切下来的鱼肉块跟鱼肚先放上盐、胡椒粉、鸡蛋液跟少量生粉进行腌制，

这些鱼肉苏阳选的大多是鱼腩部位，用来做红焖鱼块。

至于清蒸的部位，为了吃起来尽可能的不油腻，苏阳挑选的是比较瘦的部分。

事先炸制的蒜酥与生蒜末混合成金银蒜加入其中。

再加入一点鸡粉与生粉搅拌均匀。

《孤身带妹，我的小吃摊火爆全球》第383章 突如其来的锅气教学 正在手打中，请稍等片刻，

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