教授发:“健康专家称一天三杯奶反而会增加死亡危险。研究人员称，一天喝三杯以上的牛奶不仅不会防止骨头断裂，反而会增加死亡危险。一项新的研究发现，牛奶中发现的某些糖类会加剧炎症和氧化压力，这可能会伤害身体内的细胞。但瑞典的研究人员称，他们的研究不能证明因果，在限制牛奶消费以前还需要进行更多的研究。牛奶能够减少骨折的风险，因为它含有钙和维生素D，这些对于骨骼强健是十分重要的。然而，近几十年来出现了一些牛奶有利于健康的相互矛盾的研究结果，一些研究表明它可以防止心胀病和中风以及相反的结果。来自瑞典乌普萨拉大学的KarlMicha?lsson教授，领导了一支团队调查了牛奶中含有的大量的乳糖和半乳糖相比于其他低水平的产品是否有潜在的危害机制。在动物研究中，它们与细胞损伤、免疫力受损和过早老化有关。由61433名女性和45399名男性组成的自愿者在瑞士完成了食物食用频率的调查问卷，总共有96种常见食物，包括牛奶、酸奶和奶酪。对其中的女性进行了20年的追踪后发现，其中有15541人死亡、17252人髋部骨折。对于女性来说，喝大量的牛奶并没有降低骨折的风险。那些每天和三杯牛奶、平均680ml的人比起那些每天喝少于一杯牛奶的人来说死亡的风险高出了两倍。而对实验中的男性平均进行了11年的追踪，在这期间有10112人死亡，5066人出现了骨折，1166人出现了髋骨骨折。”男性喝过多的牛奶也有死亡的危险，虽然比女性小的多。对血液和尿液进行测试后发现摄入大量的牛奶与炎症和氧化压力有关。相反，多吃奶制品，如酸奶和奶酪——低乳糖含量会降低死亡率减少骨折，尤其是对女性来说。Micha?lsson教授表示，研究设计表明乳糖和半乳糖肯定脱不了干系，结果需要谨慎解释。英国萨里大学营养科学系主任SueLanham-New称这项研究有局限性，用弱方法评估生活习惯包括体重。她说：“关键所有的瑞典牛奶中都含有维生素A，这可能是一个混淆因素。在英国，牛奶和乳制品为我们提供饮食中50-60%的钙。我们知道钙的摄入量过低会造成骨质疏松。应该鼓励个人均衡饮食，摄取5种关键的食品种类包括牛奶喝奶制品。”

教授哈:“紫薇花。《紫薇花》是唐代诗人白居易创作的一首七言绝句。这首诗描写诗人当值丝纶阁，因无事闲坐而觉得刻漏声长，因寂寞无伴而端详紫薇花，进而感到更加寂寞。诗人隐约地表达出了对自己所从事的枯燥工作的失望，影射了当时沉闷的政治气氛，进而表达了对此的不满。这首诗字句浅白、叙事清晰。”

何威频号:“中文学名紫薇花；拉丁学名Lagerstroemiaindica；别称满堂红、饱饭花、月儿满堂红、猴刺脱、五里香、佛相花；界植物界；门被子植物门；纲双子叶植物纲；目桃金娘目；科千屈菜科；属紫薇属；种紫薇；花语好运、雄辩、女性；英文名Jakaranda。”

何雅琪笑：“形态特征。形态：千屈菜科植物，落叶灌木或小乔木，高达7米，树冠不整齐，树皮光滑，淡褐色，嫩枝四棱；叶对生，椭圆形至柜圆形，长4—7厘米；圆锥花序顶生，花有红色、紫色，也名紫薇，茎3—5厘米。花期长，从6月到9月；蒴果近球型，茎约1.2厘米，果熟期10—11月。”

教授云:“种类。（1）紫薇：花紫红色。（2）翠薇：花蓝柴色，叶色暗绿。（3）赤薇：花火红色。”

何威频称:“（4）银薇：花白色或微带淡茧色，叶色淡绿。”

何雅琪导出：“地理分布。紫薇原产中国，分布于长江流域，华南、西北、华北也有栽培，它的适应性很强。紫薇耐旱、怕涝，喜温暖潮润，喜光，喜肥，对二氧化硫、氟化氢及氮气的抗性强，能吸入有害气体。据测定，每千克叶能吸硫10克而生长良好。紫薇又能吸滞粉尘，在水泥厂内距污染源200～250米处，每平方米叶片可吸滞粉尘4042克。因此，它是城市、工矿绿化最理想的树种，也可作盆景。”

