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丝路文学网 > 其他类型 > 穿书后和丞相有个崽[种田] > 40-50

40-50

作者:老树青藤

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可那些刁仆竟然故意不给,说没有豆浆。

可怜云哥儿只有四岁的孩子,为了让阿父喝一碗豆浆,小小的孩子自己去磨。

但因为孩子不晓得豆浆这么磨,只将黄豆磨了粉,又加了水冲泡,以为这是豆浆,端给了他病床上的阿父饮下。

四岁的孩子,还没灶台高,为了弄热水,手都被烫出许多燎泡。

这豆子粉加水直接泡的豆浆,味道其实是难以下咽,可云哥儿感念儿子孝心,也心疼孩子手上的伤。病弱的脸上还是勾起一抹笑,夸儿子磨的豆浆,是他这辈子做的最好喝的豆浆。

神奇的是,喝完这碗豆浆后,云哥儿的身体慢慢的好了起来。

原来是孩子的孝心以及云哥儿对孩子的爱,感动了上天,这才让云哥儿身体逐渐康复。

不仅如此,云哥儿还在梦中得了指点,改良了豆浆粉的配方,因此做出了真正美味的豆浆粉。

有了秘方傍身,云哥儿又历经生死,为了孩子也硬气起来,发卖了刁仆,带着儿子在庄子里做着小生意,过着自己的日子。

周海草说完之后,眼眶都有些湿润。东家和小东家,一定会一直好好生活在云庄的!

云怀瑾听的一头黑线,不过看周海草的反应,看来这个奇葩离奇的故事,比较受古代人的喜欢。

古人写故事,人物身份都是真假掺半。反正又不会有人大老远的去找证实,而特产这东西,还就需要故事去带。

不然状元糕也不能这么火。

这父慈子孝的故事,比云怀瑾想象的火。哪怕是庄子里和枣沟村,山前村的人,他们听了竟然也有大半人相信。

云怀瑾简直不敢相信,不明白他们为什么会信。

云怀瑾差点怀疑自己的记忆被篡改了。

这事他也不好去“辟谣”,他听完周海草说的故事后,就去衙门走了一趟,找了林县丞,问了这则小故事的事情。

林县丞说,这是他亲自操刀写的,最后由县令大人过目润色,然后满怀期待的问他写的好不好。

云怀瑾能说什么呢?就这样吧,反正不痛不痒的,也不是坏事。

在衙门的推动下,这故事像风一样从丰水县刮遍整个江州府。

丰水县瑾初农庄豆浆粉,在江州府境内,以最快的速度,家喻户晓。

此时,之前对豆浆粉持观望态度的那群人,见崔家以“玉浆粉”的名字,将其卖出了名气后,他们也决定跟在后面分一杯羹。

他们下船前以为这豆浆粉现在名气都没出丰水县,定然好买。

结果下船后走两步就听到瑾初农庄,再走两步又听到豆浆粉。

不是,这才多久,豆浆粉就这么有名了?

他们不由自主的加快步伐,前往杂货铺订货。

前面崔家一口气运了五万罐离开,这些日子因为衙门暗中推动,豆浆粉名声传播甚远,周围的一些行商嗅到商机,第一时间就来丰水县找豆浆粉。

在试喝之后,全都被豆浆粉的味道折服,纷纷加大的购买量。

他们来之前只是冲着这名气,运走了肯定会有人因好奇买去尝味道。

可没想到竟然这么好喝!而且还能放很久!买!买多点!他们要发财了!

