古之大化者，乃与无形俱生。反以观往，复以验来；反以知古，复以知今；反以知彼，复以知己。动静虚实之理，不合来今，反古而求之。事有反而得复者，圣人之意也，不可不察。

在古代能以“大道”来教化万物的圣人，其所作所为都能与自然的发展变化相吻合。反顾以追溯过去，再回首以察验未来；反顾以考察历史，再回首以了解今天；反顾以洞察对方，再回首以认识自己。动静、虚实的原则，如果在未来和今天都得不到应用，那就要到过去的历史中去考察前人的经验。有些事情是要反复探索才能把握的，这是圣人的见解，不可不认真研究。

鬼谷子推崇，凡事都须反复调查研究，来加深对事物的理解认识。反复考察历史，是为了更好地认识今天，反复观察别人的内心，是为了更好地了解自己。这就是反复的意义，只要你掌握了反复的攻心策略，就一定可以让自己的人生更顺利。

行走江湖，反复更是一把利器。我们都知道，在社会打拼，每个人都可能摔跟头。“吃一堑长一智”，这是我们中国的古语，意思是说栽过一次，就不能再栽了。失败乃成功之母，在以后做事时，吸取前一次失败的教训，会更有助于成功。做人做事莫不如此。肯德基公司虽然是一家外国公司，但他们在中国开拓市场时，却也学会了什么叫“吃一堑长一智”，颇有些“反以观往，复以验来”的味道。

早在1973年，肯德基公司便把目光盯在了香港这个弹丸之地上。他们试图在香港开设连锁店，并且踌躇满志，信心百倍。公司主席甚至对外夸下海口：要在香港开设50至60家分店。

肯德基的信心不是没有原因的。这种由贺兰迪斯上校在1939年以含有11种草本植物和香料的秘方首次制成的肯德基家乡鸡，由于工艺独特，香酥爽口，自面世以来，备受世界各地消费者的喜爱。到20世纪70年代，肯德基在世界各地区已经开设了数千家快餐店，形成了一个庞大的快餐店连锁网。于是，他们理所当然地认为，在香港这块土地上，也照样可以顺风顺水。

于是，在1973年6月，肯德基第一家家乡鸡在美孚新村开业了，很快，其他分店也相继落成。仅仅一年之后，连锁店的数目就增加到了11家。

肯德基家乡鸡店，除了炸鸡外，还供应其他杂类食品，例如菜丝沙拉、马铃薯条、面包，以及各种饮料。鸡分5件装、10件装、15件装和20件装出售。此外还有套餐，例如售价6.5元的套餐，包括2件鸡、马铃薯条和面包。

肯德基家乡鸡在刚开始登陆香港时，公司进行了声势浩大的营销宣传。很快，香港市民就注意到了这个外来户。当时，公司所采用的宣传口号便是家乡鸡那个世界性的宣传口号：“好味到舔手指”。

如此巨大的宣传攻势，加上独特的烹调方法和配方，自然吸引了众多顾客前去品尝。在家乡鸡进入香港以前，香港人很少品尝过所谓的美式快餐。虽然当时香港也有几家快餐店，但规模都很小，难以形成规模，根本不是肯德基的对手。所有的一切都让肯德基公司深信，他们在香港一定可以站稳脚跟。

然而，他们的信心很快就被击溃了。

1974年9月，肯德基公司突然宣布多家餐店停业，只剩4家坚持营业。而到了一年之后，首批进入香港的肯德基全部都关门停业了。这些连锁店之所以如此快地倒闭，其中一个最重要的原因就是他们没吸引住顾客。很多业内人士认为，导致肯德基全盘停业的原因，是鸡的味道和宣传服务上出了问题。

虽然肯德基迅速改用了本地产的土鸡品种，但却仍采用的是以前的喂养方式，即用鱼肉饲养。这样，便破坏了中国鸡特有的口味，使得香港人十分排斥。而“好味到舔手指”的广告词，也是香港市民无法接受的。

在服务上，家乡鸡采用的是美国式的服务，在欧美的快餐店一般是外店，驾车到快餐店，买了食物回家吃。因此，店内通常不设座位。而香港的情况则不同，顾客通常喜欢在买的地方直接进餐。肯德基家乡鸡不设座位无疑让很多顾客都流失了。就这样，肯德基在初次登陆香港时，碰了一鼻子灰。

