看了看还挂在一旁无人问津的猪下水，说实话，这东西，周家人都已经快吃腻了，可想想就这么一块五花肉，周浅浅说要拿来烧什么东坡肉，那总感觉菜色少了点。http://www.boaoshuwu.com/1407/

    刘春秀干脆让六舅公，把猪下水也给捎带上。

    这六舅公对周世刚家的人，都是另眼相看的，最后算钱的时候，也就只收了刘春秀那五花肉的钱，至于猪下水六舅公直接白送给刘春秀，还搭上两根筒子骨。

    这么大的礼，刘春秀自然不敢白要，就邀请六舅公去家里吃晚饭。

    这些东西，等她们回家再收拾出来，最快也得晚饭时分才能吃上。

    大过年的，猪肉好卖，六舅公也联系了两头明天需要卖的猪，准备收摊之后就去把猪赶回家。

    明天一早好起来杀猪卖肉，只是因为还剩下一块五花肉，还有一笼猪下水和两根筒子骨。

    别的都还说，是小钱，可这五花肉，在这个年代，那是卖的最贵的东西，这一块五花肉真要叫他拿回家吃，他肯定是舍不得的，不得已就一直在这里耗着。

    如今半卖半送的，正好可以收摊去杀猪，六舅公也挺感谢刘春秀的，正好他今年还没有去看过自己的姐姐，就干脆答应了刘春秀的邀请。

    “春秀，你这买的是什么啊？这味儿闻着怎么这么大？”陈丽一向爱干净，她之所以特别喜欢周家，也是因为周家的环境卫生做的非常好，哪里都收拾的仅仅有条，干干净净的。

    “哦，我刚才问我六舅买猪肉的时候，他送了我一笼猪下水，你闻着的臭味儿，应该是猪下水散发出来的。”

    “你拿猪下水做什么？”陈丽家里的条件，一直都是还不错的，即便是当年陈丽的父亲因为是华清大学导师，被下放去牛棚，他们家里也并没有受到特别大的影响。

    所以作为家里唯一的女儿，陈丽是没有吃过苦的，再说他们是城市户口，每个月都是有国家供应粮吃的，所以并没有饿到要去买猪下水这些东西吃的地步。

    对于她来说，可能最差的就是一个星期才吃上一回肉，平时只能吃点带有荤腥的蔬菜。

    “拿回家洗干净做来吃啊！”刘春秀长在农村，对于猪下水这种东西早已见怪不怪。

    “这个能吃吗？这么臭？”

    “呵呵，这长在猪身上的东西，猪肉都能吃，它为什么不能吃？无非就是清洗起来麻烦些。”

    “也是我今天去晚了，没有买到别的什么好肉，只能用这些东西招待你和亲家了。”

    陈丽虽然对于猪下水抱着敬谢不敏的态度，可对于刘春秀的热情，她自然也不可能无视，于是说道：“哎哟，你不总说咱们如今是亲戚，是一家人，这一家人，回自己家吃饭，为什么非要做多少多少菜？”

    “叫我看，你家地里随便摘的蔬菜吃吃，那都是美味。

    “你想要吃地里种的菜，没有问题，一会儿到家，我先随便做点面条，咱们吃了垫垫肚子之后，你们就让浅浅带你们去咱家地里，你们想吃什么，咱们就摘回来煮。”

    “那感情好，至于这肉你还是留着，明天给你家的工人吃吧！你们家这每天的开支也不小。”陈丽特别喜欢那些来自农村的，施农家肥的绿色蔬菜，味道都是好的没话说。

    “这点我可做不了主，你家宝贝女儿，说要给你做什么东坡肉吃呢！要说我们家附近也没有东面的山坡，更没有叫这个东坡的地名，不知道她要到哪个坡去，才能将这肉做出来给大家吃！”刘春秀打趣的说道。

    “东坡肉？就是传说中苏东坡发明的那道红烧肉？”要说东坡肉是什么，刘春秀不知道也正常，因为他的学识就那么一点，可陈丽却不一样，刘春秀此话一出，她就立刻想到了出处。

    “对的，干妈妈，我以前也没有做过，前段时间，看见有本书上，详细的介绍了东坡肉的做法，打算今天试试。”

    “原来你们说的东坡和我说的东坡，它根本就不是一回事啊？”刘春秀后知后觉的说道。

    “是的呢！春秀，这东坡肉可不太好做，浅浅的干外公也喜欢吃东坡肉，曾经我也认真学习过，就想着做一道完美的东坡肉给他解解馋，可是理想很好，却一直没有实现过。”陈丽有点哭丧着脸的说道。

    “为什么没有实现？是因为干妈妈，一直没有成功的做出来吗？”周浅浅觉得只能有这么一个解释。

    “是啊，这东坡肉看介绍挺简单的，可这做起来太难。”

    “东坡肉不就是红烧肉吗？这东西做起来也不是很难吧？红烧肉不就讲究一个软烂？”作为一个正宗的家庭主妇，刘春秀的厨艺还是有几分扎实功力的。

    “哈哈，春秀，这东坡肉和红烧肉可不是一个概念，你可不要偷换。”陈丽被刘春秀的话逗乐了。

    要是换了别人，陈丽肯定会笑话她：“没文化真可怕。”可这人是刘春秀，她就没有笑话刘春秀的意思，只是嘴上乐一乐。

    刘春秀好奇的问道：“那这东坡肉究竟是何来历？不也就是把猪肉炖耙？”

    “虽然都是煮肉，可这煮出来的肉，也是根据口味不同，而各有名字不是？要不然咱们华国的开过宴席上面，怎么会呈现出那么多种多样的八大菜系？”

    “那你能给我说说这东坡肉究竟是怎么一个做法吗？”刘春秀虚心求教。

    “可以啊！反正走路也挺无聊的，那我就给你讲讲这东坡肉的由来，至于做法，我想待会儿浅浅肯定会告诉你的。”

    这周家做饭的特色就是周浅浅在一旁动口，刘春秀或者周世群在一旁动手，大家相互配合，很有默契。

    今天周浅浅说要做东坡肉，很明显她那个子和年纪，周家人肯定还是不允许她亲自上灶台忙活的，那最后做这道菜的人，不是刘春秀就是周世群。

    “那你快给我说说，免得以后因为我的无知而闹大笑话。”