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第七章 饺子

作者:响清楚

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谢军夫妇开心的带着小宝走出,这个叫做木琼居的饰品店。这个店的名字取得也是很有特色,取自《国风·卫风·木瓜》,这是我国中国古代第一部诗歌总集《诗经》中的一首诗。全诗三章,每章四句。关于此诗主旨有很多争论,经过汉人、宋人、清人乃至当今学者的考释,对此诗,文学史上大致出现了“美齐桓公说““男女相互赠答说““朋友相互赠答说““臣下报上说““讽卫人以报齐说““讽刺送礼行贿说““表达礼尚往来思想说“等七种说法。在艺术上,全诗语句具有极高的重叠复沓程度,具有很强的音乐性,而句式的参差又造成跌宕有致的韵味,取得声情并茂的效果,具有浓厚的民歌色彩。

“小宝,过来看看你住这个房间吧!”一行人回到谢氏饭店,温晓柔带着小宝上了三楼,安排着小宝住下。谢氏饭店是一个占地238个平方的楼房,楼高3层,1楼是大厅2楼是包房,3楼就是谢军夫妇以前住的地方了。楼梯上去有一扇双开自动拉门,右边是墙体,左边是一排房门。前面几间是宿舍房,是准备给外来员工的宿舍。因为目前还没有人住,所以房门都是打开的。房间布局还是挺合理的,一间房有二张单人床二张电脑桌,一排靠墙的衣柜,有个阳台,阳台边是一个独立卫生间。最里面是一扇比较大的防盗门,面积看起来也很大。谢军夫妇就是住在这里面。进门就是大厅,沙发、茶几、书房、卫生间一应俱全,就是没有厨房,也是厨房就在楼下嘛。客厅的墙上是一副全家福,里面有个很可爱的小孩,想来就是谢军夫妇的孩子吧!整个房子很是整洁,明显温晓柔是个很勤劳的女子。有三个房间主卧、次卧、客房。小宝这么小还需要人照顾,当然,做为谢军夫妇的儿子也没有必要住在宿舍里。次卧就是温晓柔安排给小宝的房间。房间里一切都是崭新的,小熊花纹的窗帘,海蓝色的墙壁,装有可左右移动梯子的衣柜,米黄色的书桌,蓝白相间的床,米老鼠花纹的床上四件套。一切都是那么的温馨。“小宝,喜欢这个房间吗?这都是爸爸,在你住院的时候叫人装修好的,不过窗帘和被子是妈妈给你选的哦!”温晓柔调皮式的眨眨眼笑道,看起来很想得到小宝的肯定。“恩,妈妈小宝很喜欢,窗帘和被子都是小宝卡通花纹。”得到小宝的肯定,温晓柔笑的就更灿烂了,就像盛开的百合花一样。“小宝,妈妈跟你说,这些墙爸爸只是刷了一下底色,到时后你看你喜欢什么,我们就在吧花纹画上去。”温晓柔笑过之后,觉得现在还不是坑老公的时候,所以还是把自己老公的用心道了出来。

“那小宝,你先看看房间,整理一下自己的衣物,我去下面帮爸爸忙,今晚我们吃饺子哦!”温晓柔看见小宝很喜欢,就让他自己整理衣物和房间了。凭借小宝这些年照顾亲生母亲和经历,相信能收拾好的。

小宝把自己的衣物收拾之后,就下意识的拿着小鱼形状的玉勺把玩着。看着无所事事,就下楼看看有什么他能帮忙的。

小宝含着鱼形小玉勺一蹦一跳的走了下来,看起来很开心的样子。小孩子就是这样,高兴的时候会表现出来,难过的时候也一样。养父养母对他这么好,还有什么不高兴的呢?

远远地看见谢军在一个脸盆里柔着什么,脸盆很不稳一起一落的,看起来很费力。就跑过去帮忙按着脸盆,好奇的问:“爸爸,你在做什么呢?”“哦,小宝啊!爸爸在和面啊!把面和好就能包饺子了哦。你喜不喜欢吃饺子呢?”谢军看见小宝来帮忙,开心的问道。

饺子是中国东汉南阳医圣张仲景发明的,它的历史沿革经历了漫长的过程,明朝末年张自烈做了很好的说明:“水饺耳,即段成式食品,汤中牢丸,或谓粉角,北方人读角为娇,因呼饺饵,伪为饺儿。”在包饺子时,人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人,来年的日子更甜美,吃到花生的人将健康长寿,吃到枣和栗子的人将早生贵子。有些地区的人家在吃饺子的同时,还要配些副食以示吉利。比如吃豆腐,象征全家幸福;吃柿饼,象征事事如意;吃三鲜菜,象征三阳开泰。南方有些地方过年时会打散鸡蛋后加热做外皮包上肉馅称之为蛋饺。

“恩,喜欢小宝很喜欢吃的!”小宝开心的回答到。接着又问:“我们包的是什么馅的呢?”“我们包的是萝卜猪肉馅的,小时候爸爸可喜欢吃这种馅的饺子了,相信你也会。”

和好了面,小宝就和谢军一起抬着脸盆走进厨房,这是小宝第一次进饭店厨房,一切看起来都是那么的新奇。右边是大大的2层4开冰箱,旁边是一排菜架,菜架有1米6左右分三层,上面放着西红柿,茄子,土豆等这个时节才有的时疏,厨房中是一条红砖结构的案台。案台中间位子是一条置物架,上面放着一些不锈钢小盆和菜单夹等。置物架占整个案台三分之二的位子,案台一头一尾留有空位。现在温晓柔带着李丽等员工,就是在案台前面空位拌着肉馅。案台下面是二层结构的,里面放着一大堆形态各异的碗碟。碗碟的材料也不尽相同,有生铁的,陶瓷的,竹编的,瓦砾的,根据材料性质不一,放在不一样的位子。每一种材质一样的放在一起,每一种相同形状的垒在一起。十分的漂亮。厨房靠左边上面是三台油烟机,每台油烟机都是独立的,这样就不会影响抽油烟的效果也更节能环保。油烟机下边是三个独立的大灶台。大灶台是不锈钢材质,每台大灶台右上角是可活动水龙头,水龙头下方是蓄水槽。大灶台左边是一架4口小灶台,大灶台右边是调料架,上面放着小宝不认识的调料。每二台大灶台间隔的恰到好处。调料架和小灶台放进去刚刚好,还留有隔热的距离。厨房里面靠墙的位子放着蒸箱,烤箱等,旁边有个门,想来哪里应该就是放货物的储藏室了吧!

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