李夫人看阿疏近几日怏怏不乐，想着做些她爱吃的食物，“ 阿疏，好久没吃花蟹了，时节正好有蔷薇，做些蔷薇花蟹如何 ？”

“ 那想必美味，阿疏去街上买些新鲜的螃蟹，回来和母亲一起做。” 阿疏正在练字，听了母亲的话抬头应和，换了身不大显眼的绿纱布裙，拿着竹篮出了门。

“ 夫人，您说小姐这是怎么了，最近这些天怪怪的，平日里最喜欢吃的花蟹也没什么精神。” 平日里伺候的婢女汀兰纳闷。

李夫人盯着自家女儿的背影，虽然没有言说，但心思却有些慌张。

阿疏拿着菜篮去东边河市买螃蟹，河市的螃蟹永远是鲜最肥美的，也是二哥最。

“ 鱼虾低价出卖啦，过往的不要错过啦！”

贯常王二卖价最高，今日怎么竟会贱卖？

不仅王二，今日河市到处都是低价售货的商贩，到处都是抢购的婆子，场景甚是热闹。

隔壁街的刘婆也来了，阿疏疑惑，拉着问，“ 刘婆，为何今天大家都在这里买卖，难道明天不能买了么？”

“ 这不是扬州城要变天了么，一朝天子一朝臣，谁知道新来的太守会有什么新规定不是，到头来受苦的还是咱们老百姓，可不是，你看这张家小厮也来了，不就是怕没了粮食吃不是，唉。” 刘婆说的声音大，旁边的人群顿时围了过来。

“ 可不是，你看前些年没了粮食吃，过的是个什么日子，可不得囤着点以备不时之需啊。”

婆婆压低了声音，偷偷扯着耳朵说，“ 话可不能这么说，谁知道这新太守是什么样子，只不定又是个脑袋昏庸不学无术的狸猫太子。”

” 你们别瞎说，我可听说，这新太守，那可是少年英才天资卓越，是当今皇上最喜爱的儿子，早先攻扬州城，就是他率兵打仗，治兵严明，对咱们老百姓，人可是极好，这回啊，可能也不是人想的这个回事。” 旁边的宋家婆也凑过来说起来。

一时气愤竟有些剑拔弩张。

背后传来一阵马蹄声，一对官兵排列开来，像是有什么事情要宣布，众人不再喧闹，一言一语地猜测究竟是什么大事。

之间一人广袍加身，通体墨色，头冠一顶玉簪，从官兵身后走上前来。

望着众人开口，“ 江都的各位百姓家，大家莫要慌张，河市买卖，采田种食，此等百姓安身立命之根本，是在下最看重的事情，民以食为天，食物价格银钱，绝对不会过高过低，损失了百姓的切身利益，这一点，大家尽管放心。”

墨色公子一开口，大家都不再说话，纷纷打量起眼前年龄似乎不大的少年。

“ 我们凭什么相信你，言而无信的人，我们见多了，哼。”大胆的百姓在人群中开口，一时有人附和。

只见这墨色公子微微一笑，不对挑衅生气，反而极有礼貌地回道，” 在下杨广，新任江都太守，瑾听各位监察督导。“

” 在人世，谋福祉，杨广定为己任。”

待到官兵远离，人群纷纷散去，大家才像炸开了锅一般讨论起来。

这究竟是何方神圣？

“ 刘婆，你快掐掐我，这世间竟然有如此潇洒疏浚的公子，婆婆活了几十载，还是第一次见，天呐，太不可思议了。”

“ 老李，别说你不信，我也不信，这公子看起来年龄尚小，却有如此抱负远见，还有那样显赫的家世，真真是人中龙凤也不为过啊。”

看着两个婆婆这样的神情，阿疏不由觉得好笑，摇了摇头，转身离去。

走到尽头依稀听见，“ 这样才貌双全可比天仙的郎君，将来不知哪个姑娘有福气啊。”

“ 这种贵人的事情，哪里是我们能猜到的，不管这郎君有多风流倜傥，还是为江都城，真真做些事情，才是咱们能看到体会到的啊，其他的，都是空话，笑笑也罢。”

也是，管他是皇亲贵胄，还是人中龙凤，终究是个太遥远太耀眼的存在，不值当，当真不值当。

天色渐晚，便加快了步伐，只是心里有些难受。

回家后口里便馋的紧，想极了乡味。

黄昏烟霞下，母亲一人正在捡摘着晾晒的蔷薇，烟霞在她发上泼上菁黄色的彩墨。

母亲一直美的让人沉醉。

亭下的石桌上摆着黄蟹花酥，绿色水晶盘里摆着，旁边衬着两朵紫蔷薇。

这黄蟹花酥是母亲拿手的点心，是阿疏最喜爱的。

春夏之交的时节，湖里的蟹最为肥美，早上从卖蟹的货郎手里打来，拿黄酒泡上两个时辰，待到腥味全部除尽的时候，上屉蒸熟。

此时，蟹壳已微微红，拨开蟹壳剜出黄澄澄的蟹黄，放入盘子里亮着。取春天的蔷薇花蜜，一定要是香气极淡的蔷薇花配着将熟未熟的蟹黄，才是最佳。

花蕊混入黑麦粉，而后工序极简单，保留黑麦和蔷薇最淳朴的味道即可。

而后配上极香甜可口，颗粒鲜明的蟹黄，剜入已经细细洗好的蟹壳中，做成蟹壳的形状。

这样一来，既不会让那面店有喧宾夺主的嫌疑，又不会平淡无味，为上上等。

阿疏坐于石椅，一言不发，只是吃食而已。

母亲最是心细，看见自家丫头如此神态，又听闻下午传的沸沸扬扬之事，知道许是有什么事情。

又看她如此贪恋儿时味道，想是这事情不算平常，于是径直走入庖屋，擀起了米面。

玫瑰水和面，敲入蛋清，留蛋黄备用。而后用擀杖细细擀出一根根滑溜匀称的条，锅中倒油炸几片葱花，将先前留作的蛋黄煎制金黄。

井水将面煮熟后泡入冰水里泡着，将泡的根根分明的面条放入锅中和蛋丝一起翻炒，佐以黄酒盐巴，便极好。

拿瓷碗装了端与自家丫头。

要说这贵人家中，仍然擅长庖厨之事的，那便是李夫人了。

做得一手飘香十里的饭菜，却也从不摆些大家夫人的架子，甚是得望。

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