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第181章

作者:芙蕖

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事情还要从刘婆子找完周小草之后说起ラ

她从小草那里没得到想要的东西?回去跟丁夫人复命?丁夫人一时也没了法子?便道既然暂时得不到口红的制法?丁记这边就开始动手吧ラ

刘婆子带着早就寻到的几位点心师傅?直接去了丁记食肆的后厨ラ

为了保密?制作果丹皮和蛋糕是单独在一个屋子里的?由周掌柜挑出来的几位信得过的积年老师傅专门负责?刘婆子便是带人直接奔了这处ラ

外头自是有专门的伙计看门的?寻常不许外人随意闯入?见刘婆子领着好几个人气势汹汹的就要往里头闯?连忙上前陪着笑脸道?"刘妈妈且等一等?这处是咱们食肆的重地?寻常人不可轻易进入的ラ"

这刘婆子来丁记也不是头一回了?自从丁记转到夫人名下之后?丁记食肆的伙计们便习惯了府里的刘妈妈时常过来"指手画脚"?好在有周掌柜从中斡旋?伙计们虽私底下有些抱怨?但总体还算过得去ラ

"起开ラ"刘婆子趾高气昂的道?"老婆子我是奉了夫人的命令?你也敢拦着?"

这伙计自是知道刘婆子是丁夫人身边的红人?说话简直不能更恭敬?"小的哪里敢拦您?只是实在是掌柜的吩咐了ラ小的也不能不尊?妈妈若真想进去?不若稍等片刻?待小的去禀告掌柜的一声可好?"

刘妈妈哪里有耐心等周掌柜?她一把拨开面前点头哈腰的伙计?气势汹汹的便闯了进去ラ

活计见拦不住?连忙跑去叫周掌柜ラ

厨房里头ラ刘婆子猛地推开门?正在各自忙碌的师傅都被吓了一跳?纷纷放下手中的活计往这边瞧来ラ

刘婆子进了门先没出声?左右巡视了一番?看到墙角摆放着的新鲜出炉的果丹皮和蛋糕?这才清了清嗓子开口?"谁是这厨房里头的管事的?"

其中一个围着围裙?挽着袖子的师傅上前一步ラ道?"是我ラ"

刘婆子点了点头?直接命令道?"夫人吩咐?要你们将果丹皮和蛋糕的制法交给他们ラ"说着指了指她身后带着的几个人ラ

厨房里头管事的师傅姓陶?陶师傅听到她这么说?首先迟疑了?"这??恐怕有所不妥ラ"

"有什么不妥的?"刘婆子开口便是十分尖利的语气?"这可是夫人的吩咐?你们敢违抗?"

陶师傅还没说话?厨房中的另一个人先开了口?"咱们都是听周掌柜的吩咐?周掌柜说了?这两样吃食的制法绝不可外传ラ"

刘婆子火起?"这丁记食肆早就是夫人名下的了?周掌柜也是给咱们夫人干活的?一切都得听夫人的安排ラ"

她话音刚落?被伙计紧急找来的周掌柜便接了口?"刘妈妈说的有理?不知道夫人有何吩咐?"

"掌柜的ラ"陶师傅等人先跟周掌柜问了声好?接着道?"刘妈妈带着人?想要学果丹皮和蛋糕的制法ラ"

刘妈妈见了周掌柜?气势也没有丝毫收敛?"既然您来了?便将方子给我吧?我一会给夫人带回去?这几个师傅?就请周掌柜的吩咐人给教会了ラ"

"刘妈妈"周掌柜拱了拱手?"这两样吃食的方子?当初说好了的?只有我和这几位师傅知晓?其余皆不可外传?妈妈如此贸然讨要方子?实有不妥ラ"

"夫人??"刘妈妈刚说了两个字?周掌柜的便马上道?"虽如今食肆过到了夫人名下?可到底当初签契书的时候?是老爷签的?另外契书的另一方?宋琉璃宋小娘子也应该共同商议才是ラ"

"照你这么说?夫人要这方子?不但要等老爷回来?还要征得宋琉璃得同意不成?"刘妈妈反问ラ

周掌柜回的不卑不亢?"理当如此ラ"

"呵?"刘妈妈嗤笑一声?"老爷既将这铺子给了夫人?自然一切听凭夫人做主?至于宋琉璃?咱们每月给她那么些分成利润还不够吗?今日我便问一句?你到底给不给方子?"

