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80-90

作者:不曾阿

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、清洗鸭子,十人负责烧火,二十人负责卤和烤。

调味暂时由陶竹、周金桂、李瓶三人负责。

李瓶过惯了清闲日子,但被村子里积极挣钱的氛围影响,再加上她喜欢美食,于是便来应聘这份活计。

很快,鸭货作坊运转了起来。

第一日因为不太熟练,只做了八十多只鸭子。

三十只做成烤鸭,剩下的大卸八块,分装卤起来。

这些做好之后,第二日,黎荞陶竹赶着牛车,和小五一起去了县城。

先给江知县送一些,顺带买三百亩中等田。

三里镇的特等田和上等田都被挑完了,如今只剩下了中等田和下等田。

中等田是二十三两一亩,三百亩便是六千九百两银子。

江知县看他买这么多中等田,便道:“其他乡镇还有不少特等田和上等田,你没必要非得买三里镇的中等田。”

“其他镇子太远了,学生不能时常过去。”黎荞解释。

“你时常下地么?”江知县有些好奇。

“会经常下地溜达一下。不过,学生此番买中等田,是想给乡亲们提供一份活计。”

黎荞把其他人想去他家做工却被拒的事简单讲了一下。

江知县听罢,上下打量了他一眼,而后叹道:“达则兼济天下,你读圣人书,听圣人言,这份善心实在是令人动容。”

“其实你做的已经很好了,你给平城带来太多改变了。那些外地来的商贩,不仅让平城房屋价格日渐上涨,也给咱平城的百姓提供了不少活计。”

那些商贩在平城吃穿住行,每一样都得花钱。

这花出去的钱最后落到了平城百姓手里。

“至于农人,他们靠着粉条所挣的银钱比县城里的百姓多多了。”

黎荞已经为平城太多太多人挣到不少银钱了,这份能力,一般人真没有。

这份功德,一般人也挣不到。

可黎荞不仅不骄傲不自得,竟还想要为旁人提供更多的活计。

他除了感叹黎荞有善心之外,还想感叹黎荞太过理想化。

怎么可能照顾到每一个人呢,让大部分人挣到钱、改善家境就已经超级了不起了。

幸亏黎荞生在平城遇见他这个知县,若黎荞遇见的是隔壁永兴县的知县,那绝对要天天生闷气。

想起永兴县的糟心事,他便对黎荞道:“永兴县的孙知县不是很支持红薯作坊,我前日才从那边回来,永兴县红薯作坊生产的粉条,不仅少,而且还含有杂质,外地商贩不肯要。”

之前江知县在永兴县指导修建红薯作坊时,永兴县的孙知县消极怠工,硬生生让他在永兴县多待了七八日。

如今红薯成熟,红薯作坊开始运转,他对永兴县的红薯作坊不放心,所以前几日特意又去了一趟永兴县。

结果到那边之后,真真把他气了个半死。

他明确强调过,只需要照搬平城的经验,那永兴县的农人就能挣大钱。

但孙知县对此不感兴趣,把红薯作坊交给他手下的人负责。

没有知县的监督,下面的人随意糊弄,不仅做的淀粉脏兮兮,做出来的粉条吃在口中有明显的尘土感,而且粉条上面还含有不少黑点。

这种粉条,外地来的商贩怎么可能看得上。

外地商贩不肯买,那这些粉条就砸永兴县自个儿手里了。

明明是永兴县自己的错,但孙知县却觉得是那些商贩事儿多太挑剔,真真是把江知县气的半死。

连明知府都向黎荞保证过了,凡是在河西府生产的粉条,每一斤都会有黎荞的半成分成。

可现在永兴县生产了不少卖不出去的粉条,那不仅仅是黎荞的利益受损,也是在打明知府的脸。

“我已经派人去府城向知府大人禀告此事了,小黎啊,你别生气,等知府大人的处置。”

江知县叹气。

猪队友,把饭都递到嘴巴边了都不知道张嘴吃,气死。

黎荞:“……”

好吧。

果然其他县城的知县比不上江知县。

“学生不生气,倒是您消消气,您辛苦奔波,他们既然不领情,那就交给知府大人吧。”

“只能如此。”江知县继续叹气。

他是知县,孙知县也是知县,他们平级,他管不了孙知县。

迫不及待想升官了,唉,空有一腔热情却不能施展,憋屈!