行商们你五百罐,我一千罐的,这段时间下来,豆浆粉供不应求。

少量的一罐两罐买倒是能买到,但是大量买,那不好意思,等排期。

商船的管事们惊呆了,好嘛,来晚一步。

有人反应快,第一时间说要等排期。张一金给记了名字,给了编号。

后面也很快反应过来,既然都要等,那肯定是排在前面最好啊。

豆浆粉迎来了它的售卖高峰期,云怀瑾看着排号的单子,准备今年多种些黄豆。

被周庄烧坏的那数十亩地,这些日子经过灵土和灵泉水的滋养,表面上看着与往常一般无二。

张木桥和村民们也看不出来到底是养好了,还是没养好。得先种东西上去看看。

这数十亩地,在云怀瑾和张木桥的商议下,准备也全种黄豆。

怕种麦子到时候再活不了,可就浪费了。黄豆没那么心疼。

云怀瑾还准备种十亩地的西瓜,等着夏天吃西瓜。

丰水县春耕播种一般在三四月份,得趁着春耕来之前,多存些豆浆粉的货才可以。

春耕的原因,村民们需要回去农忙。豆浆粉就只有庄子里的下人们做,产量上会比之前减少一半。

云怀瑾也考虑起另外建豆浆粉工坊,扩大招工的事宜。

就是到时候运输灵泉水有点麻烦,他也得换个方法换水,不然那么大的用水量,他整天都只能待在院子里换水了。

第050章 第 50 章

回去后云怀瑾想了几种办法, 都没办法躲开人工大量从庄子里运输灵泉水的过程。

最后还是决定等用灵泉水灌溉的黄豆收获后,和收来的黄豆按比例搭配,看看口感。

混入普通的黄豆, 也能不影响口感是他最期待的结果。

这样的话, 庄子可以收购其他的黄豆,大家都能有钱赚。

如果加了其他黄豆影响了口感,那只能只用庄子里种植的黄豆了。

要扩建豆浆粉工坊的话,选址搭建也需要时间。古代与现代不同, 施工队只有农闲的时候才能找到。

快要春耕农忙,现在出去找施工队, 做不了多久就得停工。而且土也还硬,不好破土。不如等播种结束再找,多找一些人, 能赶在夏收前搭建起来。

眼下这事急也急不来, 只能暂且放在了一边。

豆浆粉工坊的事暂且搁置,云怀瑾没闲着,带着云初将蔬菜干彻底做了出来。

根茎类蔬菜切薄片, 泡适量盐水后, 再拿出来擦干水分。摆在瓷盘上,送入预热好的面包窑中。

中途拿出来翻面, 根据烘烤的程度,再适量的调整温度。

与烧窑的苗父还有练手的云庄下人,反复多次的实验, 最终得到了酥脆的蔬菜干。

保留了蔬菜本身味道的同时,又隐约带着一丝咸味, 酥脆有味。

而且还都是暖房里用灵泉水浇灌种植出来的蔬菜,直接烘烤出来, 菜香更浓郁,回味带着清甜。

云怀瑾还弄了没有泡盐水的,直接原味。

烘烤完成后,蔬菜本质的味道被放大。因为没有泡过盐水,回味甘甜之感比泡了盐水的更加明显纯粹。

两种味道都不错,口味重些的吃咸味会很喜欢,口味清淡些的吃原味会更喜欢。

成功之后,云怀瑾便大量烘烤蔬菜干。

暖房里的菜太多了,目前菜价太贵,很多小饭馆门都没开。有点能力的酒楼,暂时也不想卷入吴家和裴家的斗法,因此农庄的菜还是只能提供裴家的好味居。

裴家订菜的量终是有限的,剩下的那些做成蔬菜干,能存放一段时间。而且市面上没有蔬菜干,他们蔬菜干后味道又极好,想来在县里北城也好卖。

除了蔬菜干以外,云怀瑾又做了草莓酱。

草莓熟了之后,烂的快。运输也是个大问题,因此除了北城的杂货铺会上新鲜的草莓,还有好味居采购外,云怀瑾没打算鲜果外销。

灵泉水浇灌出来的草莓,果香浓郁,酸甜可口。加上蜂蜜或者是糖熬煮,味道更是不用提,香甜诱人的很。

