听到年轻妇人的询问，杨心兰就尽心地答到，“菠菜凉拌鸡内金吧，这个小菜更适合你们家老太太，小嫂子您就买这个菜，对你们家老太太绝对有好处的。”

有了前边两人的沟通，年轻女人可是相当信任杨心兰了，“行，就听小姑娘你的，呐，这两个小菜我都要了，帮我盛上，算算一共多少钱？”

说着话的工夫，石头已经把两个小菜都给妇人装好了，年轻妇人交了菜钱，拿着东西转身就要进院子。

“请慢行一步，小嫂子，毕竟一个菜再好吃，吃长了也会腻的，还是要经常换换样才好，以后小嫂子要是想换菜式就和我们说，我们给您。”

杨心兰这最后的一句嘱咐，可是把年轻妇人说得笑逐颜开，“好咧，以后再想买什么饭、菜，我就找你。”

杨心兰就笑着道，“光找我可不行，有的时候我不来这片儿的，您只管问来送粥的谁都可以，我们家送餐的都是懂得药膳搭配的。”

“哟，那可啥好的，真没看出来，杨记饭庄连送粥的丫头、小子也都懂药理，了不得了，那就谢谢你们几位啦。”妇人这才满意地转身回了院里。

这时候等在旁边的几个妇人和孩子，也纷纷买了粥、饽饽和小菜，就有人出声问到，“我们买的粥也得配专门的小菜吗？”

杨心兰就耐心地跟他们解释着，“各位多虑了，我们普通人喝普通的粥，没有那么多讲究，那位小嫂子是专给病人定的养生药粥，才会有禁忌的。”

来人听了这话，挑了挑眉毛，紧着追问了一句，“这样啊，那你跟我说说，你家的药粥真的能治病吗？”

“不敢说治病，真有了病还是得请郎中诊治，开治病的药方子，但药膳粥对慢性病的恢复肯定是有好处。”

“就算是没病，适当的喝一些补养的药膳粥，对一定的病弱体质也有调养的作用，这个我绝对能保证。”

杨心兰的话另外一位小妇人挤了过来，“姑娘，那你可不可以给我们几种药膳粥啊，比如，我爹的症状是……”

杨心兰赶紧出声把人拦住，“等等，这位嫂子，您要是定药膳粥、药膳菜，还请去杨记饭庄，那里有专人定制。”

“我们只是送饭、卖饭的，真要制定药膳，还是要去饭庄那边，不好意思哈！给您添麻烦了。”

小妇人就急急地问到，“那，我们去了杨记饭庄找谁呢？别去了那边再找不到人，白跑一趟。”

“不能够的，您去了那边，直接找赖管事，他会帮您安排的，第一次去的时候，最好把你家老爹带上，配的药膳和小菜才更容易对症。”

把这一拨答对完，几个人又开始走街串巷，很快就送完了预定的，车子上备份的粥、菜也都差不多卖完了，比起平时来，真是多卖了好多。

回家的途中，石头就问着心兰，“心兰妹妹，真有人让我们帮忙配菜可咋办？我们也不懂这个啊？”

对于

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石头的这个顾虑，杨心兰倒是没觉得有什么，赶紧出声安慰着他他不要担心太多。

“药膳和小菜的搭配，你完全不用担心，等回去我就跟好婆姑姑研究一下，先把什么粥适合配什么菜，又忌讳什么菜，给你们拉个单子。”

“眼下你们也只好照着单子死记硬北下来了，以后多学多问，时间长了，你们也能成为药膳的内行里手了。”

石头和小芳就彼此看了一眼，齐刷刷地点了头，对视的目光中，显示出了渴望与坚定。

回到了饭庄，石头去还了借来的三轮脚踏车，那可是早早就已经被人预定了的，小芳则洗刷用过的盆子、桶子等器具。

杨心兰则很快地召集来了赖兴和杨好婆，跟他们两人通报了今天早上送餐的经过和所带来的思考。

经过可以不再复述了，杨心兰的中心思想是：散户的需求量潜力很大，如果肯走得远一点，售出的数量就会更多。

而预定药膳的人家，大多都缺乏相应的药理知识，这大大的减低了药膳的效果，得扩大宣传才好。

杨好婆和赖兴也各自发表了自已的意见和见解，最后经过大家商议后，拿出了一个统一的结果。

就是将仁理县县城划分出几个区域，每个区域一个车辆两个人，各个区域分区不分家，配个高音的口哨，互相联系。

安全起见，每个车子一定要配一个成年的男人驾车，这事儿由赖兴负责去跟李志权李总管事协商安排。

而送粥、菜的三轮脚踏车，也需要跟制造厂那边联系一下，规格要特制的，要有便于放置物品的格架，冬季还要做到防寒保温。

至于格架做成什么样，就由石头和小芳两个人做设计，毕竟他们两个人最知道需要什么样的装备，而赖兴则负责去和制造厂联系并监制。

再有就是和药膳相应的配伍小菜，适用和禁忌都要明确地拉出单子来，先让送餐的人员把单子硬背下来，同时也要抽了时间，加强对专业知识的培训。

最后就是扩大对于药膳效用的宣传，还有坐堂预约药膳，这两件差事当然是非杨好婆莫属了。

商量妥当了饭庄早餐送外卖的事宜，杨心兰算是又解决掉了一件心事，接下来她想要去遛遛集市。

毕竟好多天没有深入市场了，还是很有点惦念的，何况今天也没有什么特别急的事情要做。

突然轻闲下来，还真有点不知道要干啥了，正好趁着天气晴朗出去遛遛，顺便看看新老朋友。

结果杨心兰一出了饭庄的大门，就见一溜的三轮脚踏车，由东向集市这边慢慢驶来，每个车把上都系着一朵鲜艳的大红绸花。

还有不知道从哪里找来的唢呐，正欢快的‘嘀里喇嗒、嘀里喇嗒’地吹奏着，有点娶新娘的味道。

杨心兰一时间没闹明白，这是怎么回事呀？卖车宣传？没听舅姥爷和穆伯伯提起过制造厂那边做宣传呀？

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