理想数字，每日的利润有三百六十文。

三兄弟每日能分个一百文出头。

若是一直稳在这个数字，那么一个月便是三两银子。

这算是大钱吗？

根本算不上嘛。

秦书礼一个月都能挣二两多呢！

已经入了冬，交了秋税之后便是服劳役。

东阳县这边的劳役并不繁重，大多是维修一下官道城墙，挖沟疏渠架桥，甚少有修大型建筑或者需要去外地的重活儿，一般都是按照村子就近安排。

活儿不重，但耗时久，得服够一个月。

若不愿干活，可出钱免役，由官府雇人代替。

官府可不会白做工，所以免役银子有些贵，一个人得四百文。

这银子秦劲出得起。

当县衙的衙役、小吏来五里沟核对此次劳役的人数名单时，秦劲与秦兵秦文秦力第一时间去交了钱。

这衙役和小吏正是之前秦劲在严家见到的那两人，经过上次的秋税，秦劲已知道这衙役姓胡，小吏姓李。

舍得交免役银子的人家不多，他们四兄弟全交，惹得那个小吏多问了几句，严祥笑着将凉粉的事儿说了。

秦家售卖凉粉的时日尚短，那小吏不曾听说，但胡衙役却是道他前几日在他头儿家喝酒，饭桌上有一道菜叫凉粉，味道不错。

衙役的头儿，那就是捕头。

秦劲倒是没想到凉粉传播的速度还挺快。

正说着，又有人来村口了，扭头一看，是秦小存和秦书达两人。

秦书礼与秦书达已分家，秦小存朱二红夫妇跟着秦书礼这个大儿子住，秦书达这个二儿子分了出去。

有秦书礼这个砖铺账房在，秦小存秦书达父子俩可以在砖窑打零工，一日有三十文的工钱。

这在东阳县妥妥属于高工钱，一个月有九百文，就算是交了四百文的免役钱，那一个月也能落五百文，因此这些年父子俩年年都交这份钱。

秦小存若是在别处瞧见秦劲四兄弟，那肯定会端一端二叔的架子，但当着两位官爷的面，他满脸笑容，连招呼都没和秦劲四兄弟打。

秦书达倒是挨个喊了过去。

这父子俩交了银钱，片刻都没有多留，他们马上就要进砖窑做工了，到时候吃住都在砖窑，过年才回家。

家里两个多月没男人，他们得把能做的活儿都做了。

秦劲四兄弟也没有多留，今日为了交免役钱，已经推迟了摆摊的时间，他们得赶紧摆摊去。

回了家，秦劲戴上雷锋帽，推着小推车和秦兵一起出了门。

昨日便知今天要交免役钱会耽搁摆摊，因此豌豆糕特意少做了些。

千张不愁卖，没有减量。

至于小米锅巴，这个更不需要减，反正有牛掌柜兜底。

甜味锅巴推出来半个月，销量已经快和咸味锅巴持平了，甜味锅巴价高，他在成本价的基础上加了五文钱，牛掌柜也加了五文钱，如此一来，一斤便高达三十五文。

就算是二两一份零零散散的售卖，一般百姓也甚少选这个，因为一份得七文钱，比咸味锅巴贵了足足三文！

但不差钱的人家，一出手便是一斤，有的能买两斤，有这些富户在，糖铺一日可卖二十多斤甜味锅巴。

其实，两种口味的锅巴利润相同，都是一斤五文，但牛掌柜更偏爱甜味锅巴，一是买家爽快，不用费太多嘴皮子。

二便是一种吃食双份利润。

每日多了二十多斤的甜味锅巴，那累的便是叶妙与秦安了。

如今农活虽不多，可家里用柴快，赵丰日日都得上山捡柴，于是这六七十斤的锅巴只能交给叶妙和秦安。

挣的都是辛苦钱哇。

兄弟俩很快就到了大集上，他们将小推车放好，如之前那般，秦劲负责吆喝，秦兵负责给人试吃、包装、收钱。

秦兵长进了不少，不会再跟第一次那般如临大敌，满头大汗，有时候也能吆喝两句揽客。