黎荞和江知县又说了一会儿话,然后才和陶竹离去,出了县衙,他们夫夫对视一眼,只能无奈苦笑。

银子少些就少些吧,总比没有强。

夫夫两人去了望月楼,把余下的鸭货都给了望月楼。

自打粉条上市,王掌柜又把对面的茶馆租了下来,每日生意好到爆炸。

黎荞陶竹带过来这些鸭货,除了烤鸭,余下的不需要再加热,直接装盘就可以出售。

王掌柜很高兴,自从在三柳村尝过黎荞家做的鸭子之后,他一直盼着黎荞能做这门生意。

盼了这么久,这门生意终于开张了。

跟蛋黄酥一样,王掌柜瞅准目标人群,专门向那些不缺银子的商贩推销。

黎荞家的鸭货味道好,滋味足,手艺是独一份的,在旁的地方根本吃不到。

所以价格不便宜。

一斤鸭脖是八十八文钱。

一斤鸭肠是九十文钱。

一个鸭翅、鸭锁骨是十文钱。

一个鸭掌是十五文钱……

别看这些部位肉少,但是耐嚼,像是这样的冬日,坐在热乎乎的炕上,捏起一截鸭脖慢悠悠的啃,麻辣鲜香爆满口腔,这独一份的美味,不仅是在外地绝对没有的体验,也能抚平等待粉条的急躁呢。

王掌柜一通夸之后,便让伙计送上鸭货,让这些外地来的商人试吃品尝。

如同他夸奖的那般,这些鸭货虽然骨头多,但是滋味足,耐嚼。

的确是平城独一份的美食。

一个胖乎乎的中年商人吃饱喝足之后,临走时让王掌柜给他打包两斤鸭脖。

在等待的间隙,他忍不住对王掌柜道:“如今粉条没买到,但在望月楼的消费却是一日比一日高,唉。黎荞是懂抢……啊不,是经商。黎荞是懂经商的。”

“我们这些外地来的商人,被他拿捏的死死的。”

王掌柜听了这话直笑:“可不是,要不是他志不在此,那平城首富早就是他的了。”

“前途不可限量呐。”胖乎乎的商人不由感慨。

人比人真是气死人,黎荞志不在此还把他拿捏的死死,让他心甘情愿的掏银子。

在平城的开支这般多,他今年一定要在粉条上赚回来。

黎荞陶竹的鸭货一经推出,很快就火爆整个平城,一日别说是八十多只鸭子了,二百只都不够卖。

陶竹便又招了二十个人,尽可能的供货。

日子一天天往前走,很快就到了冬至。

冬至这一日下雪了,在这种风雪天气中,明知府来了平城。

*

作者有话要说:

没写完也没能早一点……QAQ

给大家发红包!

第86章 挣了大一笔银子 方子差点儿泄露

雪是小雪粒, 伴随着寒风砸在人脸上,砸得生疼。

这种天气,甚少有人愿意出门。

但平城不一样, 明知府进了城,发现大街上来来往往有不少行人。

这些行人虽形色匆匆,但身上穿的挺厚实,除了行人外,街上还有少量的马车。

明知府忍不住感叹, 连这种鬼天气都有不少人出门,那平日里平城得热闹成什么样。

他带着人径直去了县衙。

明知府来的突然, 事先没有和江知县打招呼, 他到时,江知县人不在县衙,而是去了红薯作坊。

今日是冬至, 按照习俗要吃饺子。

红薯作坊工人多, 吃的是大锅饭,这些工人和服徭役时一样都是自带的粮食, 这种大锅饭,没人舍得带细粮,他们带的都是粗粮。

但今日是冬至, 黎荞给县城的红薯作坊捐了三千斤小麦面粉, 三千斤玉米面粉, 十四头猪,让红薯作坊做两掺面包子——工人太多, 厨子包不了那么多饺子, 但大包子勉勉强强是供得上的。

