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第11章 挚爱(中)

作者:徐诺凌

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徐诺凌这一觉也没有睡多久,常年失眠让她对于睡眠的需求并不高,又浅眠了二十几分钟便再次醒来,同时,李妍凝也已经边遛小开边想好了午饭的内容,照例是三菜一汤:三菜分别是:可乐鸡翅、干煸豆角、红烧土豆,一汤是番茄蛋汤,便在遛狗回家的路上,顺便在菜市场买好了材料。m.junyiwenxue.com

可乐鸡翅是李妍凝的拿手好菜,用的主料是她刚买的冷鲜鸡翅。

徐诺凌洗漱后走到厨房时,李妍凝已经开始操作了,她首先在洗净的锅里倒上足量的凉水,把鸡翅同葱段、姜片一起放入水中,淋入少量料酒,煮出血沫后继续再烧制两分钟使鸡翅断生去腥。然后将鸡翅捞出以温水冲洗干净后,沥干水分放置于盘中备用。接着再将锅洗净烧干,把鸡皮多的一面朝下煎至焦黄定型再翻面,最后倒入一听可乐,没过鸡翅,再加入事先切好的姜片和葱白,滴入少量老抽和少量生抽,盖上锅盖大火烧开后转中火烧收汁。

烧至汤汁浓稠后,把姜片和葱白捞出,继续翻炒两分钟左右让鸡翅挂上汤汁后出锅装盘。

将鸡翅盛入盘中,徐诺凌默默地拿了双干净筷子,给鸡翅们摆了个造型,还撒上了一层白芝麻。

“你干什么呢?”李妍凝问。

“装饰一下啊。”徐诺凌说。

“以前就听说射手座注重仪式感,你还是我见过最有仪式感的,随随便便吃个饭还要摆盘。”李妍凝吐槽。

“那也得看,是和谁吃饭。”徐诺凌说,“和你一起吃的每一顿饭都值得精心装点。”

李妍凝闻言,没忍住对徐诺凌翻了个白眼:又开始了。

没理会徐诺凌,李妍凝继续去准备下一个菜。

刚把西红柿切成大块,徐诺凌就拦住了她。

李妍凝看向旁边的人,目露疑惑。

“剩下的我来吧。”徐诺凌不想李妍凝太累。

“你确定?”李妍凝保持怀疑。

“我确定,又不是什么大菜。”徐诺凌对自己的厨艺虽然不够自信,但一些简单的菜倒也不至于做得太失败,顶多就是观感不太好吧,味道还是有保障的。

“行,那交给你了。”李妍凝也乐得清闲。

徐诺凌接过李妍凝手里的活,将西红柿块下锅炒出沙后倒入热水炖煮,等到开锅后倒入打散的鸡蛋,做成一锅红黄相间的番茄蛋汤。

将熬好的番茄蛋汤盖上盖子,放在一旁。徐诺凌开始做干煸豇豆。

她先将豇豆洗净切成七厘米左右的段,将豇豆段控水后放入烧至七成热的油锅里炸至微焦后捞出。

再将多余的油倒出,只留下一层底油,爆香姜蒜末、花椒、干辣椒。

放入豇豆段炒拌均匀后加入生抽1勺、盐半勺、鸡精半勺炒匀出锅。

翠绿的豇豆段在艳红的干辣椒装点下,显得愈发清亮可口,李妍凝忍不住说:“我好像又饿了。”

“我马上烧土豆。”徐诺凌说着话,手下也不敢闲着,刷锅、烧干水分,将土豆削皮洗净切成滚刀块,青红椒切成片。

锅内加入食用油烧至五成热,下入土豆块过油至断生捞出到漏勺上沥油。

再将多余的油倒出,只留下一层底油,烧热下入葱姜炒香。

等闻到葱香后放入料酒、鸡精、食盐、白糖、酱油熬成红烧汁。

最后加入土豆、青椒、红椒翻炒均锅装盘。

把熬好的番茄蛋汤倒进了瓷碗里,和三道菜一起端上桌,再配上两碗白米饭,营养均衡,色香味俱全。

“你今天做的菜还挺好看。”李妍凝看了一眼菜,由衷夸赞说。

“李老师教育得好。”徐诺凌忙做学生状,微微鞠躬低头说。

“那你要不要交点学费?”李妍凝心情不错,于是配合徐诺凌,问。

“李老师想要多少?”徐诺凌问。

“那就先来个一千万吧,以后教你一道菜,你就给一千万的学费。”李妍凝说。

“我现在的存款都不到五十万。李老师这个学费我有点承担不起呀。”徐诺凌说。

“那就给你打个折,一道菜五万吧。”李妍凝说。

“嚯,一千万变五万,您这折打得,是打骨折呀。”徐诺凌笑着说。

“可不,大放血呢。”李妍凝说,“是不是特别划算?限时优惠,机不可失,失不再来。”

