又买了一百斤大豆，十斤辣椒面，十斤芝麻，又去药铺买了十斤石膏。www.nmghmwl.com

去香料店自己配了八角、花椒、小茴香、香叶、草果、香果、罗汉果、丁香各一斤。

又买了一斤蜂蜜，一斤糖稀，十斤白糖，十斤菜籽油，十斤盐。

分批收进仓库。

就跟两个贼似的！

就没见过拿钱买东西买成他们这样的！

第二天是镇上的庙会，二人还需采购碗若干。

一路走，一路问，三家卖碗的小贩，比店铺里的便宜不是一点两点，就货比三家，狗剩选择了爷孙俩的那家。

老人卖的碗，据说是自己烧制的，价格便宜，款式老旧，粗笨朴实，穷人的家庭才买，所以他的碗很难卖。

但是比较符合田晴的要求，斗碗，没有花纹图案，就口部画了两条蓝线，一粗一细，很是古朴。

大小也合适，最重要，太便宜，跟捡的差不多。

五文钱一个，还不够一斤面粉的价钱。

他们拉了一车的碗，大的小的，还有盘子杯子。

狗剩也没搞价，全要了，老人数了数小斗碗，一共二十三个。

太少了，但是没办法，这东西重，老人说他们家在离镇上四十里地的水岸村，自己年龄大了，孙子才十二岁，是孙子一路把他拉过来的。

一次拉不多，生意不好，能卖十个八个的，已是菩萨保佑，有时甚至一个都卖不出，那也是常事。

不光这个庙会，别的地方的庙会、集市，他们都去，勉强糊口吧！

老人絮絮叨叨，见着个大客户，生怕别人又不买。

狗剩问老人家，道:“家里还有这种碗吗？我们要的多。”

老人家笑得皱纹越发的多，说:“家里还有，约摸着还有五六十个，大爷要的完吗？”

狗剩回答:“要的完。不过我们有点急用，如果等到下个庙会，又要等上十五天。”

老人家道:“家里远，最快我后天过来给你送，还是我们俩，你看送哪里呢？”

狗剩想了想，道:“就这里，后天午时，您看行吗？”

老人忙道:“行行行，那就后天午时这个地方见。”

狗剩付了一百一十五个铜板，提着二十三个小斗碗和田晴离开。

田晴说:“现在的人真实在，都没让交押金，就后天拉着碗过来卖货，而且要走四十里路。”

狗剩淡淡道:“老百姓不容易，土里刨食半辈子，力气不值钱，要真能走四十里就能赚到一二百个子儿，也就不算什么了。”

田晴说:“也是！都不容易。”

狗剩道:“爷爷带着孙子出来卖碗，想必家里很困难，虽看不见，但摸着那碗，也知道是用了心思做的，都是手工活，以后如果还需要，就还在他这里买吧。”

田晴笑了一下，点点头，说:“好！就在他们这里买。”

田晴又猛的想起什么，立马站住了，说:“我忘记买勺子了，咱们回去看看老人家那有没，有的话，还在他那里买。”

狗剩笑笑点头！

卖碗老人那里有小瓷勺，一个也是五文，别看它小，做起来比瓷碗还费功夫。

狗剩全要了，有九十五个，给了钱，两人离去。

两人又买了一个磨豆浆的石磨，花了一两银子。

这磨不大，一个人就能磨，出浆率还挺高。

狗剩负责转，田晴往磨洞里加泡发好的豆子和水，白花花的豆浆就出来了，用白棉布过滤一下，豆渣能喂鸡和猪，他们家没有，原来买来的两只鸡，因为他们要去山里，被田晴宰了。

但是扔了太可惜，田晴就取了一半的白面，一半豆渣，发面蒸成馒头。

味道很怪异！

口感有点一言难尽！

过滤好的豆浆加入锅中烧开，撇去浮沫，静置三四分钟。

大碗里加入适量石膏，倒入一点开水搅开，冲入豆浆。

盖上盖子静置十五分钟左右，豆腐脑就做好了。

第一次做，属于试验品，就泡了一斤黄豆，田晴没想到居然做成功了，而且光滑白嫩，很是不错。

用买来的小斗碗，装了十碗，产量惊人。

二人开吃，一人一碗甜的。

田晴用泡过桂花的水，煮了红糖水，比例要掌握好，熬的比蜂蜜稀一些就行。

味道不错，出乎意料之外！

咸的分两种，一种浇上卤汁，卤汁是热油爆香葱姜沫，加入香菇、黄花菜丁炒出香味，加入鸡汤煮开，放盐调味，倒入水淀粉增加粘稠度，起锅浇到盛好的豆腐脑碗里。

味道简直五星，不过造价贵，那锅鸡汤虽然能用多次，但是还是有点肉疼。

不过价格可以提高。

还有一种是加入半勺煮好的熟黄豆、榨菜沫、盐、醋、酱油、一勺辣子油，简直要人命！

特点就是酸、辣，还有香！

酱油是田晴加工过的，放了自己配的大料用鸡汤熬制，熬制十分钟，加入酱油再煮五分钟即可。鸡汤的用量基本可以忽略，要的只是鸡的香味。

三种豆腐脑，各有各的好，田晴看了，镇上和集市都没有卖豆腐脑的。

这也不是她的独创，酒楼就有，叫什么白玉糕，上面撒着各类水果丁、蜂蜜什么的，死贵。

关键是田晴还吃过，并且拿它当不要钱的白开水，那是当初怀揣狗剩的一千两银子的时候，想想恍若隔世，没想到她也有花钱不眨眼的时候。

这算是独家生意了吧！

绝对杀爆全场，赚它个盆满钵满。

田晴想着那一堆堆的银子，不由得失笑。

狗剩莞尔，他太知道这丫头的秉性，这是又在做发财大梦了！

“光吃豆腐脑可吃不饱！”狗剩适时提醒。

田晴说:“这个只是开胃菜，我还有杀手锏，等着瞧吧。今天没机会展露，你相信我，等我的杀手锏一出，你只管数钱。”

狗剩真诚点头，勾着唇角笑，有点痞痞的，难得见到的表情，田晴一笑，立刻低下头吃豆腐脑。

她可不能让狗剩失望，她要做最好吃的豆腐脑，赚更多的钱，买最好看的衣服，等狗剩能看到的时候，看到她的第一眼，一定要是她最完美的时候，她要迷死他。

走着瞧！

哼！！