熬酱的那天,整个小院子都被草莓的香甜气息所包裹着。

云怀瑾还炒了低筋面粉,加了灵泉水牛奶和面发酵后,放面包窑里面烘烤出了面包。

面包受灵泉水激发了香气,香甜绵软。

云怀瑾将面包切开,抹了草莓酱给云初吃。

小家伙吃的可凶,巴掌大罐子的草莓酱,他后来抹了半罐子下去,一副饿崽扑食的样子,嗷呜就是一大口。

孩子长身体,正是能吃的时候。不过草莓酱加了糖熬煮,小孩吃太多对牙齿不好。

云初吃了半罐子后,被云怀瑾制止了,说再吃牙会坏。

云初一直都是云怀瑾说什么就听什么,这会明明还很想吃,但也什么都没说,只乖乖点头后,眼巴巴的看着被收起来的草莓酱,吞咽着口水,可怜兮兮的。

云怀瑾看着云初那小表情,实在不忍心,“乖宝不然再吃一点?”

以为云初会点头,谁知小孩摇头说:“不吃,牙痛,阿父担心。”

云怀瑾闻言,一颗慈父心感动的稀里哗啦,抱着云初就是一通乱揉,“阿父的乖宝怎么这么乖啊!”

云初嘿嘿笑着,任由云怀瑾揉完他的头发揉他脸,“嗯,我乖呢。”

……

瑾初农庄杂货铺,上了三样新品。

蔬菜干,草莓酱,吐司面包。

做吐司面包的模具,是云怀瑾专门定制烧的长方体瓷具。

装草莓酱的瓷罐子也是专门烧纸,罐子上在云怀瑾的授意下,画了个圆嘟嘟红彤彤的草莓,边上写着“瑾初农庄 草莓酱”。

这次预算充足,云怀瑾没在外包装上省。主要也是草莓价格本就贵,卖不了低价。更别提里面还加了糖,成本颇高。

压根走不了薄利多销的路线,不如外包装稍微好点,卖的贵些。

北城杂货铺的草莓鲜果卖的本就很好,一开始是在好味居没吃满足的食客们,听裴诗文说这里卖草莓鲜果,大家一窝蜂的来买了。

后来是来铺子里买豆浆粉,猪肉脯和肉松的下人们,见这草莓实在是太好,便买了些回去,迎得了主家的喜爱,得了奖赏。

没两日,草莓鲜果除了好味居的食客叫人排队买,铺子周围的富户也让下人排队买。

这次杂货铺的上新,也不同以往。

似乎是因为北城杂货铺这段时间,上新的东西味道都特别不错。

慢慢给人留下一种,铺子上新的东西都是好东西的认知。

因此蔬菜干,吐司面包还有草莓酱上新之后,伙计都还没来得及解说推售,就被眼尖的小厮发现,问了是什么后,直接每样来一份。

有了个开头,后面的基本都跟上了。只有少数银钱没带够,只好能买多少买多少。

刚上的货,瞬间空了一半。

张二银看着空一半的货架,也有些感叹,要是一年前有人和他说,他们杂货铺的货能瞬间卖空,他肯定是不会信的。

南城那边高价的东西不好卖给百姓,因此与北城的售卖不一样。

草莓酱不比豆浆粉那么便宜,它的高价注定商船伙计买不起,能买得起的只有商船管事。

草莓一直在暖房种着,摘了一批还有一批。丰水县内的购买力,肯定是没办法包圆的。

一月能卖五百罐,就已经是极限。

草莓酱最好的售卖渠道,是各大商船的管事大量订货。

与管事谈生意,周海草若是伙计的身份上便不太够格。

张一金和张二银也有些撑不起来,云怀瑾便给周海草提了职位。

将他和新招的两个伙计从南城杂货铺提了出来,专设了个瑾初农庄销售部,目前由周海草暂做销售管事。

这职位新颖,从前未曾见过。不过周海草喜欢,做管事,一月还加五钱呢。

云怀瑾让周海草带队,领着两个伙计,对着码头商船管事推售。

草莓酱单独卖给安州商船,蔬菜干卖给楚州商船,吐司面包因为面包窑有限,加上面粉太贵,价格过于不实暂不对外出售。

周海草有些不解为何要这样分开卖,“东家,为何是卖安州草莓酱,卖楚州蔬菜干?”

