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随着山庄发展起来,特别是在鱼塘和养鸡场出现后,人手就有些紧张了,所以陈烨要处理的第一件事,就是再招些工人。
在和其他人商量过后,陈烨决定把工人的总人数增加到二十个。
陈烨把这事交给刘老六负责,他对村民们的性子都很了解,谁勤劳肯干、谁偷奸耍滑、谁种地是一把好手、谁干活平常稀松,刘老六都心里都有一本账,绝对不会招错人。
在陈烨的山庄干活离家近、待遇好,而且也就是平时地里的那点事,刘老六等人早就成了其他村民羡慕的对象。这次大家知道山庄又要招人了,纷纷踊跃地前来报名,没两天几个名额就招满了。
有了新工人补充进来后,原来山庄略显不足的劳动力得到充足的补充。除了往清水兑灵液这样的机密工作陈烨不放心交给别人做,还需要亲自完成外,已经没有其他的事需要他动手的了。
不过山庄里具体的农活不需要陈烨去做了,并不代表他就能每天吃吃喝喝的混日子,其他的事就啥都不用管了。身为农庄的老板,陈烨还是要负责最重要的一件事——开拓市场。
绿蛋鸡在农庄安家落户也已经快一个月了。除了刚开始被临时关在蔬菜大棚里的那阵子没怎么生蛋外,在正式搬进了养鸡场后,所有的母鸡都是每天一只鸡蛋的生,有些鸡偶尔一天还能生两只蛋。经过这么一段时间后,养鸡场的冷库里已经有好几千只绿壳鸡蛋,到了推向市场的时候了。
就象第一次去酒店推销蔬菜一样,陈烨带了几箱鸡蛋离开了农庄。
第一个要跑的地方还是四海楼,对陈烨来说那里是他事业开始的地方,山庄只要有什么新的出产,陈烨总是下意识地先往四海楼跑。
陈烨来到花园酒店门口后,就给周维富打了个电话。周大厨知道陈烨到了,立刻扔下手中的活亲自出来接他。眼下陈烨在省城和苏市的高级酒店圈子里大小也是个名人了,当得起周大厨这样的对待。
不过陈烨对周维富还是一如既往地十分尊重,他是真心感激这个在最困难的时候给自己一个机会的中年人。见周维富亲自来接自己,陈烨连忙递上一根烟去道:“您怎么亲自来了,打个电话让门卫放我进去就行了。”
陈烨尊敬的态度也让周维富很受用,他笑眯眯地拍着陈烨的肩膀道:“咱们都那么熟了还客气什么,我来接老朋友不成么?”
要周维富说出这样的话可不容易,他老周的脾气之大在圈子里都是有名的,一般人周大厨根本懒得拿正眼看,就算是见到四海楼的老板,他也是臭着张脸爱搭不理的。
不过人人都觉得周大厨就是应该有这样作派,因为人家手里有活,有本事的人不就该有几分傲气么?要是周维富现在对陈烨的态度被熟悉他的人看见,保证叫这家伙全都大吃一惊。
既然周维富这么说了,陈烨也不再客气,两人谈笑着到了厨房,周维富这才笑眯眯地问陈烨:“你电话里说又有好材料要卖?这次是什么?”
周维富喜欢把食材称为材料,陈烨也已经习惯了,笑着把一箱绿壳鸡蛋放在桌上道:“您看看这个。”
“这是绿壳鸡蛋,肥东那边的特产啊。”周维富不愧是老厨子,一眼就认出了陈烨带来的东西。不过当他拿起一只来仔细看过后,又疑惑地咂着嘴道:“咦,像也不像,这鸡蛋更绿一些,模样比西山那边的绿壳鸡蛋更好看!”
周维富说得没错,自从母鸡吃了灵液之后,不但产量明显提高了,鸡蛋的质量更是有了一个质的飞跃。这个变化单从外表就能看得出来,农庄产出的绿壳鸡蛋颜色更加鲜艳,几乎可以称得上是翠绿的颜色,同时鸡蛋的个头大小适中,蛋壳表面更是光滑无比,隐隐的还有层光华在流动。别说像周维富这样在厨房里混了几十年的老手了,就算是个对做饭一窍不通的人看到这只鸡蛋,也能很快就感觉出它的非凡来。
“嘿嘿,这可不是一般的绿壳鸡蛋!”陈烨对孙林笑笑,随手拿过一只空碗把鸡蛋打在里面。
周维富只往碗里看了一眼,就不由自主地大声叹道:“嚯,真是不一般!”
雪白的瓷碗里,滚圆饱满的蛋黄呈现出一种鲜艳的红色,还带着几分润泽的油腻感,看上去就象是用最好、最纯粹的鸡血石雕成一样。在蛋黄周围则是清澈透明的蛋清,其中完全没有普通鸡蛋里那种白色的浑浊物体,就象清水般透明,不仔细看的话还以为碗里就一个蛋黄,没有别的东西的。
陈烨农庄出品的食材,还是一如既往地继承了样子首先就就非常好看的传统,单是这鸡蛋的卖相,就足以让周维富叹为观止。
其实无论是中餐还是西餐,到了比较高的层次都讲究个色香味俱全。周维富立刻就意识到,陈烨新推出的这种绿壳鸡蛋一定会象绿翡翠那样大受欢迎。这鸡蛋的卖相太夺人眼球了,只要味道不是差得离谱,很快就能在各大酒店打响名头。
陈烨知道周维富已经被绿壳鸡蛋的卖相彻底征服了,立刻笑着建议道:“做几个菜试试味道吧。”
周维富当然要试试这鸡蛋的味道,立刻让手下做了一个炒蛋、一个炖蛋和一个白煮来试试味道。这三个菜用的原料只有鸡蛋,有利于尝出食材纯粹的味道来。
当周维富尝过这三个菜后,陶醉得眼睛都眯起来了。就象当初品尝绿翡翠蔬菜时的感觉一样,周大厨觉得自己从没吃过味道这么好的鸡蛋!特别是那一盅炖蛋,入口又顺又滑,纯天然的鲜味瞬间就充满口腔,但却又没有丝毫鸡蛋的腥味,感觉实在是太妙了。
只是一个简单的炖蛋而已,却完全征服了已经做了几十年菜,什么山珍海味都吃过的周大厨。他一口气把炖蛋吃光,意犹未尽咋了咂嘴,当即拍板决定从陈烨这里进一批绿壳鸡蛋!♂丝♂路♂文♂学♂网*♂www.su♂ns♂il♂u.c♂om
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