第806章

    她先将鸡蛋黄蘸在了刷子上，又非常认真的涂抹在每颗蛋黄酥的顶部。http://www.liulanwu.com/155/155496/

    涂完了所有的蛋黄酥，裴珠光又拿过一碗黑色芝麻，在每颗蛋黄酥上面放了一小把芝麻。

    待一切完成后，又过了几分钟，外面地灶已经被烧热了。

    裴珠光便让丫鬟将蛋黄酥送到地灶里面去烘烤。

    “大小姐，这次需要烘烤多长时间？”丫鬟问道。

    “至少半个时辰，切记火候不要太猛。”裴珠光嘱咐道。

    小丫鬟应了一声是，拿着沙漏便开始计时了。

    趁着烘烤蛋黄酥的功夫，裴珠光回到房间里沐浴更衣。

    因为裴珠光喜欢洗澡，她房里的丫鬟每日都会提前准备热水。

    泡在热水里，裴珠光几乎要舒服的昏昏欲睡了。

    待她在热水里泡够了之后，暖洋洋的起身，换好衣服出门来，正好见到小丫鬟端着托盘上来了。

    “大小姐，蛋黄酥已经考好了，您尝尝看。”

    裴珠光见状，不由得好奇看去，只见蛋黄酥的，表皮烤的焦黄焦黄的，还没有靠近，便闻到一股清香的味道。

    她正好也有些饿了，直接在桌子旁坐了下来，“放在这里吧，你也尝一个。”

    小丫鬟也不客气，直接抓了一个咬了一口。

    “天呀，大小姐，味道也太好了吧？好酥脆的。”

    小丫鬟其实是有些不好意思，因为她们的规矩很严格，绝对不能有食物掉落到衣服和地上。

    可唯独大小姐做的蛋黄酥，她才咬了一小口，脆渣掉的衣服，地上到处都是。

    裴珠光如何不知道小丫鬟打的什么心思，她笑了笑说道，“你坐下来吃吧，别弄脏了衣服。”

    小丫鬟赶紧坐在了裴珠光的一旁，认真对付着美味的蛋黄酥。

    裴珠光伸手从托盘里捏起一枚蛋黄酥，先将它掰开成了两半。

    只见里面淡紫色的紫薯泥还在冒着热气，扑鼻的是一股牛乳特有的清香。

    她看着红油油的蛋黄，小心翼翼咬了一口，有些微微的咸，口感很沙。

    这蛋黄的品质果然不错！

    裴珠光心中一动，对小丫鬟说道，“一会儿你去老太太的房里打听一下。这批咸鸭蛋是从哪个庄子送上来的？”

    “大小姐，莫非是觉得好吃，那奴婢一会儿边去打听一下。”小丫鬟满口答应。

    裴珠光是觉得口感很好，但她想的更多的是自己的生意，蛋黄酥好不好吃，完全取决于里面的咸蛋黄。

    目前这里并没有蛋黄酥，如果这种吃食能保持稳定的咸蛋黄供给，将它作为新的点心，推广出市场，必定能红极一时，那样她就能挣到多多的银钱，想想都觉得兴奋呀！

    吃着吃着，裴珠光忽然又想起来一件事，便问到，“蛋黄酥可是还剩了十六枚？”

    “是的，大小姐。奴婢拿来了四枚，那边应该还剩十六枚了。”小丫鬟恭恭敬敬的回答到。

    裴珠光沉思了片刻，抬起眼，神态慵懒的说:“这样，你将蛋黄酥送四枚到奶奶房间，送四枚到爷爷房间，再送四枚给裴宝奇。”

    裴珠光很快将蛋黄酥全部分配好了。

    “好的，大小姐，那还有四枚呢？”

    丫鬟好奇的问道。