教授云:“药用价值。紫薇的根、叶、皮入药，有清热解毒、活血止血之效。紫薇为紫葳科植物凌霄Campsisgrandiflora（Thunb.）.K.Schum.或美洲凌霄Campsisradicans（L.）Seem.的干燥花。夏、秋二季花盛开时采收，干燥。李时珍在《本草纲目》中论述，其皮、木、花有活血通经、止痛、消肿、解毒作用。种子可制农药，有驱杀害虫的功效。叶治白痢、花治产后血崩不止、小儿烂头胎毒，根治痈肿疮毒，可谓浑身是宝。”

何威频称:“[疮疖痈疽]紫薇花10克水煎后服用。”

何雅琪导出：“种植防治。”

教授云:“防治症状。”

何威频称:“园艺：紫薇花煤污病防治症状。主要危害枝、叶、果实等。发病初期，病部散生灰黑色至黑色辐射状病斑，后连接成片，形成煤污状黑霉，影响光合作用，降低花木观赏价值。”

何雅琪导出：“病原及发病规律。病菌以菌丝体、分生孢子、子囊孢子在病部越冬，通过气流、风雨及蚜虫、粉虱、介壳虫等传播，并以这些害虫的分泌物为养料进行繁殖。高温高湿、通风不良、隐蔽闷热及虫害严重的地方，煤污病害严重。”

教授云:“防治方法。（1）保护地栽培花卉时，注意通风透光，降低湿度，盆花摆放保持一定株行距，合理修剪。发病轻时可用清水擦拭、冲洗。（2）消灭蚜虫、介类等害虫是重要防治措施。”

何威频称:“（3）药剂防治：喷洒50%多菌灵可湿性粉剂500－800倍液、70%甲基拖布津500倍液等。”

何雅琪导出：“园林应用。紫薇花颜色艳丽，品种繁多，花期超长，有较高的观赏价值。在园林应用中，紫薇花是优秀的行道树品种，也是栽植公园、绿化小区、工况厂房、道路的优秀的观花树木。”

教授云:“紫薇花。紫薇花为千屈菜科紫薇属植物紫薇的花，为落叶小乔木，树皮滑泽，夏、秋之间开花；是中国传统的著名观赏花卉；为安阳、襄樊、徐州、咸阳、烟台、泰安、信阳市市花；具有其独特的观赏和药用价值；代表着沉迷的爱、好运之意。”

何威频称:“紫薇的基本知识。”

何雅琪导出：“紫薇的形态特征。紫薇为落叶乔木，高可达10米、树身大可合抱。树皮呈长薄片状。剥落后平滑细腻。小枝略呈四棱形，常有狭翅。单叶对生或近对生，椭圆形至倒卵形，长3-7厘米，近无——毛或沿背面中脉有毛，具短柄。圆锥花序着生于当年生枝端，花呈白、红、紫等色，径约2.5-3.0厘米。花萼半球形，绿色，顶端6浅裂，花瓣6，近圆形，边缘皱缩状，基部具长爪。雄蕊多数，生于萼筒基部。子房上位，蒴果近球形，6瓣裂，径约1.2厘米，基部具宿存花萼，种子有翅。”

教授云:“紫薇的文化。最早记载紫薇的书是东晋时期王嘉所著的《拾遗记》，书中记载1600年前洛阳城内已经开始广泛种植紫薇了。目前，全国各地均有紫薇栽培，台湾也是紫薇栽培最盛行的地区，栽植各种各样的紫薇作为绿化观赏树种。”紫薇早在1000多年以前，就作为奇花异木遍栽于皇宫、官邸。于是诗人们往往把紫薇花与官结合起来。如唐代白居易诗云：“丝纶阁下文章静，钟鼓楼中刻漏长；独坐黄昏谁作伴？紫薇花对紫薇郎！”

何威频称:“紫薇的别名。碧影花、碧莹花、庇荫华、比樱花、碧樱花、百日红、满堂红、痒痒树、海棠树。”

