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相比起卤味,林小麦更喜欢林小米做的炸猪肝,炸猪肝外酥里嫩,她第一口就被惊艳到了,一筷接一筷,根本停不下来。m.junyiwenxue.com
林小米看她真心喜欢这道菜,心里自豪极了,卤料包是现成的,炸猪肝可完完全全是她亲手做的,看来她的厨艺又有精进了。
炸猪肝虽然好吃,但到底是油炸食品,林小米怕她吃多了不消化,给她舀了一碗猪心汤。
“把汤喝了,再吃一些其他菜,不能挑食。”
“好!”
林小麦现在对林小米这个无所不能的姐姐佩服得五体投地。
中午的杀猪菜是大锅煮的,白菜和土豆都煮烂糊了,酸菜都是村里人自己腌的大伙儿舍得放,搞得整锅汤又酸又咸,再加上内脏也没好好处理,吃起来还带点腥味,吃起来委实算不上好吃。
但是村里人一年也吃不上几回肉,这种大锅饭已经算很好的伙食了,林小麦从小就懂事,知道粮食来得不容易,就算现在天天被林小米换着花样的喂吃食,她也从来没有浪费过。
林小米的手艺也是忽上忽下的,但是因为她做菜舍得放料,所以再难吃也不会比以前的伙食差。
几个月锻炼下来,倒是让林小米练出来一些手感了,再也不用比着食谱一步步来。
对于林小麦来说,林小米做的那些吃食,她以前从来没有吃过,没有对比再加上新奇,自然是什么都好吃。
中午和晚上都是吃的猪下水,这差距就很明显了,林小麦自然就对林小米更为崇拜了。
林小米对于林小麦的崇拜眼神已经免疫了,崇拜归崇拜,不能挑食的原则还是要遵守的。
林小麦乖乖的把一碗猪心汤喝了,又吃了几个饺子就吃饱了,林小米就把剩下的饺子包圆了。
因为有了这碗饺子,林小米就没把大米饭拿出来,饺子配两菜一汤当晚饭就刚刚好。
煮好的大米饭也不会浪费掉,可以留着明天做炒饭吃,是做蛋炒饭、海鲜炒饭还是香肠炒饭呢?
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