伍国栋和丽红约好去吃海鲜。&29378;&47;&20154;&47;&23567;&47;&35828;&47;&32593;&119;&119;&119;&47;&120;&105;&97;&111;&115;&104;&117;&111;&47;&107;&114;他说，要带丽红去吃最原味的海鲜，没经过任何加工的那种。吃原味的海鲜当然是去海边，还要那种很简陋的小食店。丽红就问，当初，怎么不带她去呢？他说，当初，总有点顾忌，现在不必顾忌了，哪里都敢去，就是去市委大院，去市政府大院都敢去，而且，她还可以挽着他的手。

丽红就笑，突然想起他答应要和她结婚的，就看他一眼，不笑了。伍国栋是答应她当市长后和她结婚的，没当上市长，她哪还好提这事？怎么好在他心窝捅刀子？反正她不急，都等了两年了，也时不时住在一起，结婚和不结婚也多大关系。

车朝海边驶去的时候，是丽红开的车，伍国栋没让她走那条去旅游区的路，而是走一条弯弯曲曲的泥沙路。他说，他们不去旅游区。去旅游区吃的海鲜没意思，都是骗外地人的。本地人吃海鲜，就到渔民开的小食店去吃，刚从海里捞上来的，而不是从鱼池里捞上来的。

那些渔民开的小食店都在路边，路边下去是一行行马尾松防风林，再下去就是海了。渔民的小食店就在马尾松下，也没搭什么棚，只是摆几张桌，脚下踩着软软的沙滩，想台风来的时候，海水猛涨，浪也会冲到这边来的。

他们把车停在路边，向防风林走去时，丽红叫伍国栋扶她一把。她的高跟鞋踩在软的沙上，陷进去，站不稳。伍国栋就过来搀扶她，丽红就有几分撒娇地说，你还是把我抱过去吧！在众目睽睽之下，伍国栋当然不好意思抱她，但是，他搀扶她，丽红又故意贴得紧，那姿势比抱也差不了多少，于是，便把附近几个小食店的眼光吸引过来了。

在这些人里，有一个伍国栋不想见到的熟人。

伍国栋和丽红坐定后，他就走了过来。他还是像以前那么叫伍市，伍国栋不抬头也知道是王永明。他很不客气地问，你怎么在这里？王永明说，和几个朋友过来吃海鲜。伍国栋便不再理他了，但他还说，办证大楼的事已经解决了，说新来的市长批拨了三十万让他渡过了难关。伍国栋说，我早跟你说过，办证大楼的事已经和我没有关系了。王永明就看了一眼丽红，想他们刚才如此亲热，有些事让她知道也没什么，就也坐了下来。

他说，我知道，你很生我的气，我也知道，是我对不住你，你气我是应该的，换了我是你，也同样会生自己的气。我的确让你失望了。

他说，我跟你说这些，并不是想要你原谅我，只是想告诉你，其实，我一直都很尊重你。不管在什么时候，不管你担任自己职务。

他说，如果，你肯给我几分薄面的话，这顿饭我请。你放心，我掏的是自己的钱。

伍国栋问：“你说完了吗？”

王永明说：“说完了。”

伍国栋说：“那你回到你那边去！”

王永明也没说什么，就离开了。

丽红并不知他们的恩怨，看着王永明离去的背影，不满意伍国栋的表现，多少有点责怪地说：“我不知他以前做了什么对不住你的事，但是，我认为，他是真心向你道歉的。你这样对他，是不是有点过份了。”

伍国栋问：“你觉得，我没接受他的道歉吗？”

丽红反问道：“你接受了吗？”

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伍国栋说：“接受了。如果，没接受，我不会听他说那么多，早把他哄走了。”

丽红说：“你们之间到底发生了什么？你对他那么大的怨气？”

伍国栋说：“我们不说这些事了，坏心情。”

他转了话题，问点菜吧！你吃什么？他还像以前一样，不在丽红面前谈论太多工作上的事。

其实，他很清楚，王永明并不是什么坏人，那次，他打电话告诉他，老常可能要对他不利，他就知道他不是坏人了。但是，不是坏人并非就是好人，就可以和他交往。王永明已经让他彻底绝望，从东南镇到办证大楼，他已经清楚地认识到，他是一个什么样的人，就像梁炳山说的那样，他是一只养不熟的狗！