云怀瑾见周海草不清楚,便细细给他讲明,“草莓酱的售卖价格贵,财力不足的商船便直接排去。

安州商船是眼下丰水县有的商船里,财力最雄厚的。

而且他们除了有钱外,也是现在所有商船里面,对我们庄子的货,最信任看重的。

我看了排号单子,排号的商船里,还有许多家在瞻前顾后,只跟着渝州和安州后面订一点。

安州商船订购豆浆粉的量是最多的,仅次于渝州商船。

现在铺子里出了新品,出于信任与看重,他们比起其他的商船,购买的意向会大很多。

裴掌柜正好也给我传了消息,说看见了安州商船于管事在他那吃饭,对方很喜欢草莓果盘。

因此对他推售草莓酱,成功的概率最大。

不过具体要不要,最终还是看于管事自己。我们只要尽自己所能的去推售,哪怕不成功也没事,换一家继续就行。”

“至于为什么是给楚州商船卖蔬菜干。”

云怀瑾顿了一下问周海草,“楚州前面是哪,你可知道?”

周海草想了一下,“是金州。”

云怀瑾嗯了一声,问他,“想想金州缺什么。”

周海草低头想了起来,很快就想到了原因,眼睛都亮了,“金州位处西北,多风沙多牛羊,但菜少!”

“楚州离金州近,陆路只需三天。脱水烘干的蔬菜干保存好的话,可放一年。

只要楚州管事想到了金州,他大概率就会买下我们的蔬菜干。”

周海草连连点头,迫不及待的要去商谈。

云怀瑾看他气势十足,不由道:“做好了,这次也有提成。把那两个也带过去,让他们跟着看看,学学。”

听说又有提成,周海草高兴的要命。他卖豆浆粉,已经饱和。很久没有新客源,提成也拿的少许多。

周海草做梦都想要再拿提成,这样就能快点给大哥他们盖房子了。

“东家放心,这次无论如何也要给东家定个大单子!”

……

去码头之前,云怀瑾给周海草三人都准备了新衣服。

先敬罗衣再敬人,与管事谈生意不比和商船伙计,还是需要点派头才行的。

三人换好新衣,脸上都带着笑。

他们都是一件衣服新三年,旧三年,缝缝补补又三年的穿。

布贵的很,新衣对他们这样的人家来说,是很难得的。

眼下白得一身新衣,怎么可能不高兴。

等喜悦的情绪稍微平复些,周海草不想辜负东家信任与看重,拿出了些做管事的态度,对两个新招的伙计道:“这是你二人第一次出来,不需要你们做别的,只先看着我如何说,如何做。

等看清了,回去后练练,我在稍微带带你们。之后,就要靠你们自己了。”

二人纷纷点头,“我们晓得了,小周管事。”

周海草见二人都很配合,也松一口气。

他其实比二人年岁要小,很怕因为年纪原因,压不住人。

新来的两个人如此配合,也是因为经过这些天的相处,看出周海草是真有本事。因此对他很信服,并没有因为他年纪小就看低了他。

这也得力于张一金招人的时候,将性格品行放在了首位。

若是品行性格不好,能力再强,他们小小的杂货铺,也招架不来。

三人到了码头,鱼腥气随着冷风一起往脸上拍。

跟着周海草一起来的郑多和许小五,看着一艘艘商船有些眼花缭乱,不知道该往哪边走。

周海草看了一圈道:“我们先去安州商船。”

许小五年纪只比周海草大三岁,因此对着周海草的时候性子也更活跃些,有什么不懂的,直接就问了出来。

不像郑多,大了周海草七岁,遇到想不明白的,第一时间是逼着自己先想。实在想不通了,虽说也会有些觉得不好意思,但也会去问。

这会许小五就不明白,直接问了,“小周管事,为什么我们要先去安州商船?”

