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因为元宵节南宫千雪跟上官灏夜是在南宫府过的,所以南宫千雪知道自家小侄子最近有些咳嗽,所以她吃完早饭后就去为今日晚宴需要的食材做准备,因为南宫柏晗咳嗽,南宫千雪总觉得这个时代的中药对小婴儿来说是种折磨,孩子喝不下去,只能由乳母喂下,到底是没多大作用,孩子遭受的罪过依然没有减轻,当时她并不知道这个时代居然会有香橙,当他见到大厨房的香橙之后立马就决定用食补来给小柏晗调理一番。m.ych009.com
她提前将燕窝泡好,今天她的食谱需要用到很多燕窝,毕竟燕窝可是上好的美容养颜的圣品,因为过年大鱼大肉吃的太多,她今天的菜谱以水果蔬菜居多,正好可以解解腻,她准备做一道香橙燕窝八宝饭作为主食,寓意“心想事橙,”然后用香橙的果皮做一道香橙燕窝蒸蛋作为甜品,寓意“橙心橙意。”然后打算准备一些香蕉酥带给慕宁悠回去吃。
至于大菜,她准备了一份干锅虾蟹,当然蟹黄要单独弄出来准备一份蟹黄豆腐煲,一道松鼠鱼,当然川味的水煮肉片也必须来一份,至于下饭菜嘛,则是做了一份傣味的舂凉菜的。然后准备了一份酥红豆,给男士们下酒,最后就是煮一碗四季蔬菜汤,什么玉米胡萝卜白萝卜黄瓜等蔬菜一股脑的放下去煮,别说在这个时代,她还就爱吃这些无公害的蔬菜,今天虽说是生辰宴,不过就是南宫千雪的父母,南宫千禧夫妇,还有慕宁悠,加上南宫千雪跟上官灏夜几个人,她向来不喜浪费,只要食材分量足够,菜品多少不重要,质量好就行。
因为今日宴客,而南宫千雪又要亲自掌厨,所以林管事一早就吩咐大厨房这边,全力配合自家王妃,而管嬷嬷则早已在大厨房摩拳擦掌,就等着今天王妃大施拳脚了,她很是期待今天王妃的菜品,若不是王妃要宴客,她相信还是能尝到王妃今日菜品。
“管嬷嬷,今日菜品还是一样,一式两份,我们夜惜楼那边跟今日帮厨的师傅们都来尝尝,其他楼里的丫鬟小厮们还是按照原先的规定吧,不过府里每个当差的都可以尝一尝我今天做的香蕉酥,这个做法简单,到时候让大师傅按府里的人头就一人准备一份就好。”管嬷嬷没想到今儿还能吃到王妃做的菜品,管嬷嬷一脸兴奋,“是,王妃。”
其他在一旁帮厨的众人也都兴奋不已,早就听说王妃厨艺了得,还会做很多闻所未闻的新菜品,正所谓隔锅香,就算府里的大厨是宫里御膳房出来的厨子,可是吃了这么多年,也总是会有吃腻味的时候,如今更是能尝到传说中主子做的稀奇的菜品,想想都会笑。
在厨房忙碌的南宫千雪自是不知道,约莫巳时刚过,南宫苏武就带着邵佳音,还有南宫千禧一家三口来到瑞王府,当二老得知自家丫头正在厨房忙碌,皆默契的一笑,邵佳音摇了摇头,“看来,咱们这位大小姐在王府也没闲着呢。”上官灏夜轻轻一笑,“岳母说的是,千雪做的菜品都很稀奇,小婿也是闻所未闻,不过口味倒是真心不错,咱府里的下人都巴不得去伺候她,说哪怕闻一闻王妃小厨房里的香味也心甘情愿。”这话倒是把众人都给乐坏了,几人在花厅也是有说有笑。上官灏夜看着眼前的家人,他内心对南宫千雪的爱意愈发浓烈,除了上官灏凝,他们现在都是她带给他的一家人。
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