“可不,这么大的便宜,我肯定得占一下呀。”徐诺凌说着掏出手机,拨弄几下,“先来个十道菜的。”

“支付宝到账:五十万元。”李妍凝的手机突然响起。

“哎,正好,五十万,转完卡里还剩不到一千。”徐诺凌说。

“你给我转钱干什么?”李妍凝问。

“交学费呀。”徐诺凌答。

“跟你开玩笑呢,你怎么还真交?”李妍凝无语,“再说,谁家学个做菜学费要五十万,你给五十万都够盘一个小门脸开饭店了,还是临街店面。”

“哪个饭店也没你这种美女大厨啊。”徐诺凌调笑。

“你少耍贫嘴了。”李妍凝也笑了,“好好吃饭。”

“好嘞。”徐诺凌这才老老实实盛饭吃饭。

席间,李妍凝又将那五十万转还给徐诺凌,徐诺凌即时便将钱转进了余额宝里。

饭后,两人一起收拾了碗筷,李妍凝又回到卧室睡午觉,这一回她倒是没有睡到傍晚才起,而是睡了半个多小时就起来了,她起身出门的时候,徐诺凌正在客厅逗小开玩。

看到李妍凝出来,小开立刻甩开徐诺凌,向她奔来。

李妍凝忙弯腰抱起小开,迎接她的“舔狗攻势”。

“小开现在跟你比跟我都亲。”徐诺凌看着面前的一人一狗互动,有些吃味。

“你敢说她每天第一眼看见你不会舔你?”李妍凝把躁动着不停舔人的小开控制住说。

“会,但是只有早起那一次,你不一样,她每次看见你都要来两口。”徐诺凌说。

“可能是因为我香吧。”李妍凝一脸得意,“对了,一直忘了问你,它为什么叫‘小开’呀?”

“因为它是‘富二代’啊。”徐诺凌解释,“你去百度查,‘小开’是旧版上海话,一般指没有自己独立打理的一桩生意或赖以作主要生活来源的专业,只恃着老爸或老家财势的富家公子。小开表面过得鲜亮风光,凡事不知轻重,不分尊卑,喜招摇过市,懂的东西很多但都是一知半解。你看这傻狗多符合。”

“哪里符合了?一点都不符合好吗?”李妍凝反驳,“小开是宠物狗、伴侣犬,会卖萌就是她赖以生存的技能。而且它的主人貌似也没有财势,还很懒,竟然让它学着自己去卫生间上厕所。”

“是啊,按你这么说,它确实不算‘小开’。”徐诺凌说。

“而且,这么起名也不是你的风格。”李妍凝说,“快说,到底为什么叫‘小开’,坦白从宽,抗拒从严。”

“我给你看个照片吧。”徐诺凌说着,掏出手机,启动百度网盘,打开一张照片后递给李妍凝。

照片里,是一只双色柯基的脸部特写。

“这个是……小开的妈妈?”李妍凝猜测。

“对,是小开的妈妈。”徐诺凌说。

“那和它叫小开有什么关系。”李妍凝问。

“小开妈妈那一胎一共生了九个,死了两个,她是唯一的女孩。”徐诺凌说。

“不是,这和它叫小开有什么关系啊?”李妍凝的耐心逐渐耗尽。

“你看我和你的微信聊天背景。”徐诺凌说。

李妍凝退出百度网盘,打开微信,点进置顶聊天框里,聊天窗口背景图是李妍凝的一张自拍,看装扮应该是大一的。

“我的照片,怎么了?”李妍凝问。

“你不觉得像么?”徐诺凌反问。

“什么像啊?”李妍凝没听懂,但当她随手点击手机屏幕,调出窗口列表,使小开妈妈的照片和她的自拍并排显示在屏幕上时,她突然发现端倪,“你是说小开妈妈长得像我?”

