素华的心硬邦邦的，但也不是这一时半会儿硬下的，是常年的日积月累不得已才硬下的。【浏览屋】

看着屋里乱糟糟的一切，她一点都没有什么好留念的，提上行李，果断出了家门。

后头的父亲还和村里的几人闹着，二哥看她的眼神，是吃人的模样，这个屋都是吃人的何况是人呢？

肖万红陪她到了镇上，在镇上帮她买了去县里的车票后，有把县里那边的联系人和地址交到了她的手上。

安排她去饭馆这件事，他们其实没有跟她商量，她也没有什么要商量的，现在只要有个地方能让她从地狱里逃出去，是她最大的幸运。

“你萧伯伯今天发了电报过去，说你下午到，你要是提前到了，就别乱走，等人来接你。”

素华点头，“我知道了萧姨，您跑了一天了，先回去吧！我屋里的情况……您和萧伯伯多担待了。”

父亲那人她清楚的，反了他的，他一定是要闹到底，今天这事儿怕是不好消停。

“说什么呢。”肖万红拍了拍她，叫她放心，“你家里的事儿我们都看着，你爸那人搞不出什么水花的，再说村支部的人也在管，没事的，车要走了，你赶紧上车吧！”

素华点头，不多说了，她其实想过有很多种形式离开，但没想着竟然闹到这么轰动。

提着行李上车的时候，她整个心情依旧都是重重地，然而在车启动之后，那一刻，她才觉得呼吸逐渐顺畅了，是一口如同从滚烫的热浪里爬出来，呼吸到的清新凉爽透气的空气。

家里的事，也确如肖万红说的那样，父亲被村支部的人压了下去，没让他把事闹起来。只是屋里一下子只剩下两人，清冷到成了一种萧条之景。

车在下午五点的时候到了县中心车站，一下车，就见车站门口一个头瘦高的、十七八岁的男生望着人群举着一个木纸板，上头写着“池素华”三个字。

素华愣愣看了一会儿，随后才朝他走了过去，“你好，你是……湘姨……？”

肖万红给的联系人是一个叫湘姨的人，萧三伯朋友的老婆，说是那个人来接她的……

男生一笑，意外露出一排白的发亮的牙齿，“你是池素华是吧？你好，我是宋远。今天饭馆的生意比较火，老板和老板娘出去采购了，就让我来等你。”

素华水灵灵的眼睛打量了宋远，头一次出来县里，尽管还是在家乡，但谨慎的心思很重，不过应该不至于。

“哦，谢谢。”

“行李给我吧！我们可能还得要搭个三轮车才能到饭店。走吧！”

宋远爽朗的从她手里提了简单的一包行李，素华还没来的及拒绝，那人就已经打前头走了。

镇里的街道，比集市里的道路整齐宽阔，县里的比镇里的更加整洁有序，到处都能看二八杠的自行车和小三轮的拉客车来来往往。

富裕的地方到底不一样，政策的落实，街道的规划改革，也都是从这些大地方开始着手的。

三轮车两分钱一个人，素华掏钱的时候，宋远又提前给了，还笑眯眯的说道:“你是新来的，等你熟了之后再说。”

素华把钱收了回来，她现在想通了，该客套的时候就客套，客套不起来的，那就下次找机会补回去。

“谢谢。”

宋远回头，朝她笑了笑，“你不爱说话，谢谢倒是说的挺多的。我跟你说，老板娘和刘经理，你等会就见到了，他们常说，我们干服务员的，一定要热情，说话的语言要活泼，一定要主动说话，一定不能让来吃饭的客人们感觉他们像是欠咱们钱似的。”

素华听着前头的人噼里啪啦说了一大堆，发现这人是不是被训练出了一套自来熟？他说的这些其实她都明白，比如在她走街串巷卖蛋的时候，卖的也就是一个嘴会说话，万变不离其宗的就是一张会讨好的嘴。

“嗯，我知道了。”

饭馆的地址在县中心地带，红亮亮的一个牌子上写着“怡心饭馆”很是辉煌敞亮。

据宋远介绍，他们这个饭馆是县里第一家私营饭馆，老板叫陈广亮，素华才知道老板的名字。老板放着胆子打头干了这个事，现在所有人都在观望，他们也都不知道能不能成，反正就是干着。

国营饭馆立在整个市场上有多少年，多少人下馆子吃饭可都冲着“国营”二字去的，那些铁打的名牌已经深入人心了，“怡心饭馆”这样突起的一家私营饭馆，确实是孤军打头战。

不过不试试又怎么知道？

改革开放的目的，不就是要让每个人都有路走，每个人都敢闯，敢干，敢于冒险吗？素华不认为这个会不成，只不过可能会难一些。

“我们从后门进去，前门都是客人走的。”宋远说，带着她绕着饭馆走到了饭馆的后门。

后门连接后厨，一进去就有一股浓浓的油烟味，不呛人，是很香的味道，然后就见两个胖乎乎的厨子掌着勺，锅里“滋滋”声音，围绕着并不算宽敞的空间。

宋远朝俩胖厨子打了招呼，一个胖厨子，姓周，喊周叔；另一个个头些微矮一点，姓禤，禤叔。素华想了半天有（xuan）这个姓吗？后来才说是外地过来的。

服务员不算宋远，还有三个，现在忙的不可开交，没空理会，另有一个新来的服务员，素华觉得那真是巧了，竟然是秦雪花。

关系都是串联的，那日秦雪花找她姨伯卫戍军帮忙，看能不能将她弄到外头去找工，卫戍军有个同事认识萧克勇的三弟，也就从萧三伯的嘴里得知他的朋友新开了饭馆，正在招服务员，可以托人问问。

国营饭馆的服务员是赚的，但私营饭馆这还是第一家，陈广亮为了让私营的饭馆更加高档，所以在开工资的基础上，比国营的高了两三块，每个月能有五十块，话一问到，秦雪花想也没想就过来了。

秦雪花比素华才来三天，压根还不熟服务员的流程，就被安排在后厨跟着一个阿姨先洗着碗，见到素华，也是瞪惊了一下。