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“是啊，小狗崽的事也很重要啊。”陈楚打开手机指了指其?中一个聊天框，备注名字是小园。
“这是上次说要领养狗妈妈的那个，脸圆圆的同事，她挺喜欢狗的，也不看重品种，听说生了小狗，还是想要领养一只?呢！”
陈楚说的这个人姜宜有印象，没想到名字就叫小园，跟长相还挺贴切。
“你不是跟大狗混熟了嘛，问?问?它愿不愿意让崽崽去住别墅！”
陈楚开玩笑道。
这是混成狗狗监护人了！姜宜掩住嘴角的笑意，矜持地表示现在就去问?问?，两人很认真地蹲在狗窝前问?狗妈妈愿不愿意送崽崽给其?他家?长养，谁知往日表现得很聪明?的狗狗这次头也没抬，还用屁股对?着两人，见工作没做通，姜宜只?好先放弃。
第二天姜宜去看它还是那样不理人，只?好煮了好吃的棒骨给它赔罪，吃了东西得了个傲娇的小眼神，姜宜才放心回屋看冰箱。
里?头长了堆土豆，上边有块猪肉，侧边放了袋干裙带菜，挺适合用来做汤，姜宜看了看，不知道还做个什么菜好，便把冷冻层打开了，这一看才发现，放腊味的其?中一个格子好像被塞满了。
才收拾过冰箱，姜宜还记得那层放的是小鱼仔，便打开看，原本还挺空的地儿被长出来的小鱼仔们占据，伸手捏捏，小鱼仔们的硬度不错，吃起来肯定香。
既然发现了，那就早点?解决掉，姜宜把小鱼仔拿出来，去市场买了剩下需要的食材，李姐还问?家?里?生病的人好点?儿了没有。
想到周思逸早上发的消息，姜宜点?点?头表示烧已经退了，人都已经跑去上班了，具体好得怎么样姜宜没看着人。
今天的菜都带点?儿酸，姜宜回店里?把干白?辣椒放盆里?泡了泡，然后跟胡阿姨一块儿切土豆丝，这菜工程量最大，切好的土豆丝泡上水洗去部?分淀粉。
剩下的豆腐切成小块，肉切片，准备上鲜红辣椒段，白?辣椒段，蒜片和蒜叶，即可?开始做菜。
蒜片辣椒先倒进锅里?炒熟，淋上一圈生抽，把小鱼仔放进去翻炒均匀，洒上蒜叶炒香出锅。
土豆丝短时间?焯个水，捞出来沥干水分，锅里?加油倒土豆丝，加上点?儿辣椒丝，加盐和醋适量，酸的味道立马涌了出来，细长匀称的土豆丝经过焯水很快就炒熟了，姜宜挑了一筷子出来尝尝，土豆丝不同于其?他做法，吃起来酸酸脆脆挺开胃。
剩下的汤先下豆腐加调味煮一会儿，然后把泡开切成段的裙带菜搁里?翻腾翻腾，最后下肉片煮熟。
与?此同时，忙了一上午的潘茹摸着手机离开工位去了厕所，她是在一家?桃子旗舰店上班，是负责修产品图的美工，她无精打采地到厕所门口洗了把脸，感觉眼底的酸涩稍有缓解，才打开手机准备点?外卖。
考虑是吃昨天那家?还是前天那家?时，手机铃声骤然响起，伴随着手机不断震动?，潘茹也看清了来电人的备注。
是她妈。
“喂妈？怎么了？钱不够用了？”
潘茹老家?在北方一个小县城，她们那边风土人情很不错，只?是家?乡物价低，工资水平也不高?，大多数年轻人都卯着劲儿在外头拼搏，潘茹就是其?中一员。
她大学学了点?儿ps，应聘本职工作没遇上满意的，阴差阳错进了家?电商工作室当美工，工资五千，包住不包吃，倒也省去了不少花销。
“这才几月份啊？”潘茹拿开手机看了眼上头显示的日期，“离过年还有俩月呢！”
对?面说了什么，潘茹的神情明?显低落了些，她瞥了眼过往的人，无奈道：“那也得放了假才能回，怎么说也要过完小年吧……”
“我不要，家?里?两千工资能干什么？我在这去掉吃饭还能剩四千呢！”