“你不觉得有点神似么?”徐诺凌点头。

“好啊你,你竟然说我是狗。”李妍凝怒,挥舞起小拳头就要捶徐诺凌。

“我没说你是狗,我只是想找个精神寄托。”徐诺凌说,“她是伴侣宠物店一个客户家里的狗,因为寄养的时间太长了,所以和大家都混熟了,她特别亲人,也特别喜欢我,后来征得她主人同意,我就把她带回家养了,结果她跟我越处越亲,到最后见到我比见到她主人还激动。”

“所以呢?”李妍凝问。

“有一次我送她回家的时候,她的表情就是照片里那个样子,我觉得像你,所以,我就和她主人说,反正你们老出差,要不把她给我吧,她喜欢我,我也会对她好,皆大欢喜。”徐诺凌说。

“人家养的狗,怎么可能送你。”李妍凝对她的想法觉得荒唐。

“是啊,那是她男朋友送她的礼物,当然不会送人了,但是,经过我的不懈努力,她主人同意让她生一窝,给我一只母崽,就是小开了。”徐诺凌说,“她是她妈专门给我生的。”

“所以,她为什么叫小开?”李妍凝揉着小开耳朵问。

“七分之一的你。”徐诺凌说。

“嗯?”李妍凝没懂。

“李妍凝三个字一共三十划,那一窝死了两只,三十减二等于二十八,你生日在七月,二十八除以七等于四,‘开’是四划,也是你名字中的一部分,所以她叫‘小开’。”

“‘木’也是四划,为什么不是‘小木’?”李妍凝问。

徐诺凌从电视柜里掏出一张狗证给李妍凝看:“她大名叫‘徐好枅’。”

“徐好……”李妍凝根本不认识第三个字。

“枅,这个字念枅,意思是‘柱子上的支承大梁的方木’,你看啊,‘好’字拆开是‘女’、‘子’,‘枅’字拆开是‘木’、‘开’,重新组合一下,‘木’和‘子’、‘女’和‘开’,不就是你的名字了。”徐诺凌解释。

“那还有一个‘凝’字呢,你怎么不提?”李妍凝问。

“因为,我以前都叫你‘妍妍’。”徐诺凌念到“妍妍”两个字的时候,声音总是异常温柔。

“……”李妍凝露出一副“地铁老爷爷看手机”的表情,对徐诺凌的行为完全无语,心底暗骂自己脑子有坑才会好奇“小开”名字有什么典故,还一再追问。

“晚上你想吃什么?”徐诺凌转移话题问。

“不是,咱俩这一天除了吃还能聊点别的吗?”李妍凝无语了。

“你看你这么瘦,不多吃点怎么保持良好的精神状态。”徐诺凌说。

“我看你每天吃那么多,精神状态也就那样啊。”李妍凝反驳。

“这不精神都集中在你身上了,本体就没剩啥了。”徐诺凌口花花解释。

“去你的吧。”李妍凝懒得搭理这个女神经,“晚上吃简单点,这两天你做的饭都太硬了。”

“行,给你安排简单点的。”徐诺凌应。

晚饭时间,徐诺凌端上一碗捏成心形的大馄饨,馄饨上还盖着两条烫熟的小油菜和三只虾。

李妍凝露出无语的表情:“你管这个叫简单?”

“不简单么?”徐诺凌一脸迷茫,“鲜虾馄饨并不复杂啊。”

“那你说什么叫复杂?”李妍凝问。

“东坡肘子?红烧肉?地锅鸡?水煮鱼?”徐诺凌略加思索,倒出几个菜名。

“我说的简单,是随便炒个素菜或者直接做个沙拉。”李妍凝忍不住翻白眼。

“啊……不会。”徐诺凌语出惊人。

“你不会做沙拉?”李妍凝震惊。

“嗯,吃沙拉不就是吃草?我又不是兔子,还是主食和肉类适合我。”徐诺凌说。

“吃蔬菜可以补充维生素,缺乏维生素会导致皮肤问题。”李妍凝说。

“我有吃维生素啊。”徐诺凌狡辩。

“营养品不能替代蔬菜!”

“不是,我只是不吃沙拉,不代表我做肉菜不放蔬菜啊。”徐诺凌说,“我很少做纯肉的菜,除非这一顿有好几个菜,你见我哪顿饭一点菜都没有的?”

徐诺凌这么说,李妍凝倒是无从反驳,三个月来,确实每顿饭都有蔬菜,还不是土豆豆角这种,而是带叶的青菜。

“行咯,今天就这样吧,下次我做。”李妍凝说。

“嗯,好,那今天你先凑合吃馄饨吧。”徐诺凌说。

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