今日运气好，虽然来的晚，但到了中午，兄弟俩带的吃食都卖完了，包括秦劲带的豆腐乳。

天气凉了之后，豆腐乳不好捂，秦劲又给吴雷供了点儿货，虽说吴雷那边卖的一般般，但多了一个销售渠道，豆腐乳就卖的比从前快。

这一批卖完，下一批得一周后了。

当然，他已经给陈掌柜打了招呼，让陈掌柜囤了货。

兄弟俩收摊回家。

秦劲进了家门，将小推车放在屋檐下，而后进了灶房。

天气冷，饭桌摆在了灶房里。

叶妙从水缸里舀了水，让他洗手，口里道：“安哥儿回家去了，下午不过来了，二婶让他回家劝劝书达哥。”

“嗯？”秦劲不解，扭头看向他：“书达哥怎么了？”

叶妙先叹了口气，将水瓢放回屋子里，这才解释道：“书达哥不是要去砖窑干活吗？一个月九百文呢！可谁知这是面上光鲜，书达哥根本拿不到那么多钱。二婶说这活儿是秦书礼给他寻的，他得的工钱应该有秦书礼的一份。”

“往年，他每个月得拿出三百文交给秦书礼。但今年不知道二婶怎么想的，竟让他每个月拿出四百文。”

“他不肯，与二婶吵了一架，说今年不去砖窑做工了。二婶便让安哥儿去劝他。”

说罢，见秦劲蹲在水盆前愣住，便将擦手的布巾递给他：“快擦一擦，进灶房吃饭。”

秦劲从吃惊中回神，他接过布巾，一脸的不可思议：“竟然得分给秦书礼三百文？这是亲兄弟干出来的事儿么？”

砖窑的活儿可不轻松啊！

“可不是。”叶妙嘴巴一撇，小脸上全是鄙视：“不愧是亲母子，二婶能干出来借五文钱的事儿，他干出这事儿也不算太奇怪。”

“……”

秦劲震撼。

秦劲不解。

朱二红不肯借给秦老头钱，勉强可以用一句妯娌不和来解释。

可秦书达也是她亲生儿子啊！

咋能偏心成这样？

三百文不够，现在竟涨到四百文了，匪夷所思！

不过，秦书达此举，应是为了逼朱二红秦书礼退一步，砖窑的活儿虽然累，但即便给出去三百文，那也有六百文。

农闲时分，村人虽可以进城给人扛大包，但这活儿可不是天天有，打零工一个月能赚二百文便是运气好了。

若是丢了这份工，秦书达肯定也是不舍的。

果不其然，傍晚，安哥儿过来了，秦书达改了主意，愿意去砖窑做工，朱二红也退了一步，让他每个月依旧给秦书礼三百文，数额和前些年不变。

秦劲听得唏嘘不已，重男轻女他见的多了，但同样都是儿子却偏心成这样的，他还是第一次见。

他忍不住问：“安哥儿，书礼哥他怎么突然多要一百文？这是他的主意还是二婶的？”

“应该是俩人都有。”安哥儿说着扯了扯嘴角，面带嘲讽：“我娘最听我大哥的话，但我娘也的确想偷凉粉方子。她想钱想疯了。”

每日他回了家，朱二红都会骂骂咧咧，摔摔打打，各种逼问他。

但凉粉的做法，他还真不会，因此他推的很干净，朱二红被妒忌折磨的久了，在他身上得不到什么，于是就惦记起他二哥的血汗钱了。

这不是想钱想疯了还能是什么？

秦劲听了这解释，摇了摇头，没再说什么。

碰到这样的娘，安哥儿和秦书达可真晦气。

翌日，秦书达果真与秦小存拎着包袱去了砖窑，他舍不得这份工钱。

午饭刚过，秦劲正准备与叶妙回屋子腻歪一会儿，朱二红突然来了。

“二婶，怎这个时候来了？坐。”秦劲笑着指了指板凳。

叶妙对朱二红笑一下，打了招呼，便转身进了屋。

他真不愿瞧见朱二红那张老脸！

朱二红眼睛看了一圈，没看到秦安，便道：“安哥儿跑哪儿去了？”

“他和阿爹上山砍柴了，刚走。”