“哎呀不跟你说了，我还要上班呢！”
对?面不休止的唠叨声被她截停在电话那头，然而挂了电话的潘茹并不显得十分高?兴，今年她已经有大半年没回家?了，就连国庆也在工作室加班赚那三倍工资，临近大促活动?更没没闲着。
突然有点?想家?了……潘茹低声叹气，情绪没影响她点?外卖，她不能在厕所待太久，会被老板发现。
挂完电话不小心退出了刚才看的那家?店的界面，反正本来也不是很想吃，潘茹没所谓地继续下滑，她把每天的伙食费控制在三十左右，有空的话她会在宿舍做好饭带来吃，但最近加班，回去做饭影响休息，所以都是点?的外卖。
因为金额摆在这儿，注定没法吃什么大餐，潘茹基本上都选那种看着便宜的店，姜记盒饭就在这时印入她的眼帘。
“一份盒饭卖二十！？”潘茹惊了，贵倒是不算特别贵的，但这可?是盒饭啊！她平时点?的才十来块！
她看了看图片，好像份量挺多的，于是犹豫着点?进评论看晒图，这家?店也是独树一帜，看图片每天的菜都不一样，网友们晒的图五花八门，看份量不像是照骗？
如?果真的有这样的份量，那她买一份饭可?以吃两顿，潘茹这样想着，还是下了一单，决定看看这家?店怎么样，毕竟评价都还可?以，味道总不至于差到哪去。
这家?店就在金溪大学边上，她们工作室离学校不算太远，潘茹按照往常的习惯早些点?了外卖，免得都下班了还吃不上饭，但今天点?的这家?来得挺早。
接到外卖的时候还有十来分钟才下班，潘茹把外卖放在手边，沉下心来继续工作，干着干着她突然感觉闻到了一股子酸味，修图的动?作眼看着慢了下来。
“嗯！好浓的醋香味啊！你们谁点?的外卖这么香？”
对?面的同事动?动?鼻子，试图寻找来源，但办公室大多人都点?了外卖，一时半会儿还真没发分辨出来具体位置。
潘茹听了一耳朵，忍着腹中饥饿把最后的任务修完，掐着下班的点?立马清理了桌面，把饭拿到了面前。
她揭开饭盒盖前隐隐绰绰闻到了酸味儿，彻底打开后更是被酸味冲了一脸，焖在里?头的酸味争先恐后地飘了出来，散发着独特的存在感，这股味道立马被同事锁定了。
“潘茹！你点?的什么？这么香！”
潘茹已经有点?忘记了那家?店的名字，她拿起单子看，同时念出了声：“是一家?叫姜记盒饭的店买的，你要点?吗？”
那同事过来看了看潘茹的菜，摇了摇头，“算了算了，我不爱吃土豆丝，就是觉得香。”
看她不点?，潘茹扒拉开筷子，将注意力集中到了自己这份饭上。
刚才的酸味就是土豆丝发出来的，她试探着尝了一口，发现并不像她所想的那么酸，这个味道恰当的开胃，土豆丝经过时间?的保温，也还带着脆感，土豆的香和酸味儿组合得刚刚好，酸味儿过后还能尝到丝丝辣意，怎么也吃不腻。
用两种辣椒炒的小鱼仔看着不错，吃起来带着柴火熏制的味道，小小只?塞进嘴里?都不用吐刺，经过油煸炒，咬着酥酥的，连骨头都能轻易咬碎，带嚼劲的咀嚼间?不断泛出干香，突出的咸味儿特别下饭。
第46章 酸汤肥牛
唇齿间十足的烟火气不由得?让潘茹想起?了以前在老家烧柴火的日子, 她妈烧火做饭，她帮忙看火顺便往火堆里丢两个红薯玉米，用柴火烤出来的味道最香了?。
想回家了?……
潘茹闷闷不乐地戳着饭盒里的饭, 感觉加班的压力如潮水般向她涌来, 明明她一直都觉得?没什么的，接到家里的电话才猛然发觉, 原来她心里这么累啊……
要不今年早点回去吧？潘茹在心里盘算着, 她们工作室有调休假期, 她攒了?几天没用，放到春节假期的话能赶在小年前回去。
