一大早，肖博勋、肖娜琪、洛雪、小小、安嬷嬷一行人没有和任何人打招呼，就出现在了桃源居员工住宅，王聪来开门的时候，看到东家突然来了，蒙一下，随后又开心起来。www.sdyfcm.com

赶紧给几位东家行礼，然后才和大家打招呼，“东家们，安嬷嬷你们过来了啊，快请进。”

等到一行人进院了，王聪把门关好，“东家们，我这就去叫我娘和良莠姨去，用不用把其他的员工集合过来。”

肖博勋叫住他，“先不用去叫人，我们直接过去看看，之后的事情之后再安排。”

王聪这是弄明白了，东家们这是来视察来了啊，看大家有没有偷懒，有没有不用功。

王聪带着大家先去了前院服务员培训的地方，肖博勋和小小都没见过这样的培训方式，看着挺赏心悦目的，不由的赞赏的点点头，没说话，几人又悄悄离开。

洛雪转身对跟着过来的王聪吩咐道:“我们再去后院看看，你不用跟着我们了，你回去通知他们，一会我们会来考核他们，你们准备一下。”

王聪眼睛一亮，看来酒楼快准备好了，他们快要上岗了啊，对于考核他倒是不担心，大家都挺努力的，忙点头应承下来，就快步走回去通知大家了。

肖博勋对洛雪赞扬道:“你眼光真好，选的人不错，这种培训方法也很新颖，看着很赏心悦目，如果把人放到酒楼，感觉顿时上了一个档次啊。”

洛雪笑着回答:“我的方法好，但是培训的人很主要，要是不能让大家信服听话也白搭，多亏安嬷嬷帮我的忙了，唉，之前看到府里好多人，还觉得人多呢，但是一到要用人的时候，才感觉人手太少、太不够用了，应该说有能力、用的顺手的人太少了，所以进度就赶不上计划的进度，在我之前的计划里，酒楼开业不会拖这么久的。”

肖博勋点头，沉思了一会，对洛雪说:“看来咱们还得再挑些人啊，最近小舅那里的牙行和县城的奴隶集市也没有新来的好人选，奴隶集市还得再有半个多月才会再来新人呢，要不咱们抽时间去府城挑一下？”

洛雪沉思一下，“这个事先放一下，再说吧，合适的人也不容易碰到，先把眼前的事处理好，一步步来，心急吃不了热豆腐。”

安嬷嬷赞赏的看着洛雪，主子这样的心性是好的，要是遇事毛毛躁躁的，做事没有轻重缓急，干啥也不行，哪有一口吃成胖子的。

几人来到后院，在院门口的位置，就听到了里面传来的动静，几人对视一眼走了进去，院内被划分了几部分，唱戏的演员有在开嗓的，有正在练习基本功的，乐队的人在另一区域排练着洛雪之前送来的乐谱，听着还不错，有那味道了。

李庆双和良莠在院子里枣树下的石桌上，正探讨写着什么呢。

最先注意到东家们来了，是春竹和兰娘。

春竹笑着开口道:“原来你们今天要过来啊，怎么早上吃饭的时候，没听见你们说啊？搞突袭呀？”

院里的人这才注意到这一行人，连忙停下手里的动作，全围过来给两位东家行礼，屋内的说书先生听到动静了，也赶紧出屋了。

肖博勋咳了一声，抬手示意大家安静一下，“酒楼已经装修完了，选完开业的日期了，所以我们来查看一下大家的状况，一会先考核服务员，中午酒楼要考核厨师要试菜，你们的检验就安排在明天，你们做一下准备，把你们拿手的东西展示一下，我们会看着安排的，另外，排练了洛雪送来的节目单的人，就表演节目单的内容。”

大家既紧张又兴奋，连忙答应着:“是，东家，我们一定会好好表现的。”

洛雪又叫上小姑、兰娘、李庆双、良莠一起，去前院考核服务员的情况。

大家到的时候，十一人已经准备好了，精气神十足的在院门口，分站成两排。

看到东家过来了，十一人整齐行礼道:“欢迎光临，几位客官里面请~~”

