欢迎来到丝路文学网
丝路文学网 > 其他类型 > 苏小妞的种田日常 > 第五十三章新店

第五十三章新店

作者:小酱油L

上一章 返回目录 下一章 加入书签 推荐本书 我要报错
本站已更换新域名
新域名 https://m.zrrr.net xs小说 silu丝路

余氏去村里找人帮忙做饭,第一个找的就是姚桂花。

这种挣钱的活计,她自然不想便宜给外人,若是姚桂花有时间,这活儿肯定得交给她。

她们这么多年的交情,桂花办事儿她也放心。

余氏来到陈家时,一眼就看到了在院子里玩耍的小花和石头,二人正转着陈巍山给他们做的竹蜻蜓,一转就能飞很高的小玩意儿,最受孩子们喜爱。

小花经过之前的那次溺水,变的文静了许多,石头在一旁叽叽喳喳的,她却只默默的看着竹蜻蜓飞。

不过经过这段时间的将养,她的伤也好的差不多了。

“石头,小花。”余氏站在院外叫了他们一声。

石头和小花转过头来,看见是余氏,石头忙大声朝屋内叫唤道:“娘,娘,余姨来了。”

姚桂花听到石头的叫声,忙从屋内跑出来,手上的抹布都没来得及放下,她刚刚正在擦柜子呢。

“秋水啊,你来了,来来来,快进来坐。”姚桂花将余氏迎进去道。

余氏也没跟她客气,直接就走进来到堂屋里坐下。

“桂花,我这次来是给你谋了个活计。”余氏开门见山道:“你知道的,秦徊那孩子在盖房子,请的工人一直是我在做饭,可是现在我家小妞每天要去镇上做糕点,喊我去打下手,所以做饭这活儿我就做不了了,你看你有没有时间,每天去我家做两顿饭,将孩子也带过去吃,免得你还要回家再做一次。”

姚桂花嗔怪的看了她一眼,说道:“嗨,这有啥,做两顿饭的事儿,能费多大功夫,刚好最近巍山和立成在镇上找着了活儿,不用我给他们做饭,这事儿就交给我,你放心吧。”

余氏继续说道:“我不是让你去白干活儿,我们按短工的费用来算,一天给你算十二文。”

姚桂花听了这话就不高兴了,她嗔怪着道:“咱俩这么多年的交情了,你还跟我谈钱呢?”

余氏忙解释道:“我这一去不是一天两天的,可能接下来个把月都得你来做饭了,你不收钱哪儿行呢,而且那么多人的饭,做起来可不是一时半会的,你若是不收钱,我就找别人去了。”

姚桂花听她这么说,这才没再拒绝。

“好吧,别人做的饭哪有我做的好吃,你放心吧,这事儿就包在我身上。”

饭食的事儿被安排好以后,第二天早上余氏和秦徊就跟着苏嬛一起去镇上了。

他们先跟着苏农的驴车去了临安楼。

韩季橙和元叔早就已经等着了,他们一到,韩季橙就带着他们去看新店子。

新店子已经装修完毕,屋子是锁着的,单看外表和其他店子没什么区别。

店子上方的牌匾用红绸盖着,只等着开业的那天揭下来。

元叔拿出钥匙打开了门,一行人依次走进去,元叔最后进去,然后合上门,隔绝了外面路人的视线。

一进门,苏嬛就被店里的设计与装修惊喜到了。

眼前店里的装修和布局比她所设想的还要好。

墙壁上方和房梁上挂满了暗蓝色带星星的星空纱布,墙柱上绘着粉色的樱花树,落樱满天,还有长着长长鹿角的麋鹿在树下吃草。

桌子和凳子都被制作成猫爪子形状,每张桌子都被绘有不同花草的屏风围起来,桌子上方吊着一个嫦娥奔月或织女牛郎的纱布暖橘灯。

每张桌子的桌上还配有一个按动的小铃铛,只要有人按响铃铛,就会有侍女过来点甜品。

店铺的各处角落恰到好处的点缀了开着不同花朵的盆栽,一眼看过去,让人心旷神怡。

这处店铺的空间不大,算上二楼的面积,也仅仅只摆了十六张桌子罢了。

不过本来糕点店就是让人买了打包走的,十六张桌子足够了。

苏嬛现在怎么也没有想到,今后店里的位置会有多么难求,通常一个位置需要提前半个月预定,还得有钱有身份才行。

苏嬛现在是不知道这些的,她在参观完店内的布置,便问一直跟在身边满脸求表扬的韩季橙道:“侍女都找好了吗?”

“我办事儿,你放心!”韩季橙昂起头,拍拍胸脯道:“按照你的要求,我全部找的十八九岁的身段玲珑面容姣好的女子,最近已经在训练她们了,到时候开张她们绝对能上岗。”

苏嬛点点头,又继续问道:“她们的服装做出来了吗?”