一个电话一份小鱼仔勾起了人的思乡之心，这份深厚的感情?却?只酝酿在心里，并没叫姜宜发觉。
她正和陈楚及小园说着话，这俩人今天没带其他同事, 目的明确，吃过饭端着汤就过来找姜宜说话了?。
“今天这海带好软，豆腐肉片都超嫩！”陈楚像发现了?新?大?陆般兴奋地让姜宜教她怎么做。
姜宜知道她平时不爱吃海带这种需要细细咀嚼，吃到后面味道都跑了?的东西，没想到她还挺喜欢今天的汤，“这个是?裙带菜啦，比海带要软，肉片要最后放，不然煮太久会柴的。”
看着陈楚小鸡啄米似的点头?，姜宜转而道：“你们特意来看小狗的吧？”
“是?的是?的！”圆脸姑娘小园点点头?, 红扑扑的脸蛋上?写满了?激动，“陈楚说小狗下崽啦！我真的很?想领养一只！”
被眼巴巴地盯着, 姜宜招架不住地退了?一步，她倒是?想答应, 但小狗妈不同意呀，“不是?我阻止，昨天跟红薯提起?这事它?生气不理我了?，今天好不容易哄好的。”
“你们想争取的话去试试吧，我不去了?！”姜宜总感觉自己像个要把媳妇和孙子孙女拆散的恶婆婆，才哄回来的小狗，可不能再惹生气了?。
“好吧好吧，”本来想着小狗最亲近姜宜，没准能说说好话呢，小园觉得?十分可惜，跟着陈楚过去了?，“还没见过小狗呢！”
上?次来不知是?巧合还是?什么，小狗正好不在窝里，她也只能从?陈楚手机上?看到照片，这次的狗崽崽太可爱了?，她没忍住撺掇着陈楚带她回来亲眼看看狗崽们。
姜宜这边还有单子出来，也就没过去看情?况，没想到过了?一会儿两人带着一串跟班出来了?。
这还是?姜宜头?回看见几只狗出楼道玩，几只小狗崽完全不怕生，屁颠颠地围绕在陈楚和小园脚边，狗妈妈则带着警惕跟在后面，发现姜宜时才摇摇尾巴表示亲近。
“它?们好活泼啊，”小园惊喜道，“我们去看狗狗的时候，狗妈妈把小狗们看得?很?紧，然后我们转身出来就被缠上?了?。”
也许是?生活在人群当中?，又时常受到姜宜的投喂，刚出生的小狗崽们对人有着天然的好感，不光是?陈楚，姜宜之前还看到崽崽们对楼里住户摇尾巴，大?概是?狗妈妈觉得?不熟，所以及时把狗崽们叫回了?窝里，也就没机会跟着人跑出来。
“要不要跟我回家呀？”看到这一幕，小园重新?燃起?希望，蹲下来对着小狗招招手，往小区外边的方向走去，小狗们毫不在意地跟着跑了?一路，快要经过一栋的时候，狗妈妈发出叫声?，几只小狗便不约而同地停了?下来。
“看来还是?不行啊……”小园失望了?，三两步跑回姜宜店里，望“狗”兴叹，“想要拐回去一只小狗怎么这么难呀？”
在狗妈妈面前，小狗崽们听话地跑了?回去，整齐地跟在大?狗身后回了?楼道。
店里还有其他客人，有个年轻人吃完饭过来问了?一嘴，“这狗是?店里养的？”
这人算是?姜宜店里的新?客，来吃过两次饭，不是?很?熟悉，姜宜就没有说狗的详细来路，只含糊地点了?点头?。
“看着还挺聪明！”那人随口夸了?句，结完帐走人了?，姜宜也就没在意。
小园来时高昂的情?绪不再，没能拐回去心仪的狗狗，蔫哒哒地跟两人告别，表示要回去睡个午觉修复一下心情?。
“你不回公司吗？”姜宜问道，今天是?工作日，她们下午还得?上?班的。
陈楚靠着灶台，注意着自己跟锅的距离，懒懒道：“还早，我直接回家休息会儿得?了?。”
说着打了?个哈欠，从?容地转身往家里走。
中?午的营业平淡结束，睡了?个午觉起?来，姜宜晚上?本来没打算营业，看了?眼冰箱后这个决定被迫改变了?。