就在人们纷纷猜测肯德基将不会再来香港时，肯德基又回来了。

1985年，肯德基在马来西亚、新加坡、泰国和菲律宾的投资都获得了成功。于是，他们再一次想到了香港。1985年9月，肯德基首家新一代的家乡鸡店在佐敦道开业，耗资300万元。紧接着，第二家又在铜锣湾开业了。

这时的香港快餐店已经发生了很多变化，可以分成三大类：汉堡包、本地食品以及肯德基家乡鸡。其中，汉堡包占据了整个快餐店市场的2成份额，而本地食品类则占据着大部分市场份额，接近7成。肯德基家乡鸡则是一种新生产品。

也就是说，当时的竞争环境是很激烈的，肯德基要想重新占据市场是很困难的。但经过公司营销部门的市场调查和预测，公司认为其前景还是很乐观的。

这一次肯德基公司吸取了上次的教训，各方面的工作都十分谨慎，特别是营销策略，更是尽量做到了根据香港的实际情况进行营销。

首先，公司对市场进行了细分，明确了目标市场。新的家乡鸡店一改上次的模样，变成了一家高级“食堂”快餐厅，消费对象定位于16至39岁之间的年轻人群。

其次，家乡鸡店在食品项目上进行了革新。在品种上，以鸡为主，有鸡件、鸡组合装、杂项甜品和饮品。杂项食品包括薯条、沙拉和玉米。所有鸡都是以贺兰迪斯上校的配方烹调，大多数原料和鸡都从美国进口。食品是新鲜烹制的。炸鸡若在45分钟内没有售出的话，将会取消出售，以保证所有鸡件都是新鲜的。在价格上，公司将家乡鸡的价格定得稍高，而其他杂项商品如薯条、沙拉和玉米等则定价较低。原因是，如果把家乡鸡的价格定得太低的话，顾客会把它看成是低档快餐食品。而其他杂项食品以低价格出售，则是因为家乡鸡分店周围有许多出售同类食品的快餐店与之竞争，降低杂项食品价格，能够确保自己的竞争优势。在广告上，家乡鸡把原来的宣传口号“好味到舔手指”改为了“甘香鲜美好口味”。这种新的广告词带着浓厚的港味，因而很容易得到香港人的认可。

这一次登陆香港，公司认为主攻方向应该是调整市场策略，以适应香港人的社会心理和需求。因而广告已经不再是他们的主攻方向了。如：佐敦道分店一时颇为低调，只在店外拉了横幅和竖了一块广告牌。宣传方面也很低调，只集中在店内和店外周围推广，广告宣传亦于开业数月后停止了。

就在开业数月后，公司进行了一次调查。调查对象便是那些知道有肯德基家乡鸡店的人。调查显示，64%尝试过家乡鸡的被访问者认为菜式的选择有限，21%的人认为食品价钱太贵，其他则觉得店铺位置不方便，92%的补充访问者都知道香港以前有过家乡鸡店。但同时也有71%的人表示将会再次光顾家乡鸡店。

对此，公司得出的结论是：1973年公司在香港的失败仍然严重影响着消费者对家乡鸡的看法，但随着时间的流逝以及家乡鸡影响的扩大，消费者的这种印象会逐渐淡化。

针对此次调查结果，公司又对营销策略重新进行了改革，例如，把新店尽量开在人流较大的地方，以方便顾客，同时扩大营业面积，以改变消费者拥挤的状况，此外还增加了菜的种类。

这种调整效果显著。经过几年的发展，肯德基已经在香港站稳了脚跟，成为了与麦当劳、汉堡包和必胜客薄饼并立的香港四大快餐食品之一。肯德基时隔八年之后的卷土重来无疑是成功的。

正如鬼谷子所说：“反以观往，复以验来。”肯德基这次成功的关键就在于，他们吸取了上次失败的教训，从而根据香港的风土人情，对产品和店铺进行了适当的调整。想要成就一番事业，就要懂得反思，从反思中，吸取教训和营养，然后用到日后的行为之中。失败一次，并不等于永远失败，只要再试一次，也许就能成功。

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