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一整片的羊皮,分割成了好几块,刚刚好可以放进锅内,得亏我这石锅还挺深的,不然都不够放了。www.wenyuanshu.com
将分割完的羊皮先放入石锅内,然后再往石锅内,倒入冷水和五六片生姜,盖上盖子,大火烧开,等锅内水烧的冒泡了,再抽掉一些炉灶里的树枝,让大火转中火,再焖煮15至20分钟左右。
确定羊皮有没有煮好,需要用筷子往锅内的羊皮上戳一下,要是可以戳进去,那这羊皮就算煮好了。
煮好的羊皮从石锅里捞出来,放进冷水里清洗一下浮沫,清洗干净后,再将煮好的羊皮改刀,用石刀将羊皮切成丝,辣炒羊皮的主材料准备好了,还需要备一下其他配菜。
从储物品筐里拿了两根干辣椒出来,干辣椒斜切片,干葱切段泡水,再切点姜片备用,又拿了一些干野菜用水泡着。
一切准备就绪,就可以开炒啦!先往石锅里锅里倒入少许荤油,油热后,放入姜、葱、爆香,此刻应该就放入辣椒片的,但是为了考虑到小狼崽子也可以吃,辣椒片就等会儿再放吧。
葱姜爆香后,将切好的羊皮丝倒入锅内,翻炒片刻,倒入泡好的野菜干,一块爆炒一下,再撒上一点盐,盖上盖子闷煮一下。
闷煮一会儿后,先将小狼崽子的那份单独盛出来,给小狼崽子单独盛出来的得有半锅的量,这个份量的菜,可以给小狼崽子分两次吃完。
盛出半锅后,再将锅内剩余的羊皮丝,加入辣椒片再翻炒一下,翻炒之后,盖上盖子 ,再焖煮一会儿就可以了,一道简易版的辣炒羊皮丝就做好了。
羊皮做了一大锅的炒菜,大的羊骨头留下来准备做一些趁手的武器,小的骨头也留着做纽扣,那晚饭的汤,就用特意留的羊肋排做个汤喝喝了。
一整扇的羊排还是挺多的,今晚只用半扇羊排就可以了,还有半扇就明后天再吃。半扇的羊排也要一分为二,三分之一的的羊排做个羊排汤,剩余三分之二的羊排用盐生姜甘蔗糖腌制一下,做个蜜汁烤羊排。
顺便再往火堆里,扔了三个红薯,等羊排汤做好了,火堆里的烤红薯也就可以吃了。
今天这一顿晚饭,可真的是吃的满嘴流油的(?°3°)-?,尤其是这烤羊排,是真的好吃,虽然腌制的调料没有多少,但最近老是吃水煮的菜,今天好不容易,吃了一顿烤羊排,那可真是香迷糊了。
这不,小狼崽子和母鸡阿花,也是对今天的晚餐相当满意的,不过没敢给母鸡阿花吃太多,就只给了半块烤红薯,一块水煮羊排和几根羊皮野菜。
小狼崽子喂食就没怎么控制了,所以导致小狼崽子现在的肚子是鼓鼓囔囔的,还不时的打着嗝。
(●°u°●)? 」,额,小狼崽子这嗝打的似乎还挺可怜的,看来下次饭量,我还是得给它克制克制,不然这嗝一打就不停的,我是真怕小狼崽子,打嗝打的将胃里的吃的,又给吐出来。
刚好现在吃完晚饭了,太阳还没落山,还可以去空地上溜一会儿,消消食,这要是不溜达一会儿,怕是晚上这觉也睡不好了。
既然要带小狼崽子出去溜达溜达,顺便也将阿花一块带出去溜达一会儿,毕竟一个强健的身体,才能多多下蛋???!(??????)??
拿着墙角的草绳子,将阿花的脖子套起来,招呼着趴在地上一直打嗝的小狼崽子:“小黑,走,咱们去空地上溜达一会儿,消消食去。”
碗都来不及洗了,还是陪小狼崽子先去外面溜达一会儿,不然等会儿天黑了,洞外就不能呆着了。
牵着阿花,陪着小狼崽子围着院外旁边的空地,来回绕圈的慢慢的走着,差不多走了六七圈,天空的太阳落山了,水雾也开始起了,才喊小狼崽子回山洞里。
回到山洞后,给小狼崽子得水碗里,添了满满的水,让小狼崽子多喝点水,喝点水可以减少一直打嗝。
小狼崽子“噗噜噗噜~~~”的一顿猛喝水,差不多喝了快大半碗的水,才停止喝水了。喝完水,似乎好点了,打嗝的频率没有那么高了。
半碗水喝完了,小狼崽子自己似乎也舒服了一些,趴在火堆边,闭眼假寐着。嗯!状态还不错,下次可不能由着小狼崽子,胡吃猛吃了,还是要控制一下量了,不然不光小狼崽子自己难受,我这看着也忧心。既然现在没什么问题了,我也可以忙自己的事情了,先将石锅碗筷清洗一下,再将分割好的羊肉腌制一下。
将分割好的羊肉,腌好用绳子挂好,洞内再收拾收拾,这一天也就忙完了,可以洗漱一下,早点休息了。
呼!这一通活干下来,也还挺累的。快速洗漱好,躺在被窝里准备睡觉,发现闭上眼睛好一会儿了,还是没什么睡意,怎么也睡不着觉(●°u°●)? 」。
算了,反正现在也睡不着,还是再忙点其他事情吧。从书包里翻出找到的黑石头,想着给这块黑石头,用毛线编个项链,可以随时都带在脖子上。
这万一说不定哪天,突然我就可以穿越回去了,但黑石头却不在身边,要是可以穿越回去的时间,就只是在一瞬间,而黑石头不在身边,那我不就错过这一机会了吗!
所以保险起见,还是编成项链,带在脖子上最安心了| ???w??)???。还好之前在现代的时候,我有摆摊卖手串手编绳的,当时为了学会手编绳的方法,看了好多教程,还练习了不同的好几种编法呢!所以这将黑石头编成项链,还是难不倒我的。
为了防止羊毛线做成的绳子不结实,我是特意将羊毛线合了好几根,所以导致我这编的项链老厚的一根了(?? _ ??)??,就跟个小项圈似的,哈哈哈,有点像栓狗的狗绳子。
没办法,谁让黑石头这么重要呢,黑石头可是回家的唯一媒介,所以必须好好保存着,可千万不能掉了。
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