至于试吃所用的那些, 牛掌柜自动忽略了。

做生意嘛, 不能斤斤计较。

不过, 牛掌柜觉得利润其实可以再提升一些的。

咳，这三十斤锅巴, 往往下午便卖完了，若是运气好，中午就能卖完，他想进更多的货。

但秦劲这边供应不上。

因为除了他的糖铺, 秦劲自个儿也要出售，另外一边, 沈金成也找对了路子，平均五天便会买十斤的货。

算下来，叶妙一日要炸四十斤的小米锅巴，有时候会增到五十斤。

秦劲心疼小夫郎, 不许他过度劳累。

只靠着目前的出货，秦劲一日便可赚一百五十五文：

秦劲自个儿每日摆摊时出售十斤, 不算试吃的话，一斤赚五文, 十斤是五十文。

另外还要卖给牛掌柜三十斤，一斤赚三文五厘，一共是一百零五文。

这个数字，比豌豆糕、千张、豆腐乳的利润都高。

有了小米锅巴助力，他欠秦兵秦文秦力的银子终于还清了，包括一开始秦兵借给他用来做豌豆糕的那五十文，也还了回去。

这五十文秦兵原是要送给他的，小弟好不容易长进了，身为大哥，肯定要支持。

不过今时不同往日，因此秦劲还他时，他没和秦劲客气，爽快收下。

还清债务，秦劲只觉得腰杆子都挺直了几分，次日赵丰将小推车送到城门口之后，正待回家，他立马道：“阿爹，我走不开，家里的猪油快没了，你去买些猪板油吧，顺带再买两斤五花肉。”

说完，他从钱袋子里拿出昨晚准备好的一串钱，共两百文。

赵丰接了过去，问：“买五花肉做什么？”

炼猪油剩下的油渣也是难得的美味呢。

“妙哥儿最近辛苦了，咱们所有人都辛苦了，买些肉补补。”秦劲笑眯眯的道。

从前身上压着债，他都不好意思吃吃喝喝，唯恐香味飘到隔壁老院惹来王秀芹的唠叨。

现在终于可以理直气壮的吃肉了！

赵丰想到叶妙每日都要炸几十斤小米锅巴，还要操持家务，便没再说什么，抓着铜板进城。

说起来，妙哥儿和秦劲成亲这么久了，肚子一点动静都没有，难道是太瘦了？还是太累了？

想不明白，但多吃些肉总是好事。

赵丰买了肉，刚回到家，原本晴朗的天气突然阴沉了起来，还刮起了风。

把肉交给叶妙，他抓起镰刀下地。

黄小米的谷杆还没割完。

风一起，气温明显降了，秦劲身上穿的是麻布短打，上衣是双层的，以往穿这身中午时会热，可今日小风一吹，冷得他下意识拽紧袖口。

他有些忧愁的望着随风而起的尘土还有阴沉沉的天空，该不会要下雨了吧？

担心明日豌豆糕和千张、豆腐乳的收入会减半，中午的肉都不香了。

下午，果真飘起了细雨。

小雨飘了一会儿，秦劲认命。

做豆腐需要提前将黄豆泡下去，所以，午饭后他就得把明日所买的豆腐脑数量告诉给张齐。

他赌不起，万一明日真的下雨，又没冰箱保存千张，那他可就要亏了。

嗯……明日买一百八十斤豆腐脑吧，减一半。

撑着伞从张齐家回来，他进了堂屋，西间，赵丰和秦安正在给玉米脱粒，将伞放好，他进了东间。

叶妙正拿着针缝扣子，见他进来，便道：“来，先试试这个棉衣。正好明日穿。”

