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第25章 摆摊

作者:西北胖子

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今天赶集,姚嫂子不去,倒是碰到了好几个相熟的婶子。m.baiwenzai.com

春婶看她又是桌子,又是桶的,好奇的问道,“丫头,这是干什么去呀?怎么带这么多东西?装的啥,还怪香的。”

夏天不好意思的笑笑,“我卤了点猪大肠,想着去摆摊试试,看能不能赚点家用。”

“那倒是,你这味道闻起来怪香的。”几位婶子倒是有分寸,没有打开看。

“那等会到镇上了,请几位婶子帮我试试味。”夏天倒是没有掖着藏着,都是一个村的,怎么都会碰到。

她不说,别人也会知道的。

到了镇上,差不多早上七点钟了,街上已人来人往的。

今天赶集,牛车进不了镇,夏天东西多,春婶几个看她不好拿,帮她把东西搬到了摆摊的地方。

夏天一再道谢后,让婶子们等一等。

她把桌子摆好,木盆放在桌子上,把卤的猪大肠和猪脚、豆干子从桶里拿了一部分装在盆里。

又从另一个木桶里拿出来两个木碗,把切成小块的猪大肠和豆干子分开装在碗里,插上昨天让沈念削好的牙签,给几位婶子试吃。

“哎,好吃呀,也没有腥臭味。”

“确实,嚼起来还很劲道。”

“没想到,你这丫头还有这手艺。”

几位婶子试吃后,连连夸赞。

“丫头,你这怎么卖的?给我来点,这比肉还好吃。”春婶当即就要买。

“像这样长的一截是一文钱。www.ningjuyd.com”夏天用筷子夹起一截约二十公分长度的大肠给婶子们看。

昨晚,她和沈念就定好了价。

一副新鲜的猪大肠卤好后,长度大约会缩水二成左右。

一般猪大肠的长度在十二米到十五米左右,卤好后估计就是十米到十三米的样子。

如果切成二十公分长的一截,一副可以切五十截左右,一截一文钱,顾客应该容易接受,而且利润也很可观。

为了方便售卖,昨晚夏天直接切好了。

猪脚就按个卖,一个十五文,一斤豆干子五文钱,大约十块,夏天卤好的,也卖一文钱一块。

春婶觉得价格还行,当即就要了五截猪大肠,让夏天给她留着,她去买完东西再过来拿。

其他婶子也说等会过来。

就刚才这会,围过来了好几个人。

夏天跟春婶们说的话他们也听到了。

春婶她们走了后,有个大叔上前,问她,“这个真的是猪大肠?”

“各位乡亲可以试下味道,不买也没关系。”夏天笑着把碗端起来,给围着的人递过去牙签,让当场试吃。

“确实是好吃。”

“也没有腥臭味。”

“怎么卖?”

试吃完,有顾客问价格,夏天又一一回答了一遍。

刚开始问的大叔直接要了五文钱的,夏天拿出油纸给包好。

其他人看到有人买了,也纷纷掏钱买了点。

相对于猪大肠,豆干子还没有卖出去一块。www.wxzhidian.com

毕竟相同的价格,猪大肠好歹也算是肉,肯定划算些。

今天赶集,人多,也没用夏天怎么吆喝,陆陆续续人也没有断过,不到一个时辰猪大肠就买完了。

豆干子还剩下六块,猪脚卖出去了一个。

夏天看卖的差不多了,就准备收摊了。

剩下的带回去自己吃。

她先把桌子什么的拿去柳三叔的牛车上放好。

又背上背篓去买材料。

看今天的行情,还是猪大肠受欢迎些。

夏天直接去了肉摊,又买了三副猪大肠,称了一斤五花肉,老板送了一根大棒骨给她。

到豆腐摊子买了十斤豆干子,这个一次卤好,可以放在空间里慢慢卖。

她准备先卖几天的猪大肠看看,如果生意好再看着增加其他种类。

就是她这每天往返还要带桌子啥的是个麻烦事,其他的倒还好说,反正她现在有灵泉水喝着,不缺力气。

但桌子啥的不好带。

如果天天雇柳三叔的牛车,车费每天就得几十文,不划算。

不过她明天可以整个扁担挑着,早点出发,路上没人时可以放在空间里。

想好了,夏天就去找春婶她们,给她们预留的猪大肠,她每份都多放了一截,她们今天还帮忙搬东西啥的。

关系处好了,在村里生活也方便些。

不一会,春婶她们也过来了,又一起结伴去坐牛车了。

大家问她,“这么快就买完了?”

“豆干子还剩了几块。”夏天把油纸包的豆干子拿出来,分给几个婶子吃。

“你这卖钱的,留着自己吃。”

“没事,明天也不新鲜了,婶子尝尝。”

看夏天执意要给,几位婶子也没再推辞。

等到家,也差不多一点了,沈念看她回来了,主动倒了杯水给她。

夏天把路上买的包子拿出来给沈念先吃着,又抓紧去做饭。

快速的炒了个青菜,回锅肉,凉拌了个笋丝,把蒸好的馒头热了下就开饭了。

估计沈念也饿了,连吃了三个大馒头,菜也吃的干干净净。

吃完饭,夏天把荷包拿出来,“哗啦”一声,将所有的铜钱倒在了桌子上。

看着一小堆铜板,她双眼放光,这可是自己来这里后亲自赚的第一桶金。

虽然不多,但不影响心情好。

夏天数了下,共一百三十二枚铜钱。

“今天豆干子卖了十二文,猪脚十五文,剩下的都是猪大肠的。

这么算的话,两副猪大肠除去我们自己吃的,顾客试吃和送给春婶四人的外,纯赚了一百零五文。

除去成本,今天也有八十文钱左右的收入。

如果每天都这样的话,那一个月下来也有二三两的收入了。”

夏天一边分析,一边嘴里念叨着。

这其实挺可以了,像夏阳他们去镇上做工,一个月也就三四百文钱。

再说她今天也只是试水,卤菜也准备的不多。

沈念看着她那财迷样,眉眼也带上了笑意,“嗯,挺不错的。”

“就是吧,这每天回来就有点晚了,没法及时给你做午饭。”

这每天都这样早出晚归的话,那沈念中午吃饭都是问题。

夏天也不能光顾着赚钱,家里还有个老板要吃饭。

“无妨。”沈念倒是没有不满。

“那我先摆几天看看,如果卖的好的话,看能不能找个人帮忙。”

夏天打定主意,这个还是要每天出摊,不然只赶集卖的话赚不了多少钱。

“嗯,都好。”沈念点头。

夏天看着沈念神情温和,确实没有不高兴,心放了下来。

正要转身出去,看到桌上的茶壶,又问沈念,“沈大哥,你每天的蒲公英水都喝了吗?”

“喝了。”

“最近感觉好些没?”

“嗯,好多了。”

“那就行,要坚持喝,看来蒲公英水还是有效果的。我到时再摘些来,多晒点,冬天也可以喝了。”

她还以为自己遮掩的很好,为自己的机智点赞呢!

“好。”沈念看着她那欲盖弥彰的样子,也没有揭穿,轻声附和着。

说了会话,夏天去水井里挑了两趟水,就坐在院子里收拾猪大肠。

这个赚钱是赚钱,就是猪大肠收拾起来太费劲了。

等把猪大肠和豆干子卤上,也快下午四点了。

她正准备休息会了做晚饭,门口,姚嫂子过来找她了。

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