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接下来的一周,风平浪静,曹川没再出现,戴乐成更是不可能来。蒙婉彤继续想着她的特调咖啡,腾依林依旧用巧克力作画,可是看似平静的日子,总让人隐约感到一股不安的躁动。
天气越发的明媚了,丽江的游人也多了起来,上午来咖啡馆里消遣的人都不少,蒙婉彤忙碌了好一会儿,终于没有了空位子,她也可以休息一下了。
这时,从门口走进来一个瘦高的男孩,头发有些蓬乱,下巴上肆意生长着胡茬,外貌上很流浪汉,但衣着干净整齐,他走到吧台时,蒙婉彤似乎还闻到了阳光的味道。
男孩先是递过来一束干花,然后说:“来一杯拿铁,上面要放着这个。”
蒙婉彤接过干花,辨认出是泸沽湖的特产——水性杨花。凑上去闻了闻,是经过阳光晒干的,不仅有阳光的味道,还有着淡淡的清香味。
从来没做过这样的搭配,蒙婉彤有些跃跃欲试,但又有些可惜,自己无法品尝。她将杨花的花瓣和花蕊取出,放进烘培机里烘培,然后开始调制拿铁,打奶沫前,杨花烘培好了,碾成粉末,将咖啡调制好后,将杨花粉末均匀的散在奶沫上,又取一支花萼点缀在杯沿,非常美丽的一杯杨花拿铁完成。
男孩看着整个制作过程,当杨花拿铁递到手中的时候,一滴晶莹的泪跌落进杯中,平滑的表面出现了破损,却又有种独特的晕。
蒙婉彤看到男孩的眼泪,不忍心询问,但是男孩先开口了:“谢谢,我想她一定会喜欢。”
男孩简单地说出一个故事,只是一个少年爱而不得,却辜负了对自己深情的那个少女,等他明白的时候,深情女孩已远走。
这么不华丽也不深刻的故事,却触动了蒙婉彤,当年的她也被辜负,但那个女孩比自己幸运,至少她还有人为她悔愧,挂念着她,而自己呢?纯属咎由自取,怨不得谁。
男孩抹净眼泪,微微一笑:“但事情已经过去,我也来过这里了,可以放下过往,认真开始明天了。”
说完轻呡一口咖啡,深深地叹息:“味道好怪。”说完他就放下离开了。
蒙婉彤惊讶于男孩超强的自愈能力,也不得不叹息,终究不是心中最爱的,所以拿得起放得下。
不过这杨花咖啡还是蛮吸引人的,蒙婉彤将剩下花束中的花朵摘了几个,重新调制了一杯,坐下来细细品味。入口时有细碎的清香,继而咖啡和奶香醇厚,回味时很是润滑,且有淡淡的腥味,似乎面朝大海一般。
放下空了的咖啡杯,蒙婉彤露出笑容,如果想要杨花与咖啡的味道融合得更好,应该试试把杨花和咖啡豆同时烘培,于是她把剩下的杨花连梗与咖啡豆放进了一个粗布袋子中,仔细封好,准备明天再来烘培。
这时,老板蛮姐走了进来,对她说:“婉彤!最近披肩卖得可真好了,不过也有个差评,说是没有模特披着好看,真气人。”
“呵呵,真是什么人都有,我这个业余模特还会好看?明明是披肩好看,衬得人好些。”蒙婉彤淡淡一笑。
“最近又弄出什么新口味?”蛮姐满怀期待地问。
“刚才有个男孩拿来一束晒干了的水性杨花,制成粉末加入咖啡后,有点意思,不过这种单纯的添加,我觉得味道还不够融合,所以还在实验,等调出满意地请你品鉴。”
“对了,婉彤,下周末,阿桑要弄个派对,想请你去主理咖啡。点名要你弄的那个白兰花咖啡,阿桑可是特别喜欢这味道。”
蒙婉彤点头,那是年初的时候,去西双版纳,在一块叫纳曼蛮的坡地上,看到很多的白兰。这白玉兰在北京也是有的,且爷爷家的院子里就有好几棵,每当初春,白兰花开的时候,整个院子都是馥郁芳香的,爷爷说这是最东方的香气。
而在西双版纳,白兰花只有一人多高且有着漫长的花期,几乎全年都处在盛花期,一茬花下树,下一茬花的骨朵已经有模有样了,中间最多也就隔一个月,几乎每天都有花可采。
如果把它与咖啡融合,不知道会是什么样子,于是她向坡地的主人高价买了五斤鲜花带回来。
之所以要高价才能买到,实在是因为这里的白兰花是主人的摇钱树,白兰花蒸馏出来的白兰花油远销法国。坡地的主人反复强调,白兰花油是中国特产,散发着芳香业公认的最纯正的东方气息。就是这句与爷爷说得极为相似的话打动了蒙婉彤,她毫不犹豫地买了五斤回来。
一回丽江,就鼓捣起来,也失败了几次,最终采用熏制法,让咖啡豆充分吸收了白兰花香,再将咖啡豆研磨成粉末调制成咖啡,不需加奶和糖,整杯咖啡都散发着一种独特的香气,甚至能使人联想起远在记忆中,味道渐渐淡了的雪花膏。
这咖啡一经推出,老板蛮姐就大赞特赞,请了好多朋友来品尝,更是被誉为神作,原本别家的咖啡厅也争相效仿,但口感就是不如蒙婉彤调制出来的好,只能作罢。
但熏制出的白兰花咖啡豆毕竟有限,蛮姐就让蒙婉彤收藏起来,留待更重要的时候用。看来下周末的酒会对阿桑很重要,要不也不会来求蛮姐要这白兰花咖啡。
虽然丽江是纳溪古镇,来的也多是背包客,但这里的高端时尚酒会也很多。那种酒会,在蒙婉彤的记忆里是美好的,小时候,跟着身为商会会长的爷爷,参加过很多,每每那个时候,她都会被打扮成漂亮的公主。然物是人非,而今的她只能以侍者的身份参加,不过这样也好,冷眼旁观才是最清静、最真诚的。♂狂♂人♂小♂说♂网*♂www.du♂shu.k♂r♂丝♂路♂文♂学♂网*♂www.su♂ns♂il♂u.c♂om
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