"恕难从命ラ"周掌柜十分坚定的道ラ

刘妈妈深吸了好几口气?转而望向厨房里的师傅们?"你们呢?也同周掌柜一样吗?"

先前说过话的师傅再次开口?"自然?咱们都听掌柜的的ラ"

他这一开口?其余师傅也纷纷点头附和ラ

"好?你们且等着?我这就回去禀报夫人ラ"刘妈妈说完?带着身后一帮人?又浩浩荡荡的走了ラ

厨房很快便只剩下周掌柜和几位师傅在了?众人刚刚虽然硬气?此时也不由得有些担心?刘妈妈毕竟是夫人的人?他们如此和夫人对着干ラ真的不会惹怒夫人吗?

"有掌柜的在?咱们怕什么?"先前开口的人再次开口了ラ

陶师傅也说?"是啊?果丹皮和蛋糕的制法只有咱们几个知晓?夫人再如何?也要顾及丁记的生意ラ"

然而?情况终究出乎了众人的预料?当天下午ラ丁夫人便再次派刘妈妈来传话?直接说周掌柜若是不听安排?这个掌柜的也不必做了?连带着一干大师傅也一起被停了工ラ

这下子有师傅真着了急?毕竟都是普通百姓?家里头指着他这份工钱呢?若是就这么丢了活计?日后可要怎么过ラ

"大家先别着急"?周掌柜此时发了话?"还是那句话?咱们握着食肆生意的关键?夫人一定不会就这么让大家伙走了的?我这便去见夫人?你们且稍安勿躁ラ"

周掌柜安抚了众人的情绪ラ便去了丁府?想要面见丁夫人?然而丁夫人却是闭门不出?根本不见他ラ

周掌柜无功而返?再次安抚了众人?打算等丁老爷回来?直接去同丁老爷理论ラ

"大家伙先回家等消息?待老爷回来?咱们再分说ラ大家都是跟着丁老爷积年的老人了?相信老爷会给咱们一个说法的ラ"

大师傅们虽然着急?可眼下也没有更好的办法?只得按照周掌柜说的办ラ

周掌柜安抚了众人后?又赶往大湾村?将这消息告诉了琉璃ラ琉璃这才知道丁记食肆发生的变故ラ

从试图知道口红的制法?到强硬的要求果丹皮和蛋糕的方子?丁夫人的心思昭然若揭ラ

"二娘放心?我和几位知道制法的老师傅?都没松口?一定死守秘方?一切等老爷回来再做定论ラ"周掌柜道ラ

这事其实也怪琉璃自己ラ当初她忙于脚店的事情?脱不开身?在跟丁记的契书上写得模棱两可?这才造成如今的局面ラ

"辛苦掌柜的了?如今也只得等丁老爷回来再做定论ラ"

然而?他们不知道的是?丁夫人这番举动ラ其实根本就是丁老爷默许的ラ

事情还要从去年底说起?每年年底?丁家的各大铺子都会统一报账ラ这两年?都是丁记食肆拔得头筹?丁老爷也十分满意ラ

去年一年?若论兴坪的账目?还是丁记食肆盈利最多?紧随其后的是胭脂阁?这两个铺子?如今已一跃成为丁家的两大主要收益来源ラ

可是?胭脂阁在京城有分铺?如是再加上京城的店铺?就在账目上远远超过了丁记ラ

虽然两家做的是完全不一样的生意?但有一个共同点?就是都是因为宋琉璃做的东西而生意兴隆的ラ

丁夫人比较着这两家的账目?便道若是京城也能开一家丁记食肆?必定生意兴隆?到时候丁家的生意便可越做越大ラ

再往深一步说?若是丁家能自己掌握这三样东西的方子?所有利润都可以得到?而且再不用受制于人?他们想做出多少便做出多少ラ

丁夫人又给丁老爷算了一笔账?如果他们不再受制于琉璃?那么每年能多赚多少银子ラ

商人逐利?丁老爷终于被丁夫人说服?可毕竟当初与琉璃签订契书的是他?方子他当初也只是看了一眼?一直在周掌柜那存着ラ丁老爷不好公然违背ラ

丁夫人便想了这么一个法子?将丁记过到她自己的名下?然后趁着丁老爷出远门的功夫?将这三样的方子都弄到手ラ

自然了?丁记食肆众人的反应也在丁夫人的意料之中ラ

她派刘妈妈去?若周掌柜肯乖乖交出方子最好?若是不肯?知道制法的师傅那么多?各个击破?她就不信?没有一个能说出来的ラ

事情也果然如丁夫人预料的那般?周掌柜他们还没等到丁老爷回来?其中一位姓陈的师傅?便将制法说了ラ

要说周掌柜当初挑选的这几位师傅?也都是人品和手艺都信得过的?不过事有万一?偏这位陈师傅近日家中幼子说亲?姑娘是镇上一位乡绅的庶出女儿?按照陈师傅的家事来说?是他小儿子高攀了ラ

