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第一百六十九章 荤素搭配

作者:大肘子爱码字

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外面已经把白斩鸡吃光的赵家人见他出来,默契拿起筷子。m.591taobaonet.com “罗汉斋。” 赵玉见到里面都是青菜,有些失望。 “怎么都是青菜,肉呢?” 赵青峰夹起一块口蘑放入口中,瞪他一眼。 “荤素搭配营养才均衡,光知道吃肉也不见你长胖,都白吃了。” 赵元吃着荷兰豆,不断点头,听到这话笑着重复:“白吃。” 就连一向沉默的赵金都被逗笑,也夹了一块芹菜。 “味道清香,口感不错,好吃。” 见他们吃着停不下来,有些犹豫的赵玉才伸出筷子。 旁边宋刚等人看着,眼中带着期待。 果然,赵青峰让他们跟着尝尝。 一人夹一块青菜,一边咀嚼对视一眼,随后默契点头。 林白丝毫不意外他们的反应,留下一句‘等一会’转身回到厨房。 很快再次出来,手中端着一个盘子,上面是豉汁蒸排骨。 刚放下,赵玉就第一个把筷子伸过来。 软烂的排骨,豆豉的味道。 不是糖醋排骨或是红烧排骨浓郁的味道,而是清淡可口。 林白没有过多停留,回到厨房打开正咕嘟的砂锅,加入葱姜,米酒,盐,味精,香油。 在继续炖煮的时候,拿起茭白开始剥皮。 “萝卜牛肉煲很快就好,趁着等着的时候做道茭白炒木耳。” “先烧水,一会把木耳焯一下。” “把洗干净的茭白切片,在切点蒜末。” 终于削完土豆皮的微微,看着他切菜的动作,眼中满是惊叹。 每次看林白做菜都觉得享受,行云流水,让人放松。 旁边水开,林白手中的茭白还没切完,正好看到微微便道: “帮我把木耳到进去,用勺子搅一下。” 微微上前,按照他的指使动作。 烫了半分钟,林白就让她把木耳捞出来。 看着微微的动作,直播间粉丝终于平衡。 “哈哈,这才是正常人的水平。” “要是林白,肯定两下就捞完。” “和我一样,最后的时候总是捞不起来。” 等林白切完蒜,见微微还在认真捞木耳的时候,会心一笑。 真是可爱! “给我,我来。” 接过勺子,两下就把最后剩下的几片木耳捞上来。 要不是木耳是自己倒进去,林白都要怀疑这些木耳上面是不是挂着丝线。 不然怎么会这么听话! 微微沉默的样子,让粉丝都笑的不行。 “林白真是....看把微微刺激的。” “哈哈,这两人是在上演普通人和厨师在厨房的差距?” “终于心理平衡,原来大网红也和我一样是个厨房小白。” “微微好可爱,真的好认真。” “在认真也没比过林白随意两下。” “真受刺激啊!” 把锅内的水倒掉,开火把内部的水蒸发。 倒油,把茭白到进入快速翻炒。 “炒青菜的时候一定要快,不然容易出汤。” 林白说着的时候,手臂用力,锅内的茭白上下翻飞。 直播间内粉丝发出一阵‘哇哦’。 “菜又起飞了。” “好轻松的样子。” “我试了一下,不行,颠不起来。” “厨师也不是一般人能做。” “每个厨师都有绝活。” “这个时候的林白好帅气。” 翻炒几下,林白拿起旁边沥干水分的木耳。 “把木耳放进去,继续翻炒。” “放盐、糖调味,最后加入蒜末,炒两下就能出锅。” ‘哐啷哐啷’ 勺子在锅内滑动两下,所有菜都落入菜盘中间。 把锅放入水池中,把萝卜牛肉煲关火。 微微见两道菜都好了,主动帮忙。 “我帮你一起端。” 林白看一下还在滚动的萝卜牛肉,赶紧阻拦: “烫手,你帮我拿碗筷就行。” 助理见状,翻个白眼主动端起茭白木耳。 直播间粉丝看的高兴,一通砸礼物。 “哈哈,林白也是个双标狗。” “对微微:不行,会烫。对助理:没事,拿吧。” “哈哈,这两人对彼此都很特别,就是不承认。” “助理:我是谁,我不应该在这里。” “好可怜的助理!” 不过十多分钟,外面的排骨已经没有。 青菜还剩点,只有赵金还在吃,看的出来他很喜欢这道菜。 见林白端着菜上来,旁边溜达的赵玉坐回来。 “哎呦,今天中午饭不用做了,我感觉试菜就能吃饱。” 赵元在旁边点头,表示赞同。 宋刚三人脸色有些不好,却没有说什么。 他们之前都小看这个做寿宴的年轻人,不简单啊! 粤菜做的这么好,可他明明不是粤菜厨师。 这样一个牛人,以前怎么没听说过呢? 在他们纳闷的时候,林白已经把砂锅放下。 “萝卜牛肉煲,茭白炒木耳。” 管家上前,主动帮忙盛到碗中。 赵青峰夹起一块牛肉放入口中,非常软烂,一点都不柴。 再吃一口萝卜,一抿就化,关键是里面有牛肉的味道,非常好吃。 这道菜,三兄弟也非常满意,吃的不停点头。 不用赵老爷子招呼,宋刚三人上前一人夹走一块牛肉和萝卜。 细细咀嚼,品位里面的调料。 见他们都忙着吃肉,林白指着茭白道: “素菜也好吃,清脆可口。” 老爷子非常给面子的夹一块放入口中,点头称赞: “确实不错,你在做饭方面确实有天赋。” 林白很高兴,笑着回到厨房继续。 看一眼食材,选中一块猪瘦肉,切成厚片。 “菠萝咕咾肉大家应该都听说过,今天就做一次。” “做这道菜一定要选择瘦肉,切成这样的厚片。” 他的动作很快,几分钟就切好一盘肉。 用手抓两下,林白对着手机道: “做这道菜肉要先腌制一下,加入盐,鸡精,鸡蛋,料酒,生粉抓匀。” 等把东西搅拌均匀,洗干净手,拿起旁边的青椒和菠萝。 “菠萝咕咾肉,当然不能缺少菠萝。” “把菠萝切成小块,备用。” 一个菠萝很多,做菜自然用不了。 林白分成两个盘子,一个放到旁边,一个递给微微。 直播间内粉丝又是一阵激动。 “啊,这是什么甜蜜情节。” “好有感觉。” “每次我男朋友都会给我找吃的,他们两人真的很像情侣。” “微微女神就没觉得不对吗?” “拒绝他,微微女神是我的。” “放屁,微微是林白的。”

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