王聪笑着快步迎上来，开口道:“不知客官几人用餐？喜欢热闹还是清净？我好给各位客官安排好。”

肖博勋和小小看到这些人如此做很是惊讶，洛雪和娜琪一挑眉，哎呦不错啊。

其他人没有意外的表情，实在是这段日子都习惯了，除了一开始有些惊讶还可以这么培训外，以后见多了就淡定了。

而王聪这小子脑子活，看大家天天千篇一律的培训，怕大家腻，也是训练大家的胆子，毕竟男孩子放得开，可那几个女孩子有些害羞放不开，所以他就想了这么一个点子，安排大家到不同的院门口锻炼，按大小姐的话来讲那就是“实习演练”。

结果效果还不错，现在五个女服务员也不再唯唯诺诺的，说话、形态也大方起来。

娜琪很配合的开口说:“我们啊人多，喜静，但是还想看演出。”

王聪马上回答:“那我给贵客安排小二楼上的包间怎么样？包间正好对着楼下的舞台，开着窗户就能看到表演，关上窗户就会安静多了，几位贵客看这样安排如何？”

娜琪笑着点头回答:“可以。”

王聪冲后面服务员，说道:“给贵客领路小二楼桃花阁。”

过来一个女孩子，笑着单手伸向前开口道:“几位贵客请随我来。”

洛雪和娜琪带头配合着往院里走，到院里的石桌前，女孩假装开房门，几人配合的坐在石凳上，女孩又拿起一本书递过来，“几位客官请看，这是我们酒楼的菜单，看看各位贵客想吃些什么？”

洛雪开口说:“我不想看菜谱，你来说说你们酒楼有什么特色？看着介绍几道。”

女孩不慌不忙的开口:“几位客官，若是没有特别要求，那我给大家推荐几道，如果喜辣，可以尝尝麻辣三样、水煮鱼、香辣鸡丁、麻婆豆腐；

想要吃鲜味的话，这个季节有小河鱼了，可以酱焖或者做香辣小鱼汤；

有女眷在，我建议来两道甜品菜，比如拔丝地瓜、糖醋排骨、糯米藕，都蛮适合的。

麻辣鲜香的菜不但可以促进食欲，也可用来做下酒菜呢，我们桃源居酒楼还有特色熏酱系列，也可以下饭或者当下酒菜哦~客官你们看，来点什么呢？”

肖博勋挑眉看了一下洛雪，又看向女孩，“你看着给我们来几道吧。”

女孩笑着回答:“好嘞，客官请稍等片刻，我们稍后上菜，在等候的时间，客官可以看看我们酒楼的表演哦，可都是独具一格的，我们桃源居独有的哦。对啦，请问客官可是我们桃源居酒楼的会员？”

娜琪回答:“我是黄金会员。”

女孩笑着回答:“客官你是黄金会员，按照桃源居的规定，是可以打八折的，并且赠送各位一个水果拼盘，和一壶桃花酿。”

女孩退后，来了一个男孩手拿一个托盘，托盘上面三个空盘子，快到几人面前时，忙开口道:“几位客官，菜来了，请小心，别烫到。”

说完把盘子从托盘里拿出来放在桌上，并开口说:“这道菜是特色熏酱拼盘；这一道菜是麻辣三样；这一道菜是拔丝地瓜，其他的菜肴马上就来，请稍等，如有别的需求，冲外喊一声就可以，过道有服务员，各位客官请慢用。”

娜琪开口叫:“服务员结账。”

就看过来一个服务员，微微点头行礼道:“各位客官可吃好了？如有建议可随时提，桃花阁消费一共四十八两银钱，黄金会员可打八折，三十八两四钱，客官只要支付三十八两就可以了。”

洛雪起身，肖博勋和小小一脸懵逼的跟着起来了，刚要问洛雪干嘛去啊。

就见刚才收款的服务员笑着开口道:“客官请慢走，欢迎下次光临桃源居。”

洛雪带着几人又走到院门口，就见其他站立的服务员，笑着齐声开口道:“请慢走，欢迎下次光临桃源居。”