说完，叶妙给线打了个结，又拿剪刀剪断，然后将手中那个蓝色麻布棉袄递给秦劲。

前些时日，秋收刚开始时，秦劲突然让他找黄春兰买些棉花做棉衣。

他和他阿爹来五里沟时是春日，当时他们父子被叶夫人扫地出门，唯一有的便是身上穿的粗布春衫，他们没有冬衣。

入了秋，气温说降就降，担心到时没衣服穿，他便听秦劲的话去严家买棉花。

不过，他知道秦劲的冬衣只有两件旧棉袄，其中一件还是捡的秦力的，袖子那里缀着两个补丁，于是他就多买了些棉花，打算给他劲哥也做套新棉衣。

正好，今日降温，今日缝完最后一针。

秦劲接过手中的薄棉袄，先打量了一下，他没脱掉身上的短打，直接将棉袄穿上了身，这棉袄特意宽了一寸，为的就是里面能套些衣裳。

把扣子扣上，他在叶妙跟前转了个圈，不胖不瘦，正合适。

没有镜子，他瞧不见自个儿的模样，但看叶妙目不转睛的瞧着他，他笑着道：“好看吧？”

“嗯！”叶妙重重点头。

之前他劲哥穿的衣服都是褐色的，现在换了蓝色，衬得他劲哥好精神。

“穿着吧，不用脱了，现在屋子里也不暖和。”他道。

秦劲应好，可不是，刚才去张齐家，小风冷飕飕的，吹得他脑袋疼。

现在裹上棉袄，的确舒服了不少。

下了雨，没法下地，秦劲便拉上小夫郎去灶房将红薯磨成浆。

没有石磨，他用木板做了一个简易的擦子。

这种擦子非传统意义上的擦子，上面没有刀片，他是将整个木板削薄一层，底部留一些凸起的木点，然后拿起红薯，在这些凸起的木点上摩擦。

就像是姜蒜研磨器。

将两个大红薯研磨成浆，然后他与叶妙大眼瞪小眼：“接下来怎么办？煮一下？蒸一下？或是加入面粉活成团？”

“亦或者是跟做豆腐似的，将渣子过滤出来？”

他举出几种做点心的常用法子。

可不能直接将红薯淀粉做出来，要走弯路，要反复试验。

叶妙自然也不知道接下来该如何做，他想了想，道：“都试试吧。”

显而易见，前三种都不可以。

把前三种试验完了，天也黑了，叶妙赶紧做晚饭。

秦安已回去了，三人的晚饭很好做，大铁锅加水，然后切进去几根红薯，将篦子放入铁锅，把中午没吃完的萝卜炒肉放篦子上，再捏几个玉米饼子一并放上去。

完事。

秦劲负责烧火，叶妙将刚才活面的盆刷干净，随后拎上刚才过滤出来的红薯渣去后院喂鸡。

在他的精心喂养之下，他家的小鸡已经有一斤重了！

这期间只死了两只，余下都长得好好的，不枉费他天天好吃的好喝的伺候。

一些人家会把鸡放出去由着它们自己觅食，他家养的多，放出去不好收回来，而且担心会被偷走，于是就一直圈在后院。

但他并没有亏待这些鸡，他喂给它们的大多是粮食，另外配着少量菜叶，每顿都让这些鸡吃得饱饱的。

今年过年，他家不缺鸡肉吃了！

喂了鸡，他很快回了灶房。

灶房里，秦劲并没有坐在灶前烧火，而是站到了案板前，见他进来，立马对他招手：“妙哥儿，你快来看，这个过滤后的红薯水竟然分层了！”

“啊？”叶妙不太明白他的意思，急忙走过去。

只见秦劲大手伸入陶盆，片刻之后，他手伸了出来，他的食指上挂着一坨白色的、软软的东西。

他睁大眼睛，凑过去细看：“这是什么？”

“不明白，你也试试，手伸到盆底。”秦劲示意他自个儿也摸摸。

很快，叶妙也用手指勾出来一坨淀粉，当然，他不知道这细白的东西是什么，凑到油灯前研究了片刻，他看向秦劲：“劲哥，说不定这就是红薯磨成浆的答案。”

前三种做法都失败了。

这一种过滤沉淀法却做出了新东西。

肯定是这样的！

秦劲闻言不禁在心里笑了起来，不愧是他的小夫郎，太配合了，他严肃点头：“那就先放着，明早起来再看。”

