潘安玉咬牙切齿：“定了这个赌约，清风馆肯定要使出吃奶的劲儿赢过我们，最好找道最能秀刀工的膳食。”

柳金枝尚未说话，就听到旁边有一道声音直愣愣插进来：

“做文思豆腐啊。”

三个人都一顿，齐齐朝声音的来源地看去。

路人接收到三人的视线，连忙摆摆手，指了指旁边的青年，自个儿溜之大吉。

而那青年站起来，才见他有着一张憨厚朴实的圆脸，像是在寒风中冻久了，鼻尖有些发红。穿一身灰扑扑的棉袍，把人显得有些臃肿，却莫名显出有一种二愣子、读书读傻了的感觉。

林勤迟疑：“方才是你在说话？”

青年点点头，也没想过自我介绍，反而自顾自地接着自己的话说：

“文思豆腐是淮扬菜，要把嫩豆腐切成数千根细如发丝、根根分明、粗细均匀的豆腐丝。”

“膳工需得在极短的时间内，横切八十八刀、竖切一百八十八刀，还不能不能粘连断裂，极其考验刀功，若没有三年以上的刀功训练，根本做不到。”

“除此之外，还有脱骨鱼、松鼠鳜鱼、大煮干丝、宝塔肉、菊花豆腐……都要求膳工具备顶级刀功。”

看他滔滔不绝，柳金枝颇为讶异，笑道：“小哥是淮扬菜传人？”

淮扬菜所要求的刀工远胜其他菜系，眼前这青年对秀刀工的膳食这么了解，保不齐拜过淮扬菜膳工做老师。

但青年摇摇头，一本正经道：“不，我不是膳工，我是个读书人，走的乃是正经科举路子。”

柳金枝怔了怔，但看这青年满面憨直，又不似说谎。

她便了然一笑。

哦，又一个潘安玉。

不过她对第二轮考核已经有了想法，并不需要这位青年的建议和帮助，便上前一步，正要说话，谁知这青猛然后撤一大步，满脸警惕，说话都有磕巴：

“我、我只是提个建议，你用不着赶我，我自个儿走。”

柳金枝顿时失笑。

看来这位仁兄平日里因为性情耿直，遭过不少罪啊。

和气笑道：“小哥误会，我是多谢小哥建议，我记着了。”

但她只是觉得对方愿意为一素不相识之人出言帮助，可见是个颇为热心之人。

于是又温和嘱咐，“寒风中待久了小心伤寒。”从袖子里取出几文钱，在隔壁食摊上买了杯热豆浆递过去，“喝些热的，暖暖身子。”

尔后就带着潘安玉和林勤走了。

林勤和潘安玉还在斗嘴。

林勤说：“兄弟，同样都是一边读书，一边做膳食，怎么这个兄弟就知道这么多？你小时候该不会发过高烧吧？”

潘安玉翻了个白眼：“滚一边去！再说，我让我哥用马鞭抽死你！哼！”

而青年端着一碗热豆浆站在寒风中，任凭寒风卷起丝丝热气扑在脸上，他却只愣愣看向柳金枝离开的方向。

片刻后，他忍不住往自己脸上捏了一把，力道之大，让他登时龇牙咧嘴。

“嘶！疼疼疼！”

却不由得喃喃：“这是我第一次没因为插嘴被打……”满脸喜色，有进步！太有进步了！”

此时王府内又有膳工出来，他回过神，赶忙回到石狮子边坐下。

一边大口大口喝着热豆浆，一边飞速在纸上记东西。

等把新出来的两个膳工记完，青年咂咂嘴，想了想，又重新翻到记载柳金枝和清风馆的那一页。

只见上面对于柳金枝和清风馆各有一段评语。

清风馆的是“灶艺虽精，惜乎性若燧石。”

意思是技巧可以，但人的性格不怎么样，像块火石，一点就炸。

点评的是老叟那个毛毛躁躁的儿子，也正是如今清风馆的东家。

柳金枝本来只有一句“奇淫巧技之术极通”，尔后又补上了一句：

“待他日鸾台列鼎，必见羹手绘麒麟！”

第64章

柳氏饭馆参与比赛后，专程与傅钗华写了封信件，里面请求了一些事情，需要傅钗华帮忙。

傅钗华当然愿意出手相助，所以第二轮

比赛开始前，就整理衣冠，去了一趟赵王爷府，与府内王妃洽谈了半日。

回来后，又没有进家门，反而又去了柳氏饭馆，在饭馆内与柳金枝又洽谈半日。

这倒叫柴靖二丈和尚摸不着。

好在柳金枝要参加二轮比赛之时，傅钗华好歹闲了下来，正在房内梳妆，他刚准备凑过去，就听见傅钗华道：

“今日你同我一起去赵王爷府瞧瞧比赛，王妃已差人送了帖子来了。”

