送走了秦山两口子，秦思回屋拿出那张列好的单子，给秦川看:“爹，上次在药铺买的卤料不多了，我们抽点时间再去一次吧，正好买点粮食。www.wenqishuku.com”

“好，那你和我一起，老大老二这两天在给棉花地浇水，老三没啥事，也和咱俩一起去。你打算哪天去呢？”秦川看着单子，只能认出几个简单的字，稍微复杂一点的就完全不认识了。

“不急，把该准备的准备好了我们再去。这几天我和三哥陪您再进趟山，把陷阱检查一下，若是能有猎物一起去镇上卖掉也好。

对了，爹，咱们村有人家里养鸭子吗？”秦思记得给药铺小先生的承诺，也想和小先生探讨一下药膳食谱。

秦川挠挠头，村里养鸡的人多，养鸭子却少。不过云水村好几户养鸭的，走路一盏茶的功夫也就到了。

“鸭子我明天给你去问问吧，你要几只？”

“买几只母的，买几只公的，最好有两只成年鸭，其余买小鸭子就行了。

现在有二嫂帮忙，我娘正好可以将家里的猪啊，鸡啊的养好，我们种地也需要很多肥料呢，养这些能多得些农家肥。”

秦思想起以前风靡全国的湘味鸭货，就忍不住摩拳擦掌想要大干一场。

但是这里地处西北，养鸭子吃鸭子的人少，只有偶尔有些南方人定居后开始养鸭。

“好，那今天时间还早，我们去上山吧。你和你三哥收拾利索，给你娘打个招呼，咱们就走。”

秦川看看天色，和二房两口子说了会儿话，这会子还不到中午，正是太阳慢慢变暖的时候。

秦思答应了一声，赶紧进屋告诉三哥这个好消息。

秦文和母亲吴雨正在研究织布机，遇到点困难。秦家的织布机年头久远，经常会出现故障，秦文自己研究着修修补补也能继续用。

今年他们自己开始种棉花了，吴雨就想好好把织布的手艺精进一下，秦文想到是不是可以在织布机上也下下功夫，织的更快一些。要不然，只能熬时间，眼睛也得熬坏了。

可是研究好几天了也没有收获，只能干着急。这会儿秦思叫他上山，他本来想拒绝，但是吴雨看儿子愁眉不展，就推儿子出门，让他出去散散心。

改良织布机谈何容易，吴雨一辈子了还没弄明白织布机，儿子十几岁就能修了，她已经觉得自家儿子很厉害了。

吴雨趁着秦文收拾的功夫，把秦思拉到一边嘱咐道:“你三哥这几天有点魔怔，一直说要研究织布机，饭都不想吃了。

思儿你最聪明，今天出门劝劝他，现在这样也能用。我每天多织几个时辰就好了，没必要费那功夫。”

“娘，我觉得三哥这样虽然辛苦，但是他是想从根本上解决问题。你一个人有多少力气，而且织布本来就费眼睛，要是能从机器上改良，那可不是一般的厉害。

三哥或许会成为一代宗师呢哈哈哈。你就别操心了，我们来一起想办法。”

秦思和吴雨的对话被秦文出来的时候听见了，他心头一暖。最近因为小妹的好些建议，让家里人的生活大大改善，他和小妹差不多大，却只能安静的陪母亲织布。

所以这次家里种棉花开始，他就想织布机的事了，就算现在不能自己种自己织布卖，但是以后呢，自家要是能织布，那就能赚很多钱，而不是现在这样的只赚个种地的辛苦费。

他一直没有跟父亲和其他人说，自己一个人心里苦恼了好久。

上山以后，秦思一边寻找桂树和八角，一边寻找更多能用的材料。

上次清理陷阱是三天前，正好二哥成亲办喜宴，猎来的猎物也都喜宴上吃掉了，家里现在除了一些肉干鱼干，没有新鲜的肉了。

秦川带着三儿子，挨个检查陷阱，最近天暖和了，小动物都出来了，为了贪嘴陷阱里那一口粮食，接二连三的掉进陷阱，成了秦家人的盘中餐和手里的铜板子。

今天这一趟，一共从陷阱里掏出了十只半大野鸡，五只野兔，还有一只鹿崽子。还有一片树看着结出了绿色的果子，上面满布着绒毛，应该是桃子之类的植物。

下山的时候还路过了村里的田屠户家，屠户正在翻洗一副猪下水，秦思一看见就两眼冒光，赶紧让秦川把整幅的下水全收了来。

一家人开开心心的回了家。到了下午，秦虎两口子回门也回来了，张蓉一回家看到公公和小叔子小姑子提的猎物和猪下水也回来了。赶紧洗手，让秦虎打水，开始收拾去了。

秦思看二嫂勤快能干，就叮嘱一声:“二嫂，那个小鹿崽子和野兔还都有气儿呢，我们拴了蹄子背回来的，你帮我给那几个喂几口水。

明天我们拿到酒馆去卖了，能比这些死的多得几百钱呢，城里人都喜欢新鲜的野味。”