目前沉淀的还不彻底，等到明天，水里面的淀粉就会彻底沉入盆底。

将这件事搞定，秦劲吃肉时又觉得香了。

一日的得失不算什么，等把红薯凉粉做出来，他家就会再添一个进项！

晚饭后，赵丰回隔壁院子。

秦劲叶妙也洗漱回房。

小雨已经停了，但还是冷飕飕的，这种天气，什么都不如被窝有吸引力。

一如既往叶妙先上了床，被窝有些凉，他便没有脱掉小衣，一直到秦劲也躺进来了，被窝里暖和了，这才笑着让秦劲来解他的扣子。

自己脱有什么意趣儿，他也去解秦劲的扣子。

只是突然没了小衣，麻布做的被褥贴在身上竟是有些冷，他赶紧往秦劲怀里躲，秦劲手脚并用的将他抱住，又扯过被褥将两人包得严严实实。

“还冷么？”秦劲问。

“冷。”

叶妙说着，身子故意抖了两下。

秦劲觉得好笑，干脆也钻入被窝，将人压在床上翻来覆去揉了一会儿，这下子小夫郎不喊冷了，这么活动了几下，浑身的温度都上来了。

叶妙往上拱了拱，将脑袋钻出被窝。

秦劲也钻出被窝，与他脸对脸躺着，见他发丝乱糟糟但小脸红扑扑，觉得可爱，就凑过去亲他。

这个吻一触即离，叶妙本来已经闭上眼睛了，他一退走，便立马睁开眸子。结果睁到一半，他的吻又落了下来，叶妙于是又闭上眸子。

但刚闭上，熟悉的唇又离开了。

这下子小夫郎不满了，眸子还没睁开，嘴巴就撅起来了，他劲哥好坏。

正想要控诉，下一瞬，唇又落了下来，这一次他不闭眼睛了，就睁着一双美眸，瞪着近在咫尺坏心眼的人。

秦劲对上他的眸子，笑得再也亲不下去，太可爱了，他干脆又把人搂进怀里又揉又搓。

叶妙不满，身子在他怀里扭啊扭的，似乎要从他怀里退出去，他赶紧将人搂紧，又亲又哄，好一会儿才让叶妙消了气。

“好妙哥儿，下次不逗你，好不好？”他老老实实的认错。

但谁知叶妙眨了眨眼，竟摇头：“不好。”

“嗯？”这下子轮到他诧异了。

“你是我相公，你得逗我。”小夫郎这话说得理直气壮。

咳，逗完之后抱着他又亲又哄，他几乎要淹死在他劲哥的温柔里。

他才舍不得这种体验。

秦劲虽然不知道小夫郎的想法，但小夫郎这话他明白，提供情绪价值嘛，他懂。

理该如此。

他们是夫夫，不是室友，自己的小夫郎，是得宠着哄着。

“好，听你的。”故意摆出认真的样子，他口吻严肃的道。

他这么正经，倒是让叶妙有些不好意思了，小夫郎眼神飘了起来，忍不住在心中自我检讨，他劲哥每日已经很累了，他这样是不是不体贴？

这么一想，他立马道：“也不用听我的，我也是随口说说，你平日那么忙，还是要多歇息。”

没料到他会这么说，秦劲收起一本正经，忍不住感叹：“小傻子。”

这么会体贴人，之前到底受了多少罪。

“我才不傻。”叶妙听到这三个字，立马反驳。

“是是是，你最聪明了。”秦劲顺着他的话，抬手给他捋了捋刚才被自己揉乱的发丝：“说起来，我有一事要与你讲。”

“什么事？”叶妙双眸望向他。

“今天我给阿爹铜钱让他去买肉时，我忽而想到，咱们应该给阿爹发工钱。”

这话一出，叶妙立马睁大眼睛：“不用！你不是要给阿爹养老吗？”

