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第四章 鱼龙馆的求助

作者:奶爸厨师

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魏三胖!

京城人士,来魔都打工好几年了,人如其名,胖子一个。&40;&29378;&95;&20154;&95;&23567;&95;&35828;&95;&32593;&45;&119;&119;&119;&46;&120;&105;&97;&111;&115;&104;&117;&111;&46;&107;&114;&41;

而他也算是这具身体为数不多的知心好友之一,人虽然胖,但心肠好,肚量也跟他的体重呈正比,大到无边了。

“我没事。”

淡淡一声,叶海将钥匙丢过去:“芽儿在里头看动画片,你帮我照看会,我出去买菜。”

“买菜”

胖子瞪大了眼睛,咋呼起来:“你丫还会做饭”

一脸腻歪,噘嘴道:“你别祸害你闺女呀。”

“没见识,待会让你胖上个三斤再走!”

叶海白了他一眼,扭头下楼。

往菜市场走去的途中,脑海里不由出现一个女人的身影,那相貌绝了,就跟电视里的大明星一样。

“这家伙也真是上辈子烧高香了,居然给芽儿找了个这么好的基因来。”

叶海摇头一笑,很奇怪,接受了这具躯体的一切,对他的女儿就跟自己的女儿一样,但对于那个女人,前身爱过也恨过,但对叶海来说,却没什么印象。

“管他呢,吃饱饭再说!”

菜市场,叶海绕了一圈,看着挤满人的一幕,彻底傻眼。

他没有想到,这买菜就跟争抢打折商品一样,稍微晚一步,那菜啊肉啊鱼啊,就刷刷的没了。

“也难怪,吃了几十年的营养剂,如今美食解禁,人人都想吃上一口好的,这菜市场自然里里外外都是人了。”

至于煮的好不好,看看那个买了大块筒骨拿回去炖汤,却连萝卜啊,香菇啊之类的配料都不会放的大妈就知道了。

别说是她,叶海扫了眼全场,发现这个世界的百姓还处在一种对美食的摸索当中。

买块猪瘦肉,往锅里随便放点葱啊姜啊,酱油,就算是美味了。

海鲜呢,还保持着最原始的做法,清水白灼,什么水煮海三鲜啊,什么麻辣小龙虾啊,鬼影都没见着一个。

大爷买只鸡回去,一问做法,一是炖汤,而是炒着吃。

叶海找了个人问下,对方一听什么红烧肉,回锅肉的做法,更是听都没听过,瞬间瞪大了眼睛,直呼:“那等菜肴,起码得是厨师三段才能做出来,我们平头小百姓哪里懂得那个”

哦,对了,厨师三段。

在这个世界,就等于大学教授一样,是个令人艳羡的职业!根据大数据调查,厨师被排在十大赚钱行业的第五,总而言之,这年头考个公务员,都比考个厨师等级段位来得容易!

叶海摇头一笑,这真是个美好的时代啊,自己这一门手艺,看来是有得发挥了。

前世奋斗了三十年,才拼到了国宴掌勺的机会,没想到运气不好,一个呜呼哀哉来到了这个世界。

国宴呢……自己这一次,多久能到达那个层次

带着一抹邪笑,叶海两眼亮着,在菜市场扫了一圈,最后挑了一块猪肉,茄子,土豆等食材,又到杂货店买了一些调味品,心满意足的回家。

到家后,看着胖子费尽心思逗着芽儿笑,叶海心里头一股暖意,走进了厨房。

来吧,来到这个世界的第一顿大餐!

叶海全身充满了干劲!

“我去,你丫真买菜了,这是瘦肉,这是青菜你到底准备做什么实在不行,哥今天请你们去鱼龙馆”

胖子摸了进来,看着叶海捋起袖子准备大干一场,瞬间脸黑了。

他以前尝过叶海的手艺,王八蛋,简直不是人吃的!