于是江知县就挨个巡逻庄子去了, 看这包子有没有落到实处。

明知府听完县丞的话, 制止了县丞要去找江知县的举止,他打算亲自去红薯作坊走一趟。

平城的红薯作坊其实是七个大庄子,每个庄子可容纳三千人,明知府挑了个离县城最近的,他坐着马车,在寒风中晃晃悠悠进了庄子。

江知县不在此处,他便没公开身份,只是在负责人的带领下,在庄子里四处转悠。

庄子里都是土坯房,房间很大,不管是大通铺宿舍还是大厨房亦或者是生产车间,每一处都很大,能容纳很多人。

明知府对生产车间最感兴趣,他随意进了其中一间。

这间房子很大,里面足足有一百多人,地面铺的是土坯砖,一眼看过去,又整齐又干净。

工人所使用的锅碗器具也都很干净,看得出是每日都清洗的。

至于这些工人,每个人头上都包着棉布巾,防止掉头发,嘴巴上也戴着一块布,那是口罩,防止说话时口水喷进粉条里。

做粉条需要用到热水,所以整个生产车间被白烟填满,人待在里头一点儿都不冷。

明知府在里面转悠了一圈,很满意。

出了生产车间,他前往晾晒粉条的区域,庄子里铺的也是土坯砖,扫的干干净净,地面上只有雪粒。

晾晒粉条的区域满是木架子,木架子上挂满了粉条,这些粉条在寒风中冻得硬邦邦的,表层挂着一层冰碴。

明知府抬手戳了戳冰碴,神色很满意。

这会儿是中午,正是饭点。因为人多,所以庄子是错峰吃饭。

明知府抬步去了大厨房。

大厨房里热气缭绕,挤满了正在吃饭的工人,少部分挤不进去的便待在厨房门口。

吃饭时间短,而且宿舍是锁着的,回不去。

所以工人们一般都是在这边厨房吃饭。

今日的午饭是小米粥,玉米面饼子,两掺面包子。

小米粥和玉米面饼子随便吃,不限量,两掺面包子一人两个,每个有成□□头那么大,里面的馅是萝卜猪肉。

猪肉不多,大部分都是萝卜,但因为放足了油水,再加上包子皮有一半都是白面,细腻暄软,所以这些工人都挺满意,不仅一口一口吃的很香,脸上还带着笑。

明知府站在厨房门口,没有进厨房。

他没有让这个庄子的负责人跟过来,免得工人们吃的不自在。

而且,他想听一听工人们的心声。

厨房门口的一群工人一手拿着包子,一手端着碗小米粥,一边吃一边闲聊。

他们不认识明知府,但看明知府的穿着,应该是个富商。

反正这里是厨房门口,不涉及到粉条方子,所以这些工人只瞧了他几眼,便转了注意力。

“黎荞可真大方,竟然给咱们捐了这么多吃的,而且一个庄子两头猪!”

虽然说这两头猪分给三千人,一人还分不到一块肉,但好歹是肉啊。

“黎荞是我见过的最大方最有善心的富人,他有钱了舍得拉扯乡亲,他这样的人就该天天发财,好人必须得有好报。现在我全家日日都为他祈福,希望他一直发财,这样不仅他好好的,咱们也能跟着沾光。”

又有人这般道。

这人的话一出,立马在人群里引起了不小的波澜。

好家伙,还能这样?

但细细一琢磨,这法子妙哇!

老天爷都曾在三柳村显灵惩治赵二妞了,这说明老天爷一直在关注着三柳村。

若他们祈祷的多了,那老天爷肯定能听到他们的心声。

“黎荞这样的财主的确罕见,我今后也天天求老天爷保佑他,他配得上日日发财这种祈福。”

“等下次我爹来看我,我就把这话告诉给他,让他今后带着全家一起给黎荞祈福。”

“我不仅祈祷黎荞天天发财,我还祈祷他早点生儿子,生个儿子他的根才在这里啊。”

黎荞和陶竹已经成亲两年半了,但陶竹的肚子一点动静都没有。

现在整个平城的人都知道黎荞肯定是要一路冲到殿试站在圣上跟前的,若黎荞做官之后留在京城或者是去其他地方了,那别说是平城了,连三柳村和他都没多大关系了。

黎荞的爹娘不在了,余下的黎家人与他再亲近,那也是两家人,户籍本是分开的。

至于陶竹,陶竹和陶家人没什么感情,等于是断亲了。

这种情况下,若黎荞和陶竹两人留在外地,那夫夫俩和三柳村还能有多大联系?

可若是两人有了孩子,那就多了一层牵扯。

将来孩子回来寻根。

或者是黎家人想孩子了拖家带口的去外地看孩子。

反正不管咋说,若是有了孩子,那黎荞陶竹两人与三柳村、平城的牵连会多一些。

不只是一个人这么想的,传宗接代,这是根植于此时空所有人脑子里的本能。

可黎荞对陶竹的重视,连瞎子都能看出来。

黎荞走到哪儿就把陶竹带到哪儿,大庭广众之下还经常牵着手,一点儿都不在意旁人的视线。

而且,黎荞连田契上都写了陶竹的名字,现在黎荞家的五百亩田地,一半都是陶竹的。

嘴巴上的甜言蜜语可以装出来,但田契上加名字这事儿怎么都不像是装出来的。

所以说,黎荞不仅是嘴巴上看重陶竹,实际上也真的离不开陶竹。

这种情况下,谁愿意做恶人冲到黎荞跟前说陶竹生不出儿子?

谁都不愿意!

