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第101章 仙客来的掌柜

作者:格格

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覃漫雪连早饭也没吃,就戴着面纱出门了。&29378;&20154;&23567;&35828;&65306;&109;&46;&120;&105;&97;&111;&115;&104;&117;&111;&46;&107;&114;

本来她还想查查昨晚下毒的事,看看紫鸢是不是在张府里面安插了眼线。但转念一想,就算揪出来又怎样,紫鸢如果想害她方法多的是,这本来就是个防不胜防的事情。而且要是让小楠知道紫鸢把毒下在了他做的饭菜里,一定会很难过的。

“少夫人,您不去仙客居吗?”于管家不明白覃漫雪为什么非要先去郊区的仙客来,那里无论是店面大小和客人的档次跟城里都是没法比的。

“我们兵分两路,让吴总管先去仙客居支应着,我们一会儿再过去。”

通过这一阵子的考验,吴正让覃漫雪看到了他的能力,所以覃漫雪已经正式提拔他做了张家所有店面的总管。虽然跟从前的工作内容差不多,但是待遇上却是提高了不少。

他不仅有每月十两银子的保底工资,还有每个店面的营业提成,这样他一个月干下来,大概能拿到五十两银子不止。

一方面这对其他人是一种激励,另一方面也是奖励他在这次风波中对张家表现出来的忠心,这就是覃漫雪做事的态度,奖罚分明,让人心服口服。

于管家知道覃漫雪一定有她的用意,于是跟她上了马车,大概走了半个时辰,终于到达了郊区的仙客来。

覃二虎已经来了,正帮着打扫门前的空地,这也是覃漫雪的意思,开门做生意,脸面上的事一定要做足了。

“二叔,辛苦了。”覃漫雪下了车,把覃二虎叫到一旁,嘱咐道,“二叔,大概上午有个商队要经过这里,你把后院的马棚收拾一下,等他们来了,就让人连车带马赶到后院去,这前面做生意不能挡路。”

“我知道了。”覃二虎憨厚地点点头,这点小事跟走镖比起来要轻松很多,起码精神没那么紧张了。

这里的掌柜姓李,名书阳,是张家的掌柜中比较年轻的,今年才只有二十五岁。前些日子受其他掌柜和伙计集体离职的影响,他也离开了张家。但他没有投靠紫鸢,而是摆起了地摊,卖包子,听说还赚了几两银子。

“小人李书阳参见少夫人。”李书阳彬彬有礼,态度不卑不亢,一身带纽襻的蓝布褂子,脚上一双白底黑面的布鞋,整个人看起来干净清爽。

尤其是那一头黑发梳得一丝不苟,连一根乱发也没有,再配上那微黑的脸膛,狭长的丹凤眼,将生意人身上的那种精明尽显无遗。

“你的名字很好听。”覃漫雪随意地说道。

“少夫人的名字也很好听。”李书阳回道,他的脸上挂着笑,同时也在认真地打量着覃漫雪。

“你知道我叫什么?”覃漫雪忽然觉得眼前的这个李书阳并不简单,起码是个有心计的人,这让她想到了她在现代的二叔,一个功利心极强又极会伪装的人。

也许是看出了覃漫雪的不喜,李书阳低下头,陪着覃漫雪走进了酒楼的大堂。

整个桌椅按照回字形摆设,中间空出来的地方安了一个火炉,但因为时辰还早,大堂里只有一个客人,所以炉子里并没有生火。

覃漫雪打了一个冷颤,李书阳连忙让人端来了一个手炉,“少夫人,请暖暖手吧。”

“把火炉点上吧,我们不能怠慢了客人。”闻言,那个商人模样的中年男子回过头来,看了一眼覃漫雪。

嘟囔道:“这半天了,连一杯热水都没有,你们就是这么招待客人的?”

覃漫雪看了一眼桌上就只有一屉包子,连个碗筷都没有。

“还不快点给客人拿餐具,顺便倒杯茶水。”覃漫雪不悦地皱起了眉头,就这服务不是等着让人挑毛病吗?

李书阳闻言,赶紧招呼伙计拿来了碗筷,又亲自给倒了一杯茶水,“对不起,请您慢用。”

“这还差不多。”

接着覃漫雪把李书阳叫到了后厨,把一些细节又嘱咐了一遍,李书阳频频点头,“少夫人说的是,我一定让人改进。”

“你告诉大家就说是我说的,今天仙客来恢复营业,每个伙计赏银一两,掌柜五两。”

“谢少夫人赏,不过……”李书阳欲言又止。

“你想说什么?”

“少夫人,您给我们的月钱已经够多了,今天这赏就算了吧,我怕他们会贪得无厌。”

“你说的也有一定道理,不过我告诉你,银子不是省出来的,而是赚出来的,有些钱必须得花,你就按我说的做吧。”

很明显,李书阳的经商之道跟覃漫雪还是有些出入的。这跟大环境有关,在这里,商人的地位并不高,是一个生活在权贵和穷人之间的一个夹层人群,很多时候并不受人尊重。

所以商人完全暴露逐利的本性,只要赚钱,没有规范,没有底线,坑蒙拐骗,囤货居奇,哄抬物价……完全把奸商里的“奸”字演绎的淋漓尽致。

这也是覃漫雪最头疼的事,这里的人根本不懂怎么经营一家店铺,更不懂怎么善待他的员工。

要知道生意能不能做大,关键在于你的伙计给不给你干活。你多给他些银子,他心情好了,自然手脚勤快,客人也就会越来越多。

不过覃漫雪也不是不识好歹的人,她知道李书阳是为了她着想,只是理念不同,她也不好一下子扳过来,只能慢慢引导了。

“少夫人,小的想问您知道仙客来一个月赚多少银子吗?”

这是要考她吗?覃漫雪唇角一勾,说道:“去掉赊账,上个月净赚一百五十八两七钱银子。”

李书阳眼睛一眯,“少夫人说的不错,但您知道如果从现在就开始烧炭,这一上午的木炭就要花掉我们五两银子,要是每天都这样,一个月就光烧炭的银子都要比我们赚的还要多。”

“那你的意思是能省就省?”覃漫雪好笑地看着李书阳,“你的意思我明白了,但你现在需要做的就是服从命令,就算亏本,我也不会拖欠你和伙计们的一钱银子。”

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