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第82章 比画

作者:别问我是谁QKA

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“小刘,你比划啥呢?为什么不把茄子切开啊”

一个画着淡妆的女人上前,直接伸出手碰了一下刘川用刀划过的茄子,一瞬间,那根茄子瞬间变成了一堆小碎块。www.yimiwenxue.com

“一边去,啥叫比划?”

“没见识!”

李灿走过来把刚刚的那个女人推到一边,目不转睛地看着刘川的刀法:“刘兄弟,你这刀法是在哪学的?”

李灿当了十几年厨子,从未见过如此出神入化的刀法,之前他看着刘川拿着刀在茄子上划来划去,一时间也不知道对方想干什么,直到刚刚那个女人碰了一下刘川划过的茄子,李灿才看出来那些茄子都已经被切过了。

这些茄子可不是正常的茄子,因为物资不足,刘川使用的茄子都是一些蔫了的茄子,这些茄子的皮本来就厚,蔫了之后就会变得非常的软,很难切,而刘川竟然能够把这些茄子切成一个个小块,而且还看不出切过的样子。

这个刘川的刀功了得,是个高手!

李灿心中对刘川的评价再次上了一个台阶,刚刚的苦菜汤很有可能是对方碰巧学过这道菜,但现在的刀功可就不碰巧了。

“喂,老李”

“这刀功看出来点什么没?”

唐泽也是被刘川的刀功给惊得一愣一愣的,这人到底是干嘛的?以往上面安排下来的人可都没有这绝活。

“这刀功,没个几十年功夫下不来!”

“几十年?小刘才多大?”

“嘶”

李灿倒吸一口冷气,以他十几年厨子的经验,刘川施展出来的刀功最起码得几十年的功夫,但这个年轻人才多大?

在几人惊讶的功夫,刘川已经把茄子切好了,接着起锅烧油,此时唐泽等人全都默不作声地静静地看着,他们已经开始期待刘川接下来做出的菜品了。

由于这里的食材不足,加上这些茄子都蔫了吧唧的,所以刘川也就没做三鲜茄子,而是直接把锅里的油温烧到最大,接着把切好的所有茄子都倒

了进去,他要做另一道拿手菜,干锅茄子!

在刘川做菜的时候,除了李灿依旧目不转睛地盯着外,唐泽等人则是悄悄地走出了厨房。

“怎么办唐哥?我们还想着通过这小子反应一下上面呢”

“结果人家给我们做起饭来了,还这么好吃”

“什么怎么办?待会儿就直说!”

“物资不够就是不够,上面说来实地考察也没个时间,刘川估计也是看出来了”唐泽叹了口气,他们早就收到了刘川要来的消息,之所以出现刚刚和李灿争吵的那一幕。

就是因为刘川是上面安排下来的,想要通过刘川向上面反映一下民安县的状况,为此他们专门去山上摘了大量的苦菜。

但谁能想到这个刘川的本事不小,居然还会下厨,做出来的饭比李灿做得还好,这下唐泽等人没话说了,但根本的问题还没解决,民安县的物资问题是真的非常严重,若是上面再不来实地考察一下的话,他们也要撑不住了。

“嗨,我们这弄得,也不知道人家小刘什么感受”

“你看那李灿,眼睛都快贴到锅里去了”

“话说这小刘是什么来头,厨艺居然这么好”

“谁知道呢,根本查不到关于刘川的资料”

“刘兄弟,这火候是不是不对?”

李灿站在刘川身边,犹豫半天终于提出了疑问,刘川做菜的方法他从没见过,但刚刚刘川的刀功又浮现在眼前,对方是个高手,时时刻刻提醒着他是一个高手。

“你们这里的茄子已经不新鲜了,所以不能红烧或者爆炒,我这是做的干锅茄子”

“干锅茄子?还有这道菜?”

“当然有!”

刘川神秘一笑,这个干锅茄子也是鲁菜,但在刘川穿越前已经失传了,估计在这个世界应该也失传了,毕竟看李灿的样子,完全没听过似的。

李灿看着刘川不断地颠勺,闻着锅里的香气,忍不住咽了口口水。

一行有一行的规矩,闻道有先后,术业

有专攻,李灿虽然比刘川大一些,但刘川的厨艺比自己要高深很多,此刻李灿就起了一些学习的心思。

刘川做菜的全过程他都看在眼里面,甚至有一些过程对方还故意放慢了,目的就是为了照顾自己,让自己看得更清看得更清楚一些,对方如此照顾自己,而他今天居然还和唐泽演了个戏,真不是东西!

犹豫片刻,李灿深吸一口气:“刘兄弟,今天晚上这件事是我们对不住你,我们只是想...”

“别说了李哥,你们的意思我都知道,民安县的物资也的确是匮乏”

“但我真不是上面安排下来的,若是有办法联系上面的话,我也想多帮民安县弄一些物资过来”

刘川无奈地摊摊手,他真的不是什么大官员安排下来的。

“这样啊,总之今天这事是我们做得不对,我老李给你赔个不是!”

“什么时候轮到你来赔了?这个主意是我出的,要赔不是也应该是我才对!”

唐泽从门口走进来,脸上带着一股歉意,刘川刚来,没个欢迎会什么地就罢了,他们还演了这么一出,实在是有些不好看。

“没关系唐哥,民安县的情况我也知道,这也是没办法的事”

“虽然我不能向上面反映,但对于物资的事,我或许有一些办法!”

“你有办法?”

“你能联系到上面?”

“不是,咱们先吃饭,等明天再说!”

刘川盛出锅里的茄子,一股香气瞬间溢满整个厨房,唐泽等人拿起筷子就冲了过来。

“别抢,我是乡接待办的老大,我还没动筷子呢!”

“你怎么当老大的,还跟下属抢饭吃?”

“都吵吵啥,人家小刘还没吃呢!”

“对,小刘先吃!”

“不急,锅里还有”

刘川笑道,原本这里的人还和他是有一点生疏的,毕竟自己刚刚来,但现在一道干锅茄子和一锅苦菜汤就拉近了他和这些人的距离,还缓解了刚刚的尴尬,这就是以菜结友!

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