本都商量的差不多了?姑娘的家人听说陈师傅被丁记停了工ラ便要反悔ラ

小儿子日日埋怨陈师傅?并且立誓说非那姑娘不娶?家里头的婆娘也埋怨他?说如今没了活计?往后便活不下去了ラ

恰在此时?刘妈妈找上门来?许了一大堆好处?若是陈师傅能说出果丹皮和蛋糕的制法?日后便是丁记食肆厨房的管事?还许了他儿子跟着丁记学记账?日后可以着意栽培?并且当场拿出了五十两银子ラ

"就当是咱们夫人给陈师傅家的随礼ラ"刘妈妈笑盈盈的说ラ

这差不多是陈师傅一整年的工钱了ラ

一面是儿子的前程姻缘和自己的厨房管事之位?一面是不知前途的茫然的等待?只能说?陈师傅也是个凡人?凡人总经不起诱惑?于是丁夫人便拿到了果丹皮和的蛋糕的制法ラ

陈师傅又教会了刘妈妈带来的人这两样吃食的制法?如此?在周掌柜和原来陶师傅那帮人出走半月后?丁记食肆便又卖上了果丹皮ラ

"夫人果真神机妙算ラ"刘妈妈谄媚的说着ラ

丁夫人点了点头?继而吩咐道?"既已有了方子?京城那边也该准备起来了ラ"

"是ラ"刘妈妈点头?"那原先的利润??"

她想问原定分给琉璃的利润还依旧给吗?未说出口?丁夫人便知道她要问什么?冷冷道?"先给着吧?"毕竟口红的方子还没拿到ラ

"不过?周老头已然不再了?你安排个新的掌柜的?给多给少?你有分寸ラ"丁夫人补充了一句ラ

"老奴知道ラ"刘妈妈应下?以后账目什么的?琉璃是别想看到了?给多少还不是她说了算ラ

丁记食肆重新卖果丹皮和蛋糕的消息还是小伍子悄悄告诉周掌柜的?他心里记着琉璃和周掌柜的好?虽然知道得到了这两样吃食方子的丁夫人已经彻底掌控了丁记食肆?小伍子还是悄悄将事情告诉了周掌柜ラ

接着?原来出走的师傅们接二连三的知道了消息?他们一边痛恨陈师傅做那个背叛了大家伙的人?一面又暗暗后悔?为什么那个人不是自己呢?

不过?此刻大家都是受害者?自然是义愤阗庸的讨伐陈师傅?并且与周掌柜同仇敌忾?寄希望于丁老爷ラ

周掌柜再次来找琉璃也没了先前的底气?"是我罔顾二娘的信任了ラ"

周掌柜一大把年纪?却羞愧的好似做错了事情的孩子?让琉璃也觉得十分不忍心?"也是我思虑不周?掌柜的已经尽力了ラ"

"哎"周掌柜叹了口气?"我如今已不是丁记食肆的掌柜了ラ为今之计?只能盼着老爷快些回来ラ"

琉璃摇了摇头?丁夫人这么大的动作?她不相信丁老爷毫不知情ラ

"掌??"琉璃顿了顿?改口道?"我便叫您周老好了?周老当真觉得等丁老爷回来情况便能回转吗?"

周掌柜一愣?随即苦笑着摇了摇头?"可是眼下?还能有什么法子呢?"

从周掌柜第一回来告诉她丁夫人想要得到果丹皮和蛋糕的方子?琉璃便开始思考对策了ラ先是谋害了红香的孩子?接着又逼迫周掌柜?还用银钱收买小草妄图知道口红的制法?琉璃知道?丁夫人这是打算撕破脸了ラ

"既然她们先撕了合约?咱们也不必讲什么道义了"?琉璃缓缓道?"周老可愿意来当我食肆的掌柜?"

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