沈灼的语气太……太奇怪了。不能不能细想。

有了仨人的加入，这堆大白菜很快就卸完了，在院子里摞了老大一堆。

“然后干点什么？”沈灼喝了口水问闻冬序。

“处理这堆萝卜。”闻冬序从胡叔家的小仓房里扛了一麻袋萝卜出来，把萝卜们倒在地上。

“这怎么还好几样萝卜呢？”沈灼看着一地大小各异种类不同的萝卜问，“白的紫的绿的都有啊。”

“晒完了都好吃。”闻冬序说，“你回去可以尝尝有什么不一样。”

“那白菜呢？”沈灼看着旁边被姐弟两挨排码在院里的白菜问。

“白菜要晒几天。”闻冬序拿起菜刀把萝卜根和萝卜须干脆利落地削掉。

“腌白菜之前还要晒吗？萝卜也是晒好再腌吗？”沈灼伸手试图从闻冬序手里拿刀，但被闻冬序躲开了。

“灼哥你好像那个十万个为什么。”还不等闻冬序说话，一旁弯腰整理白菜的李倾就抢话道。

“你懂个屁！要么说我徒儿是大学神呢，不懂就问是正确的。”展腾云捡了个掉地上的大白菜叶扇李倾。

李倾也迅速捡了个白菜叶回扇。

“腌之前晒晒能让水分减少，防止腐烂，让白菜腌的时候变软。”闻冬序解释，“也可以腌新鲜的，但要抓紧吃。”

“晒晒能去掉涩味。”胡婶在一旁补充，“腌出来的酸菜酸味更浓。”

“你把厨房那个大铁盆拿出来，一会洗萝卜用。”闻冬序到底没敢把刀让给沈灼，这刀是刚磨的太锋利，怕沈灼用着不熟练把手指头削了。

沈灼把厨房里巨大的铁盆提到院里，按着闻冬序的指挥接了水管出来，蹲在边上挨个洗闻冬序切好的萝卜。

红心萝卜水果萝卜白萝卜

闻冬序那边很快就把一袋子萝卜处理好，又转身把沈灼洗好的萝卜切成片。

“都切片吗？”沈灼边洗边问。

“你喜欢片儿的条儿的还是块儿的？”闻冬序手里码着萝卜，边切边抬头看沈灼。

“我都——哎你看着手底下切啊！”沈灼虽然早知道闻冬序刀功熟练，但还是替他的手指头捏了把汗。

“啊，没事。”闻冬序重新低下头，手起刀落间，被切出来的萝卜们形状整齐好看。

“你这手跟着你可是遭老罪了。”沈灼看着闻冬序因为浸了冷水又重新红起来的手说。

“没事，快好了。珍惜今年秋天吧，来年搬家了就不会像现在这样了。”闻冬序抬头环视了一圈院子说。

大白菜挤挤挨挨铺满小院，水灵又齐整。炊烟和烤红薯的香气流淌在午后秋日的阳光里。

胡叔抽着旱烟，笑着看姐弟俩在白菜中间穿梭打闹，胡婶坐在小椅上织毛衣，豆丁翻着肚皮在胡婶脚边睡觉。

沈灼随手在身上抹干手，拿出手机拍了几张照片。

“一会这萝卜晾哪？”沈灼看着胡叔家快没有落脚地方的小院问。

“晾我家院子里，白天晾晚上收，不然晚上夜露太重。”闻冬序话说着，手底下不停。

“给我来一块！”李倾手里摇着白菜邦子跑了过来，捏了一块萝卜塞进嘴里。

“我也要我也要！”展腾云紧随其后，俩人蹲在闻冬序旁边一人嘴里叼了块萝卜“咯吱咯吱”咬。

“好吃吗？”沈灼也好奇捏了块萝卜进嘴，萝卜清脆，汁水很足。

“辣。”沈灼倒抽了口冷气。

“吃这个不辣。”闻冬序递给沈灼一条白的，“这个是水果萝卜，别吃皮。”

沈灼伸嘴叼走，动作自然一气呵成，叼完才后知后觉不太对劲。

旁边仨人六只眼睛都在看着他。

第78章

“是不辣。”沈灼面不改色咽下萝卜。

“切。”展腾云翻了个白眼。

“切。”李倾嗤之以鼻。

闻冬序端着盆快步进了屋里, 沈灼尾随其后进了屋。

屋外萝卜切出来几大盆，姐弟两收了玩心，嚼着萝卜, 一人抱着一盆拿去闻冬序家院子里晾。

“我我刚才一时顺嘴就”沈灼进了屋，脸上那点强撑着的面不改色好像跟萝卜一块进了肚, 他有点紧张地看着闻冬序。

“没事。”闻冬序清了下嗓子，转移话题, “留一盆腌点新鲜的。你也带点回去，不过这个要抓紧吃, 存不了太久。”