刚被腾空的小鱼仔那格长满了?肥牛卷，才把肥牛卷们倒进袋子里，那格子又当着姜宜的面长满了?，两种肉卷在颜色上?略有些不同，她就分开放了?。
这一次她聚精会神地盯着那个抽屉被她慢慢地塞回原位，什么也没有发生，仿佛刚才瞬间长出来的肉卷是?她的错觉。
难得?见证一次冰箱长东西出来的画面，姜宜蹲在那儿玩心大?起?，抽进去又拿出来，持续了?几分钟才确信没东西了?，只好先把肉卷收回去，多出来塞不下的部分被她放到冰箱上?层，里头?还倒了?不少冰块保温，免得?还没做肉就化了?。
姜宜：晚上?做酸汤肥牛面，要吃的来喽！
在群里吆喝一声?，姜宜给胡阿姨发了?消息顺便让她带家人来吃东西，然后就开始准备今天的汤底了?。
照例用大?骨头?炖上?汤，今晚的汤底是?酸汤和麻辣火锅底料，主?食搭配有卷曲的泡面块，以及扁宽的红薯粉条。
酸汤算是?店里的常客，切碎的酸菜炒香倒入大?骨汤调好味，麻辣火锅更便捷，锅里放上?葱姜蒜片加入火锅底料炒香，倒汤后撒上?把干辣椒，冬天的氛围立马就随着火锅味儿上?来了?。
两个汤底备上?，再把泡面和粉条放好，从?冰箱里请出今天的主?角肉卷们，姜宜先给自己煮了?两份肉尝尝。
肥牛泡上?酸汤，漂亮的肉卷带着诱人的酸味，一口大?满足。
另一种肉卷放的火锅汤底，吃进嘴里她立马和羊肉卷相认，确认两种肉卷不一样?，姜宜心里有了?底。
胡阿姨的儿子早早地坐到了?隔壁，都不用他说，胡阿姨当即煮了?碗酸汤肥牛泡面给他端过去。
“赶紧吃吧！这酸菜味儿够够的！”
姜宜注意到男人发亮的眼神，果然是?爱吃酸菜的，都不用猜。
酸汤的确百搭又好吃，脆脆的酸菜切碎散落在汤里，每夹一口肥牛就能带上?来不少，肉卷煮得?软嫩可口，但刚吃进去尝到的却?是?脆生的酸菜块，牙齿碰撞每一次都能带来对味蕾的刺激，完全止不住口腔内津液的分泌，余下微不足道的肉香便让这滋味更难缠了?起?来。
泡面的弹性十足，脱离缠绕后尾部总能高高跳起?，在空中?划出漂亮的弧度，带着不甘被嗦到嘴里，只是?短暂的接触，也已经浸染得?酸香饱满，再喝上?口汤，胃口又再次打开。
姜宜吃过一碗面，店里又多了?几个食客，是?那对来旅游的姐妹和短暂聊过的姑娘，三人难得?碰上?，就一块儿进店里来了?。
“要吃什么？”姜宜浅浅笑道，现在她已经对各种食客组合都不奇怪了?，大?家的目的都是?来吃东西，结伴而行又有什么奇怪的呢，毕竟美食已经是?很?容易拉近关系的事物了?。
“火锅汤底的羊肉卷和红薯粉条吧！多放蔬菜，隔了?好远就闻到香味了?！”
单独的那个女孩爱吃辣，从?她之前来店里的习惯就能看出来，姜宜不意外地点点头?。
“我们要肥牛，一个酸汤一个麻辣火锅汤底。”段婷依旧是?姐妹中?的代言人，给她的社恐姐妹提供了?很?多便利。
三人坐在一块儿相谈甚欢，吃得?热闹。
麻辣火锅汤底味如其名，花椒麻得?猛烈，辣椒辣得?出彩，两个放在一块儿让人完全招架不住，吃上?一口就要乱了?阵脚。
在猛料的加持下，羊肉卷本身的味道显得?那么可爱，甚至能缓解刚才的攻势，让人稍微平静些许，当然，前提是?没有在羊肉卷里吃到暗器——花椒粒。
吃麻辣的两个女孩同时面目全非地咽下嘴里的食物，等了?漫长的好几秒才缓过劲儿来，下次再吃肉卷时显得?格外小心翼翼。
相比起?带褶皱的肉卷，一览无余的粉条立马备受喜爱，宽扁的红薯粉条煮到晶莹的状态，携带的汤水也让泡面望尘莫及，一口嗦下去，就像喝了?口原汤，嚼起?来带着不同的韧劲，还能感受到一丝红薯的滋味。