“等着。”

叶海懒得搭理他,将他赶出厨房,在对方一声哀嚎中,将瘦肉洗净,啪一声丢在砧板上。

下一刻,握紧菜刀的右手成了一片幻影,咔嚓咔嚓几下,一坨猪瘦肉成了薄度均匀的肉片。

水煮肉片。

正是叶海来到这个世界准备做的第一道荤菜。

拿出一个盆,将肉片丢进去,随后打了调料腌制一会,另一边也没闲着,将茄子洗干净,土豆去皮切丝,鱼头洗净,豆腐备好。

约莫十来分钟,叶海打开煤气,热锅上油,将先前买来的花椒,干辣椒下锅慢炸,随后倒入豆瓣酱,炒出红油和香味。

因为厨房门是关着的,香味没怎么飘出来,客厅的胖子心里一阵提心吊胆。

“芽儿,你爸爸下厨,咱们算是倒霉了,待会要真下不了嘴,你就给我哭起来,胖叔好带你下馆子。”

“胖叔,粑粑可厉害呢。”

芽儿歪着头,想到下午一幕,机灵的眼珠子透着几分期待。

她忍不住从座位上爬了下来,凑到门缝边,瞬间被一股炝炒辣椒的味道给熏得咳嗽连连。

“咳咳咳。”

小丫头咳得脸都白了。

“卧槽,这天杀的,搞什么玩意呢!”

辣椒味飘出来,胖子也受不住了,一把鼻涕一把泪,哭丧着牵着芽儿躲到了卧室。

厨房里,叶海继续倒入各种配料,最后将肉片丢到锅里一起翻炒,两三下后倒入开水,高温下,锅内的水开始沸腾,肉片也被红油包裹,渐渐烫熟。

两分钟后,叶海盛起肉片,花椒油往上一泼,刺啦滚油沸腾声中,一锅完美的水煮肉片大功告成!

跟着,红烧茄子,炝炒土豆丝也一一呈现。

最后是鱼头汤,另一口锅早烧着,鱼头和豆腐在汤水的沸腾下融合在一起,白绸绸的鱼汤折射出一种迷人的光芒,出锅时,撒上葱叶,平添几分清香。

三菜一汤,两荤两素!

看着自己的杰作,叶海习以为常,将四道菜端上了桌。

他一脸平静,胖子可是看呆了。

之前还有点辣椒味,呛人得很,但出乎意料,没一会后,一股子香味扑鼻而来,躲在房间里的胖子瞬间狂咽口水。

“叶海这小子难道还真会做菜不可能啊!”

最后看到一桌子色香味俱全的菜肴,胖子算是彻底傻眼。

“粑粑好厉害!”

芽儿使劲鼓掌,小眼睛直勾勾盯着碗里的肉片,不断的舔着嘴唇。

“开饭!”

胖子肚子不争气的叫着,芽儿也是一脸迫不及待,随着叶海微笑一声开饭,两双筷子同时夹出。

“别跟我闺女抢。”

叶海瞪了胖子一眼,抢到第一块肉片,夹到了芽儿的碗里。

“芽儿慢点吃,有点辣。”

辣椒嘛,父女俩都喜欢吃,但这一次,芽儿刚吃了一口水煮肉片,瞬间眼睛亮了起来。

“粑粑,好吃!”

芽儿开心的大叫。

“这是啥”

胖子倒是有些吃惊,第一次瞧见肉片这种做法。

但很快,他说不出话了,咕噜一声瞪大了眼睛,跟着三两下吞掉嘴巴里一块肉,又夹了一块。

“好吃,太他妈好吃了!”

要不是芽儿在,胖子这会能爆出粗口来。

“好吃就多吃点,没人跟你抢。”

叶海倒是一脸平静,慢条斯理的夹了一口饭菜。

不时的,他还会给芽儿夹菜,尽量让这丫头做到荤素相宜。

“粑粑,太好吃了,呼呼,好辣!”

不管怎么样,芽儿吃的开心极了,还多加了一小碗米饭,这才往日可是从来没有过!

胖子更是吃的痛快。

水煮肉片好吃,炝炒土豆丝也完美,还有红烧茄子!

他简直没空说话了,筷子如残影。

最后舀了一碗鱼汤,鲜甜可口的鱼汤正好解辣,再配上一口豆腐,满嘴柔软,鱼肉更是美味十足,咬在嘴里吮着鱼汤,就仿佛拥抱了大海洋。

“太棒了!”