但这个问题又是切切实实存在,是以,现在第一个人提到了儿子这一问题,其他人纷纷响应。

陶竹赶紧生儿子啊,就算是生不了儿子,生个女儿或者是小哥儿也成,到时候和本地人来个娃娃亲,那黎荞与平城的联系就更多了。

……

明知府万万没想到工人们的话题能拐到孩子上,他有些哭笑不得,摇了摇头,他抬步离去。

以黎荞的性子而言,甭管他和陶竹有没有孩子,都会帮扶乡亲。

这些工人真的多虑了。

不过,这些人也是真心盼着黎荞和陶竹能好好的,黎荞的一番心意,不算白费。

明知府没有多停留,他坐上马车回了县衙。

在县衙吃了热饭,又睡了会儿,一直到天黑,江知县这才回来了。

江知县见到明知府后大吃一惊,赶紧请罪。

明知府自不会怪罪,江知县在这种天气里在外奔波一日,还不是为了百姓。

明知府此次过来,有一堆事情要和江知县商议,这其中牵扯到了黎荞,于是江知县连夜派人去三柳村,让黎荞明日来县城。

黎荞接到消息时他和陶竹都已经睡下了,谢了来报信的衙役大哥并将其安置好,然后夫夫两人回后院继续睡。

两人倒是不担心什么,睡的香甜,次日天不亮便带着衙役大哥出发前往县城。

一夜过去,小雪粒变成了雪花。

但土坯砖路上没有什么积雪。

因为这个时间点是望月楼运输队去三柳村的时间,所以附近的村民早早就把路上的积雪给清扫了。

不过,下雪天,路滑,牛车走的慢,他们花了一个多时辰才走到县城。

两人去县衙见明知府。

明知府见着黎荞,先算账册。

明知府不是从府城那边过来的,他是从永兴县来的平城。

在去永兴县之前,他还去沛水等三县转了一圈,查了这三县的账本,把该分给黎荞的银子算了出来。

沛水这三个县的知县虽不如江知县精明强干,但比永兴县的孙知县好多了,江知县把饭喂到嘴边,这三个知县知道张嘴吃。

虽然不如江知县那般拼命尽力,但两个月下来,也做了不少粉条,挣了不少银子。

明知府说着让手下人把账本拿来。

一个县一个账本,先看的是沛水县的账本。

沛水县的耕地面积和平城差不多,但因为明知府今年吩咐的晚了错过了种红薯的时节,农人种了其他的粮食,所以沛水县所种的红薯亩数远不如平城,一共只有十五万亩。

今年雨水不足,红薯减产,亩产量只有一千二百多斤。

按照一千二百斤算,十五万亩田地所产的红薯不到两万万斤。

这些红薯做成淀粉,变成粉条,大概有三千万斤。

但这只是理想中的数字。

在实际操作的过程中有不少损耗。

像是一些人出于侥幸心理,做的淀粉含有杂质,这就浪费了一些淀粉。

而且,除了损耗之外,这三县做粉条的速度也比较慢。

并不是每一个知县都跟江知县这般有统筹全局的能力,尽管江知县毫无保留的传授经验,但这三县在实际操作过程中依旧有不少问题。

管理混乱,监督不严格,产品不合格,速度慢……反正平城这边没有出现的问题,这三县都遇见了。

好在这三县的知县态度端正,及时改正错误,所以这三县的粉条生意慢慢步入了正轨。

如今两个月下来,沛水县一共卖出了九百万斤粉条。

一斤粉条黎荞能得一文多钱,按照一文钱算,那九百万斤粉条黎荞一共能得九千两银子。

算完沛水的账,明知府又算另外两个县的账,这两县的水平和沛水县差不多,一个做了一千万斤粉条,一个做了八百五十万斤粉条,这分别是一万两银子,八千五百两银子。

这三县加一起,黎荞一共能得两万七千五百两银子。

至于永兴县。

提起永兴县,明知府先是叹了口气。

这个说来话长了。

他之所以在整个河西府建红薯作坊,为的就是攒政绩,是以,接到江知县的禀告,知道孙知县在拖他后腿,他怒不可遏,带着人就杀去了永兴县。

到了永兴县之后,先是训斥了孙知县一顿,然后便逼着孙知县按照平城的经验去整改。

这个整改过程,给他添了无数的火气。

孙知县在永兴县任职期间,一向是得过且过,他信奉的是不求有功,但求无过,所以他不搞欺男霸女鱼肉百姓那一套,他把很多事交给手下人去做,他自己喝喝小酒,与美妾品品美食,小日子过的美滋滋。

红薯作坊一事他也是交给手下人去做,他自己并不上心。

没有他这个知县监督,永兴县那帮人狗胆包天,把作坊、淀粉搞的一团糟。

明知府当时了解完现状,心中生出不妙的预感,他立马把负责红薯作坊的那帮人抓了起来。

他一个个的审问,这一审问还真审出东西来了:

永兴县的县丞和县尉,两人竟是把粉条方子给卖了。

而且不仅仅卖了一次,他们把方子卖给了好几个商人。


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