黑六婶子、秀芳嫂子和玲花婶子三个人早就等急了，她们一人托着一个大托盘，每人上一道菜。m.nmghmwl.com

黑六婶子上的是油炸花生米，这种菜是基础菜，没什么说头，适合下酒。

黑六婶子端上托盘，扭动着壮硕的身子，在人群中穿梭，将一盘盘的油炸花生米放在了桌面上。

人群顿时一阵欢呼：“上菜了，上菜了。”

有心急的人，来不及用筷子，直接上手抓。

这就引来了同桌的长辈的筷子敲手声和被敲的人的惨叫声。

现场一片活跃。

玲花婶子上的是第二道菜：卤香猪头肉。

切好的猪头肉薄片晶莹透亮，尤其是糖色，恰到好处，红艳艳的十分诱人。

撒上青嫩的蒜苗叶子，再配上自家酿制的辣椒酱和一点点香醋，点缀在猪头肉片上，分外的诱人。

黑六端起酒杯，招呼着大家喝酒。

吃席不喝酒，做鬼也发愁。

这是作为酒鬼的黑六的座右铭。

但是黑六失算了。

同桌的其他人早就盯上了那盘卤猪头肉。

第一盘花生米就不说了，毕竟是大路货，所以大家没有什么兴趣。

但是这盘猪头肉，大家从昨晚上就开始惦记上了。

现在好不容易等到上菜了，哪有时间去喝酒，当然要先一尝为快了。

黑六端起酒杯，场面话还没开始，就看到同桌的人，刷的一声，齐齐的将筷子伸向了卤香猪头肉。

黑六这才发现不对劲，赶紧放下酒杯，伸手抓起筷子就去夹。

但是特么的，这群同桌食客从昨天酝酿到今天，早就馋坏了，一个眨眼的功夫，盘子里就只剩下了几根香菜和小蒜苗。

只有盘子底还有些肉沫渣子。

“你们啥人啊，饿牢里放出来的吗，都不给我留一点。”黑六气愤的直叫唤。

但是就在他叫唤的这一瞬间，一双手伸出来，把盘子底的那一抹肉沫也给摸走了。

看得黑六目瞪口呆，半天说不出话来。

这可不是大酒店里的摆盘艺术，一盘菜，区区几片肉就打发了。

这可是农村大席，讲究的就是量大管饱。

盘子里的卤香猪头肉都堆起来了，结果，就这么一个照面就没了。

气的黑六哇哇直叫，差点就要演出一场关公战秦琼了。

没有人理睬黑六，人们都在品位嘴里的味道。

卤香猪头肉是一道最常见的卤菜了。

这里的人人人都吃过几十百把回了，但是，今天的味道，格外的特殊。

“村长，这林木子做得卤香猪头肉，咋这么香啊？”秀芳男人砸吧着嘴巴，回味着嘴里最后的一丝味道。

这是他吃过的最好吃的卤香猪头肉。

他活了这么大，从来不知道，卤香猪头肉竟然还能作出这种味道出来。

“对啊，这哪是猪头肉啊，这是龙肉吧。”玲花男人也砸吧着嘴巴，一副意犹未尽的样子。

这让黑六气的肚子疼。

偏偏他啥味都没有尝到，香味倒是闻饱了。

村长也是个老饕餮了，对美食的把握非常有经验。

他琢磨了一会说道：“这个卤香猪头肉，是混进了卤野兔、卤野鸡和卤野猪肉的野味在里面，所以味道尤其的香浓哩。”

黑六听到别人这样说，感觉更饿了，他不甘心的站起来，想要去其他桌上夹一筷子尝尝，他也想知道，这第二道菜，卤香猪头肉到底有多好吃。苏丹小说网

但是四周的情况让他大吃一惊。

居然每张桌子上的卤香猪头肉盘子都空了。

一个个的空盘子，都像是在嘲笑他一般，让他后悔不已。

他差点都想把酒杯给扔了。

都是这该死的酒，让他一口肉都没有吃到。

旁边坐着的眼巴巴等着开蒸笼格子席的老人们和孩子们都坐不住了。

常年瘫痪在床上的七大爷尤其愤怒，他好不容易挤在了蒸笼格子大席的席位上，巴巴的等着吃上一顿蒸笼格子大席呢，现在可好，啥都没有吃到，就看到别人吃的欢了。

“林木子，黑娃，开席啦。”

七大爷拿着摆好的碗筷，开始敲桌子，一边敲，一边吼。

黑娃是村长的小名，整个村子能这样叫村长的，也就七大爷一个人了。

那些老人和小屁孩也都开始跟着敲桌子，闹腾的不亦乐乎。

村长也不恼，瞥了一眼七大爷：“蒸笼格子大席十一点半才开，你要是等不了了，过来吃流水席啊。管饱。”

在农村，敲桌子，敲碗，是对主家的不满和发泄。

但是这是五保户刘大爷的丧礼，没有主家。

村长只是代办，林木子更是只是个大厨，根本没有人理会这群人是不是敲桌子。

就在这个时候，秀芳嫂子端着托盘上第三道菜了，人们的注意力瞬间转移到了托盘上，一个个眼巴巴的盯着秀芳嫂子的手，就像是起跑线上的运动员，只等秀芳的盘子一落桌，马上开抢。

那些敲桌子的声音，谁都懒得理会了。

林木子摇摇头，他将码好味道的猪肝倒进了锅里，开始快速的翻炒。

这是最后一道菜，但是，他的工作却没有结束。

因为，这是流水席。

必须要持续不断的继续摆桌子，直到人们吃饱为止。

炒完了这道菜，马上就要开始下一道流水席面的准备。

好好的葬礼，现在竟然搞成了大聚会的场面，这是谁都没有想到的。

唯一可以维护秩序的村长，也上了桌去吃流水席了，这让场面更加的混乱和嘈杂了。

秀芳端的菜是炸藕夹。

也是一道很普通的菜式，但是出自林木子之手，那就不普通了。

藕片清脆，肉馅香醇软糯，外面裹着的面糊却炸的焦脆。

这就让炸藕夹形成了三道口感。

入口的第一下，就是表皮的焦脆感，表面的炸面糊瞬间在口腔里碎裂，而里面的肉馅的香气也瞬间溢出来。

第二下，就是藕片的清脆感觉。

第三下，是肉馅的浓香软糯。

层次分明，口感十足。

这一次黑六没有犯傻，没有再去端那个该死的酒杯，而是端着筷子，盯着秀芳的手。

等到秀芳手里的盘子刚刚落在桌上，刷，他的筷子就带着一股怒气冲了出去，又准又稳的夹中了一个炸藕夹。