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第 34 章

作者:金鹅

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张妈妈想把丫头卖给刁银娣, 要她两贯银钱,或三斗米。www.dongzhou.me

与她不知说了多少好话,那刁银娣就是不上钩。

“……刁娘子,看在你我都是冯娘子的陪房的份上, 又相识多年, 我就亏半吊钱,让你捡个便宜。

要不是我家儿媳王氏不愿留她, 我还真舍不得把她与你。”

说罢, 她从腰间扯出一条通花旧汗巾, 擦了下嘴角。

她说话说的嘴都干了,这刁银娣也不说倒碗茶水与她喝。

“说半天,不是白与我,还要劳什子银钱。”

???

不要银钱要什么?

张妈妈真想往她脸上啐一口唾沫。

不要脸的货,还想让她把丫头白与她。

刁妈妈舔着个脸,朝张妈妈要丫头, 一碗米都不想给的那种。

气的张妈妈扭头就走, 走到门口,又回来把那碗咸菜给拿走了。

“不是送与我吃的吗,怎地又端走……咋会有这麽小气的人。

那丫头还给不给我了, 我晚上去你家领?”

刁妈妈追到门口, 冲张妈妈的背影说道。

张妈妈脚下的步子突地急了起来,也不扭头,一个劲的往自家去。

真是寻不到比这个货脸皮更厚的。

这咸菜, 她倒了也不与她这种人吃。

呸,啥人啊……

刁妈妈忍不住翻了个白眼,回去了。

东屋的布帘子厚,窗子又糊的严。

刁妈妈端着两大碗冒着热气的肉食进来了, 梁堇和桂姐儿连忙把收起来的炕几给搬到了炕中间。

“你们快吃,我再把汤端来。”

只见一碗茴香蒸羊排,油汪汪的,香气扑鼻。

这羊排本就是熟的,刁妈妈又蒸了一下,上面的肉更加的软烂,入味。

另外一碗是半条五香糟鱼,上面浇的还有醋。

鱼肉带着一股子糟香味,细嗅还有黄酒,五香料的味道。www.fenghua.me

“冯娘子真是个好人,连羊肉都舍得给咱娘。”

桂姐儿咽了好几下口水了,想伸手撕下来一块羊排,被梁堇拦住了。

“去净手,用澡豆好好搓搓。”

梁堇拉着她下炕,往盆子里兑了些热水,俩人都净了手,又去灶房把饼子端来。

吃这样好的菜,刁妈妈也不嫌费灯油了,往里面倒了些油。

母女仨人围着炕几,坐在炕上。

这是梁堇头一次吃羊肉,像这碗羊肉,在市井羊肉店里,没有七八百钱是买不来的。

一口下去,羊肉里的肉汁都溅了出来,嫩的没法说,还带着一股子胡椒的辛辣。

桂姐儿怕弄脏衣裳,坐在炕边吃的,手里拿着一根羊排,蹭的嘴上都是油。

这羊排烂的都不用撕,上面还连带着羊筋,用筷子一扒,肉就从骨头上掉下来了。

“桂姐儿,你都吃几根了?”

刁妈妈用筷子打桂姐儿伸向羊肉的油手。

她净捡肉多的吃,二姐儿一根还没啃完,她就已经啃了三根了。

“娘,再让我吃一根吧,我长这么大,你还没给我吃过羊肉。”

羊肉价儿高,刁妈妈如何舍得买。

“就这点子羊肉,恨不得全塞你嘴里,也不想着点你妹妹,还要你娘我。

我也爱吃这羊肉。”

