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第295章比赛开始

作者:你微笑时很美2002

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    随着菜名揭晓全场观众都在哗然,都在窃窃私语,不明白我在做什么,都以为我要自暴自弃。http://www.erpingge.com/articles/2060208/

    “这些有钱人还真是少见多怪。”我脸上云淡风轻的,嘴角确不经意展露出嘲讽。

    “我现在宣布,比赛开始。”会长宋山站起来敲了一下警钟,宣布比赛开始。

    60分钟的比赛,已经开始计时。

    我要的松菌还在路上,现在只能先熬鸡汤,拿出宝刀先把鸡分解。

    解一只鸡不是盲目的去剁它,顺着鸡的纹理关节去分解,先找到两只鸡腿的关节,把刀子伸进去轻轻的一划就分解开。

    这样完全不费力气,接着是两只鸡翅同样的方法,分别解开之后只剩下鸡身,去掉鸡头鸡脖子和鸡屁股。

    解完一只鸡之后,切几片生姜和大蒜用来去腥,洗一把莲子和红枣,配料就齐全。

    把鸡身放到瓦罐里,两只鸡腿和鸡翅摆在四周,撒下姜片和蒜瓣,再放几颗红枣和莲子。

    把瓦罐端到炉子上去开始熬,先是需要大火把鸡所有的精华逼出来,然后再用小火炖着,最后控制到最小的火煨着。

    我观察了一下对手,他们已经分工明确,进行的如火如荼。

    对方是做素佛跳墙,切剁削,稳准狠,刀功确实厉害,上下翻飞,干净利落。

    “确实有点实力。”

    我目不转睛的盯着对方,所谓知己知彼嘛,内行看门道外行看热闹,感觉有一点点压力。

    现场开始报时,已经过去10分钟。

    我见自己的需要的松菌还没有来,又增加了一分压力。

    “咦,那个做什么松菌粥的为什么都不动了,站着那里发呆。”

    “刚刚动了两下,估计是看到对方干的热火朝天,要泄气了吧。”吃瓜群众又在开始瞎扯,这两个人明显是赵康请来的水军。

    “呵,对面的乡下厨子要认识输了吗?还有心情看别人做菜。”余慧一开始就认为我不会赢,鄙视都是从骨子里透出来的。

    “那不一样的,人家叫泰山压于前不动声色。”陈雯永远以跟余慧作对为乐趣,所以余慧也并不在意。

    “切,鬼才信什么不动声色。”余慧直接否定了陈雯的说法。

    “年轻人就是年轻人,上不得台面,现在都紧张的不动了。”梦幻境地餐厅里的中年大叔也来了,他是非常看好威森的。

    我也顾不得对手怎么样了,便开始动起来开始淘米,粒粒像珍珠一样的米,晶莹剔透的饱满。

    淘米的时候淘两遍,再倒在一张消过毒的白色纱布上,筛一下有没有杂质或者虫蛀的米粒。

    再淘一遍米,把淘过第三遍米的水倒入过滤网,得到淘米水用来煮粥。

    把米倒在砂锅里,加入淘米水没过米粒,开始小火炖煮。

    “小阳,小阳......”

    我转身看看李歌提着竹篮子进场,我接过她手中的竹篮子,里面全部都是新采的松菌。

    “怎么就是你一个人,春喜姐呢?”我见李歌一个人来,想起春喜姐说会跟着一起来的。

    “春喜姐说既然来了就先去看看女儿,可能是太想孩子了吧。”李歌解释了一下原因,想让我不要分心。

    “春喜姐心真大,就不怕我会输吗?”我也是开个玩笑,看得出来李歌比我还紧张。

    “别乱说,一定会赢得,春喜姐也说你会赢的。”李歌握紧拳头鼓励我,非常严肃坚定的表情。

    “必须的,你看着就行。”我握着李歌的拳头,自信满满。

    “小阳,春喜姐说这些蘑菇都是一大早亲自上山采的,都是拣刚长出来小个的嫩芽,非常的新鲜稚嫩。”李歌把春喜姐的话转述给我。

    “看出来了,春喜姐就是细心。”

    “我又挑了一遍,把最嫩的都给摘出来。”我和李歌说着话,手上的动作没敢停,怕时间不够。

    现在报时,已经过去30分钟。

    “小阳,我来帮你洗。”李歌撸起袖子来帮忙,说干就干。

    “可以,你来洗我来切。”我看李歌来真的,便分工合作起来。

    李歌有点倦容让我看着心疼,肯定是昨晚没有睡好又一早奔波去乡下,但是这些现在都按下不说。

    “咚咚咚”我的刀行云流水,把松菌的菌杆切掉最下面一部分,再从中切开,一个松菌变成两半。

    “咚咚咚”速度之快就像我手里的都没有动过一下,“咚咚咚”复制粘贴,每一个松菌切得都一样丝毫不差,案板上的松菌块堆成一座小山,已经准备完毕。

    已经过了30分钟,刚刚报时我就注意到对方的菜,十分钟前就可是炖了,已经隐隐有些飘香四溢。

    我拿勺子把鸡汤上面的一层凝结成块状的油脂给打捞去掉,松菌本身就有肉味,烫松菌的时候不需要沾染这些油脂。

    鸡汤打捞过油花在用小火炖着,还要再捞一次油脂,之后才能烫松菌。

    “辛苦了,你现在坐下来,接下来就看我的”我拿干的抹布给李歌擦手,扶着她坐下后面的椅子上。

    “嘘……”

    “嘘嘘……”

    “嘘嘘嘘……”

    我突然听到四周传来此起彼伏的嘘声,而且就是冲着自己来的,环视四周不知道他们又怎么了,就只当自己没有听见。

    “什么嘛,还有时间撩妹子,认输就早就说咯,不要耽误大家时间。”余慧处处针对李歌,羡慕嫉妒恨都写在脸上。

    “怎么了,人家潇洒不行吗?”

    “看看赵康坐在那里像只发怒的公鸡,就知道凶,别的什么都不会。”陈雯怼人从来都没有借口,就连怼闺蜜余慧也是一样。

    “我看那货有美人在,没心情做菜。”

    “怎么了,碍着你什么事情,你再看那美女把你眼珠子挖出来。”这对情侣为李歌差点吵起来,只是他们的声音被其他人的淹没了。

    “这小伙子还是年轻啊,在女人面前毫无抵抗力,输定了。”中年大叔已经开始判断输赢,其实他也希望我不会赢。

    “小阳,别理他们。”

    李歌拉着我的胳膊,我偏头看见李歌那张像是吃了蜜一样甜的笑脸,觉得特别的暖。

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