伍国栋不会再相信他。虽然，在他已经是政协副主席没权没势的时候，王永明还像以前那样尊重他，向他认错。

他想，或许，这便是王永明的过人之处。

一个人，落魄的时候，你只要给他一点点尊重，他就会永远记住你，犹如雪中送炭。现在，王永明就是在这么干，就是想要小的代价，换取更大的利益。如果，伍国栋有东山再起的一天，他希望伍国栋记住这一天。

伍国栋想，就是真有那一天，他也不会再想起他，再给他任何机会。

这天，伍国栋点了三样很普通的海鲜，鱼、虾、蟹。

鱼是一条大石斑，有十斤八斤，斩段分卖给几桌食客，伍国栋便要了两斤。丽红问，是不是太多了？伍国栋说，多吃点鱼没关系，少脂肪。鱼只用盐水煮，什么也不放。丽红又问，什么也不放好吃吗？伍国栋说，这是没经过任何处理的深水鱼，不必用姜和葱避腥。鱼端上来，伍国栋要丽红闭上眼睛吃，别想着是在吃鱼，慢慢嚼，看像在吃什么？他问，那味道是不是像在吃鸡肉？丽红连连点头，说而且是那种农家放养的肉。

他们点了一斤虾。虾是真正的海虾，不是咸围里养大的基围虾。伍国栋说，基围虾煮熟了，头上有一圈黑，那是吃饲料养大的。真正的海虾那个部位是鲜红的，剥开来像血，有吃蛋的味道，再吃虾肉，两种味道掺杂在一起，就有一种海风的鲜味。丽红学着他的样子，先剥开虾头，把虾头吃了，再剥虾身，让嘴里的香，和虾肉混搅在一起。她说，好吃，说味道真的不一样。她想起了什么，说你不能多吃。你伤口还没好彻底。

伍国栋说：“我只吃几只，其他的都是你的。”

他脸上浮起一丝诡秘，说如果，他不是有伤，这虾不会这么吃。他会叫他们做醉仙虾，把佐料放热锅里炒，然后，把整瓶酒倒进去，烧沸了，再把虾放下去。那虾还是活的，就在那热酒里游，颜色渐渐变红，就熟了。他告诉丽红，这种煮法，那虾更鲜，酒精蒸发了，一点酒味也没有，喝了那酒的汤，男人整个晚上都着了火。丽红横了他一眼，说不行，不行。你手上没伤也不能那么吃。说着，她脸早红得像一绸布了。

蟹是羔黄蟹，只点了一只，有一斤重。伍国栋说，是特意点给她吃的。他说，他更不能吃，说有了伤，没口福了，好多海鲜都不能沾的。蟹的作法也是很原生态，只是把表面洗干净，然后，把蟹的后脚尖插进蟹脐里，那蟹就慢慢死去，然后，放锅里隔水蒸。如果蟹没死透，那蟹脚就会脱落。伍国栋说，蟹本身，五味俱全，甜酸苦辣盐。这么蒸就保持了原汁原味。时间掌握得好，蟹黄不老不嫩，很有嚼头，越嚼越香。

这顿饭，丽红边吃边听，尝了一餐最风味的海鲜，也上了一堂做海鲜的课。她问伍国栋，你以前怎么不做给我吃？伍国栋说，不是不想做，但做不来。原材料不行？在菜市场买不到这种原味的海鲜，做不出这水平。他告诉丽红，现在，只有这里的小食店才能吃到这种没有处理过的海鲜了。即使在旅游区那边的海鲜，也是经过处理的。

丽红问：“怎么处理？”

伍国栋想了想，说：“说个很简单的，比如这蟹，在这边是原生态的，放称里称，是多重就多重，一点假也没有。但是，只要离开这里，你买的蟹就变了，称着有一斤，其实，最多也就七两八两。”

丽红说：“是称有问题吗？八两称出一斤来。”

伍国栋摇头说：“称没问题，是很标准称。”

丽红问：“怎么会这样呢？”

伍国栋笑了笑，说：“往蟹里打水啊！”

丽红问：“怎么打？”

伍国栋说：“这还不容易，用针筒打呀！这三两水可就是十几二十块了，所以，在菜市场买的蟹越蒸越多水，这里的却是干的，你看看，碟子是干的。”

丽红说：“现在的人歪点子都想得出来。”

伍国栋说：“各施其法嘛！有权的人用权，没权的人用招，聪明人玩科技，土包子玩祖传秘诀。”

说着，他脸上的笑突然消失了，不禁问自己，你玩什么呢？现在，你想玩也没得玩了！
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