黄樱忙上前，“如小郎君所见，这锅子中确实卖完了。若郎君定要吃，只能等奴再做了，这卤肉需得两个时辰方能炖好，到时天也黑了，小郎君家中亦要担心呢。何不就等到明儿来买呢？小郎君想吃几个，奴都留着可好？”

伸手不打笑脸人，尤其她笑起来格外讨喜，声音也好听。

可王琰今儿在周琦那里吃的憋，定要发出去的。

宁丫头紧紧抓着爹爹的衣摆。

黄父忙上前挡在二姐儿前面。

王琰瞧见这一幕，更气了。

他踹了一脚泥炉，炉子没踹倒，险些将自己栽倒，气个倒仰。

“让小爷等，明儿若是不好吃，再不许到这儿卖！”

他都吃不到，那些人也别想吃到。

原来下午，周琦那厮说水柜街上买的猪肉夹饼如何好吃云云，引来众多人附和，竟有许多人吃了。

王琰午膳吃的是李四分茶的插肉、拨刀、软羊，滋味儿不错。

又遇上货郎博卖，与他掷了几个钱，皆正面朝上，赢了两个小玩意儿，心情很是不错。

谁承想周琦又抢风头。

一时插不上话，当真气煞他。

他冷哼一声，“不过市井贱食，有甚么意思。小爷才不稀罕。”

众人静了一瞬，随即竟又夸那小娘子的馒头和鸡子糕。

一群没见识的！

他连尚食局做的酪面也吃过！

甚麽好东西。

因着恼火，练字便慢了些，写完几张大字，人都走了。

好容易出来，他倒要尝尝那猪肉夹饼，若是不好吃，他要砸了那摊子！

谁承想竟卖完了！

他气呼呼地被下人扶到了一辆马车上。

黄樱哭笑不得，赶紧把摆摊位提上日程。

不过，她还是头一回这样近地看到马车。

北宋马是战略物资，价格很贵，几十贯乃至上百贯钱都有。

寻常人家出行都是驴车、牛车。马车是很少见的。

这小郎君家里定是高官。

她摸摸宁丫头的头，对爹笑道，“没事儿，小郎君这样想吃，说明咱们家猪肉夹饼味儿好呢。”

宁姐儿再性子活泼，也是个小孩儿，从小出生在下层百姓中，对权贵的畏惧是骨子里的。

黄樱将担子挑了，“咱们回家吃肉。”

宁姐儿注意转移了，“二姐儿又做什麼好吃的？”

立马忘了方才的惊吓。

“还未想好。三姐儿想吃甚？”

“咱们家好多肉呢！都能吃的吗？”

黄樱笑，“能呢。”

“羊肉也能？”

“不给自家人吃，还能给谁吃？”

小丫头立马高兴起来，蹦蹦跳跳往家走，“我还没吃过羊肉呢！”

这次照例是六十个饼，卖了1200文钱。

黄樱感觉到斜挎布包里沉甸甸的重量，心里很踏实。

谢家的赏钱虽多，却不如自个儿赚的踏实。

说起羊肉，要问黄樱头一道想做什么，她脑子里第一个冒出来的是羊肉泡馍。

所谓家乡的味道，便是天天吃着并不觉着多好吃，一旦长久没吃，便要想念了。

这才几日，她已经想念小区楼下的小炒泡馍了。正好家里有烙馍。

路过一家卖灶具的铺子，黄樱心里惦记着烙饼，一眼瞧见了铁铛，——平底煎锅。

不愧是大都市东京城，这铁铛光是大小便分了三种，另还依着铁的用量，每种大小亦分不同价格，可满足各种需求。

她想要的，底要厚些，烙饼、煎炒都不易糊锅。

掌柜指着最贵的，“足用了五斤铁，底上便用了三斤，最宜煎炒。”

要整整一贯钱。

又瞧了瞧，铺里都是些锅、釜、盆、碗之类。

她问掌柜，“若我想要一种铁方盘，与这铁铛一般大，不需这般厚，可能做？”

掌柜捋着胡须，“这可不简单。小娘子是做着玩儿？”

黄樱笑，“我想做一种吃食要用呢。”