韩季橙点头如捣蒜:“做了做了,广袖流仙裙,蓝色的和红色的,都做了,十六个人,分成两组,八个人蓝色,八个人红色。”

苏嬛规定要十八九岁的女子是有原因的。

在这个时代,通常已婚的妇女才会出门寻活计,所以十五六岁未婚嫁的少女是不会出来当侍女的,但是她需要找的侍女又要足够漂亮,温柔细心,能够给客人满意的服务体验,所以未满二十岁的已婚女子是最合适的。

在了解完情况后,苏嬛就开始赶人了。

现在一切事情都准备就绪,就差糕点了,苏嬛也不再和韩季橙墨迹,直接送客。

“好,我们要开始干活儿了,韩少爷请吧。”

韩季橙莫名的感觉自己是被用完了就丢,他哀怨的看了苏嬛一眼,到底还是走了。

等韩季橙和元叔走后,苏嬛便准备干活儿了。

由于是第一天,苏农也跟着来了,四个人一起来到了后厨。

这里,厨房的设计完全按照现代的风格来设计的,除了没有燃气灶,韩季橙连烤炉都给她建出来了。

在一些基本的一些设施外,厨房里还堆了满满的食材,韩季橙将他能想到的关于做糕点的食材全部买了一部分到厨房,导致厨房里的柜子都被塞满了。

古代没有冰箱,食物不能长时间保存,苏嬛决定先做饼干类的甜点,比较容易存放。

在做甜点之前,她首先要做一个东西,那就是黄油。

之前她在家做了一次绿豆糕,那次做绿豆糕是自家人吃,没有黄油也就算了,稍微影响一点口感也没事儿,可是这个卖出去的糕点就不能再那样凑合了。

在糕点铺子装修之前,苏嬛特意给韩季橙强调了一个东西,那就是牛奶。

若是没有牛奶,大部分的糕点都做不了,所以她让韩季橙无论如何都要弄来牛奶。

好在现在也是大明朝了,很多东西都已经传了进来,牛奶虽然普通人见不着,但对于韩季橙来说还是挺容易的。

韩家是以香料起家,但是其他的产业也做,甚至有专门的商队直接和外族通商,这次韩季橙直接写信给家里,让他娘给他买了上百头奶牛养着,定期给他送奶,充分体现了什么叫做财大气粗。

到了厨房,余氏和秦徊苏农都等着苏嬛的吩咐,他们都不知道糕点应该怎么做,还得苏嬛指挥他们才行。。

苏嬛先让余氏和她一起打鸡蛋,将蛋清和蛋黄分离开。

秦徊和苏农用搅拌器搅拌蛋清,直至打发出奶油来。

秦徊和苏农都是常年劳作的人,力气是不缺的。

苏嬛让他们一边打发奶油一边加一些糖,等第一碗淡奶油打发好也不过半个时辰。

打发好的淡奶油静置两分钟,等淡奶油有点融化的时候,苏嬛便用搅拌器开始打发融化后的奶油。

三个人形搅拌机搅拌了一上午,打出来了一大盆的奶油,苏嬛感觉自己的胳膊都已经搅拌到没有知觉了。

分离出来的黄油有了一海碗,应该够用个一两天,苏嬛让大家都休息一下。

余氏心疼的看着女儿说道:“这个黄油这么难做,每次就靠我们几个恐怕不行啊。”

苏嬛在胳膊都快废了之后也意识到了这个问题,于是在中午韩季橙过来送午饭的时候,命令他无论如何都要做一个自动的搅拌器出来,无论用啥方法。

不然到时候她糕点还没做出来,她和秦徊以及大哥的胳膊就要先废了。

至于自动搅拌器,就让韩季橙去操心去,他那么神通广大,一定能找到奇人异士做出来的。

韩季橙本来是带着开心的心情来的,还想品尝一下他们新做出来的糕点,结果糕点没吃着,又被赋予了这样一个艰巨的任务,他都没等苏嬛他们吃完饭就愁眉苦脸的走了。

他上哪儿去弄自动搅拌机啊!

苏嬛看着韩季橙的苦瓜脸,骤然良心发现的意识到自己是不是对他太苛刻了,毕竟小韩同学可是只占了四成股份的,要不——她再分他一成?

苏嬛决定下次等他来的时候跟他说说这事儿。

下午,秦徊和苏农还是在不停的打着奶油,二人都没叫一声累,最后还是苏嬛心疼他们,让他们先休息,明天再继续打。

奶油打好后,苏嬛就开始做曲奇饼干了。

曲奇饼干很简单,苏嬛将黄油中加入盐和糖粉,然后又用搅拌器开始搅拌,直到搅拌至顺滑的状态。

苏嬛一边做着,一边教余氏。

毕竟以后不可能只有她一个人来做糕点,她得教给放心的人才成。

搅拌好黄油后,就分次加入蛋白,不断的搅拌,直到形成奶油状。

最后加入过筛的中筋面粉和少量牛奶,将之搅拌均匀就行了。

在调好材料后,再放进烤炉烤就行了,由于没有塑料裱花袋,苏嬛让韩季橙做了个木头的。

她将打发好的材料装进去,圆锥形木头下方有不规则的开口,上方是一个和注射器一样的可以挤压的活塞。

活塞一压,一朵漂亮的小花就出来了。

苏嬛将小花挤到特制的铁盘上,一朵一朵的排列整齐,挤了满满两盘,然后放进烤炉里去烤。

本站已更换新域名
新域名 https://m.zrrr.net xs小说 silu丝路
上一章 返回目录 下一章 加入书签 推荐本书 我要报错