“当然，咱们肯定要给阿爹养老。可阿爹那么大一人，手里没钱怎么行？之前还能去卖个柴火，现在捡的柴全给了咱，咱们做小辈的，得孝顺他。”

赵丰也是苦了半辈子，一句养老不能抹杀掉他对这个小家的付出，他与赵丰又不是冰冷的交换，他们是一家人。

简单几句话，让叶妙鼻子发酸：“劲哥，你有这个心就行了，不用发工钱。”

“嗯……那换一种说法，这不是工钱，这是我这个当女婿的孝敬他的，如何？从明日开始，一个月五百文，等以后咱们手里宽裕了，那就多给些。”

这话一出，叶妙再也忍不住，立马伸出手抱住了他的脖子，整个人都往他怀里挤：“劲哥，你怎么这么好。”

他的声音已经哽咽。

眼眶里的水珠也掉了下来，落在秦劲的脖子里，滚烫滚烫的。

秦劲叹息一声，将人抱紧：“别哭，我说这个可不是想惹你哭的。”

“我忍不住。”叶妙吸了吸鼻子，又涌出一股泪珠，他干脆将小脸埋在秦劲颈窝里使劲蹭了蹭。

这么大的事儿，换谁能忍住？

而且，他心里有些愧疚。

自打阿爹过来干活，他就没想过悄悄贴补他阿爹了，他只觉得一起吃一起喝，平日里的澡豆牙粉也都是买了双份送过去，连棉衣也是他置办的。

他没想过他阿爹是不是缺钱花。

他还不如他劲哥这个女婿思虑的周全……

“好好好，你哭，你长得好看，你想做什么就做什么。”秦劲明白小夫郎这会儿被感动得神志不清，便干脆顺着小夫郎讲话。

但叶妙听了，抿了下唇，泪意倒是消了不少。

他趴在秦劲怀里，抽噎了几下，这才低声将心里的愧疚说了，是他不好。

秦劲听完一愣，立马道：“你自己都不花钱，自然也想不到阿爹那边。”

“我是花习惯了，所以会想的多些。”

“好了好了，别哭，我和阿爹都知道你很孝顺。”

这算什么呀，根本不是小夫郎的错。

“是叶家的错，是这个世道的错，反正不是你的错。快别哭了，来，让我亲亲。”

