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“你不该用干笋的,你的这一道菜最大的弱点,就算用了干笋。www.sdyfcm.com”
“什么?”
野望瞠目结舌的看着杨华,眼睛都快要瞪出来了。
自己确实悄悄的用了干笋,这是他火锅美味致胜的关键呀。
赵正在一旁看着,都没有看到野望用过了干笋。
为什么杨华会知道呢?
到底是在什么时候?
这个杨华的观察力如此之强大的?
野望把干笋切碎,拌入了浓汤之中,这个小子不可能知道的才对呀。
每个厨师做菜,都会有自己的秘籍,就比如这干笋是野望的秘籍。
杨华怎么可能一眼就看穿?
“你这个小子……”野望脸上发黑,像是吃瘪一样的难受。
“好吧,我倒要看看,你有什么本事。”
两个大砂锅是端到了赵正面前,几个美食家脸色凝重,也十分的期待。
“你们谁先揭锅?”赵正问道。
美食大赛,第一道佳肴被品尝,往往会给评委留下很深的印象,第二道佳肴的美味,可能会被第一道盖过去。
所以第一道菜被品尝的优势很大,很多厨师比赛,都是靠着这获得胜利的。
“让野望先生的菜先被品尝吧,他大老远的跑来。”
野望得意的笑了笑:“竟然如此的话,我就赢定了。”
“日料最为精华的是寿喜烧,今天就让你们尝试一下。”
赵正眼眸一边,竟然会是寿喜烧?这可是野望的拿手菜了。
传闻野望靠着这一道菜吃遍天下鲜,很多米其林厨师都输给了他。
在霓虹国野望靠这一道菜打响了名声,连锁店也是开了很多家,他现在正要往夏国发展呢。
野望打开了自己的砂锅,寿喜烧出现在众人面前,寿喜烧是日料传统的名菜。
然而这一次野望还用了最为重要的和牛,和牛的牛肉可是世界上最为昂贵的牛肉了。
俗话说无和牛不成寿喜烧,野望这一次是放足了牛肉,其中还有蔬菜、菌类、丸子、鱿鱼、鸡蛋丝等等、
食材非常的多,闻起来还有一股奶香的味道。
记者们都是惊讶的看着,一个个都很嘴馋,要是能够尝尝的话可就太好了。
这是他们从未闻到过的一种香气,像是奶香一样,又感觉像是其他,一种让人说不出来的味道呀。
“赵正老爷子,这个是鸡蛋液,打散后放入进去,那么就是一种升华。”
这是一种极为享受的食物,鸡蛋液会使得牛肉更加的美味丝滑。
牛奶香一般的汤汁的牛肉蘸过鸡蛋液后,不但驱除了腥味,还中和了汤汁的天维。
牛肉上面裹着一层蛋液,不但不会烫到舌头,还可以使得和牛的味道发挥到极致。
寿喜烧里的食材众多,每一种都是极致爽口的口感。
夏珍看到对方的实力后,也是开始惊叹。
如果是我和他比赛的话,说不定输掉的人就会是我了,还好是杨华比赛。
“入口的奶香味太神奇了,这汤汁到底是如何做出来的?其中的奥秘令人好奇呢,还有这和牛的味道,几乎变得和汤汁一样,带有奶香味。”
赵正评价着,似乎是给出了很不错的评价了,记者们一个个面如死灰。
如果是这样的话,那对于杨华来说就是一个噩耗了。
几个美食家都是面面相觑着,因为这太好吃了,每个人都带着笑容。wΑp.kanshu伍.net
“综合评分9.7分,满分是10分。”
野望不由得笑了笑,果然自己是赢定的了,这个杨华对于自己来说,根本没有威胁。
“不如也让记者朋友尝尝吧?”杨华提议道。
记者们一个个都很感激杨华,能够吃到这样的美味,绝对是一件意外的惊喜。
不然他们这些记者哪里会有什么机会呢?
“太好了。”记者都非常高兴。
“这样不好吧,又不是一些美食家,我做的菜,他们能够尝到其中的美味?”野望有些反感。
即使如此,众人坚持要尝尝。
“一道美食怎么能够吝啬分享呢?让更多人尝到你的菜不是好事情?”杨华问道。
“就是呀,干嘛那么的小气,我们可以吃了给钱。”
“我们又不会多说什么,只是简单干饭人。”
野望没有办法只好同意了。
他看向了杨华,这个小子还能够如此淡定,他不知道自己已经要输了?
他的火锅还没吃,说不定就粘稠了。
等一下根本就不用比了,现在占据了很大优势。
“哇太好吃了,这个厨师不的了。”
“这奶香的味道,真的神奇了,怎么做到的。”
“还以为是牛奶呢。”
“还有必要比试嘛,你不如自己放弃吧,这样还有尊严。”野望劝道。
“呵呵绝对不可能,评委你来试试吧。”
杨华说道。
赵正点点头,便要开始品尝了。
“汤汁都要粘稠了,味道绝对不会好的。”野望摇头着。
杨华非常自信,他的砂锅打开了,汤的香味散发出来。
汤水竟然没有粘稠?这是怎么回事。
野望感到十分奇怪,杨华这是怎么做到的。
要知道杨华的火锅,可是有了九层,不可能会有那么好的汤汁才对。
“九层不同的食材呀,这是开玩笑?”
记者们惊叹了。
“我先尝一尝了。”赵正喝下了一口,整个人都愣住了,这个是什么味道。
最简单的鸡肉的味道,都已经是超越了和牛了,怎么可能味道那么好?
一品锅汤汁的味道,完全都是超越了和牛得味道呀。
赵正嘴里已经都不感觉奶香的味道了,一品锅这香味到底是怎么回事?
几个美食家都愣住了,吃过以后再也不想其他的。
完全不想奶香的汤汁了,野望的汤汁已经不好吃了。
“九种不同的味道都已经非常浓郁了,太好吃了,怎么会那么的香呀。”
“每一层的味道都要更加好吃,太不可思议了,这比那个奶香汤汁更好吃。”
野望脸色苍白,十分不好看,这是怎么回事?
他都开始怀疑,赵正不会是在开玩笑吧,怎么会比他的汤还要好喝?
“你给我一个理由,他的汤汁应该粘稠了,为什么会比我好吃?”
“你先不要着急,这个味道不错也,绝对比你的火锅更好吃。”
野望脸色很难看。
“你要知道,这个一品锅,几乎就是火锅王者呀,这是你能够接受的嘛?”
野望开始沉默,这是一种什么样的评价?
完全就是两个不同的评价呀,难道自己那么大优势还要输嘛?
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