张大义从二层小洋楼上下来。www.ych009.com　　原本院子里的热闹突然就安静了下来。　　不少人不敢正视张大义。　　毕竟。　　张大义久居高位。　　身上的气场强大。　　一身正气！　　不过。　　陈同只是抬起头，淡淡的笑了一下。　　算是打过了招呼。　　莫说张大义。　　就算省里的人来了，他也不惧怕。　　这不是装的。　　而是经历了风风雨雨，自然而为。　　“你这道菜叫什么名字？”张大义上前，主动问道。　　“这不是菜。”陈同笑着回答。　　“哦？不是菜？”张大义一脸惊疑，身体朝前前倾，眼睛盯着陈同手里正在串的羊肉串。　　“这个叫肉串，羊肉的就叫羊肉串，牛肉的就叫牛肉串。”　　“那这个猪肉的是不是就叫猪肉串？”张大义问道。　　“是的。”陈同点点头，顺手拿起旁边的一根竹签，道:“给，您要不要试一试？”　　“哎哎哎，你干嘛？这是爹能碰的？”说话的是张大义的大儿媳，名叫盛美丽。　　几步上前，横在了陈同面前。　　盛美丽人如其名。　　非常的漂亮。　　不过。　　性格非常的强势。　　因为和张家属于门当户对。　　稍微矮了一丢丢而已。　　这时候的表现欲极强，谁让他老公在隔壁县城回不来。　　您老爷子不帮自己亲儿子，我家帮忙也不行？　　所以盛美丽心中有气。　　陈同递出去的手停滞在半空中。　　眼神清亮的看着盛美丽。　　“咳......”张大义咳了一声，挥挥手。　　让盛美丽让开。　　“爹~”　　盛美丽娇滴滴的喊了一声，撒娇道:“这竹签那么尖，万一伤了您......”　　“呵！”张大义道:“老子当年翻山越岭的打鬼子，扛着响，不也活的好好的。”　　说罢。　　接过陈同手里的竹签，带着和善的笑容，道:“小伙子，教教老头子这羊肉串牛肉串怎么弄，你别说，还挺好玩。”　　“这个简单，来，我教您。”　　陈同手把手的教着张大义。　　时不时的喊李山来帮忙。　　李山不傻。　　立马意会。　　这是陈同让他表现的机会。　　“李哥，来，

去点火，用干木柴，不要明火。”　　“李哥，快去拿个瓷盘，把老爷子穿的羊肉牛肉放进去。”　　“李哥，拿点辣椒粉，老爷子想吃点带劲的。”　　......　　院子里。　　陈同左一个李哥，右一个李哥。　　气的两个儿媳妇牙根痒痒。　　这李山，去哪找的这么个人！　　李山整好火堆。　　“陈老弟，火堆好了，你看可以不？”　　李山脸上带着淡淡的笑容。　　压着内心的狂喜。　　这陈老弟，真的上道。　　张大义亲自动手穿串，还串了七八根。　　有说有笑。　　这份功劳记在谁的头上？　　还用想？　　必然是他李山的！　　“老爷子，来，烧烤！”　　张大义的眼睛亮了。　　烧烤！　　忽的就想到了扛着响的那段困苦时期，在荒山里，东躲西藏。　　最常吃的就是烤野兔。　　野兔剥皮，开膛破肚，架在火堆上烤。　　烤的外焦里嫩，滋滋冒油。　　虽说没有什么佐料。　　但是那叫一个香。　　“老爷子？”陈同看着发呆的张大义轻声喊道。　　“走，走，走。烧烤！”张大义反应过来。　　陈同这一句烧烤。　　不经意间唤起了张大义内心深处的柔软。　　他在公家单位久居高位。　　什么人没见过？　　溜须拍马，山珍海味。　　可是。　　真的没人懂他。　　他们那一辈，一起扛响的。　　几乎都走光了。　　只剩下几个老伙计，在不同的地方。　　心里那叫一个念。　　陈同拿布沾了沾豆油。　　在铁签表面擦拭一下。　　然后将肉串放在上面。　　第一轮烤的是张大义亲手串的，　　三串羊肉，三串牛肉、三串猪肉。　　刚一放上去。　　滋滋的声音冒着。　　不过几秒钟。　　被佐料腌过肉块的香味就出来。　　混合着搭配的大葱、蘑菇、辣椒。　　一院子里的人都围了过来。　　抽着鼻子。　　香！　　太香了！　　“老爷子，这个烤串有技巧的，需要不停的翻转，均匀受热......”　　张大义听得认真。　　照着陈同说的做。　　没一会儿。　　油滋滋的冒着，往下滴。　　烤串的肉香味就更浓了。　　院子里。　　围观的

人都情不自禁的吞咽口水。　　这怎么会这么香？　　“李哥，拿几个香菇。”　　陈同招呼李山，给他使眼色。　　李山秒懂。　　拿了几个洗干净的香菇。　　顺势蹲在了张大义身边。　　帮着张大义翻转烤串。　　“我跟你说，小子，当年我跟你差不多大的时候，在荒山里躲着，烤野兔那叫一个绝，外焦里嫩，肉质弹牙，咱们班长吃了都赞不绝口......”　　张大义空闲了下来，就说起了以前的事情。　　声音里满是怀念。　　很显然。　　今天陈同整的这一出，张大义非常的满意。　　心情好的很。　　“爹，您尝尝，这羊肉串好了。”李山将一根羊肉串递给张大义。　　张大义眯着眼睛看了一眼李山，道:“有心了。”　　然后。　　拿着烤串吹了吹。　　一口咬下。　　顿时。　　就闭上了眼睛，嘴里慢慢的咀嚼。　　良久。　　睁开眼。　　眼里带着湿润。　　这味道，似曾相识。　　第二口，第三口。　　一根羊肉串，一分钟就进了张大义的肚子。　　“嗯~好吃，好吃！”　　李山又递上一根羊肉串。　　不出一分钟。　　又被张大义消灭了。　　“来，来，来，你们都来尝尝，好吃，非常的好吃！”　　张大义心情好了。　　身上也就没架子。　　李山和陈同忙活。　　一根根烤串被消灭。　　张大义吃的满嘴流油，一根接着一根。　　心情别提多好了。　　“来，老爷子，尝尝这香菇。这香菇得先喝里面的汁水，鲜的掉舌头。”　　陈同夹起一个烤好的香菇递给张大义。　　张大义照着陈同说的法子一饮而尽。　　鲜！　　很鲜！　　非常鲜！　　这一个小小的香菇，被火烤了一下。　　竟然如此的美味。　　张大义砸吧嘴巴。　　他对今天李山的安排。　　非常的满意。　　这吃点牛羊肉烤串，整点野菜，菌子烤烤。　　不得不说，十分的对自己的胃口。　　这半个月来吃不好睡不好的老毛病，好了！　　今天晚上，能干一大碗白米饭！　　陈同也从张大义的脸上捕捉到了这一点。　　这顿小烧烤！妥了！　　那就意味着，这趟没白来！