最后,包括叶海在内,三人都吃得个满嘴冒油,撑得个不行。

吃饱喝足后,胖子懒洋洋瘫在沙发上,满心的质疑最终只剩下彻底服了。

“丫的,叶海你小子以前是不是藏拙了,就这厨艺,你他妈早就年入百万了!”胖子感慨不已。

同时也感到不解,没听说好友有这手艺啊但心宽体胖的他也没多想,有这手艺多好,以后算是饿不死这父女俩了,也省的自己三天两头往叶家赶着,生怕出事。

不对!

以后还得来勤点,不然怎么能吃到这般美味呢

“吃饱了吗”

“饱了。”

“那就滚蛋。”

将胖子轰出家门,叶海休息小会,随后微笑着走到厨房水池边,开始洗碗。

一双小手摸过来。

“粑粑,我帮你。”

芽儿甜甜说着,凑到叶海身边,学着粑粑的样子洗碗,看得叶海心里头一阵激动。

父女俩合力洗好碗,打扫好卫生,小丫头累的喘息不停,但还是像个小调皮一样在房间四处闹着玩耍。

“芽儿乖,洗澡准备睡觉啦。”

“不嘛,人家要看黑猫警长!”

“芽儿乖,来洗澡,早早睡,粑粑答应你,明天给你做蛋挞,做生煎包,还有各种好吃的。”

“粑粑,蛋挞是什么呀”

“蛋挞呀,就是一种甜甜的东西,就跟芽儿一样甜!”

“哇,那芽儿喜欢,粑粑,我乖乖的,你明天一定要做给我吃哦。”

好不容易将女儿哄上床,第一次当奶爸的叶海算是累坏了。

第二天早上,叶海送女儿去上幼儿园。

经过早餐铺,给女儿买早餐,看着千篇一律的包子馒头配牛奶,叶海突然愣了下。

“等下,好像没油条”

叶海不信邪,找了七八家早餐铺,就没见着有一家在炸着油条的。

还有豆浆啊,貌似也没有,不会吧,豆浆配油条,那可是养活了多少人啊,这个世界居然没有

叶海心里咯噔一跳,似乎明白了自己今后要做什么了。

崛起的第一步,就从早晨开始吧!

豆浆油条!

从幼儿园回来后,叶海打算出去转转,了解下这个世界。

叮铃铃。

电话响起,叶海掏出手机一看,一个陌生的电话。

“喂,叶师傅吗”

接通后,电话那头传来一声试探的询问。

“严经理”

叶海一愣,没想到会是她给自己打的电话。

“叶师傅,您现在有空,有件事想请你帮忙。”

“说吧。”

叶海微微一笑,在他的计划里,鱼龙馆是他和这个世界饮食界接触的一个纽带,所以他不介意和对方有多点接触。

“是这样的,昨晚我们接待了位贵宾,但他很不满意,说今天还会再过来,而我们鱼龙馆,要做一道让他满意的菜!但现在……我们似乎没办法了。”

电话那头传来严冰冰垂头丧气的声音。

“哦对方有什么要求”

“很简单,这位贵客,喜欢吃蛋!”

“吃蛋鸡蛋鸭蛋的蛋”

叶海一愣。

“对。”

“那不是很简单,给他做个荷包蛋,或者蛋炒饭,或者茶叶蛋,甚至蛋汤都可以啊。”

有关蛋的做法,叶海知道不下百种,难度再高点的,就是咸鸭蛋啊,松花皮蛋之类的,需要提前准备。

“估计不行,你说的这些,对方都吃腻了。”

严冰冰苦笑。

脑海想起叶海那神奇的醉虾,昨晚经过试菜,诸多食客可是赞赏个不停呢,说不定这个年轻人真能带给自己什么惊喜!

果然,下一刻,叶海饶有兴趣的语气响起。

“都吃腻了啊那行吧,给他做个水蒸蛋得了。”

“水蒸蛋”

严冰冰在电话那头一愣,从来没听说过什么水蒸蛋,难道也是一种菜

“我待会过去。”

正想继续问点什么,叶海已经挂断电话,让严冰冰一下顿在了原地,心里好奇痒痒得个不行。

水蒸蛋!

放下手机,严冰冰瞧着四周无数双眼睛,紧跟着倩脸一红,高呼道:“叶师傅说了,可以做水蒸蛋!你们谁知道这到底是什么菜肴”

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