秦劲本想哄人，但小夫郎听了，哭的更厉害了。

叶妙呜呜呜哭着，趴在秦劲怀里一个劲的说劲哥你真好，听得秦劲不敢再说什么了。

这么哭了一场，小夫郎眼睛很快肿了，秦劲想去打盆水给他擦擦脸，结果被他一把拽住，洗什么脸，不洗，哭得脑袋昏昏沉沉的，他想睡了。

秦劲只得依他。

翌日起了床，叶妙的眼睛依旧肿着，但他心情好极了，走路都恨不能蹦着走。

天还黑着，赵丰和秦安看不到他肿起来的眼睛，他简单洗漱之后，快步进了棚子。

先把黄小米淘洗一下，然后加入面粉鸡蛋以及其他调料和成团，再拿擀面杖擀成面皮、切成小块，最后下到油锅里炸。

他目前只负责这一个吃食，从凌晨开始忙活，安哥儿做完豌豆糕会来帮他，但只有一口铁锅，即便两人轮换，也要一口气忙到天亮才能炸完。

秦劲出门摆摊时，会把先炸出来的十斤带上。

等他和安哥儿将余下的炸完，便由安哥儿用小推车送去县城门□□给牛掌柜。

今日也是如此，因着昨日下雨，今日做的豌豆糕少，安哥儿很快就来帮他，借着油灯的亮度，安哥儿发现他眼睛肿着，怎么了这是？安哥儿急忙出言询问。

他轻咳一声，将缘由说了。

嘿嘿。

的确是他劲哥惹哭了他，但他是高兴的哭哦。

秦安听完，放心了。

怪不得。

这的确值得哭一场。

另外一边，秦劲和赵丰如往常一样出摊。

今日有些冷，但身上穿着新棉袄，秦劲不一会儿就出了汗。

快走到城门口时，他将昨晚的决定告诉给赵丰，赵丰听完，心里也又是惊讶又是感动的，一时间无措的连小推车都不会推了。

他嘴笨，不会说什么漂亮话，这会儿瞧着秦劲，嘴巴翕动几下，竟是一个字都说不出来。

他真没想过还有这种好事。

真的，一开始秦劲说要给他养老，他喜得不知道感谢了老天爷多少次。

幼年时在赵家做牛马，进了叶家，也是做牛马，本以为会在叶家老死，结果被轰了出来。

回到五里沟，又遇见豺狼，他只得和妙哥儿搬到荒院子里。

当时那个状况，他只想着妙哥儿能有一个好归宿，他也不算白操劳了半辈子，至于他自己，怎么着都成，反正不会比从前更糟糕了。

结果秦劲愿意给他养老送终。

这几个月来，他真的每日都要在心里念叨许多遍，感谢老天爷的仁慈，谁知还有更好的事儿，女婿不仅给他养老，还要孝敬他银钱！

秦劲见他这般，便笑着开口：“阿爹，这本就是我和妙哥儿应该做的，你安心拿着，你待我如亲子，我和妙哥儿一样，也把你当亲生的阿爹。”

一句话，赵丰也红了眼睛。

他笑着点头：“好，好。”

女婿如亲儿，老天待他不薄！

一直走到县城门口，赵丰这才稳住了心绪，他没有多待，放下小推车便走了，黄小米的谷杆还没砍完，他得下地干活去。

女婿这么好，他更得勤快些。

摊子前只有秦劲一人，四样吃食，有的要试吃豌豆糕，有的要试吃旁的，他还得负责包食物，收钱，好在不是每一个试吃的人都买，不然他真要忙得脚不沾地了。

刚送走这一轮的食客，一抬头，见陈掌柜过来了，他便没有吆喝，而是对着陈掌柜挥了挥手。

陈掌柜来到摊子前，先买千张，今日千张做得少，刚才又被人买走一些，如今还余下十五斤，他一口气要了十斤。

“这么多？看来客栈生意不错。”秦劲笑着道。

“还成。”陈掌柜脸上的笑更多。

入秋之后，有远行打算的人，甭管是商队还是普通旅人，不想被大雪困在路上，都是这会子出门。

昨日他家的小客栈来了三队旅客，将所有房间都住满了。

因此，今日不仅买的千张多，他还打算买些小米锅巴，这种小点心，希望那些客人喜欢。

嗯……就先买三斤吧。

今日小米锅巴的数量倒是和往常一样，因为有牛掌柜抄底，哪怕下着雨，秦劲也不怕卖不出去。

这就是有铺子的好处。

羡慕。

很快，秦安将牛掌柜的那份小米锅巴送了来，牛掌柜取走之后，秦劲又摆了会儿摊，将豌豆糕卖完，他收摊回家。

今日继续研究红薯淀粉。

另外一边，秦安出门之后，叶妙歇了会儿，便忍不住进灶房查看昨晚的那盆淀粉。

经过一晚上的沉淀，水和淀粉彻底分层，原本浑浊的水清亮了不少。

秦劲不在家，他便没有动这盆淀粉，而是又拿出几根红薯用擦子做成红薯浆，做实验嘛，肯定要多准备一些。

很快，安哥儿也回来了，他便让安哥儿过来帮忙。

等秦劲回来时，俩人已经搞出了一大盆红薯浆。

小夫郎如此配合，秦劲只用了四日，就做出了红薯淀粉以及红薯凉粉。

第033章 全家做凉粉

白色的红薯淀粉, 秦劲称之为红薯粉。

这是防止被人琢磨出做法，一般人听了这个名字，会认为是把红薯磨成了粉。

红薯凉粉, 其做法很简单，往红薯淀粉里加水搅拌,