洛雪满意的笑着向安嬷嬷点点头，安嬷嬷也很高兴，虽然方案是主子写的，但是这训练的人可是她啊，所以看到大家的表现，安嬷嬷感觉很有成就感。

娜琪扯着大大的笑容跟哥哥挑眉，肖博勋失笑，开口道:“真不错，是你们姐妹俩商量出来的吗？培训方案写的很好。”

又对着十一个服务员说:“你们大家做的也很好，比我想象中表现的更好，放心吧，只要你们好好干，亏待不了你们。”

洛雪接过话，对十一人说:“另外除了每月的工钱以外，客人给你们的打赏都归你们，每个月你们表现的好，还会另外有奖金，每个月酒楼都会评比优秀员工，会另外有奖励的，希望你们大家再接再厉。”

洛雪又看看王聪，转头对肖博勋开口说道:“王聪刚才的表现你也看到了，他和大家的配合默契度你也看到了，我想让他做领班，也就是十个服务员的头，怎么样？”

肖博勋之前在员工住宅见到王聪的时候，因为洛雪跟王聪说话语气好，还吃醋了想把他开除呢，但是现在嘛，没那个必要了，现在洛雪可是他未婚妻啊，再说这个王聪的表现也确实不错，很机灵，头脑比较活。

肖博勋咳了一声，温柔的对洛雪说:“你是桃源居的老板娘，你做决定的时候不用非得征求我的意见，你的决定我不会反对的。”

洛雪:……大可不必！你在发什么神经？

娜琪:……哥，你是在宣告你有媳妇了吗？但是为什么我觉得有些恶心呢？这牌子的狗粮我不是很想吃啊。

春竹:……博勋这孩子……唉，我什么也不想说了。

而李庆双、良莠、兰娘和院里的十一人，则是一脸震惊，啥玩意？老板娘？不是我们想的那样吧？

而他们求证的看向春竹，春竹无语的轻声开口道:“昨个肖府、司府在何府的做媒下，给博勋和洛雪定亲了。”

一大帮人一脸震惊的半天缓不过来神，那肖少爷是知府公子，司大小姐岂不是知府里的少夫人了？

肖博勋一脸嘚瑟，满面春风的笑了笑，就差没有尾巴了，否则还能摇上一摇。

不光春竹、洛雪、娜琪一脸无语，就连后面跟着的不苟言笑的不善，嘴角都抽了抽，有些尴尬啊，主子你感受不到少夫人和小姐的无语和嫌弃吗？

肖博勋不是没有注意到洛雪和娜琪的表情，但是他自动把洛雪的表情理解为害羞了。

洛雪一行人和呆愣中的李庆双等人打了一个招呼，就向酒楼出发了。

曲掌柜和司景东、春梅、王海、李庆喜、赵越在酒楼大堂呢，一大早就准备开了，现在都准备好了，就等东家们到场呢。

一行人到了酒楼，下了马车，洛雪抬头看着装修好的酒楼，门匾已经用红绸子遮挡起来了。

小小瞪大了眼睛看着，喃喃的说:“大姐，这就是你和姐夫的酒楼吗？真气派，看着比春华酒楼都要好！”

肖博勋笑的合不拢嘴，不为别的，就为了那一句姐夫，转过头看着小小开口说:“对啊，这就是我和你姐的酒楼，好吧？”

洛雪瞥了他们一眼，没搭理这两人，和娜琪一起先走进酒楼了。

洛雪只一开始来过，给出了图纸之后就没再管了，倒是听爹爹、大姑、大姑父还有曲掌柜说过，酒楼按照她给的图纸，装修出来的效果特别好，不像是酒楼，有些文雅，反正特别高端的感觉。

