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14.第 14 章 醉螃蟹

作者:冷面酷哥

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直到日落时分,村长一行人才出现在村口,他们每个人身上都挑着一些货物,想来是卖得不太顺利。www.huaxia.me

回到家,村长先是把担子放下,然后又叫妻子给自己打了一大碗水。一碗水下肚,村长有了说话的力气。

“想来是中秋快到了,卖海货的人都多了,这一趟村里拿去卖的海货,都没怎么卖出去。”

说道这里,村长的二儿子张协愤愤道:“还有那个平安村,往年都是把海货拿去海宁县买,不知为何,今年他们也把海货拿到了海康县。他们离海康县更近,送到的海货也比我们新鲜很多,卖得也更好。”

常氏听了虽有些可惜村里人辛辛苦苦捕捞的海货,但这也是无可奈何的事情,别人到哪里叫卖是他们的自由,总不能不让人去卖东西吧。

常氏掀开了几个箩筐,只见里面的海货有些已经死了,但有一些只是活力少些,还有一口气。

“这些东西家里也吃不完,不如送些去给你们麻爷爷吧,他去给人看诊今日应该也快回来了。”

正如奶奶所说,这些东西留在家里自家也吃不完,大壮和杏花自告奋勇地拎着东西跑腿去了。

老麻头回来得比村长他们略早些。也不知他这次出门看诊遇到了些什么,回来时一只脚受了伤,只能拄着拐杖行走。

老麻头回忆其当时的情况:路遇一恶犬,狂吠不止,与犬相辩,其不通人语也,狂追三里地。所以别问了,要脸。

安宁按照老麻头的指示帮他处理完伤口,杏花和大壮就提着虾蟹上门了。

“您今天不舒服,就好好养伤吧,也尝尝我的手艺。”安宁拎着食材厨兴大发。自己吃了那么多好吃的,平时也看过看老麻头做饭,应该并不怎么难吧。

看着杏花和大壮离去的背影,老麻头欲言又止,其实,他刚刚是想去蹭个饭来着。

不是老麻头对安宁没有信心。www.chuntian.me好吧,老麻头承认就是对安宁没有信心,谁家大厨第一次做饭就把厨房给点燃了啊,虽然安宁花钱赔了厨房,但是这个厨房也跟自己好多年了,都有感情了好吧,精神上受到的创伤无法弥补。

当然,以上都是老麻头的借口,其实他最担心的还是安宁把房子点着了之后,自己一个腿受伤的老人该怎么逃出生天呢?

不等老麻头反驳,安宁给了他一个:我办事,你放心的眼神往厨房走去,临走的时候,安宁还把老麻头的树枝拐杖顺走了,应该是拿去当柴火烧了。

这个心实在是放不了一点儿,自己现在逃跑还来得及吗?眼看安宁离开了,老麻头连忙从床上翻下来,艰难往大门口爬行。

想起来忘了拿食材的安宁:“麻爷爷你这是要去哪里呢?”

老麻头(糟糕,被发现了,逃跑失败)“我一定是躺累了,想到院子里走走,对,就是这样的。”

只见安宁一下子就把老麻头薅回了床上,“伤筋动骨一百天,您现在需要静养。”

许久不见,这丫头的力气越发大了,不敢动,根本不敢动。

见老麻头乖乖盖上了被子,安宁才放下心提着食材离开。安宁觉得,老麻头人老了,怎么还像个小孩似的。唉,又是为这个家操碎心的一天。

厨房这边,安宁看着满屋子的瓶瓶罐罐有些无从下手。做饭的第一部是干什么来着?先下锅还是先放油?

蹲在盆边和螃蟹一番大眼瞪小眼之后,安宁懂了,应该先清洗食材。

安宁刚想把手伸过去,螃蟹就挥舞起了自己的大钳子,如此试探几次后,安宁开始和螃蟹讲道理,“蟹哥,你被吃掉是你的命运,你就倘然接受吧。”

螃蟹:听不懂思密达。

“看来螃蟹哥你不愿意慷慨赴死。这样,咱们玩个游戏,石头剪刀布你听说过吗?要是你赢了,我就把你放回海里,要是我赢了,那你就乖乖进锅好吧。”俗话说得好,玩游戏是快乐的,让每一只螃蟹快乐赴死是一个优秀大厨应该做的。www.qinqingyd.com

