对于夫家的相处模式，金氏感觉非常温暖自由。www.yingyongshudian.com

食不言，寝不语，男女七岁不同席。

在别人家必须遵守的规则，在蕊家却看不到半点儿痕迹。

类似于这种在饭桌上讨论，在蕊家早习以为常。

最开始的时候，金氏的确有些不习惯，毕竟这和她从小受到的教育相悖。

但时间长了，就有不同的感受。

这种相处方式，人与人之间的感情更好，更融洽。

或许蕊家能有现在这种温馨，和这种种不同寻常的相处模式有很大的关系。

金氏仔细想了想，微微一笑:“黄姐儿做的这个菜的确非常好吃。

味道特别新鲜，我长这么大还是第一次吃到这种味道的菜。

而且这种味道只要吃上一次，就会让人记忆犹新。”

“嗯。”

闻言，众人齐齐点头。

蕊家在云县算得上不错的家庭，饭馆酒楼不说天天去，但也不少去，蕊家旗下就有自己的酒楼。

而且蕊家几个男丁，因为做生意的缘故，没少走南闯北，可也没在哪里品尝到这种味道的吃食。

不过就在这个时候，金氏又有些不好意思地说道:“不过我的口味比较淡，吃几口感觉不错，吃多了就有一种腻的感觉。”

顿了顿，继续说道:“不过不是那种油腻腻的感觉，就是吃不进去。”

金氏有这种感觉，蕊黄并不感觉意外，微笑着点头。

“嗯，大嫂有这种感觉正常。

这熏制的味道很重，清淡味口的人的确吃不习惯。”

正常反应，每一种吃食，即使非常受欢迎，也不可能天下所有人都喜欢。

但蕊黄的目的不是问几人吃的感觉如何，别忘了蕊家是做啥的。

“父亲，我记得咱们蕊家有酒楼？”

此话一出，蕊大有和蕊青的眸中齐齐闪过一抹灵精光。

两人对视一眼，蕊青点点头。

“咱们家的确有一家名叫如意酒楼的酒楼，不过不在云县，在长垣县，规模也算不错。

去年父亲把如意酒楼的生意交给了我，现在我负责打理。”

蕊大有只是附和着点点头。

蕊黄:“……”

如意酒楼，这名字取得。

真好记！

这名字的酒楼，云县也有一家，看来其他地方也基本这么个情况。

蕊黄略一纠结，继续回归到主题。

“父亲，大哥，不打算把这熏制猪下水放入酒楼，当做特色菜。”

蕊大有做了一辈子生意，蕊青从小就跟着蕊大有做生意，现在负责蕊家大部分生意，生意头脑也差不到哪里去。

在蕊黄提及到酒楼的时候，他们就有这种想法，也知道蕊黄的想法。

只是这吃食做法是蕊黄自己想出来的，他们不好意思主动提及罢了。

现在蕊黄主动提及，蕊大有和蕊青自然没有不同意的道理，立马点头应下。

“好！”

“额！”

蕊黄眨巴眨巴眼，这答应的是不是太快了，她话还没说完好不好。

蕊青看着蕊黄有些懵懵的感觉，不由得笑出声来:“哈哈……你个小气鬼，就算放入酒楼做特色菜，我也不会亏待你，咱们按照正常的方式来。”

正常酒楼遇到卖菜谱的，有两种交易方式。

一种是直接买断，价格方面根据菜谱的受欢迎程度和出菜价格判定，这也是大部分菜谱的交易方式。

还有一种是抽成，这种非常少，毕竟操作起来非常麻烦。

这个抽成法，抽成的是酒楼今天一共出了多少盘这个菜，和酒楼三七分，酒楼七，出菜谱的人三。

但蕊黄也不是想要的这个啊，只能无奈叹息。

“我的意思是再开酒楼，把这菜作为特色菜。”

蕊黄的话刚刚落下，整个大厅静了一静。

新开酒楼，这可不是容易的事儿。

首先要银子，经常做生意的人都知道，打算开酒楼，酒楼房子必须是自己的。

在古代，酒楼不同于普通买卖，这都是要传代的，租聘显然不行。

没谁好好盖起的酒楼要租聘几百年不是！

这就只有两条路可以走，一种是盘酒楼，一种是选地方自己买地盖。

不论哪种，都需要大把大把的银子。

蕊家直到现在只有一家酒楼，原因就在于此。

还有人手，首先是大厨，大厨好找，但靠得住的好大厨并不好找，特别是要高档点儿的那种，更难！

掌柜的也是一个关键因素，酒楼经营的好与坏，和掌柜的有很大关系。

不过相对于后者，前者是最大的难题，蕊家好歹都是做了很多年生意的人，手下还是有些得力的，银子方面却不是那么容易。

不是出不起，而是需要伤筋动骨！

孩子有想法，蕊大有从来不会武断的说行与不行，都是细细拌开了讲。

更不要说现在是最疼爱的女儿，蕊大有的耐心更是空前绝后的。

听完蕊大有的讲述，蕊黄试探性地问道:“是不是现在开酒楼，最关键的问题就是银子？”

蕊大有微微点头。

“是！”

“需要多少？”

蕊大有顿了顿:“咱们在长垣县的如意酒楼比之云县的如意酒楼差了一些。

但是那家酒楼东家有急事，便宜出售，咱们盘下楼到营业，差不多花了接近一千两银子。”

一千两，的确是个不小的数目。

一般人家还真的拿不出这么多银子。

不过蕊黄不是一般人，嘴角露出一丝笑意，再次问道:“如果在北关府建一家顶级酒楼需要多少银子？”

蕊大有和蕊青齐齐看向蕊黄，就连一直在做生意上没啥存在感的金氏也诧异地看向蕊黄。

北关府是大北朝的首府之一，历史受到云关的影响，比不上其他首府富裕，可也是首府啊！

那里不知道比云县繁华了多少倍，人也多了很多倍，相应的其他东西价格也高很多。

就说酒楼，蕊家在长垣的如意楼，如果放在北关府，最少也的三千多两银子才可以。

现在蕊黄问的是顶级酒楼，如意楼放在北关府，估计也就二流水平……

诧异归诧异，蕊大有和蕊青两人还是认真地盘算了一下，给出一个认为最合理的价格。

“买地自己建，或者买大街上的普通房子拆了建酒楼，这是最便宜的，省点儿花差不多要四千两左右。

如果是盘别人的酒楼，价格绝对不会比这便宜，毕竟北关府那种地方，有酒楼出盘，很多人都抢着要。”