她的窑炉好了还得有烤盘才行。

“据某所知，东京城的铁器作没有这样的铁范。小娘子要做，便要从范做起，这可不是一笔小钱呐。”

铁范便是铁模具，北宋铁器作用铁范较多，比陶的经久耐用。

掌柜的给她算了一笔账，“光是这开模用的铁，便得一百斤，匠人得做半月，光这个，也得数十贯钱，且小娘子只自个儿用，这铁范便浪费了。”

黄樱听明白了，“那若是找窑口烧瓷的呢？”

“小娘子说笑了，便问小娘子自个儿，在这茶楼酒肆，可瞧见方形的器具？难道是定窑、耀州窑的匠人想不出么？”

他摇头，“盖因方形工艺太难，成品太少了。”

掌柜瞧她钻牛角尖，劝道，“凭你

要铁的还是瓷的，东京都没有方的，都得从模子做起，且得窑口清闲时候才有空呢，小娘子若做的少，他们是不划算的。”

“还请掌柜问问，若有合适的，我便做，尤其瓷的，不需多细致手艺，只要方方正正无裂隙便好。”

开门做生意，没有将钱往外推的道理，孙掌柜笑笑，“小娘子如此说，我少不得揽下了。”

黄樱笑，“有劳有劳。”

她拿着那大铁铛瞧了半日，扭头看向爹。

爹说：“买罢，你娘那里我去说。”

黄樱笑弯了眼睛。

三人走出铺子，黄樱背上多了一口大铁铛，跟家里大铁锅一样大，爹担子里还多了三十只瓷碗，并三十双木筷。

百姓们用的粗瓷便宜，一个五文钱，筷子一文钱一双。

宁丫头拍着小胸脯，噘嘴，学娘的语气，“乖乖！锅子也恁贵！”

想着要摆摊了，还得要把大青伞才行，又去伞铺买伞。

最便宜的桐油纸伞，竹柄的，三十文。

商贩遮雨雪那种大青布伞，一个要一百五十文。

黄樱咋舌，真贵。

那些高档的青罗伞，用湘妃竹、紫竹、檀木柄……装饰朱漆、彩绘、刺绣的，几贯到数十贯的都有。

黄樱又扛着青布伞出来。

宁丫头跃跃欲试，想要抗，黄樱放到她肩上，“若扛不动便喊爹。”

“嗯！”

小丫头甚是喜欢，小小的人，扛着比她人两倍长的伞，走得踉踉跄跄。路过的人都要往她身上瞧一眼。

黄樱想起来，原主记忆中，家中连把油纸伞也没有的。下雨时小丫头最喜欢看旁人打伞，很是羡慕。

黄樱心里软软的。

她停下来，爹和宁姐儿都看她。

“还有样东西忘买了。”

她牵着宁姐儿，又走回伞铺子。

小丫头疑惑，“二姐儿，忘了甚麽？”

黄樱摸摸她的头，“咱们家还没油纸伞呢，下雨可怎生是好？宁姐儿挑两个来用。”

“啊！”小丫头眼睛瞪大了，望着那些油纸伞，有些迟疑，“真买呐？”

以往下雨天儿别的人家都有伞，隔壁威哥儿神气地撑着伞看他们拾粪，她和允哥儿都要淋雨。

她噘着嘴委屈，红了眼睛要娘买伞，娘说“没钱”。

黄樱笑，“买！”

她扛着大青伞，牵着宁姐儿从伞铺走出来，小丫头碎发被冷风刮得乱飞，小黑脸涨得红彤彤的，眉飞色舞，走路都跳起来了。

大太阳天儿，她要撑着伞，撑一把，手里拿一把。

有那小娃娃，羡慕地瞧着她。

可把宁姐儿神气坏了。

黄父也笑了。

“二姐儿你瞧！”小丫头跑到前头，美滋滋地撑着伞，抬头瞧瞧伞上的竹骨，眉开眼笑的，一蹦一跳走路，笑声撒了一路。

黄樱笑笑，又花二十文割了四块豆腐，并一块干豆腐，也就是豆干。干豆腐要卤制、晾晒，价贵些，一块便要八文钱。

还在三伯铺子买了猪油膏、肥瘦肉，花了七百文。