“嗯嗯嗯。”沈灼松了口气，猛点头，满脸期待, 语气崇拜：“你连腌萝卜都会啊。”

“腌个萝卜又不是什么技术活，你学你也会。”闻冬序被沈灼亮晶晶的眼神看得有点不好意思，他低下头，“不过还是胡婶腌的更好吃。”

“但我想吃你腌的。”沈灼小声说。

“嗯。”闻冬序把洗干净的萝卜条吸干水, 整齐码在密封盒里, 加上调好的腌料, “这盒给你。”

“是酸甜还是咸的？”沈灼问。

“你喜欢哪种？”

“都喜欢。”你做的都喜欢。

“那一样一盒。”闻冬序说。

“好。”

闻冬序腌萝卜这会功夫, 胡叔在小院架了露天的炉子，炖了一大锅牛肉萝卜汤。

李倾和豆丁守着锅边对着一锅肉汤流口水，胡婶手艺太好了，香味儿顺着飘进屋, 又勾出来一只大馋虫。

“什么东西这么香。”沈灼顺着味儿出来了。

“牛肉萝卜汤。”闻冬序把腌好萝卜的几个盒子递给李倾和展腾云，“不能存太久，吃完记得把盒子拿回来。”

“我现在就想吃。”展腾云舔舔嘴巴。

“厨房还有。”闻冬序说。

牛肉炖得酥烂不腥，萝卜浸满肉汤荤香的同时带着自身的清甜, 汤汁醇厚鲜香，喝进肚子里暖呼呼的。

沈灼头一次没急着吃肉，先炫了两大碗汤。

“哎嘛，这也太好喝了。”沈灼惬意地放下碗。

“给我徒儿香得方言都冒出来了。”展腾云笑道。

“我真第一次喝这么好喝的汤。”沈灼起身给自己盛了一碗，回身时顺手拿起来闻冬序的汤碗。

快见底的汤碗重新回到闻冬序面前时是快溢出来的状态，拿筷子一捞底下都是萝卜和牛肉。

本来只想喝点汤的闻冬序不得不又吃了一碗牛肉和萝卜。

“感觉吃完这一锅，又要胖了。”李倾摸着滚圆的肚皮，伸长腿靠在椅子上说。

“牛肉和萝卜都不胖人的弟，而且你本来也没多瘦，不差这点。”展腾云同样姿势瘫在椅子上摸肚皮。

“不要诋毁我的形象啊姐。”李倾吃太撑，没精力动手，“我体脂还没你高呢。”

“你肌肉还没我多呢。”展腾云非常不屑。

“把桌子收拾了学习去。”闻冬序起身，把碗筷撤到厨房。

“啊——不想学习——”李倾哼哼唧唧。

“马上期中考，别忘了你们班和我们班还有赌约。”沈灼提醒。

赌约是这学期开学时两个班定下的，比大考的平均分和单科平均分。

“我靠啊——我现在叛变还来得及吗？”李倾双手抱头，被展腾云拎着后衣领从椅子上揪了起来，“叛变来不及但刷碗来得及，干活了弟。”

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白菜在北方格外干燥的空气中晾晒了一周，沈灼再次见到它们时，已经从最初的圆润饱满变成了干瘪的状态。

“现在要干嘛？”沈灼摩拳擦掌。

“把不好的菜叶子摘掉，然后摞进缸里。”闻冬序活动了下胳膊。

“走了姐，咱俩把缸搬出来。”李倾说。

俩人一边一个，把一口巨大的缸从屋子里转了出来。

姐弟俩在旁边一个提着水龙头，另一个拿着刷子洗刷一口底大肚圆、大半人高的棕色大缸。

“这种缸我好像在网上看见是用来放大酱的。”沈灼打量着那口缸。

“今年的酱装的是小缸，”闻冬序指指墙角的一排膝盖高的缸说，“待会走你可以抱一坛回去。”

“天天吃卷饼卷大葱也吃不完这么多的酱吧。”沈灼说。

“可以炖菜的时候放，之前在张爷爷家吃的烩菜和鱼就放了酱。”

“成，正好我锻炼一下厨艺。”沈灼郑重点点头，“不然以后不能总让你做饭。”

闻冬序手一抖，错掰了一叶白菜邦。

“我真服了。”李倾边咔咔刷缸边说。

“我也服了。”展腾云提着水龙头冲着缸，“我能拿它呲他俩吗？”

沈灼呲牙笑笑，点到为止。

掰完菜邦还要切根，闻冬序把处理好的白菜整整齐齐摞进缸里，一层白菜一层盐。

码到半缸的高度时，胡叔进屋拿了个大号的塑料膜出来，铺在缸上，笑着看向孩子们，“谁来上来踩踩？”