皮帘子看上去有些旧了，它崭新的时候应该是透明的，可是现在，白乐萱完全看不出里面是什么。

易陌笙走上台阶，拉开了帘子。

“有人吗？”

整个店只有四张桌子，雪白的墙应该是最近刷过的，墙上只有几张菜肴的图片。正中间的格栅后面就是厨房，整个场景尽收眼底。

一个年轻的男人躺在长椅上，一张报纸盖着他的脸。

易陌笙走过去叫道：“大哥，你好！”

一脸叫了几声，那人才想忽然得知日本鬼子进了村一般忽的坐了起来：“什么！谁！谁呀！”

易陌笙和白乐萱觉得十分尴尬，但是只好说：“您好，我们是来吃饭的。”

那男人揉了揉眼睛，看了看白乐萱，突然惊奇地大叫道：“哦！你不就是，小雪球？”

白乐萱上下打量着这人，也睁大了眼睛：“你是小肉球？”白乐萱也惊讶极了，高兴地问：“你小时候不是特别胖吗？怎么现在变得这么瘦了？”

易陌笙有些插不上话：“你们，认识啊？”

“对啊，我小学同学啊！嘿，这家店现在是你的？你什么时候盘下来的啊？”白乐萱拉着易陌笙坐下，和旧友说起话来。

那男人笑了笑说：“哪里还用的着盘啊，这家的老店主是我爸啊。”

白乐萱不敢相信，自己吃了那么多年狮子头，都不知道自己的同学就是这家店的少爷。

她高兴地说：“原来是这样啊！对了，这里的小吃街去哪了？”

男人摇摇头，叹息道：“哪里还有什么小吃街啊，因为卫生问题，全都停了。这也不能怪咱们的人你说是不是，他们哪懂什么卫生不卫生的啊。”

白乐萱笑了笑，不敢同意他说的话。

“哎，好在我爹上过学，懂得多一点，虽然他以为太讲卫生盈不了多少利润，但是这店却被保留下来了。”

白乐萱点了点头，老店主确实是个很厉害的人，做的一手好菜，不光本地人佩服的五体投地，连外地人吃了都连连称赞。

“对了，光说话了，你们不是来吃饭的吗？想吃点什么，我给你做！不收你的钱！”男人笑逐颜开地说。

白乐萱也才想起来这回事，看了看易陌笙，说：“我们今天来就是想吃狮子头，钱我们肯定会给的！”

那人却犹豫了，不好意思地说：“乐萱……偏偏就是狮子头我不会做，只有我爸会做。”

“可是你的招牌还写着狮子头一绝啊？”易陌笙忍不住问道。

男人挠着头，笑着说：“我也想换啊，这不，墙都重刷了，招牌也应该换了才是，可是……这个招牌不是出名吗，换了招牌……我怕没人来了。”男人低下了头。

易陌笙和白乐萱不知道该说什么好。这种行为确实不对，可是想来确实是人之常情。小县城里又没有那么多规矩可讲，况且白乐萱和他还是朋友。

易陌笙想了想，说：“冒昧地问一下，家父现在健康如何？”

男人抬起头说：“挺好的啊，前几天还出去旅行了，现在还没回来呢。”

这就让白乐萱忍不了了：“原来老店主没……那你为什么不跟他学啊！”

“我学了，可是做的不是那个味啊！”男人委屈地说：“与其做的不好吃，砸了招牌，还不如说暂时不能做，给人留个念想呢……”

“你这，不是长久之计啊！”白乐萱说道：“活在你父亲的影子里，早晚会失败啊！做的不是那个味就不是呗，你可以创造出你自己的味道啊！”

那人犹豫了一下，说：“那要不……我做两个，你们尝尝？”

易陌笙和白乐萱都点了点头。

店主笑了笑，走进厨房去做菜了。

易陌笙在白乐萱耳边轻轻地说：“看见没，你做了一件大好事。”

白乐萱笑着说：“可是……要是他做的真的不好吃，怎么办？”

易陌笙轻轻地摇了摇头：“最重要的是你说的那番话，和让他开始尝试的鼓励啊。”

店主处理了一块新鲜的肉，在案板上两只手抄着两把菜刀，飞快地剁着肉馅。

“刀工不错啊，竟然都不用绞肉机。这师傅两手有力量。”易陌笙忍不住夸奖道。

几分钟后，肉被完全剁烂。淀粉、面粉和肉馅混合起来，店主亲手揉捏着。

肉、面和调料混合均匀之后，店主开始制作肉团。这下两个人看不见了。但香气却从厨房门口飘了出来。

易陌笙仔细享受着这馥郁的香味，赞叹道：“挺不错的啊！”

就在这同时，“刷——”菜进油锅的声音一直以来都十分好听。锅子上方冒出了烟，一阵清香飘出了厨房。

“这是垫盘子的底菜，可以中和肉的油腻，也可以让菜看着更好看。”白乐萱小声地解释说。

易陌笙点了点头：“那就说明离上菜不远了吧。”

厨房里，店主吆喝起来：“一绝狮子头，出锅咯！”

店主殷勤地端着盘子走出来，白毛巾搭在肩膀上，像极了古代客栈里打工的小二，惹得白乐萱笑了起来。

“别光顾着笑啊，快尝尝，味道怎么样？”

只见一个印着太极八卦的双鱼图案的盘子上，在黑白两圆的位置放着两个很大的肉丸子，热气腾腾，红色的酱汁还在往下流，十分诱人。

丸子之下是绿色的菜叶围绕，像是巧手将菜叶编织成了两个宝座。

白乐萱两眼放光：“哇！这不是挺不错的吗？色、香，都有了！”

“那你们快尝尝味道怎么样啊！”店主也急不可耐，催促着。

白乐萱对易陌笙点头示意，易陌笙拿起筷子，从一颗丸子的上方切了下去。丸子从中间裂开，露出均匀的浅黄色。

易陌笙对店主竖起大拇指：“很软，却不会在烹饪的过程中破坏丸子的形状，这口感一定很棒。”

正当两人分别夹起一块丸子，往嘴里送的时候，身后的皮帘子突然噼里啪啦一顿乱打，冷风呜呜叫着，从门外灌了进来。

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