第252章 叹服

    他先是一个标准的九十度鞠躬，也不怕把菜洒了。http://www.chuangshige.com/novel/13191578/

    “老板，贵宾，请品尝第二道菜肴，希望您能提出宝贵意见！”

    随着青花瓷盘放在桌上，仨人一起低头看去，只见盘子里的这道菜，倒也比刚才那个清楚明白了很多。

    盘子里是一条明明白白的小蛇。

    这条小蛇翠绿色，盘在一起，昂首挺信，栩栩如生。

    仔细一看原来是用黄瓜雕刻而成的。

    按理说黄瓜做的菜，应该是凉菜，不知道为何当做热菜上来了。

    张卫东示意郭进宝先来，很显然老郭对小鬼子有心里抵触，不想动，冲着孙女一努嘴，示意她先来。

    也许是刚才的菜肴打开了郭菲菲的胃口，她迫不及待的拿起筷子戳了一下那根黄瓜蛇。

    黄瓜裂成了五六段，原来里面是有馅的。

    每一段里面填满了珍珠大小的白色丸子，只是不知道什么材料做成。

    一颗颗的晶莹剔透十分可爱，衬托着外面的翠绿外衣，让人食欲大开。

    郭菲菲连吃了三块，腮帮子鼓得像个包子，嘴里咕哝着大赞味道好。

    盘里本来就只有六块，被她吃了三块，这丫头还想伸筷子，偷眼看了看爷爷的神色，才放下了筷子。

    “好吃，像是肉丸，没尝出来是什么肉，嘻嘻，爷爷您吃！”

    郭进宝虽说不待见山本太郎，可是他对华夏餐饮还是非常推崇的，再加上刚才孙女吃的香甜，他才夹了一块放进嘴里。

    刚一入嘴，外面的酥皮立刻就碎掉了，里面的那些圆滚滚的小肉丸，瞬间爆满了口腔。

    稍微一咀嚼，肉丸里的浓郁汤汁混合着鲜香味道，像是一颗颗炸弹在味蕾上爆炸，简直就是美味极品。

    “好，很好，原本以为只有黄大师才能做出如此美味，没想的，他的两个徒弟，竟然也有这种手艺，可想而知黄大师本人已经达到了何种层次，佩服啊！”

    郭进宝一番夸赞，指着盘子里剩下的两块，说道，“小张，你也尝尝，老夫没分辨出是什么，就看你了！”

    张卫东没客气夹起一块放进嘴里，稍微用力外皮便成了碎片。

    张卫东哦了一声，原来这外皮不是黄瓜，而是丝瓜，不知道用了什么办法，让它们脱了水变成了酥脆的外皮。

    至于里面的肉丸张卫东细细一品，好半晌才发现了其中奥秘。

    “这应该不是别的肉，而是蛇肉加上虾肉和蛋清打在一起，做成的肉丸对不对？”

    山本太郎脸上露出了惊讶之色，连连拍巴掌，“老板猜对了，这里面的材料正如您说，下面请您打分！”

    张卫东笑道，“这道菜比刚才的河豚鱼白，更胜一筹，我想至少要九分以上，就九点五分吧！”

    接下来郭进宝给了一个满分，郭菲菲也给了一个满分，目前这道青龙藏珠算是得分最高的一道菜了。

    随后张津铭和山本太郎轮流上菜，张卫东他们品尝了这些菜品，都觉得色香味意形都已经达到了难以描述的地步。

    这些菜可谓是厨艺的鼎峰之作，仅仅是品尝，就让这些外行叹服。