何雅琪导出：“紫薇的分类。紫薇的根据品种分为紫薇、银薇、翠薇、红薇等。我国可观赏紫薇有大花紫薇、浙江紫薇、南紫薇、毛萼紫薇、绒毛紫薇、毛叶紫薇等。”

教授云:“紫薇的产地与分布。产地与分布：紫薇产东南亚直至大洋洲，而以中国为其分布中心和栽培中心。在原产地多野生老株和粗大的古桩。在北京、西安等北方城市，尚有露地栽培或盆栽。大花紫薇产中国华南及印度、南洋等地，性喜温湿，在两广、闽南、台湾、西双版纳等地生长良好。紫薇的露地栽培分布，东至中国青岛、上海，南至台湾和海南，西至西安、四川灌县，北以北京、太原为界。国外则日本、朝鲜等国较多，近年来在美国和南欧等地栽培渐多。”

何威频称:“紫薇的栽培。”

何雅琪导出：“紫薇的习性。性喜温暖、湿润，喜光而稍耐阴，有一定的抗寒力和耐旱力。喜生于石灰性土壤和肥沃的砂壤土，虽在粘质土中亦能生长，但速度较慢。喜生于排水良好之地，但长在地下水位高处，极部渍水约40天亦能存活；而如长期水涝，则不能生长。长寿树，可活500年以上，古树仍可开花繁茂。幼树生长迅速，中老年树生长缓慢。在长江流域4月开始抽枝，萌芽力强。花芽的形成系在枝梢停止生长后，约在6月上旬；此时气温达30℃以上，少雨，有利于花芽分化。抽生花序一般在6月20日前后，只需数日即抽出，基部花蕾即始花。如气温低于30℃，6月份雨水多，则顶梢继续延伸而抽出花序，或少数枝梢有花。放任生长者，枝密而纤细，易老衰，花序稀少或不开花，或隔年开花。单朵花期5-8日，每个花序可开50天左右，全株群花期则为120余天。一般幼树比老树开花早了7-10天，如夏季多雨、低温（温度在30℃以下），则老树花期推迟，仅开少量花，幼树则不开花；但新移栽的紫薇，根部受伤，吸肥吸取水力差，反而按时开花。不耐长期庇荫，否则很少开花，生长亦不良。花枝以30-50厘米长而生长粗壮者为佳，所抽花序长，花朵亦多；纤细枝与徒长枝，花序短，花亦少。早开花的枝条，可于7月初短截，以促发二次梢，并可开花，但花序较短。”

教授云:“紫薇的种植。紫薇花因紫薇根系萌蘖性强，10月份进行分株繁殖，栽于圃地或盆中养坯，一般2～3年可以开花。也可以在10～11月份剪取成熟果穗，于翌年3月播种，2～3个周左右就可以出苗。紫薇花土壤要求富含有机质、排水良好的壤土，可选用腐叶土或沙质土5份、火烧土2份、煤球灰1份充分混合配制。春冬两季应保持盆土湿润，夏秋季节每天早晚要浇水一次，干旱高温时每天可适当增加浇水次数，以河水、井水、雨水以及贮存2天至3天的自来水浇施。盆栽紫薇每隔2年至3年更换一次盆土，用5份疏松的山土、3份田园土、2份细河沙混合配制成培养土，换盆时可用骨粉、豆饼粉等有机肥作基肥，但不能使肥料直接与根系接触，以免伤及根系，影响植株生长。”

何威频称:“紫薇的功效与作用。据研究，大叶紫薇具有降血糖、减脂、抗氧化和抗肿瘤等作用。紫薇的树皮、叶及花为强泻剂，根和树皮煎剂可治咯血、吐血和便血。紫薇以根、树皮入药。夏秋采剥落的树皮，晒干，根随时可采。味微苦、涩，平。主治活血，止血，解毒，消肿。用于出血，骨折，乳腺炎，湿疹，肝炎，肝硬化腹水等。”

何雅琪导出：“紫薇花语。沉迷的爱，好运。”

教授云:“玫瑰花、月季花、杜鹃花、兰花、荷花、康乃馨、牡丹花。”

何威频称:“双子叶植物纲的植物还很多。”

何雅琪导出：“桃金娘目的花还真多啊。”

这时下课铃响起来了，于是大家都去东湖游玩啦。随着教授去东湖欣赏紫薇花。

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