m.ghjun.com倒完茶，七叔笑呵呵的看着刘川，刚想问一句刘川有没有女朋友啥的，可还没等张嘴呢，就听刘广福三兄弟一边嚷嚷着:

“不行了！不行了！”

“累抽了！累抽了！”

“要死了！要死了！”

说着话三兄弟一屁股坐到了桌边，拿起七叔放在桌上的烟就每人点了一根！

就听刘广福道:

“我晚上一个饭口，我起码端了好几百盘菜，连口水都没喝上！”

“大哥你就知足吧，我跟三弟在后厨打包就没停过，今天刘师傅出菜的速度还特别快，我们俩打包的手都快出残影了！”

“可不嘛，‘七叔’后厨打包盒没了啊，赶紧进我估计明天晚上就不够用了！”

七叔看着这三个不争气的货，训斥道:

“干点活就喊累，你们瞅瞅人家刘师傅，后厨两口锅炒了一下午的菜也没说半个累字！”

三兄弟一听这话都是低低道:

“那能比嘛，人家是高人，我们才入行几天啊！”

“可不咋的！”

七叔一听当即一皱眉道:

“你们三个瘪犊子说啥呢？是不是欠揍了！还敢顶嘴了？”

三人一听，赶紧缩了缩脖，不敢说话了！

刘川见状，赶紧笑笑给七叔递过去一根烟道:

“今天下午是有点太忙了，我一个人两口锅也是紧着捯饬，可到最后还有100多人没吃着的！”

七叔一听，赶忙道:

“刘师傅，您可别这么说，这后厨就你一个师傅，能这样就很厉害了，要一般师傅啊，估计外面的顾客早就等得不耐烦排队骂街了！”

刘川笑笑点头道:

“七叔，您这话没错，确实就我一个炒菜师傅太少了，我想着这两天陆续安排广福，广寿和广禄上灶，您看怎么样！正好咱们店后厨2个灶，两口锅，两个人负责炒，一个人负责大锅和砂锅，打包的和端盘子的，我看雇人吧！您老岁数也大了，这么来回折腾身体也受不了！”

七叔一听刘川的话，有些惊讶的看向呆愣的刘广福三兄

弟，有些不太信任道:

“刘师傅，雇服务员倒是行，可你让这三个货上灶，是不是有点太早了啊？”

说实话刘广福三兄弟对于能这么快上灶，那都是激动的不行，可七叔说的倒是没毛病，这才几天啊，他们就上灶了，这确实是有点快了！

刘川呵呵一笑道:

“前几天咱们店人少的时候，广福，广寿和广禄刀工和配菜练的就差不多了，而且咱们家又不像人家几十个菜，咱们家一共还不到10个菜呢，凉菜啥的广福他们三兄弟也早就学会了，上灶的菜，一共就那两样，多练练我在后面盯几天也就会了！没问题！”

刘川通过今天晚上的顾客算是瞧出来了，未来的顾客肯定会越来越多，他要不趁着现在人还算少的时候赶紧把广福三兄弟培养起来，过后他肯定会面临蜀中无大将的窘境！

况且刘川跟别的师傅不一样，他身上的绝技多了去了，传授出去几样，压根不在乎！

更何况目前翠华饭店的真正招牌是牛腩萝卜煲，只要这道菜最后那两味中药他不说，那这翠华饭店的命脉还是掌握在他手里！

刘川又不是圣母，初来乍到的，后面还有个系统随时可能会要他小命，他肯定得留一手才行！

不过等过几年什么时候系统抽风给他别的任务了或者他要去别的地方发展了，那他也是会把这个秘方告诉七叔，翠华和广福三兄弟的！

但绝对不是现在！

七叔一听，陷入了思考中，而广福三兄弟却是一脸期待的看向七叔，希望七叔能立马答应下来，这可是他们成为农村大席师傅至关重要的一步啊！

片刻后，七叔抬头很是不放心的看向刘川道:

“那就让他们试试？”

一听这话，刘广福三兄弟立马激动的差点跳起来欢呼:

“太好了！我上头灶！”

刘广福作为大哥，那在后厨肯定也是要当老大的！

众所周知，头灶那只能是一个饭店的最高的师傅专用灶台！

绝对是身份

的象征，也是无数厨师奋斗的目标！

可没想到，平时还算听话的两个兄弟，当即反驳道:

“大哥，你那手艺上头灶不太行吧，要不我来吧！让老三去看大锅，大哥您就二灶！”

“凭啥呀？咱们哥三平时在家都是我做饭，我手艺那应该算是最好的，应该我头灶！大哥二灶，二哥你平时就啥也不干，你看大锅！”

“嘿！你们两个小子反天了是吧，跟大哥争头灶……”

“……”

三兄弟一时间为了这个头灶争的面红耳赤！

一边的刘川看着直苦笑，9个菜的小饭店，哪分什么头灶二灶的，赶紧压了压手打住兄弟三人的争执，直接拍板道:

“行了，别争了，你们三轮转着来，每个人一星期，从明天开始广福头灶，广寿二灶，广禄炖锅，下个星期就是广寿头灶，广禄二灶，广福炖锅，在下一个星期继续轮，就这么定了！”

听到刘川的安排，兄弟三人感觉很是公平，这才停止争执，又开始叽叽喳喳研究起谁先炒什么菜来！

刘川与七叔看着这三个活宝，都是摇头笑笑，举杯喝茶！

就在这时候，翠华拿着账本一脸激动的从屋里面跑了过来，又是一屁股坐到了刘川身边，再次瞪着大眼睛神秘道:

“你们猜咱们晚上一个饭口卖了多少钱？”

一如既往，最感兴趣的还是刘广福三兄弟，就见三兄弟立马把脑袋凑了过去，瞪着大眼睛齐声道:

“多少？”

翠华对于老爸和刘川的冷淡已经不在乎了，对着刘广福三兄弟道:

“从4点多到8点多，咱们家卖了2万3000多块钱！甚至连前几天预留的配菜都卖出去了！冰柜现在都空了！”

一听2万3000多块钱，刘广福三兄弟都是露出吃惊的表情！

“我的天啊，那岂不是一个小时就卖了将近8000？”

“这一个饭口都快赶上我原来在外面打工一年的工资了！”

“恩！都赶上我原来在家种好几年的地了！”