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“既然是卖吃食的,自然需要让大家先品尝一下味道了!” 说着,李婉清将盘子端到围观群众面前,又对着大家喊道:“好吃的茶叶蛋和虎皮鸡蛋,免费品尝,不好吃不要钱!” 李婉清的这番吆喝,再次吸引了过往的行人。m.pantays.com 他们也不再客气,纷纷拿起牙签,品尝了茶叶蛋和虎皮鸡蛋。 茶叶蛋和虎皮鸡蛋入口的瞬间,他们才知道什么是真正的咸蛋味道。 先说这茶叶蛋。 其他人卖的咸蛋要么有苦涩味儿,要么味道只停留在蛋的表皮儿,而没有渗透到里面。 李婉清卖的茶叶蛋不仅味道咸香,没有苦涩味儿,反而回味会有茶香,且蛋白紧实、蛋黄也不会让人觉得噎嗓子。 至于那虎皮鸡蛋,刚刚送到嘴边就香气扑鼻,吃到嘴里更是酱香味十足,味道甚至都渗透到蛋黄中去了。 试吃的顾客一边咀嚼着嘴里的咸蛋,一边频频点头,表示认可。 其中不乏有在李婉清这里买过包子的顾客,更是对李婉清赞不绝口。 “没想到这小娘子的厨艺竟然这么好,做什么都好吃!” “是啊,这味道可是其他家没有的!” “嗯,这个虎皮鸡蛋更是好吃的不得了,油而不腻,不错,不错!” 茶叶蛋之所以味道独特,不正是因为李婉清用了公寓里的上好茶叶么! 一般的普通茶叶,可做不出这么美味的茶叶蛋来。 “虎皮鸡蛋多少钱?” “茶叶蛋怎么卖的?” 品尝过后的顾客,开始询问价格。 “茶叶蛋三文钱一个,虎皮鸡蛋四文钱一个!”李婉清立刻解答。 茶叶蛋是行价,大家都卖三文钱一个,虎皮鸡蛋需要用油炸,所以定价稍稍贵了一点。 这个价格很是合理,顾客听了也都欣然接受。 “给我来两个茶叶蛋和两个包子!” “我要两个虎皮鸡蛋和两个茶叶蛋!”爱阅小说app阅读完整内容 “我要两个虎皮鸡蛋!” “……” 李婉清的包子虽然保持原价,但口味如何他们都清楚,再加
上可口的茶叶蛋和虎皮鸡蛋的带动下,让他们也不再计较包子所多出的那一文钱了。 李婉清推出的新品虎皮鸡蛋,不但让很多老顾客重新回来购买,还吸引了很多新的顾客。 其他卖包子的摊主,怎么也没想到李婉清会使出这一招。 看着络绎不绝的顾客在李婉清那里排队,气得直跺脚。爱阅小说app阅读完整内容 人群中那个假冒行人,带头要求品尝虎皮鸡蛋的是卖包子的摊主。 他品尝了虎皮鸡蛋的味道,也忍不住买了两个回去。 他的妻子还责怪他,不但没有搅局成功,反而花银子买竞争对手的吃食。 摊主却有些兴奋的在妻子耳边说了自己的计划。 他品尝了虎皮鸡蛋的味道,特意又买了两个回来,是想和妻子一起品尝之后,学着也做虎皮鸡蛋卖。 他可不想一直傻呵呵的降低价格,不挣钱的卖自己的包子。 她妻子听了之后,一脸的同意,不再责怪丈夫。 像茶叶蛋、虎皮鸡蛋这种成本比较低的小吃,只要市场上有人卖,并让顾客买单,很快,第二家、第三家、第四家……卖这种小吃的摊位就会出现。 在这种情况下,谁占领了时间上的先机,谁就会狠狠的割一茬韭菜,他们可不想错过这个好机会。 他们一边卖着包子,一边商量着要买些鸡蛋带回家,晚上就回去尝试做虎皮鸡蛋。 茶叶蛋的味道取决于茶叶的好坏,上好的茶叶成本太高了,他们小门小户的普通老百姓承担不起,也不想要这份生意,就把所有的心思都放在了虎皮鸡蛋上。 然而,当他们满心欢喜又信心十足的带着二斤鸡蛋回到家中,经过几番的尝试却都失败了。 不管他们怎么做,都不是李婉清卖的那个味。 问题出在哪里,他们百思不得其解,最后只好放弃。 妻子还不停的指责丈夫,白白的浪费了买鸡蛋的银子,不但没有好好的吃上鸡蛋,反而都霍霍了。 丈夫蹲在门口,双手抱头,也一脸痛苦的样子。
虎皮鸡蛋看着制作简单,但这个时代的人想要做出像李婉清制作虎皮鸡蛋的口味,除非他们也有一个万能的空间,里面各种各样的先进调料,应有尽有。 李婉清的生意再次重回巅峰,由于准备的数量不多,很快就一抢而空,有一些听闻消息赶来的顾客只能空手而归。 他们见李婉清在收拾摊位,纷纷希望她明日可以多做一些。 李婉清则一口答应。 这也是她的想法。 第一天的尝试成功,再加上之前出摊的经验,第二日,她自然是要多准备一些的。 李婉清的摊位重新火了起来之后,又将周围卖其他东西的摊主成全了。 顾客们在买了李婉清的包子、茶叶蛋或是虎皮鸡蛋后,都会在周围看看其他的东西。 有喜欢的,或者想吃的,都会再买一些。 当然,第一个受益的,自然是和李婉清挨着最近的吴大嫂了。 包子配酱菜,最好的搭配了。 以前吴大嫂的酱菜要等到快天黑才能卖完,现在一般情况下,下午的时候就可以卖完了,节省了很多时间。 李婉清卖完包子后,回到范大娘家中,看到范大娘正在捡院子里鸡架里的鸡蛋。 每次范大娘攒了一篮子的鸡蛋后,就会去县城卖掉。 村里其他养鸡的村民也会如此。 李婉清想了想,开口说道:“范大娘,以后你的鸡蛋都卖给我吧,正好我需要鸡蛋做茶叶蛋和虎皮鸡蛋!” “这感情好啊,我还免得折腾一趟了,这样你也省的去收鸡蛋了。行,都给你留着!” “好,我按照行情一文钱一个收您的鸡蛋!” “行,就算便宜些都行!” “公事公办,我们还是按照行价来!对了,二嫂那里的鸡蛋如果想卖的话,也可以卖给我!” “你是个善良的孩子,还能惦记着你二哥、二嫂!” “邻里邻居的,互相帮助都是应该的!再说,我也只是做了力所能及的事情,没帮什么大忙!” “好好好!回头我就告诉他们去!”
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