彼时天气渐寒，几乎成大雪纷飞之势，天地之间一片银装素裹。

柴靖站在火炉边烤火，表情委屈极了：“怎的我也要去？这大雪天气，真是冷极了，咱们留在府里煮酒不好吗？”

“金枝头一次参加这样大的比赛

，我得去看看。”

傅钗华道。

“金枝？”柴靖生出几分讶异，“叫这么亲热，你俩结成闺中密友了？难怪这几日你为她来回奔波。”

傅钗华摇摇头，但又点点头：“没有，但估计快了。”

“什么意思？”柴靖摸不着头脑。

傅钗华想了想，感觉对柴靖没什么可隐瞒的，就道：“在霁景启程之前，给我来了一封信，托我看顾金枝。”

依照傅霁景的脾性，是绝不会给自家亲姐写信，请求对方照顾哪位娘子的。

所以这二人必然有情况。

柴靖嚯了一声，倒也不反对了，笑道：“铁树终于开花了？！”转念一想，又说，“不过这倒也不稀奇，霁景这样板正的人，正需要一个柳娘子呢。毕竟板正才要彪悍配！”

“夫君可板正？”

“我自然板正，是个规规矩矩的清白人。”

柴靖下意识回答。

下一秒，他略微一僵，默默扭头看向傅钗华。

傅钗华正笑吟吟看他：“那夫君觉得为妻可彪悍？”

柴靖一抖，立马严肃说：“方才是为夫说错了，娘子才是那温柔板正的人，正需要我这般彪悍的夫婿来配！”

说着，他站起身，拍了拍自己胸脯，表明自己身强体壮，确实符合彪悍所需的硬件条件。

傅钗华噗嗤一声笑了，放过柴靖不提。

但去不去王府，柴靖没得选。

嚎了半日，还是认命地给自家夫人打帘、开路，一同去了现场。

经过第一轮的筛选，很多技艺不精的酒楼都惨遭淘汰。

余下的三十座酒楼里，就是任意挑一个，汴京城的百姓们兴许都有所耳闻。

但第二轮比赛会直接淘汰掉二十座酒楼，赛制狠、淘汰量大，所以现在站在赵王爷府的三十名膳工都很紧张。

这回依旧是按照抽取的号码轮流上场。

柳金枝运气不算很好，抽到了第二十五号，是最后一拨上场的。

比赛院子的周围都或坐或立着许多人，大多是由赵王爷邀请的世家公子、小姐，此时正一边吃茶，一边看院子里膳工展现刀工，议论纷纷。

大概是为了热闹，也为了显示出王府的气势，所以请来围观的世家子孙们很多。

朝食、哺食自然不能让人家散着去买，于是王府就包办了。

主子们随意点，请了仆人、丫头端着碗盘器皿往桌前送。

傅钗华和柴靖各点了一份姜辣羹，喝了两口，发现味道确实不错，和柳金枝的小饭馆做出来的一样好吃。

二人吃得满意，转过头看见柳金枝正站在庭院里头，就都对柳金枝做了个努力努力的手势。

柳金枝对他俩吃的很欢，笑一笑，随后转过头，静静瞧着第一拨膳工炫技。

正如那天王爷府外的圆脸青年所说，秀刀工的膳食有许多种。

短短一炷香之内，第一拨膳工们就秀出了文思豆腐、脱骨鱼、松鼠鳜鱼、大煮干丝、宝塔肉、菊花豆腐……等将近十余种菜品。

有的过于紧张，手上一抖，菜就做毁了，直接淘汰。

有的刀工虽好，可还不够精，切出来的文思豆腐粗细不够均匀，即使做完了全程，分数也不够高。

但即便如此，排在前头的膳工们，也还是把能够秀刀工的菜品都做了一遍，这导致第二拨上场的十名膳工必须做到十全十美，才能在做同样菜品的基础上，吸引到评委们的视线。

所以，第二拨能得到高分的人不多，只有西湖苑、樊楼等实力强金的大酒楼脱颖而出。

很快到了第三拨，柳金枝和老叟是一同上场的。

场上竞争这么激烈，二人还有闲心互相问了个好。

老叟笑道：“不知柳娘子今日预备做什么？”

柳金枝大方坦荡作答：“三套鸭，您呢？”

老叟同样不藏着掖着：“拆烩鲢鱼头。”

柳金枝眼中划过一丝果然。

淮扬菜是最能考验膳工刀法的菜系，所以但凡是比拼刀功，淮扬菜必然出场。