火锅里的素菜向来惊艳，蔫软的叶片像个存汤机器，到了?嘴里才把体内的汁液挤压出来，即使?混进原汤里，依旧掩盖不去本身的清香，在麻辣中?便显得?独树一帜起?来，叫人不由地想多品尝些这样?的美味。
一顿晚餐吃到尾声?，三个女孩互换了?联系方式，表示接下来的日子里可以多多约饭约玩，姜宜的关注点却?没在她们身上?，她正听胡阿姨抱怨家里孩子老不爱出门的事。
“看来酸菜是?真爱了?。”姜宜不好顺着胡阿姨说她家人的问题，只得?开开玩笑。
没想到胡阿姨回答得?挺认真：“酸菜是?一回事，他说正好有事要问问你嘞！”
第47章 炒猪肝
姜宜觉得意外, 因为她和胡阿姨的儿子完全没交集，现在都不知道那人叫什么名字呢。
晚间营业不忙，姜宜看他吃完坐在那儿等着, 就说?过去问问, 胡阿姨见暂时?没客人来?就跟了?过去，也是怕年轻人脸皮薄说不上几句话?。
“你好。”姜宜礼貌打了招呼, 对面人从手机里抽身抬头回应。
“你这娃子怎么回事！”胡阿姨眼一瞪, 把他的手机直接抽走, “跟人说?话?还玩手机嘞！没礼貌！”
“我那是在工作啊！”男人反驳着，倒也没着急把手机拿回来?。
对面的姜宜眼看这情形抬了?抬手想说?点什么，话?在脑子里滚了?几圈愣是没想好，只得看着两人说?完。
“哪就差你这一时?半会的！你不是说?有事找小宜啊？”胡阿姨拿手碰碰他胳膊提示道。
男人骤然想起这事，没再跟他妈斗嘴, 正色道：“是有个事，是这样的……”
通过这次的对话?，姜宜得知了?对面这个男人叫谢俊，是个比较出色的网络小说?家，多的他没说?，姜宜也没问，给?人合适的隐私空间。
因为这点说?明主要?是为了?给?后续事件经过做解释。
前段时?间谢俊回老?家前，在作话?里随口提了?一句楼下有家家常菜很好吃，起因就从这里开始。
有一个自称是他读者的书粉私聊他询问这家店的地址，想到有曝光家庭住址的风险, 谢俊没有理会这位粉丝的消息，让他好好吃饭别饿死了?坑文姑且算是读者们的关心, 一上来?直接要?地址的不能怪他防范意识太?重。
听着就很可疑啊！
他这里没消息，那人居然也没放弃, 辗转几人联系上了?他的编辑，由编辑出面找到他说?明了?来?意，谢俊才知道对方原来?跟他算同?行，那人是寻味美食杂志的栏目编辑，所以?找他真的是为了?要?姜宜店的地址。
这事闹得谢俊有点尴尬，他自作多情以?为人家是冲他来?的，结果并不是。
寻味这个杂志即使是姜宜这种不看实体刊的人都觉得耳熟，她记得十几岁的时?候家里好像买过，图文并茂的纸张让人很有食欲，回忆起来?了?这个，埋在深处的记忆纷纷复苏，她想起爸爸有段时?间经常买杂志，寻味夹在其中比较突出，因为只有它是美食类。
“哎哟俊娃，你说?的是不是上个月来?找过你的那两个男的啊？”胡阿姨想到了?什么似的问道。
谢俊意外，“您还记得呢？”
“家里一年到头来?不了?几个人，你妈我记性?还没那么差！”胡阿姨不满道。
差点又要?挨一顿怼，谢俊老?实闭嘴，转而跟姜宜说?道：“上个月他们来?了?我这儿一趟，只说?感谢我帮忙，并没提到其他事情，昨天才问能不能把你的联系方式给?他们。”
所以?这就是他要?来?找姜宜的原因了?，给?联系方式起码要?先问过正主才行。
姜宜倒也痛快，直接加了?谢俊的好友让他把名
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