洛雪只是想象过装修完的样子，但是想象和实际的效果，还真是不一样，洛雪也看的呆了。

肖家兄妹更是看呆了，二人有种冲动，想把府城的酒楼砸了重新装修。

曲掌柜一行人迎了上来，把几位带到楼上正中间的包房里。

临进去的时候肖博勋下意识的看了一眼，桃花阁？诧异了一下，没说话。

坐下来看到桌上放着的菜谱，打开了之后一挑眉，麻辣三样、水煮鱼、香辣小鱼汤、拔丝地瓜、糖醋排骨等菜赫然出现在上面。

娜琪和小小同时惊呼了一下，曲掌柜和司景东他们纳闷的看向两人，而两人和肖博勋看向的却是洛雪。

洛雪淡笑着开口解释:“很意外？所以我才说王聪是个合格的领班嘛，他之前问过我菜单出来了吗？包间都叫什么名字？

我让安嬷嬷带着他们十一人来过一次，把菜单给了他们一份，剩下的就没有管了。

这几天安嬷嬷并没有去教他们，可是他们却已经把菜单背下来了，连包间的名字也记得清楚，包括包间的位置。

其实我今天也是挺意外的，他们比我想象中表现的还要好的多。”

安嬷嬷也点头，“可不嘛，这才两三天，他们就全记住了，而且还自己发挥的挺好。”

小小和春梅他们说了一下，刚才在住宅考核服务员的事，曲掌柜他们也挺意外的，王海与有荣焉的挺了挺胸，他儿子真给他长脸！

李庆喜、赵越跟大家寒暄了几句，就赶紧去厨房了。

曲掌柜跟两位小东家汇报了一下近况，趁还没上菜，又带着大家在酒楼转了转，小小和娜琪始终嘴巴大大的，一会儿“哇”，一会儿“喔”的，就跟刘姥姥进大观园似的。

肖博勋和洛雪倒是没发出声音，但是眼里的欣喜是掩盖不了的。

春梅这时候过来叫大家回包间试菜，大家边走边探讨这装修之事，曲掌柜跟肖博勋建议，府城的酒楼也可以改改装修，肖博勋点头表示同意，但是得等有机会洛雪去府城的时候才可以，洛雪看过了才能给出装修建议啊。

众人落座后，李庆喜打头第一个端菜进来的，放在桌上报了菜名:“水煮鱼、拔丝地瓜。”

赵越第二个进来的，“麻辣三样、糯米藕，特色熏酱拼盘。”

其他的厨师也陆续进来了，每人都是放下一盘菜，就报一下菜名，“肉丝扒茄子、麻辣豆腐、乡村拌菜、糖醋排骨、香辣鸡丁、特色小炒、蒜蓉青菜……”

最后拿上来一个果盘，上来的菜有好多肖博勋都没听说过，也就更是没吃过了，尝了之后眼睛一亮，味道不错啊，这要是在府城，那酒楼的生意得多火爆啊。

转过头看洛雪，“洛雪，这菜……”

话没说完，被洛雪摆手打断了，“在商言商，这菜谱是我额外提供的，用在我自己的酒楼我愿意，但是要是拿出去的话，合作分成，每道菜卖出去的钱我占二。”

肖博勋:……委屈！我的不就是你的啊，至于算的这样清楚吗？可是转念一想，又释然了，洛雪现在没出嫁，挣的钱是司家的，所以洛雪这是在为司家谋利呢？那这样也可以，毕竟司家也在给家里各位小姐攒嫁妆呢，那要不他多给洛雪点分成？就这么定了。

娜琪这时也开口:“不光菜谱明算账，还有演出呢，我和雪姐姐弄了一个剧院班，里面的演出形式都是大家不常见，没听说过的，你们也可以请我们剧院班来演出，付给我们演出费就可以了。”

洛雪点头表示同意，小小眼睛亮晶晶的，因为她大姐和她说过了，以后她学成了也可以帮着剧院班写乐谱挣钱。

洛雪把昨天她们几个小姐妹凑在一起，研究出来的宣传单，递给了肖博勋，让肖博勋找人按着上面的样子来做，在附近的富裕村子和县城都发一些。

再找些乞丐或者小孩子，给他们钱或者吃的，让他们在大街小巷背诵一首诗歌

“桃花坞里桃花庵，桃花庵里桃花仙。桃花仙人种桃树，又摘桃花卖酒钱。

……

别人笑我太疯癫，我笑他人看不穿。不见五陵豪杰墓，无花无酒锄作田。”

肖博勋和曲掌柜、安嬷嬷都愣住了，这首诗……还真的是写的太好了啊。