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自从那天说了让史美丽来当老板娘的话之后,史美丽就再也没搭理过我。m.muyuwenxuan.com过后我才知道,原来是大嫂看到我又要招人之后,就让史美丽帮她向我问一下,能否让她刚下学的娘家小妹来做工,毕竟我这边工资高,待遇好,还不累,比在家里干活的大男人还挣得多。
虽然史美丽一直没和我说话,但昨天大嫂的小妹还是来到了店里,一位长相青纯,高瘦的个头,与大嫂有几分的相似,白皙的皮肤,俊眉大眼,高鼻梁,唇红齿白,齐耳的短发,像极了民国时期的女学生。
大嫂叫李美慧,她叫李美娟都是王集乡李家寨村的闺女,李美娟今年20岁,刚走出学校的大门,听她说高中到今年6月份才能毕业,自知成绩无望大学,也就提前走出了校门,等到六月份去拿高中两年的毕业证就行了,现在的高中还是两年制,而不是以后的三年制,因为现在小孩上学都比较晚,能把女儿供到高中毕业的家庭,父母已经是很开明的了。毕竟20岁的大姑娘,在80年代好多都已经当妈妈了。
在李美娟来了之后,石美丽的房子是再也住不下那么多人了,她们也终于在街道办旁边,以每月15元租了一个小院,离店面也就不到一公里。
这两天我也没闲着,李大哥,李大嫂已经快把店面装修好了,大门也换成新的红色四扇两开门的红色玻璃窗门,长3米的玻璃柜子也送了过来,今天上午门头牌照也要挂上,所以今天一早我就到了大院,看着李大哥,李大嫂正在给墙刮最后一遍涂料,门口的路,头上的吊顶,都整的非常漂亮,在赞叹他们的手艺时,也真觉得现在的手艺人是真敬业啊!由于以前这个院子就通了电,所以只需要把线管排好,灯接好。快到中午时,牌子送了过来,还是红底绿字的牌子,只是比上次的要长一倍,右下角写有上海路店,几个小字。
5月11号下午这一天李大哥和李大嫂正式交完工,在我验完工表示很满意,工资也给他们多结了5块钱。在我说要招一名切菜,拌菜的员工,若是李大嫂愿意干,我每个月开60元的工资,如果干的好,月底有10元的奖励,每月还有5元的住房补助。李大哥听后也毫不犹豫的替李大嫂答应了下来。李大哥说李大嫂的身体一直不太好,跟着他一起出来打工也是想为2个孩子多挣点钱,以后能来县城上学,但每个月辛辛苦苦因为活不长有,也就是挣个七八十元左右。李大哥一直都想给李大嫂找一份轻松点的工作,但县里的工作,又哪有什么是轻松的呢!即使有,每个月也就是十几二十元的工钱,在听到我开出的工资后,李大哥才会毫不犹豫的让李大嫂留下。
接下来的两天,我让李大嫂到幸福街店面去好好学习,把燕子叫了过来看着这边的店铺,因为我这两天进了好多的厨具,大桶大锅还有各种的调料,煤炭也拉过来了半吨,白天即使不做生意,也要在这看着。
又经过几天的准备,5月15号这一天终于是正式开业了,重新装修的房子,重新铺设的地面,换的新门,吊的顶,漂亮的门头招牌,让店铺看起来焕然一新,又把史美丽的大嫂调了过来。大嫂,燕子和我三人,从早上忙到10点半开门,开业还是一大盘的鞭炮,又在二手市场门口雇了两个中年女人,每人4块钱,让二人到市场里去宣传,毕竟在这边,还是要以两个市场做生意的人为主,他们有钱不差钱,农民工真正舍得消费的还是少数,今天还是在门口贴了一张,写有买一份送一份的大红纸,在我放完长长的鞭炮,又高声演讲一翻,就正式开业了。
刚开业被鞭炮声和我高声演讲吸引来的人,包括路过看热闹的人很多,但直到中午来买凉菜和卤肉的人却不多,反而是两位大姐到市场宣传一翻,下单让送货上门的人倒有不少,在我答应了两位大姐送货给提成,送一份一毛钱,两位大姐也充分调动了自己的积极性,一直到下午两点多,两位大姐还在不停的送,这也让我萌生出送餐到家的想法,要在两个店都实施起来。
到了晚上8点多收摊时,今天的生意却是出奇的好,竟然大部分都是送出去的,两位大姐在两个市场里喊了一天,到晚上结钱时,孙姓大姐的嗓子都哑了,王大姐多结了3块8,孙大姐多结了4块2,由于今天送餐效果特别好,我决定上海路店明天再举行一天的,买一送一活动,争取让每一个在市场里或市场外做生意的人,都能尝到我们的凉拌菜。
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