小沫在西市直奔卖鱼和鸡鸭的地方，买了几只鸡，和几条草鱼，还有几斤五花肉；在卖蔬菜的地方买了一些配菜，就怕万一今天天仙楼没有那些配菜了，又要派人跑一趟。www.muyuwenxuan.com之所以买这么多，小沫准备在天仙楼做一半，回家再做一半，梓淇和大表哥都成功的被白沙书院录取了，也让家人们高兴高兴，况且，还有某个大功臣也要犒劳犒劳一下他！

郑爹赶着马车，很快就到了天仙楼，几个人把食材拿了一半下来，浩浩荡荡从后门的走进天仙楼！

雪灾已经过去了将近两个月了，由于白镇长的赈灾措施到位，白沙镇经济恢复得很快，镇上这段时间已经恢复了车水马龙的景象！人们也好像忘记了那段艰苦的日子！因此，此时的天仙楼已经人满为患！小沫等人也不好手上拿着那么多食材，堂而皇之的从大门口进去！小沫还是想稍微低调一点点，少招点麻烦！

小沫今天心里高兴，准备教天仙楼的厨师做三个新菜品:粉蒸肉和菊花鱼、脆皮炸鸡。蒸肉粉和面包糠都是小沫在家里面就做好了的，制作过程不是很复杂，但是却是做粉蒸肉和脆皮炸鸡的关键！

小沫到了厨房，厨房的左师傅和向师傅已经在翘首以盼了，每个月的初一都是他们最期待最兴奋的日子，因为在这一天他们都会学到两个新菜品。现在已经是正午时分了，外面客人的菜已经做得差不多了，他们的小东家还没有来，别是有什么事耽搁了，千万不要出什么事才好！小东家人那么好，不遗余力的教他们厨艺，没有一点老板的架子，而且还给他们涨工钱,大家都很喜欢她！

“大姑娘，您来了！”两位师傅急忙迎了上去，分别接过几人手上的食材。“郑老爷，两位公子好！”厨房的几个位学徒也和后面的郑爹几人打着招呼！

“不好意思！让你们等久了，今天有事耽搁了！晚了点！”小沫解释了一下！两位师傅没想到小沫还会和他们说这些话，感动的眼泪花花的，觉得人格上得到了尊重“不晚！不晚！”

“接下来，就按我的吩咐做就是了！”小沫想到这个点了，老爹和弟弟他们都饿了，赶紧紧锣密鼓的安排起来！

她吩咐几个学徒把鸡、鱼、五花肉等食材处理好了！她首先教左师傅腌渍处理好了的全鸡（去掉头和脚的仔鸡），这个腌渍时间要长一点，大概半个时辰。然后教向师傅怎么把鱼片成小条状，切成一朵朵的码上佐料，这个需要腌渍十几分钟就可以了！粉蒸肉要简单一点，把调料配比好，均匀的混合上小沫制作的蒸肉粉，开水上笼蒸上半个时辰多一点就可以了！

趁着鱼和鸡腌制的这点时间，小沫又把蒸肉粉的制作教给了两位师傅！蒸肉粉的关键就是炒制，小沫把一升大米在烧热的铁锅里炒到微微发黄，再加进去一两干辣椒、一勺子花椒，还有几片香叶，几块香辣料，翻炒几下盛出，拿去磨坊磨成粉就可以了。面包糠的制作小沫不打算交给酒楼，这个她另有打算，小沫准备掌握在自己手中，酒楼需要的面包糠，适时供应给酒楼就是了！

鱼肉入味快，不一会就好了！小沫教两位师傅怎么裹粉、怎么煎炸、然后摆盘（放到摆成拳头大小圆形的青红辣椒丝上面），炸好的鱼朵像盛开的花朵一样，再淋上自制的番茄酱，漂亮极了！看着都好好吃的样子！番茄酱小沫也不藏私，也一并教给了厨房的众人！

最后就是脆皮炸鸡了，两位师傅也很快掌握了要领！小沫尝了一下，一口下去，嘎嘣一下，外酥里嫩，简直香掉了舌头！不错，和前世的味道差不了多少。

厨房里面香气四溢，一阵一阵的，张掌柜和在大堂外面的客人的都忍不住吞咽了几下口水！

“掌柜的，你们厨房做的什么菜，这么香！”有一客人实在忍不住，就问了出来！

“客官，今天我们在研发新菜式，你明天来就能吃到了！”张掌柜马上堆上了笑脸说道！

“今天不行吗？”那个客人皱着眉头，有点难受的样子。吃货的世界可能就是那样，闻到了没吃到就有点抓心挠肝的难受了！

张掌柜看这个点已经过了午饭时间，大堂只剩下个客人了，就说道“我去厨房看看！”

张掌柜小跑着去了厨房和小沫说了一下情况，小沫就让师傅匀了一下，给几个客人做了个拼盘，免费让他们尝尝！郑爹几人在雅间也饿得前胸贴后背了，等伙计把做好的饭菜端上来，几人都悄悄的咽了咽口水！梓淇可怜巴巴的望着小沫“二姐，我饿了！”说完肚子不争气的发出咕噜咕噜的声音，小家伙的小脸微不可见的红了！

“哈哈，知道害羞了！以前可不是这样的，饿了就直接干饭！还要抢着吃的！怎么读书了，懂礼仪了！”小沫看到梓淇可爱的样子，又想去揉他的脑袋，想想小弟可能长大了，注意形象了，就收回了伸出一半的手！

“二姐！不要取笑我！”梓淇委屈的嘟着嘴！

“好，不说了，吃饭！爹爹、大表哥准备吃饭了！”小沫招呼道，顺便给几人介绍了一下菜名！

“好，吃饭！”几人看着色香味俱全的一桌子菜，筷子就伸向了自己心仪的菜品。梓淇是脆皮炸鸡，安安是菊花鱼，郑爹是粉蒸肉，小沫也是脆皮炸鸡，她在前世的时候就喜欢吃炸鸡，再配上一杯奶茶，那才叫爽！好怀念那个味道！

“好……好……吃……！”梓淇边吃边含糊不清的说！

安安也是被菊花鱼的味道征服了，他从没吃过这种味道的食物，而且看起来还是那么漂亮，心里对小沫的厨艺的认知又上升了一个高度，她的二表妹真能干“太好吃了，这是我吃过的最好吃的食物！谢谢二表妹！”

“都是兄妹！说那些就见外了！好吃你就多吃点！”小沫觉得安安的人品还是不错的，也真心把她当哥哥看待！

安安听到小沫说他们是兄妹，心里面有点不是滋味，不过想到小沫这么优秀，他也就释然了，也不再有奢望，兄妹也挺好的！她二表妹值得更好的人来守护她！

“这个粉蒸肉合我胃口！软糯入味，好吃！”郑爹也对粉蒸肉大加赞叹！

一顿饭几人吃得滚瓜肚圆，像安安这么斯文的人都没忍住，他都觉得有点不好意思了！但是谁又能受得了美食的诱惑呢！