“来吧,石头,剪刀,布。好了,螃蟹哥我赢了。”只见安宁出了石头,螃蟹则是挥舞着大钳子。

偷窥的系统:神经病吧这人颠,实在是太颠了。

在安宁发出胜利的欢呼一分钟后,硕果仅存的那只螃蟹安详地走了。

安宁:日行一善,超度螃蟹君一只,让其快乐赴死。说不得,我还有几分佛缘呢。不想当和尚的大厨不是一个好渔民。

缺水而死的螃蟹:这善事你就做吧,谁有你会行善啊。再做几年善事,十殿阎罗位置都得让你了。

“好了,可以开始清洗了。”见所以螃蟹和虾都不在动了,安宁开始了清洗。

“洗完这些东西该干嘛呢?”起锅烧油,撒上一把辣椒面隔壁小孩都馋哭了。莫名地安宁就想到了这句魔性台词。

一番犹豫后,安宁还是选择了清蒸。蒸吧,到时候调一个灵魂料汁也很好吃。

辣椒,花椒,蒜泥,盐,酱油当然,也少不了料汁的灵魂,醋。只是安宁一打开醋坛,里面空空如也。

不应该啊,前两天还有来着。安宁一番翻箱倒柜之后,终于在厨房最底下的柜子里找到了一个坛子,和之前装醋的坛子一模一样。果然家里还有存货。

这个罐子里的醋看起来有些年头了,上面积了厚厚一层灰。安宁拍了拍封口,灰尘飘起来呛得安宁直往旁边躲。由于罐口太大,安妮下边倒了小半坛醋出去。

这……应该不影响的吧。最近秋老虎正是天热的时候,多吃一点酸的还能解暑呢,安宁自我安慰着把螃蟹倒了进去。

安宁一边翻拌着螃蟹,一边觉得有些不对,今天的醋好像不够酸呀,都没有什么味道。

蘸了一点料汁一尝,不对是正常的,这根本不是醋,而是酒,看来这道菜又尝试失败了。

月上梢头,饥肠辘辘的老麻头终于尝到了安宁做的晚饭——一盆紫菜汤。

嗯?自己明明记得家里是有螃蟹和虾的,怎么变成紫菜了?不过看着安宁尴尬的神情,老麻头瞬间明白了。但这些其实比自己预想的好了很多,起码没有把厨房点着。

就着一盆紫菜汤,老麻头吃得津津有味,但安宁却有些食不下咽。

“宁丫头你还是挺有做饭天赋的嘛,这紫菜汤做的挺好吃的。”看到安宁有些沉默,老麻头安慰到。

“真的吗?我还以为我做的不好吃呢。那麻爷爷具体是怎么个好吃法呢?”一听老麻头的夸奖,安宁多了几分信心。

朋友,我这是在鼓励你,而你却想要我的命啊。思索了半天,老麻头终于磕磕巴巴地回答,“就,挺有紫菜汤的味道的。”

“对了麻爷爷,咱们厨房里是不是藏着什么宝贝呀?”安宁想起了那一坛被她误用的酒。老麻头平日里不爱喝酒,但是待他珍藏的那些好酒如珠似宝,根本不让别人碰一下。

老麻头环顾了一下破旧且有些漏风的厨房,很好,都快家徒四壁了,哪有什么值钱的东西。

安宁松了一口气。

“厨房里面没有宝贝可不代表厨房下面没有,厨房下面我买了一盆朋友给我带来的浮白酒,足足有50年份呢,你平时可仔细一些,别碰到它。”老马头似乎是海白宁。对自己的酒做些什么,连忙交待到。

“你那坛就该不会是放在那个柜子下面吧?”说着安宁指了指自己发现那坛醋的地方。

“你怎么知道那里有酒?……你见过那坛酒?”老麻头也顾不上吃饭了,连忙跑过去,却发现自己心心念念的酒坛子已经不见了。

“我酒呢?”老麻头只觉得晴天霹雳,天降横祸。

安宁默默拿出了那盆拌好的螃蟹。

“你这简直是暴殄天物,浪费可耻,浪费可耻啊,我那么好的酒你居然拿去给螃蟹泡澡!”老麻头一时间有些难以接受,自己平时舍不得喝一口的酒,竟然被安宁拿去腌了螃蟹。

“麻爷爷你冷静一点儿。”安宁连忙给老麻头顺气。

“唉,真不知道该怎么说你才好,剩下的酒呢,把它给我。”

老麻头抱着剩下的大半坛酒一瘸一拐出了门。这酒开都开了,总不能白白打开,这就找老朋友们小酌一杯去。

老麻头:大家可得为我证明哦,这酒不是我自己想喝的,是它不知道怎么突然就打开了。

翌日,老麻头日上三竿才起床,实在是昨夜喝得太尽兴,一时有些忘我。

安宁早已准备好早餐,给老麻头端了过来。是一碗米糊,外加一碟螃蟹。

老麻头早已感觉到饿了,连连忙喝了一口米糊,又夹起一只螃蟹吃起来。

一入口老麻头就发现了不对,这只螃蟹似乎和平时吃的螃蟹味道有些不同。除了平时吃的螃蟹的咸香味,这螃蟹里似乎还多了一点酒味,不过味道还是挺不错的。难道是昨日的酒劲还没过去?

“麻爷爷,这螃蟹味道如何呢?”安宁一脸期待地问到。

老麻头从干饭的百忙之中竖起大拇指给安宁点了个赞,“宁丫头你厨艺大有长进啊。”

得到了肯定的答复,安宁从厨房里又拿出了一碟螃蟹风风火火想要出门。

“哎你拿着东西去哪呢,这螃蟹再给来点。”老麻头已经飞快地吃掉了一碟螃蟹,正是意犹未尽的时候。

“没了,这是最后的了,我去村长家办件大事。”说完安宁跑出了门。

这螃蟹从何而来,安宁又为何要去村长家?这一切都要从昨天半夜说起。

半夜,饿醒了的安宁溜到了厨房寻找食物。在寻觅无果之后,安宁对着那一盆错放了酒的螃蟹下手了。

最后吃饱了的安宁看着一桌子的螃蟹壳陷入沉思,难道自己误打误撞解锁了某种新的美食?

不确定有没有毒,再等等看。

第二天看着活蹦乱跳的自己,安宁确定了这东西是无毒的。村长他们之前活螃蟹不是不好卖吗,如果把这螃蟹做成大家从未吃过的新品熟食,在中秋节那天去县上叫卖,应该能帮大家赚一些钱吧。

现在离中秋节还有两天,完全来得及。


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