“好咧，还是妹子想的周到，我这就先把活的照顾好，等下洗下水和野鸡。”张蓉笑呵呵，她娘家以前从来不打猎，这些细枝末节她倒是真的没想过。

“嫂子，你太勤快了。你歇一会儿，我先洗着，让三哥给我们烧热水。晚上我教你做卤下水，再卤几只野鸡。

明天咱们去镇上一起买东西，我娘想让我再买点布，这到夏天了，给全家做点衣服。”

“好，知道了，思儿。我们明天一起去，我好久没去镇上了，哈哈哈，还是托了娘的福呀！”张蓉甜甜的应着，秦虎看自己媳妇儿开心，心里也是舒坦。

张蓉一边洗手一边看着小姑子已经开始干活，心里感慨，她以前当姑娘的时候别人都夸她事事能干。

没想到这秦家四姑娘才是真的能干，里外里都是好手，长相也是一等一，就是以前不经常出门，所以村里人都不知道。

这小姑子看来是秦家大房的主心骨，以后很多事都得她拿主意，张蓉想要在秦家大房顺风顺水，就得和这个小姑子处好关系。

千万别像老大两口子一样，成天稀里糊涂，还以为自己是大儿子大儿媳就想拿事。

目前的卤料配方被秦思改良了好几次，加重了辣椒和花椒的比例，调整了其余香料的配比。

做出的卤肉已经是香辣爽口，唇齿留香，肉质也是鲜嫩紧实，吃一口就停不下来。每次在家里做卤肉的时候，都有邻居闻着味儿来敲门，说想学这卤肉的法子。

但是一听要十多种调料，很多还是没见过的，还要去药店花钱买，就歇了心思。只等着秦家什么时候像过年那次，做一大锅给大家伙儿分点儿吃吃。

洗好的下水被吴雨和张蓉改好刀，依次下进卤水里，秦思教了张蓉一遍，她就无师自通，想到了其他肉类的处理不同之处。

秦思看看吴雨，已经几个月了，还是只会那几种简单的做法，就想起来以前学厨时，班里总有那种天才，也有笨一点的学生。

秦思就是最聪明的那个，学什么都能举一反三，还能自创菜式融会贯通。

可见，有些事情，天赋比努力更重要。不过吴雨这样也很好，她照顾了四个孩子，都品格端正，不能不说她的耐心和细心是无人能比的。

趁着卤肉的当儿，秦思去看看三哥，秦文回来又进去了放织布机的房间，对着织机研究起来。

秦思不懂这些，但是她觉得三哥不能一直把自己陷在这个死循环里，得和真正的行家交流。

晚上，全家人都在饭桌上，秦思尝了几口卤大肠和猪肚，觉得火候和味道都特别好，张蓉第一次就能做的这么好，她很惊喜。

“爹，娘，哥哥们，嫂子，今天的卤肉是嫂子和娘做的，是不是很好吃，你们觉得这样的水平拿到镇上的酒馆去卖怎么样？”她虽然没去过酒楼吃过菜，但是秦川和两个哥哥还是去过的。

“我看啊，可以试试。大酒楼不敢说，镇上那个酒馆的下酒菜几年了就是老三样，咱们家这辣卤肉，可比店里的好吃。”大哥秦壮吃了几口，心里着实佩服这个弟妹。

“老大和我想的一样，咱们不是要去镇上吗，明天带一点儿，去试试。”秦川自己让吴雨拿出家里的酒，给自己和大儿子和二儿子都到了一杯，三人就着卤肉，喝得有滋有味。去酒馆卖卤肉的事就这么定下来了。

吴雨和张蓉相视一眼，笑的特别开心。女人能靠自己的双手给家里赚钱，那在这村里可都是要高看两眼的。

秦家二房为啥能刘春说了算，还是因为全家的经济支柱就是刘春一手抓着的，日子过得又比别人家舒坦，谁会给自己找不痛快呢。