周海草将云怀瑾说的话,也给他们说了。

郑多和许小五恍然大悟,跟着周海草上了安州商船。

这商船的管事是个微胖的中年人,见人就是三分笑,他一眼看见周海草,就将人认了出来,笑呵呵道:“哟,这不是杂货铺的小周伙计?是不是铺子里豆浆粉来货了啊?”

周海草也笑道:“于管事好记性,最近我得了运道,蒙主家看重,眼下不是伙计,是个小管事了。”

于管事闻言恭贺道:“哟!那可真是恭喜啊,小周管事。”

“于管事客气。”

周海草说完又回了于管事问的豆浆粉,语气熟捻自然,“豆浆粉货还没到,于管事你又不是不知道,渝州商船刚运走几万罐,将咱们存货都清空了。

您这安州商船也财大气粗,一下子定了那么多的货,咱们庄子还得做一阵子呢。”

周海草这话明里暗里的夸,他讲得自然又诚心,非但不叫人觉得是拍马屁,反而听的于管事十分舒心。

说完也不等对方问,周海草主动拿出布包里装着的草莓酱。

这草莓酱是用小瓷盒装着的,掌心点大,没打开的时候,还以为是印泥盒子。

“这个是我们铺子新出的草莓酱,今日特意拿来给于管事尝尝味道。

若是于管事喜欢,咱这第一批货,就任于管事先挑。”

周海草拿捏着拉人情套近乎的度,没有亲近太过反叫人生厌。

于管事听周海草说特意给他送来尝尝,心里受用。又听说是第一批货,还是草莓酱,可以叫他先挑,一时间还真被说动。

他刚来的时候去县里的酒楼吃饭,本来是要去常去的有客来,但看到对面的好味居人很多,直接就让于掌柜改变了想法。

于掌柜在外吃饭,一直信奉着,哪家人多,哪家就好吃。

事实证明,他没选错。

这好味居别看主打菜色是家常菜,可那味道叫一个绝,拿鱼翅鲍鱼来他都不换。

看到隔壁桌点的草莓果盘,于掌柜被那草莓香气吸引,被那品相震惊,也跟着买了一份。

味道比他想象中的要好太多,他走南闯北这些年,第一次吃到这样好吃的家常菜还有草莓。

后来他想多买些草莓,被伙计告知限量限购,要买的话得第二日赶早去北城的杂货铺买才行。

结果于管事日日早去,可连着三天都没蹲到一颗草莓。

没想到,今日倒是遇到了草莓酱。

他知道两个杂货铺都是瑾初农庄的,这草莓酱应该是那很好吃的草莓次品做的吧,也不知道是个什么味道。

周海草见于管事感兴趣,心里有了几分把握。他麻利的打开瓷盒盖子,草莓酱香甜的气息开始溢散。

闻着香甜的味道,于管事还些惊讶。

果酱都是加了蜂蜜或是糖,闻着香甜也是正常。

上好的果酱,吃起来的时候,是在有足够的甜度同时,又能保留更多的果味。次等果酱,就只有甜味,没有果味。

而眼前的草莓酱,闻起来草莓味就很浓郁。这还是于管事第一次闻到果香这样浓的果酱。

用小瓷勺弄了一些入口,于管事舌尖轻动,不由瞪大了眼睛。

果肉细腻,草莓香浓,酸甜可口,这果酱乃上上品啊!

还有,这味道好熟悉啊!

“小周管事,你们东家是拿了那上上品的草莓做果酱吗?”

于管事吃着味道,确实和之前在好味居吃的草莓味道差不多,因为加了糖的原因,更甜一些,不过并不腻口。

周海草咦了一声,装作不知道,“于管事吃过了我们瑾初农庄的草莓?”

一提这

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