岳州城一战，阿济格本想一鼓作气，歼灭大顺军，杀死李自成，然后潇洒地重新返回北京避暑。www.wxzhiling.com

可没想到两个多月战争打完，清军不仅损失了几万士兵，连豫亲王多铎也被李自成杀了。

虽然伤亡的士兵主要是投降来的明朝官兵，不过八旗兵主力也受到了不小的损失。

清军自从入关以来哪里遭受过这样的挫折，阿济格不得不重新估量大顺军的实力。

短短几个月，大顺军像是脱胎换骨一般，居然凑出了一支火力完全不输清军的火器部队，再也不是之前一路被清军撵着跑的流贼了。

阿济格回到武昌整顿部队后，连忙向多尔衮上书请罪，自己准备继续留在武昌，等候多尔衮进一步的命令，计划对大顺军发起新的进攻。

大顺新军首战就击败了多铎，并且还俘虏了他，也成功击退了阿济格，解了岳州之围。

大顺军全军上下扬眉吐气，士气无比高涨。

此时，田见秀那边又收到了一个重大的好消息。

他急忙找到李自成向他汇报。

“陛下，臣在长沙城外试种的几亩番薯已经成熟了。”

李自成听到这个消息，既有些期待又有些紧张。

来自后世的记忆告诉他红薯和土豆产量高，但是这一信息是否属实，是否适用于当今的时代，这两种作物的产量如何，他也不敢确定。www.guangyin.me

他急忙问田见秀道。

“快说说，产量怎么样？”

田见秀笑着回答道。

“臣命人已经将五亩地的红薯全部刨了出来。”

“五亩地一共产了五千四百三十五斤红薯，平均每亩产量为一千零八十七斤。”

李自成大喜，心里的石头终于落了地，这样一来，全军的粮饷就有着落了！

他又问田见秀道。

“太好了，长沙的百姓反应怎么样，有没有主动提出想种红薯的？”

田见秀说道。

“百姓都对红薯的产量很震惊。”

“不过百姓也有自己的忧虑，他们认为这从土里长出来的粮食看着很奇怪，不知道能不能吃。”

田见秀说完，不好意思地看了李自成一眼，低声说道。

“臣也有这个疑虑......”

李自成笑着说道。

“这个好说，你立刻叫人给朕带几十斤红薯过来。”

“朕命人做一顿红薯宴，明天晚上先让大家尝一尝。”

说完，李自成立刻命人通知长沙城内的武将，让他们第二天晚上来赴宴。

......

第二天晚上大家都到齐后。

袁宗第见到堵胤锡，小声问他道。

“丞相，这红薯你吃过吗？”

堵胤锡笑着摇了摇头。www.yousiwenxue.com

“这个我也没吃过，不过肯定是能吃的。”

“至于陛下要准备怎么吃，我还真猜不到。”

“袁将军，我们很快就能知道啦。”

两人一起说笑着走进了大殿。

此时，李自成已经叫人摆好了桌子。

每个人面前放了一个小方桌。

桌上放了四个盘子加一个碗。

每个器具里都有一道用红薯做的菜肴。

众人看着自己盘里和碗里的东西不明所以。

已经从四川返回长沙的高一功，也参加了李自成的红薯宴。

他用手摸了一下眼前盘子里已经被烤的流油的红薯问道。

“陛下，这是玉峰哥种的红薯吗？怎么这么黏？”

李自成看着他哈哈大笑起来。

“这叫烤红薯。”

“朕来示范给你们，告诉你们怎么吃。”

说完，他亲手拿起了一块烤红薯，剥开皮，津津有味地吃了起来。

明代的红薯虽然没有经过改良和优选，不过高温烤制过后，还是很甜的。

大顺军的主要将领大多来自北方，哪里吃过这等甜食。

众人学着李自成的样子尝了一口后，纷纷表示好吃。

高一功吃完说道。

“陛下，这烤红薯可真好吃。”

“不过臣有个疑问，行军打仗时，这等黏手的吃食，不太好携带吧？”

李自成笑笑说道。

“对，这种做法的红薯虽然好吃，但是确实不好携带。”

“你看看盘子里还有其他做法的红薯，那些就比较好携带了。”

接着，李自成又向众人展示了蒸红薯、煮红薯、红薯干和红薯粥。

众人品尝后也都连连称赞，都觉得非常不错。

李自成拿起了一块红薯干说道。

“这是朕连夜叫人烘干的红薯，一斤的红薯烘干后只剩下7两左右，既方便携带又能长时间储存。”

“这种红薯作为军粮非常合适。”

众人纷纷点头同意。

堵胤锡起身对李自成说道。

“陛下，既然长沙已经种植红薯成功，我们应该尽快在湖南全面推广，这样我们明年的军粮就不用发愁了。”

田见秀补充说道。

“陛下，现在长沙城的百姓只是见到了红薯产量大，不过还不知道这东西怎么吃。”

“臣以为，咱设在城里的粥场每天施舍的粮食可以全部换成红薯，等百姓尝过之后，他们就知道红薯的好了。”

李自成点头称赞道。

“玉峰哥的这个主意好，咱明天就换。”

“并且在全城都贴上告示，鼓励百姓种植红薯，想要种的人可以到附近的粥场领取种子。”

李自成又想到了一件事，问田见秀道。

“玉峰哥，朕给你的十五万人，开荒做的怎么样了？”

田见秀回答道。

“回禀陛下，臣将十五万人分散到了湖南各地。”

“现在在整个湖南范围，已经开垦出了五万亩荒地，并且还在继续开垦。”

李自成点了点头道。

“很好，这些地一部分由咱大顺的预备役士兵来耕种，收获的粮食当做军粮。”

“另一部分可以交给那些饥民、流民，让他们有地耕种，不再挨饿。”

田见秀回复李自成道。

“臣尽快安排。”

袁宗第高兴地说道。

“陛下，红薯收获完后，地里再种上土豆，这样一来，咱一年收获的粮食可是不少。”

李自成笑着点了点头。

“对，这么多粮食，咱大顺军可吃不完。”

“除了救济百姓之外，咱还可以拿多余的粮食换银子。”

“张献忠和朱聿键不是也缺粮食吗？”

“现在既然达成了联合，朕觉得可以和他们做个交易。”

“用我们多余的粮食，换他们的银子。”

“咱专门搞个部门来负责这一摊事，这个部门咱就叫......”

李自成思索了一会说道。

“咱就叫它‘商贸部’。”