刁妈妈一边说,一边啃,这羊肉是真香。

桂姐儿眼巴巴的看着,只好去吃糟鱼。

梁堇吃的浑身发热,不舍得吃太快,而是一口一口的啃着骨头上的厚肉。

这羊肉一点都没有腥臊味,只有淡淡的膻味。

她以前从没有想过,羊肉能这么好吃。

这一刻,她也不觉得日子艰难了。

这到了寒天,她日日卯时起,冒着寒气去灶房做活。

洗菜的井水,是那样的凉,手插进去,刺骨的疼。

煤油灯上的灯花燃的很长,在晕黄的火光下,两碗上好的大肉,就这样被仨人吃净。www.shicisj.com

过了冬月,便是腊月了。

刚到月初,吴家二房就开始准备腊八粥了。

梁堇和红果两个小丫头,没少被使唤出去买东西。

赤豆,五色米,桂圆,枣,莲子,松子……

每年吴家的腊八粥,都是种类多,咸的,甜的,十几种。

还要加什么火腿,肉咸豉,鸡茸,笋丁,蟹子……

鸡茸是用竹鼠做的,鲜美异常。

去年吴二郎在涿州任上的时候,他们家做的腊八粥,在涿州官眷中是能得头彩的。

今年比不上往年了,青州城内萧条,二房只做了五种腊八粥。

一种是与陪房,丫头们吃的,粘稠的豆子粥,配的桂圆,莲子,红枣,还有多多的糖霜。

另外四种,用料稍讲究些,也不过是些松子,杏仁,鸡茸,咸鸭子黄。

这个鸡茸是胡娘子拿鸡碎来充数的。

像火腿,肉咸豉都没放。

肉咸豉是羊肉丁,要提前一个多月开始腌制,因着大房管家的事,也忘了做。

这些腊八粥,若是只冯氏她们用,不必这么折腾。

不知是谁兴起的规矩,官眷在腊八前后,都会互送自家的腊八粥。

昨个张通判家的娘子郑氏,已经让人送来了。

梁堇也跟着开了眼,那是两个红漆描彩的食盒,盛放腊八粥的罐子是细瓷的,上面描着玉兰花,很是雅致清丽。

郑氏的腊八粥,送来两个味,甜的是香干,里面有梨子干,杏片,黑豆,其他的都与吴家二房的差不多的。

咸的是鹅肉脯,配的还有羊肚丝。

余下小食,有个七八碟儿。

官眷们互送腊八粥,送的可不仅仅是粥。

像郑氏,随着腊八粥一起送来的,还有一匹纱,两柄细绢小扇,柄把用的是棕竹。

两方老金点翠汗巾儿,两方销金手帕,一盒大名府的头花,另三盒礼。

这次郑氏来送礼的人,直言说是送与吴家二房娘子冯氏的。

吴老太和柳氏不敢把这些礼强行留下,只能看着她们把礼送去二房。

如郑氏一般的是少数,一些官眷都不晓得吴同知府上管家的是大房寡嫂。

就像王县丞的娘子孙氏,让人送来礼,没说与哪房送的。

柳氏和吴老太把礼霸了去。

大房那边的巧姑背地里寻到了丫头海棠,与了她朵头花,

“你去二房那儿,寻那灶房里的丫头打听一番,看她们二房备的都是什么腊八粥。

哪些腊八粥是送与官眷的,还有,那二房冯氏是如何与那些人回礼的。

你把我交代给你的差事办好,我去娘子跟前和你表功,有你的好处拿。”

“姐姐放心,二房的二姐儿,与我甚熟,她就在灶房做帮工,我找她打听,定能给姐姐打听来。”

海棠见这头花是绢子的,很是欢喜,和巧姑保证了一番后,就去二房寻梁堇去了。

梁堇正在灶房门口挑赤豆,挑完赤豆,还要把莲子的芯用银钩子给挑出来,这些活计,又杂又细。

莲子芯苦,一般吃莲子,是不吃芯的。

“二姐儿,二姐儿……”

梁堇听见有人小声喊她,抬头四下看了看,见是海棠躲在那,正贼头贼脑的。

自从她们二房盖了新灶房,梁堇就没怎么见过这个海棠。

之前她来二房这借锅,还是那次见的。

原本也不相熟,只是当初在大厨房的时候,在一起做活些日子。

现在找她作甚?

梁堇有心不搭理,可奈何那个海棠一直唤她。

“你寻我,是有什麽事?”

梁堇还忙着做活,实在没有闲工夫。

海棠见她过来了,连忙从袄袖子里拿出一块白糕儿。

“二姐儿,这才多少日子没见,怎地这样生分了。”

她把手中的白糕儿往梁堇跟前送了送,

“我得了两块糕儿,这不,特意来送与你一块。”

梁堇不要她的白糕儿,

“你若是没事,我就回去做活了。”

“唉,二姐儿,你别走。”

海棠见她要走,连忙去扯她,

“我有事,有事寻你。”

梁堇站定,等着她说是啥事。

海棠见她真不要自己的白糕儿,就又把它塞进了袄袖子里。

“我听说你们二房的腊八粥,连个枣儿都没放,可有这样的事?

她们还说,你们二房没银钱了,腊八粥才这样的寒酸。”

海棠没有直接问,而是故意套人的话。

若是那傻的,还真会被她给激到,把二房做的啥腊八粥都与她说一遍。

可梁堇又不是真的只有八岁,她一听便听出来了,

“腊八粥都是胡娘子做的,里面放了啥,我也不晓得。”

“你在里面做活,怎会不晓?

可是胡娘子不让你说,你和我说了,我也不会告诉旁人。”

海棠不死心,缠着追问。

“你若是想知道,就自己去问胡娘子,我还要做活,不和你说了。”

梁堇说完,不等海棠拦她就跑了。

“二姐儿……”

海棠在后面急的叫她不要走,可又不敢上前,怕被二房的婆子瞅见了骂她。

她本来是二房的丫头,如今这二房回不来了,只能跟着大房过活。

梁堇猜出来了,肯定是大房让这个海棠来打听的。

要不然,海棠打听二房的腊八粥做什麽。

海棠也只和二房的梁堇熟些,她不敢去找红果,那红果是胡娘子的侄女,见了她没有给过她好脸子瞧。

她本以为这个二姐儿好说话,能套来话,谁想到嘴巴这样严。

……

“大房的腊八粥里放的只有红枣儿?”

巧姑有些不信眼前海棠口中的话,二房又不缺银钱,那腊八粥里怎么可能只放红枣。

往年二房冯氏管家,府里做的腊八粥,是何等的靡费,海棠是今年刚买进来的丫头不晓得,可她是晓得的。

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